Chạo tôm, làm đúng như gốc

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Cây mía quấn miếng chạo làm cho nó vừa ngọt vừa thơm đấy là bí quyết mà bà nội trợ Việt phát hiện và giữ gìn đến hôm nay. Chạo tôm ngon ngọt và thơm mùi con tôm bạc khiến thực khách không thể bỏ đũa mặc dù đã rất no.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
-500gr tôm
-60gr giò sống
Gia vị
-1/2 muỗng café baking powder
-1 muỗng café tỏi băm
-2 muỗng café hành hương băm
-1/4 muỗng café bột ớt
-1/4 muỗng café tiêu bột trắng
-1/4 muỗng café tỏi bột
-1/2 muỗng café nước mắm ngon
-1/2 muỗng café dầu mè
-1 cây mía tươi (hay hộp)

Пікірлер: 73

  • @chip3468
    @chip346821 күн бұрын

    Cái cách da tôm của chú quá hay quá tien dung. Lần đầu tien thấy cách da tôm này. Cảm ơn chú.

  • @nguyenthanhhoang6486
    @nguyenthanhhoang64862 жыл бұрын

    Mang nghệ học một đời ra công truyền thật xứng là thầy thiên hạ .

  • @soati7515
    @soati7515 Жыл бұрын

    Cảmon a ML chia sẻ món ch tôm từ nay những ngư ko có máy say hoặc cối cũng vẫn có thể làm đc món ch tôm a ML cảmon a ML thật là nhiều

  • @trinhmai128
    @trinhmai1282 жыл бұрын

    Cách giã tôm của anh hay quá, good idea 👍👍👍😍

  • @Hoang729
    @Hoang7292 жыл бұрын

    Món này má em làm thì có trộn thịt heo xay có chút mở,cũng quấn mía nhưng kg hấp rồi chiên như chú mà nướng lửa than … coi chú làm mà em nhớ má quá!

  • @tbhtran9003
    @tbhtran90032 жыл бұрын

    Chao tôm món ăn ngon mọi người đều thích , cam ơn anh đã chia sẽ cách làm chi tiết de hiểu nhanh gọn rất hay 👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung582 жыл бұрын

    Chau cam on Chu huong dan Mon Chao tom de hieu, de lam, cong thuc nhanh gon Chau se lam thu Kinh Chu luon duoc nhieu suc khoe, gd an vui hanh phuc

  • @thaobenn6339
    @thaobenn63392 жыл бұрын

    Cám ơn Anh Mạc Lâm chia sẻ công thức này ngon quá. Tôi rất yêu thích cách cho tôm vào túi tiện lợi vô cùng.

  • @hoathanhque3277

    @hoathanhque3277

    2 жыл бұрын

    Ngon quá

  • @nqocbaonguyen8814
    @nqocbaonguyen88142 жыл бұрын

    Cám ơn chú cho ra công thức này,những món ngon của chú đều là những món ngon truyền thống chính gốc . Cháu thấy nhiều nhà hàng chế biến ra món này khác nhau và ăn có đôi khi không có vị tôm ,dù vẫn dai dòn.

  • @enguyen6749
    @enguyen67492 жыл бұрын

    Anh làm món nào nhìn cũng ngon và hấp dẫn lắm, cám ơn anh luôn chia sẽ chân tình.

  • @tintran7823
    @tintran78232 жыл бұрын

    3h sáng ở VA, khó ngủ nên dạo 1 vòng youtube xem nấu ăn thì thấy clip của chú, chạy vô bếp thấy còn khúc mía vợ vừa mua hôm trước, vậy là tối nay nhà sẽ lại có món ngon. Cảm ơn chú rất nhiều vì đã bỏ thời gian, công sức để chia sẽ những món ăn ngon với cách nấu và trình bày rất đơn giản, dễ hiểu. Chúc chú và bửu quyến dồi dào sức khỏe.

  • @fathertsang5789

    @fathertsang5789

    Жыл бұрын

    Hi vi c ft

  • @khoetran
    @khoetran2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm chạo tôm rất ngon.,Chúc bạn luôn thành công bạn nhé.

