Chỉ từ 2 nguyên liệu làm món ăn giữ dáng đẹp da | Cách làm sữa chua không đường
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Trong video này mình chia sẻ thêm với các bạn món sữa chua không đường mà các bạn đã yêu cầu. Cách làm chỉ dùng 2 nguyên liệu là sữa tươi và sữa chua làm men cái.
Link mua nồi Instant pot, dùng để hầm áp suất, ủ sữa chua, nấu cơm, nấu chậm, tiệt trùng, v.v... và các chức năng khác: shope.ee/qFuYeeiFm
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: kzread.info...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135
Пікірлер: 56
Hướng dẫn rất tận tâm ,dễ hiểu ,không dấu nghề .Cảm ơn bạn nhiều .
Tuyệt quá, cảm ơn Sukies
Món sữa chua mịn, ngon quá. Cảm ơn sukie đã chia sẻ món sữa chua ngon bổ ❤❤❤
Nguyên liệu làm đẹp da của bạn rất là hay.
Mình làm thường xuyên sữa tươi k đường rồi 1 lít sữa k đường đun 45 độ ,cho 1 hộp men vào ,ủ 8 tiếng .sữa chua cho vào tủ lạnh sẽ đông đặc hơn
Cam on c nhiêu lam ạ.em đang cân.
chị thử làm bánh cuộn quế bằng nckd đi ạ
Chúc mừng chị đc 300N fl ạ🎉
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Cám ơn em 😘❤❤❤
Sữa hạt có làm được không em
Mình muốn làm sữa chua uống không đường, thì sao ạ? Sukie cho mình ct nha! Cám ơn
Còn làm nguyên liệu gấp đôi thì 2 lít , 2 hủ cái được không
E thấy có bài c đăng 100g sữa bột cho 1 lít sữa Bài này là 35g cho 1 lít sữa. Vậy khoảng bn g sữa bột là chuẩn ạ chị? Và cho e hỏi sữa bột cho vào lúc đun nóng sữa luôn hay sữa đun xong rồi với cho sữa bột vào ạ. E cảm ơn c nhiều ạ.
Cho mình hỏi ủ vs số lượng lớn thì làm thế nào
1 lít cho 2 jũ cái 100 gam được ko bạn
Luôn thích Sukie! Rất chuyên nghiệp! Bạn ơi! Khi bật lại t° lần 2 với NCKD cho ấm lại thì vẫn để các hử Yaourt trong lò hay phải lấy ra rồi mới bật lò? Cám ơn
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Bạn để một miếng giấy bạc lên trên cốc để tránh nó bị tiếp xúc với nguồn nhiệt thì khi bật lại sẽ ko cần lấy ra ạ
@minhhoangle9059
Жыл бұрын
@@SukiesKitchen Bạn thật nhiệt tình! Cám ơn nha bạn! Mình muốn làm sữa chua uống ko đường, bạn có thể cho mình công thức? Cám ơn.
chị thử làm bánh hotdog tam giác đi ạ
C có thể lên video hướng dẫn làm sữa chua chỉ dùng sữa đặc k cần sữa tươi không ạ
@SukiesKitchen
2 ай бұрын
Vậy chị thấy hơi ngọt em ạ, pha thêm sữa tươi nó đỡ ngọt hơn
Chị Sukie's ơi...chị làm bánh bò thốt nốt nướng đi ạ😢 em vẫn hóng video của chị chia sẻ❤
@tooanvan1171
Жыл бұрын
Hóng bánh bò thốt nốt nướng luôn chị ạ
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Chị sẽ cố gắng làm món này trong thời gian tới nha ^^
Cho mình xin link mua nồi ủ đc k bạn
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Dạ đây ạ: shope.ee/qFuYeeiFm
Sữa bột em bé đc k c ha
@SukiesKitchen
9 ай бұрын
Được nhé ạ
Chị ơi chị chỉ dùm em trọng lượng bộ 10 cốc đo lường dùng trong nhà bếp được ko ạ,e ko biết mỗi cái đong được bao nhiêu gram ạ
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Thường có các đơn vị chính như sau nhé em: 1 cup = 1 cốc = 240ml, 1 tbsp = 1 thìa canh = 15ml, 1 tsp = 1 thìa cà phê = 5ml
@LanNguyen-cf3wk
Жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn chị nhiều
Sữa chua cái là dùng sữa chua có đường hay không đường ạ
@SukiesKitchen
10 ай бұрын
Mình hay dùng sữa không đường ạ
Với cả c ơi 43 độ cho men cái vào khuấy bị nguội dưới 40 độ thì có được ko ạ. E làm hay bị hỏng mà ko biết tại sao😢
@SukiesKitchen
2 ай бұрын
E để sữa chua về nhiệt độ phòng trước khi dùng nhé. Mình áng chừng 45 độ cũng được nè, quan trọng là nhiệt ủ của nồi nữa
em làm y như chị luôn mà sữa vẫn hơi bị nhớt ạ huhu
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Em xem thử video tất tần tật về sữa chua để bắt bệnh xem sao, chị có chia sẻ 1 số nguyên nhân chính đó
E cho thêm xíu sữa đặc vào cho có chút ngọt có đc ko ạ.
