【超鬆化】花生酥🥜｜中式花生醬曲奇 Chinese Peanut Cookies [Eng Sub]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
20塊 20pcs
花生 50g+10pcs Peanuts
花生醬 100g Peanut Butter
花生油 60g Peanut Oil
砂糖 30g Sugar
糖霜 30g Icing Sugar
鹽 1/4tsp Salt
中筋麵粉 150g Plain Flour
雞蛋 1 Egg
1.壓碎50g花生,以150℃焗20分鐘備用
2.花生醬與花生油拌勻
3.加入砂糖,糖霜及鹽拌勻
4.加入麵粉及花生碎拌勻成團
5.餘下花生開半備用
6.麵團平均分成約20份,搓圓放在焗盤上
7.花生放在麵糰上輕輕壓入
8.麵糰表面均勻塗抹蛋液
9.以170-180℃焗10分鐘,焗盤轉180º再焗10分鐘即成
---------------------------------------------------------
📺更多影片📺：
【賀年小食】脆麻花🧬 罕有賀年食品🏮｜ Fried Dough Twist [Eng Sub]
• 【賀年小食】脆麻花🧬 罕有賀年食品🏮｜ F...
【拍攝101】法式洋蔥湯🥣 ｜拍嘢最緊要有光📸 French Onion Soup [Eng Sub]
• 【拍攝101】法式洋蔥湯🥣 ｜拍嘢最緊要有光...
【有營健康】無麵粉班戟🥞｜用呢樣取代麵粉？Flourless Pancake [Eng Sub]
• 【有營健康】無麵粉班戟🥞｜用呢樣取代麵粉？F...
【一撳就食得】電飯煲滷水雞髀🍗｜ Rice Cooker Marinated Chicken Legs [Eng Sub]
• 【一撳就食得】電飯煲滷水雞髀🍗｜ Rice ...
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
meatnpot.com
食譜:
dimcookguide.com/chinese-peanu...
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZread channel:
點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
搞神馬: goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
/ @dim_cook_guide
本片關鍵字:
#花生 #花生酥 #賀年 #新年 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog

Пікірлер: 179

@dim_cook_guide3 жыл бұрын
（員工偷偷講）我都覺得好暈，已爭取下集唔會再郁 😂
@carmancheung9721
3 жыл бұрын
5歲細路女都覺得暈，咁應該真係好暈🙈
@tnjasper
3 жыл бұрын
我笑死
@cawai28
3 жыл бұрын
我覺得還好！少少暈啦
@lofiman3942
3 жыл бұрын
留返拍 product shot 用啦。。。
@ronk7924
3 жыл бұрын
睇咗十幾秒，已經想講😁
@andrewwong85843 жыл бұрын
求拍返條鏡頭唔郁版本
@tommylam76443 жыл бұрын
個鏡頭係咁郁好煩 anyway，支持！
@Mia-qq1tm3 жыл бұрын
睇咗幾秒忍唔住直衝留言區，見到大家都講緊同一樣嘢忍唔住笑咗🤣請繼續爭取下下集都唔好郁🤣🤣
@carmancheung97213 жыл бұрын
係用新鏡頭拍嘅片呀！阿女問：點解個鏡頭搖嚟搖去嘅？好頭暈呀😵
@namc8481
3 жыл бұрын
提到頭都疼
@auntieyinincanada
3 жыл бұрын
係，同埋cut 到啲鏡頭斷下斷下
@flyingat3000
3 жыл бұрын
我都覺得好頭暈呀！！！
@holongvitochan1305
3 жыл бұрын
我覺得自己好似把風扇
@tnjasper
3 жыл бұрын
我也覺得暈
@fkhkgov56123 жыл бұрын
12:41 記得配茶，以為你又準備拎支茶出嚟賣廣告
@fathergod9373 жыл бұрын
花生做的我喜歡
@sweetlittleyan3 жыл бұрын
試整咗，非常之好味！！！！
@Sourpeachpie3 жыл бұрын
條片充滿動感😂
@MilkLaixD3 жыл бұрын
期待另一款花生酥, 我都覺得個款好食啲
@ca.carrie3 жыл бұрын
呢個食譜正呀！BTW 條片同之前一次live一樣，睇到有d暈～～
@user-gn6un2kx3t3 жыл бұрын
新鏡頭覺得不錯!很炫!
@asamlaksageek122 жыл бұрын
Hi! Greetings from Malaysia! I did this today. it is a good recipe and super easy. Love your honest tips and thank you for the Eng subtitles.