  • @andytony5449
    @andytony54496 ай бұрын

    Chạo tôm tươi làm theo cách xưa rất công phu !!!.Mua tôm càng xanh nhảy soi sói mang về rửa sạch lột vỏ bỏ đầu cắt chỉ lưng ngâm vô thau nước dừa tươi sau đó vắt cho. ráo trộn gia vị rồi quết vả trong Cối làm nem sau đó trộn mở gáy xắt sội sau khi luộc chín trộn đường cho trong dòn rồi mới vắt vô cây Mía

  • @TheTamcao
    @TheTamcao2 жыл бұрын

    Cám ơn bác MacLam rất nhiều, con sẽ bắt chước và làm theo.👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nhango7942
    @nhango79422 жыл бұрын

    Tôi rất thích món này, cám ơn đã chia sẻ, có thể mua mía hộp nếu không có mía tươi

  • @ynhu9239
    @ynhu92392 жыл бұрын

    Hôm nay aML cho ra mon chao tôm se ngon lăm đây . Cam øn a đa chia se a.

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Жыл бұрын

    Wow!!! So beautiful and wonderful Chao Tom recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023 👍❤️🌸🌟🌹😘🌷⭐️🍷

  • @danid6115
    @danid61152 жыл бұрын

    Cảm ơn anh , Anh rể mới cho hai cây mía định hỏi anh chia sẻ món chạo tôm. Sáng nay vô KZread đã có rồi. Chúc anh dồi dào sức khỏe và bình an .❤️

  • @huongnguyen-pi1wy
    @huongnguyen-pi1wy Жыл бұрын

    Cách làm thông minh quá ạ. Cảm ơn chú dạy ạ!

  • @SangNguyen-ur2fo
    @SangNguyen-ur2fo2 жыл бұрын

    Cảm ơn anh đã tận tình hướng dẫn dạy những món ăn ngon độc đáo👍❤️

  • @AnhLe-ze4fm
    @AnhLe-ze4fm7 ай бұрын

    Cảm ơn Mặc Lâm rất là nhiều….Chúc sức khỏe an lành….

  • @ThuyVu-zq1ck
    @ThuyVu-zq1ck2 жыл бұрын

    Hay quá ! Con học được cách này con sẽ làm cuối tuần .Cám ơn Chú

  • @petertran6138
    @petertran61382 жыл бұрын

    Ngon pua chu oi👍👍

  • @utduyenmientay
    @utduyenmientay Жыл бұрын

    Ngon quá chú ơi...những món ăn chú làm hấp dẫn và đẹp....

  • @lenguyentran4085
    @lenguyentran40852 жыл бұрын

    Cảm ơn chương trình này . Của Thầy MacLams. Chúc cả nhà vui khỏe

  • @helenathai6713
    @helenathai6713 Жыл бұрын

    Cảm ơn MacLam đã chia sẽ những món Ngon 😋 anh thật có tâm ❤

  • @dikieu836
    @dikieu8362 жыл бұрын

    Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man

  • @ThamNguyen-xn6bz
    @ThamNguyen-xn6bz2 жыл бұрын

    Cám ơn anh , tôi sẽ làm theo anh hướng dẫn

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 Жыл бұрын

    Cảm ơn thầy đã chia sẻ tận tâm. 👍👍👍

  • @valerievo9543
    @valerievo95432 жыл бұрын

    Ngon qua luon . Cam on nhieu lam a

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr67382 жыл бұрын

    Nhin ngon va kheo lam ML oi toi se lam.thu de an voi banh hoi

  • @VanNguyen-gn3zc
    @VanNguyen-gn3zc2 жыл бұрын

    Cam on Maclam huong dan lam chao tom ngon va de lam qua

  • @kimyoung3484
    @kimyoung34842 жыл бұрын

    Xin cảm ơn chú nhiều ạ ❤️

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg2 жыл бұрын

    Good chef! Thanks.

  • @thovo6980
    @thovo69802 жыл бұрын

    Rất cảm ơn anh.

