ჩაქაფული

რეცეპტი:
● ხორცი 1 კგ
● მწვანე ხახვი 150 გრ
● ქინძი 150 გრ
● ტარხუნა 150 გრ
● მწარე წიწაკა 1 ც
● თეთრი ღვინო 300 მლ
● ტყემალი 50 მლ
● მარილი გემოვნებით