Champiñones rellenos.
Vamos a preparar estos deliciosos y cremosos champiñones rellenos que te van a encantar.
Ingredientes.
Una bandeja de champiñones grandes.
Bacon a trocitos.
Una cebolla.
Especias al gusto y nuez moscada.
Queso crema.
Nata para montar.
Queso rallado.
Preparación.
Limpia los champiñones y quítale los rabitos y reserva,
En una sartén con aceite de oliva vamos a sofreír la cebolla a trocitos pequeños el bacon y los tallos de los champiñones cortados a trocitos con nuestras especias preferidas, cuando esté dorado añade dos cucharadas de queso crema y un chorreón de nata para montar y ves removiendo hasta que se deshaga, ponle una pizca de nuez moscada,
Rellena los champiñones con la mezcla y pon queso rallado por encima, diez minutos en la freidora de aire pero también los puedes hacer en el horno 10 ó 15 minutos pero vigila.
Y a disfrutar!!
Te mando un beso enorme.
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🙏 Muchas gracias.
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