Chạo tôm, làm đúng như gốc
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cây mía quấn miếng chạo làm cho nó vừa ngọt vừa thơm đấy là bí quyết mà bà nội trợ Việt phát hiện và giữ gìn đến hôm nay. Chạo tôm ngon ngọt và thơm mùi con tôm bạc khiến thực khách không thể bỏ đũa mặc dù đã rất no.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
-500gr tôm
-60gr giò sống
Gia vị
-1/2 muỗng café baking powder
-1 muỗng café tỏi băm
-2 muỗng café hành hương băm
-1/4 muỗng café bột ớt
-1/4 muỗng café tiêu bột trắng
-1/4 muỗng café tỏi bột
-1/2 muỗng café nước mắm ngon
-1/2 muỗng café dầu mè
-1 cây mía tươi (hay hộp)
Пікірлер: 73
Cái cách da tôm của chú quá hay quá tien dung. Lần đầu tien thấy cách da tôm này. Cảm ơn chú.
Mang nghệ học một đời ra công truyền thật xứng là thầy thiên hạ .
Cảmon a ML chia sẻ món ch tôm từ nay những ngư ko có máy say hoặc cối cũng vẫn có thể làm đc món ch tôm a ML cảmon a ML thật là nhiều
Cách giã tôm của anh hay quá, good idea 👍👍👍😍
Món này má em làm thì có trộn thịt heo xay có chút mở,cũng quấn mía nhưng kg hấp rồi chiên như chú mà nướng lửa than … coi chú làm mà em nhớ má quá!
Chao tôm món ăn ngon mọi người đều thích , cam ơn anh đã chia sẽ cách làm chi tiết de hiểu nhanh gọn rất hay 👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Chau cam on Chu huong dan Mon Chao tom de hieu, de lam, cong thuc nhanh gon Chau se lam thu Kinh Chu luon duoc nhieu suc khoe, gd an vui hanh phuc
Cám ơn Anh Mạc Lâm chia sẻ công thức này ngon quá. Tôi rất yêu thích cách cho tôm vào túi tiện lợi vô cùng.
@hoathanhque3277
2 жыл бұрын
Ngon quá
Cám ơn chú cho ra công thức này,những món ngon của chú đều là những món ngon truyền thống chính gốc . Cháu thấy nhiều nhà hàng chế biến ra món này khác nhau và ăn có đôi khi không có vị tôm ,dù vẫn dai dòn.
Anh làm món nào nhìn cũng ngon và hấp dẫn lắm, cám ơn anh luôn chia sẽ chân tình.
3h sáng ở VA, khó ngủ nên dạo 1 vòng youtube xem nấu ăn thì thấy clip của chú, chạy vô bếp thấy còn khúc mía vợ vừa mua hôm trước, vậy là tối nay nhà sẽ lại có món ngon. Cảm ơn chú rất nhiều vì đã bỏ thời gian, công sức để chia sẽ những món ăn ngon với cách nấu và trình bày rất đơn giản, dễ hiểu. Chúc chú và bửu quyến dồi dào sức khỏe.
@fathertsang5789
Жыл бұрын
Hi vi c ft
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm chạo tôm rất ngon.,Chúc bạn luôn thành công bạn nhé.
Chạo tôm tươi làm theo cách xưa rất công phu !!!.Mua tôm càng xanh nhảy soi sói mang về rửa sạch lột vỏ bỏ đầu cắt chỉ lưng ngâm vô thau nước dừa tươi sau đó vắt cho. ráo trộn gia vị rồi quết vả trong Cối làm nem sau đó trộn mở gáy xắt sội sau khi luộc chín trộn đường cho trong dòn rồi mới vắt vô cây Mía
Cám ơn bác MacLam rất nhiều, con sẽ bắt chước và làm theo.👍🏻👍🏻👍🏻
Tôi rất thích món này, cám ơn đã chia sẻ, có thể mua mía hộp nếu không có mía tươi
Hôm nay aML cho ra mon chao tôm se ngon lăm đây . Cam øn a đa chia se a.