  • @vynguyen7281
    @vynguyen72812 жыл бұрын

    Chú chï dẫn đơn giản và hay quá ❤️

  • @autumnsky8647
    @autumnsky86472 ай бұрын

    Cảm ơn Mạc Lâm rất nhiều

  • @kiengiocn7
    @kiengiocn72 жыл бұрын

    Rất ngon chú ạ!...👍

  • @ngadinh5799
    @ngadinh57992 жыл бұрын

    Cho vào cối giã cũng tốt chỉ cần lấy túi ni lon cho chày vào rồi giã không bị dính

  • @huewatson5334
    @huewatson53342 жыл бұрын

    Cám ơn chia sẻ de lại ngon

  • @liyuwu1886
    @liyuwu18862 жыл бұрын

    Ôi trời ơi nhìn ngon quá..😋 con sẽ làm liền! Thanks chú đã chia sẻ 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mychau6511
    @mychau65112 жыл бұрын

    Rat ngon

  • @tinatran2008
    @tinatran20082 жыл бұрын

    👍❤️😋 cam ơn chú nhiều nha 👍❤️

  • @thingo528
    @thingo5282 жыл бұрын

    cảm ơn ANH ….

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam50962 жыл бұрын

    Món chao tôm chú làm nhìn rất ngon và hấp dẫn

  • @kim-liendoan5343
    @kim-liendoan53432 жыл бұрын

    Ngon quá, cho hỏi cái nồi anh dùng mua ở đâu ? Thank you 🙏

  • @thimaikhanhvo9806
    @thimaikhanhvo9806 Жыл бұрын

    Cám on anh Maclam nhiêu lam

  • @andytony5449
    @andytony54496 ай бұрын

    Tôm giả tay trong bọc ny lon như vậy khi xong ko dính trong lưởi cối xay .tôi bỏ trong cối quết nhưng phải vắt cho tôm khô ráo mới dai dòn hồi xưa mấy bà phài bỏ chút nước riềng tươi mới có mùi Chạo tôm

  • @NgaNguyen-rp7rn
    @NgaNguyen-rp7rn Жыл бұрын

    ❤❤❤❤ngon quá

  • @HuongNguyen-gq5zw
    @HuongNguyen-gq5zw Жыл бұрын

    Ngon

  • @ThaoPhan-er9mk
    @ThaoPhan-er9mk2 жыл бұрын

    Chu ML nau Mon luon di chu

  • @duocnguyen1839
    @duocnguyen18392 жыл бұрын

    Khong duong muối thi no lat lam sao vua an được

  • @chinga7264
    @chinga7264 Жыл бұрын

    Yummy 😋. Thanks

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    Жыл бұрын

    Thanks for liking

  • @nguyenlong-rh3uc
    @nguyenlong-rh3uc2 жыл бұрын

    vai~ chu', sieu cap sang tao like manh

  • @rosenguyen1287
    @rosenguyen12872 жыл бұрын

    Thay vì mía anh dùng carotte cűng ngon lăm

  • @evalee8097
    @evalee80972 жыл бұрын

    Muổng cà phê, is that equivalent to a teaspoon in English? Please advice. Thank you.

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Yes!

  • @chinhdinh9743
    @chinhdinh9743Ай бұрын

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @andytony5449
    @andytony54496 ай бұрын

    Có cách khác tôm đập bằng dao trên thớt như vậy khi ăn dòn dai àm coi như còn Sớ thịt tôm

  • @doan-dungtran3972
    @doan-dungtran39722 жыл бұрын

    Làm chạo tôm gì vậy mà gọi là chánh gốc nếu muốn hoặc cho đúng thì phải hỏi mấy mệ người Huế.

  • @Daodaklak
    @Daodaklak2 жыл бұрын

    Sa lốc là gi vay chú

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Shallot là hành hương hay hành khô

  • @kimpham5492
    @kimpham5492 Жыл бұрын

    Chalot là cái gì vậy anh

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    Жыл бұрын

    là hành hương, hành tím hay hành khô

  • @kimpham5492

    @kimpham5492

    Жыл бұрын

    Cam ơn anh

  • @thoacong7894
    @thoacong78942 жыл бұрын

    B

  • @saradata487
    @saradata4872 жыл бұрын

    Cán on anh MacLâm anh là đàn ông mà nâu ă nhìn còn ngon hon phu nu..kg biêt mình nâu có đuoc nhu anh kg.

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Nấu quen sẽ được!

Келесі