@janlai10183 жыл бұрын
花生友，最愛花生碎
@JellyJerryy3 жыл бұрын
真係睇到想嘔 b-roll先用會唔會好d
@StarBbMiffy3 жыл бұрын
終於用新野黎影片啦
@winedbee18 күн бұрын
Won tons of praises following this recipe. 🤤
@simo10253 жыл бұрын
做吾錯，好想食，但系頭暈暈咁👍❤️👍❤️👍❤️
@lofiman39423 жыл бұрын
暈船浪。。。睇到想嘔。。。
@jacky33603 жыл бұрын
全SHOT唔郁好似好D啲反而係仔細位先郁好似好啲
@X.Y..Z Жыл бұрын
謝謝
@calebhandsome1133 жыл бұрын
暈😂😂
@RMJIN9492-zx3sn3 жыл бұрын
即使已經睇過條會員專屬介紹片😂 但都仲係好暈呀😂
@Ernest02203 жыл бұрын
郁唔係問題，但係郁得太勁太快啦
@walterchu15123 жыл бұрын
咁樣影，個人好立體😍
@catbb37653 жыл бұрын
睇到頭暈
@happyday90773 жыл бұрын
美點雙輝😂😂😂
@user-uj8bj1ji3r3 жыл бұрын
馬田加油!
@spike_lover
3 жыл бұрын
出嚟啦比卡超用十萬伏特
@tiffanyy51793 жыл бұрын
這個食譜應該是用有加氫化植物油的那種花生醬（或其他抹醬）才ok，無加嗰啲（即係只用花生鹽糖）既質地較稀（因為真係只有果仁＋果仁自己既油），其他材料的比例可能要調整一下（不過嗰啲都比較貴，大型超市都唔一定有 😅) 。anyway 多謝馬田既食譜，搵日試吓
@nanaseharunamaaa47983 жыл бұрын
搖啊搖搖到外婆橋(ﾟ∀ﾟ)
@user-wx7mh6yh3q3 жыл бұрын
鏡頭好好玩~ 看過戈登做菜頻道表示不會暈
@laiwaisan71483 жыл бұрын
幾正吖
@user-xh8zy7zw7m3 жыл бұрын
原來在喜餅常看到的餅乾也叫花生酥 (過年吃的娃娃糖也叫花生酥
@Wilson-hj5yt3 жыл бұрын
看這隻影片以為自己喝著酒，然後再確定一下。不對啊，我喝的是水。
@Neo204713 жыл бұрын
馬田試吓新鏡頭都好。大家對移動馬田太大反應，大到唔comment整緊咩嘢食⋯⋯😅想馬田教整雞仔餅⋯因為感覺中式餅好難整，想睇吓⋯
@fkhkgov56123 жыл бұрын
條軌終於用
@GeoffreyLau3 жыл бұрын
個鏡郁得太密。間唔中一下得，但唔好不停左右pan... 不過都支持試新方法👍🏻
@tnjasper3 жыл бұрын
不知今年有沒有機會實現我許的願~桃酥🙏
@allenchu59553 жыл бұрын
中花生會周圍彈，直接用上次果種密實袋入住嚟壓和打應該比較容易
@tingting99933 жыл бұрын
暈船浪feel🤪
@cawai283 жыл бұрын
未睇先LIKE是常識吧😁
@ggk51953 жыл бұрын
今日Martin個樣幾精神，髮型齊整又靚仔左，電到我暈晒大浪😅
@user-kv2sy7qe5w3 жыл бұрын
Omg 我尋日先睇完另一個channel整花生酥，然後馬田就出花生酥片…
@grassalley3 жыл бұрын
郁一兩個鏡頭係有趣，但成鬼日郁係煩燥……
@martinling91813 жыл бұрын
Wow 特然間搞到有個Slider咁靚嘅？課金電動滑軌？馬田頻道又升級！ P.S. 啱啱睇見升級咗就留言仲諗唔明點解會有人話頭暈，依家我明啦🥴，個Slider都係留返做B-roll或者Plan一Plan翻個shot會好啲，唔係由得佢keep住feng都有啲頭暈
@tobeychung23423 жыл бұрын
頭暈啦😣😵，唔好搖啦
@boeylai7833 жыл бұрын
好暈呀
@tsukiyomiyui63353 жыл бұрын
馬田個cam開始搖了！
@irregularprimes3 жыл бұрын
花生酥令我諗起合桃酥，幾時教整合桃酥、椰圈咁？
@mujiadam2719853 жыл бұрын
馬田次次講"老老實實" 唔知點解都好好笑
@kellylok41413 жыл бұрын
睇到好暈呀😂下次可唔可以唔好郁黎郁去😂
@02b6a43 жыл бұрын
船長出來了！
@katrilakillua27003 жыл бұрын
用左飄移鏡頭😂
@JOJO-jg1cp3 жыл бұрын
搵集教整旺旺,旺旺雪餅,好味棒之類有無得諗
@daisychiangchiang48493 жыл бұрын
這樣搖我只好想像花生被攪被揉的心情🤣 這個花生不是應該配淳什麼茶嗎🤣
@yuanfang1692 Жыл бұрын
按照你的方子做了很多给我的法国同事们吃，大家都赞不绝口问我要方子。特地前来感谢你！ 👍
@yuanfang1692
Жыл бұрын
我在这边的超市找不到脱皮花生卖，所以用了榛子替代，烤香了碾碎，结果也非常好吃！
@janecheng46873 жыл бұрын
搭緊巴士睇我應該立即暈車浪🙄 矽膠掃我只會掃醬汁，旦掃蛋漿，由其焗月餅一定要用毛掃，d花紋先會出。許願😊出矽膠刮+麵粉刮板...諗諗佢啦
@caniceso3 жыл бұрын
好暈
@kawashima_yoshiko3 жыл бұрын
頂郁乜呀好暈😂
@Jeffffrey09023 жыл бұрын
睇咗幾分鐘好暈頂唔順，但為表支持，打後集中精神只睇字幕
@kenleung55383 жыл бұрын
來留言CLS 支持腩田
@slcheung91823 жыл бұрын
腩田個cam係咁pan 得閒試整俾呀媽試下
@chanlala1323 жыл бұрын
睇嗰陣以為眼花😂
@xLittleMissKya3 жыл бұрын
Did you use natural peanut butter or peanut butter with sugar added?