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Được nhé em
Sữa bột cho vào lúc nào vậy bạn
@SukiesKitchen
8 ай бұрын
mình cho vào cùng với sữa từ ban đầu nhé ạ
@YenPham-gz3by
7 ай бұрын
M làm thành công rồi cảm ơn bạn nhé
Bạn ơi sữa tươi tiệt trùng ,đun nóng 45 độ ,k được à bạn ,mà phải 85 độ ,để nguội 40 độ ,cho men cái vào 😊
@culam2625
Жыл бұрын
Tôi thiêu đun nóng phai đat đên 60đô c tro lên 45 đô ko tiêt trùng đuoc sua tuoi
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
dạ khi mà làm sữa chua không đường mình nên làm vậy thì sữa sẽ đông tốt hơn ạ, mình có nói trong video đó ạ
@nguyetnguyenthianh3836
Жыл бұрын
@@culam2625 sữa tươi TH mình làm đã tiệt trùng rùi bạn yêu ạ
@culam2625
Жыл бұрын
@@nguyetnguyenthianh3836 nhà san xuât đa tiêt trùng rôi nhung khi mình nâu sua làm sua chua mình vân phai tiêt trùng thêm lân nua cho âm nóng lên nè
Công thức này ăn vị như sữa chua không đường hay sao mn? Tại bt mình không ăn được loại không đường, ăn loại ít đường thôi.
@SukiesKitchen
4 ай бұрын
Nó ko có tí đường nào luôn ạ, nhưng chắc mình tự ủ nó ko chua quá như sữa không đường ngoài hàng
Sữa bột nguyên chất mình dùng loại gì được ah
@SukiesKitchen
11 ай бұрын
Những loại sữa bột nguyên kem hay bán ở các hàng nguyên liệu làm bánh ý ạ
@toikhuong8370
11 ай бұрын
@@SukiesKitchen ah em thấy có trong cửa hàng là sữa bột nguyên kem ạ
Mình chỉ dùng sữa tươi + sữa chua. Ủ 1 lần 2 lít sữa tươi + 2 hũ sữa chua. Sao lại bị hư nhỉ, nghĩ chưa ra luôn 😢
@SukiesKitchen
3 ай бұрын
Bạn có làm các bước như mình chia sẻ ko ạ? Bạn có thể xem video bắt lỗi khi làm sữa chua của mình xem nó bị lỗi trường hợp nào
@batnhabalamatda
3 ай бұрын
@@SukiesKitchen Mình có xem video đấy của bạn rồi. Đợt này mình cho men cái vào lúc 45,6 độ, mình nghĩ mức nhiệt này là hơi cao làm chết men. Đợt trước mình cho cả sữa ông Thọ vào thì mức nhiệt trên ko sao cả, vẫn thành công. Nay mình thử nghiệm sữa chua không đường thì mứt nhiệt này hơi cao làm sữa chua bị lỏng, và hơi chua. Như bạn nói thì cho vào lúc 43 độ phải ko ạ? Mình ủ 1 lần 1 hủ thủy tinh 2,5 lít luôn á
@SukiesKitchen
3 ай бұрын
@@batnhabalamatda bạn có thể thử giảm bớt mức nhiệt ạ, nhưng chủ yếu mình nghĩ vẫn là do protein trong sữa. Nếu bạn ko dùng thêm sữa bột thì nên đặc biệt chú ý bước đun. Ngoài ra, mình có đọc đc là ủ những mẻ nhỏ < 1 lít thì tỉ lệ thành công sẽ cao hơn ạ. Bạn có thể thử ủ mẻ nhỏ trc xem sao, vừa để mình tìm nguyên nhân mà ko lãng phí nguyên liệu ạ.