Wow!!! So beautiful and wonderful Chao Tom recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023 👍❤️🌸🌟🌹😘🌷⭐️🍷
Cảm ơn anh , Anh rể mới cho hai cây mía định hỏi anh chia sẻ món chạo tôm. Sáng nay vô KZread đã có rồi. Chúc anh dồi dào sức khỏe và bình an .❤️
Cách làm thông minh quá ạ. Cảm ơn chú dạy ạ!
Cảm ơn anh đã tận tình hướng dẫn dạy những món ăn ngon độc đáo👍❤️
Cảm ơn Mặc Lâm rất là nhiều….Chúc sức khỏe an lành….
Hay quá ! Con học được cách này con sẽ làm cuối tuần .Cám ơn Chú
Ngon pua chu oi👍👍
Ngon quá chú ơi...những món ăn chú làm hấp dẫn và đẹp....
Cảm ơn chương trình này . Của Thầy MacLams. Chúc cả nhà vui khỏe
Cảm ơn MacLam đã chia sẽ những món Ngon 😋 anh thật có tâm ❤
Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man
Cám ơn anh , tôi sẽ làm theo anh hướng dẫn
Cảm ơn thầy đã chia sẻ tận tâm. 👍👍👍
Ngon qua luon . Cam on nhieu lam a
Nhin ngon va kheo lam ML oi toi se lam.thu de an voi banh hoi
Cam on Maclam huong dan lam chao tom ngon va de lam qua
Xin cảm ơn chú nhiều ạ ❤️
Good chef! Thanks.
Rất cảm ơn anh.
Chú chï dẫn đơn giản và hay quá ❤️
Cảm ơn Mạc Lâm rất nhiều
Rất ngon chú ạ!...👍
Cho vào cối giã cũng tốt chỉ cần lấy túi ni lon cho chày vào rồi giã không bị dính
Cám ơn chia sẻ de lại ngon
Ôi trời ơi nhìn ngon quá..😋 con sẽ làm liền! Thanks chú đã chia sẻ 👍🏻👍🏻👍🏻
Rat ngon
👍❤️😋 cam ơn chú nhiều nha 👍❤️
cảm ơn ANH ….
Món chao tôm chú làm nhìn rất ngon và hấp dẫn
Ngon quá, cho hỏi cái nồi anh dùng mua ở đâu ? Thank you 🙏
Cám on anh Maclam nhiêu lam
Tôm giả tay trong bọc ny lon như vậy khi xong ko dính trong lưởi cối xay .tôi bỏ trong cối quết nhưng phải vắt cho tôm khô ráo mới dai dòn hồi xưa mấy bà phài bỏ chút nước riềng tươi mới có mùi Chạo tôm
❤❤❤❤ngon quá
Ngon
Chu ML nau Mon luon di chu
Khong duong muối thi no lat lam sao vua an được
Yummy 😋. Thanks
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Thanks for liking
vai~ chu', sieu cap sang tao like manh
Thay vì mía anh dùng carotte cűng ngon lăm
Muổng cà phê, is that equivalent to a teaspoon in English? Please advice. Thank you.
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Yes!
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Có cách khác tôm đập bằng dao trên thớt như vậy khi ăn dòn dai àm coi như còn Sớ thịt tôm
Làm chạo tôm gì vậy mà gọi là chánh gốc nếu muốn hoặc cho đúng thì phải hỏi mấy mệ người Huế.
Sa lốc là gi vay chú
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Shallot là hành hương hay hành khô
Chalot là cái gì vậy anh
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
là hành hương, hành tím hay hành khô
@kimpham5492
Жыл бұрын
Cam ơn anh
B
Cán on anh MacLâm anh là đàn ông mà nâu ă nhìn còn ngon hon phu nu..kg biêt mình nâu có đuoc nhu anh kg.
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Nấu quen sẽ được!