@Jazzbabybee3 жыл бұрын
Martin, 花生油轉用橄欖油分別大唔大？我屋企冇花生油😅
@hauhau22483 жыл бұрын
搖鏡幾特別，幾好，有立體感，但好似搖得太多。
@wendyguan840511 ай бұрын
花生唔使焗呀，原粒的花生直接放入微波炉叮90秒，方便又快脆。
@kaelynnsu32863 жыл бұрын
can i use melted butter if i don't have peanut oil?
@garylo50533 жыл бұрын
👍👍👍
@socalledprank3 жыл бұрын
好想睇馬田版嘅「撈起」🥰
@socalledprank
3 жыл бұрын
七彩顏色一碟新年食嗰啲呢
@lokmuimuimui3 жыл бұрын
食譜正，用「新」野拍片可以多角度咁睇都好正
@irenewong120
3 жыл бұрын
多角度睇訓練我們的獨立..唔係...獨特睇馬田的思維😂😂
@e7ephant3 жыл бұрын
Lol郁下郁下
@skong35963 жыл бұрын
我反而想知一條長條型，成舊磚咁果款點整🤔
@ryanfung95323 жыл бұрын
用氣炸鍋可以嗎
@idylam43263 жыл бұрын
好頭暈…… 個花生酥好暈🤪
@chc53813 жыл бұрын
教整robert go pls
@aquaqq71663 жыл бұрын
識郁既個cam
@sandykhk3 жыл бұрын
搵啲新野玩下😆
@1family3h2j23 жыл бұрын
鏡頭唔郁好啲
@aaaaandyyyy01103 жыл бұрын
fing到昏左，可否拍返條正常版?
@skykan67563 жыл бұрын
頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！頭好暈！！！！！
@MP-fj7vd3 жыл бұрын
Yeah 馬田出來了今次唔係配 .... 可樂咩？
@DIO.Passenger3 жыл бұрын
記得配口水食，因為尼個野極度吸口水。
@alphacuremom40513 жыл бұрын
好暈xD
@namcheng60803 жыл бұрын
新枱仲未出現
@chimingooo61723 жыл бұрын
😋😋
@hugowai46973 жыл бұрын
好奇條滑軌喺乜model
@lovlymeme3 жыл бұрын
本身好想睇，但真係郁到只可以睇到陣
@gicoleli72613 жыл бұрын
個cam識得移魂大法?
@tseben013 жыл бұрын
花生醬又要加花生油，咁你用芝麻醬咪唔使醬撈油囉
@ceciliac22253 жыл бұрын
I have to turn the oven 180 degree half way baking? Too much work. Lol.
@inuyo363 жыл бұрын
風扇視角，睇到有啲暈唔多舒服
@oreochoy43823 жыл бұрын
暈船浪🤢 但堅持睇哂（●─●）
@vincentyee94773 жыл бұрын
个人认为镜头移动可以减少点会自然点太多移动反而有点晕
@pollyhhh3 жыл бұрын
個鏡頭fing 下 fing 下令人覺得個廚房大左～玩緊海盜船咁
@optimuslime85503 жыл бұрын
係咪裝咗滑軌，好暈😂
@itangmy3 жыл бұрын
可能係好白痴嘅問題，用橄欖油代替花生油得唔得架？
@cookingwithgemz51663 жыл бұрын
Good evening Sir host! Hope someday I will be your guest. Cooking channel here, Sir!
@user-6uo9on3 жыл бұрын
好似係船上睇片咁😂 有一下諗係咪剩係張枱郁而人無郁
@cutelazycat3 жыл бұрын
你係咪買咗條新路軌? 好暈，麻煩爭取下條片唔好用🙏🏼