春先に食べたい♡ほろ苦抹茶のレアチーズケーキ | NO-BAKE Matcha cheesecake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
春先に食べたい♡ほろ苦抹茶のレアチーズケーキ | NO-BAKE Matcha cheesecake
I feel spring is everywhere.
"Red color of the strawberry"
"A vivid green colour for this Matcha Cheesecake"
I really love this.
春を意識させてくれるもの。
「苺の赤」
それから「鮮やかな抹茶色」
ボトムを簡単ウエハースにして、あとは混ぜた抹茶チーズ生地を流して固めるだけの簡単抹茶レアチーズケーキ。
近くまでやってきているだろう春を感じながら、頂きます～♪
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
/ soramomo0403
【Ingredients】15cm square Cake Pan
wafer
200g Cream cheese
80g granulated sugar
5g Matcha(green tea powder)
200g Heavy Whipping cream(room temperature)
6g Gelatin sheet
(6g Gelatin Powder＋15g water)
To serve
4-5g Matcha (green tea powder)
(for dusting)
【Directions】
*Line the cake pan with parchment paper.
① place a wafer on the bottom of the pan.
②Cream cheese with a microwave(600w) for 30 seconds.
Stir until it becomes cream.
③Add granulated sugar and mix well.
④Add the Matcha to the cream cheese and mix well.
⑤Add Heavy Whipping cream, and mix some more.
⑥Soak the gelatin in water.
microwave(600w) the soft gelatin for 20sec.
Mix it with a bit of dough before adding into the entire dough.
⑦Put the mixture in the pan.
⑧ Leave in a fridge for a few hours.
Sprinkle matcha with a tea strainer right before you eat,and enjoy!
*It's also delicious if you put oreo cookies at the bottom instead of the wafer. Try with 80 g of finely crushed cookies and 40 g of melted butter.
【材料】15cm 角型
ウエハース
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 80g
抹茶 5g
生クリーム(室温) 200g
板ゼラチン 6g
ゼラチンパウダーの場合
(ゼラチンパウダー6g＋水15g)
仕上げ用抹茶 4-5g
【作り方】
*型にはクッキングシートを敷いておく。
①型の底にウエハースを並べる。
(使う型の大きさ、ウエハースにより並べ方を工夫してください)
②クリームチーズを電子レンジで30秒加熱して、滑らかになるまでよく混ぜる。
③グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
④抹茶も加えてよく混ぜる。
⑤生クリームを加え、さらによく混ぜる。
気温の低い室内で作業される時はこの後のゼラチンを綺麗に混ざりやすくするために生クリームはかるく温めてください。
⑥板ゼラチンを水に浸す。
かるく水を切って電子レンジ600w20秒加熱して溶かす。
生地の一部をここに加えて混ぜてから、ボウルの生地に戻してよく混ぜる。
⑦型に流し入れる。
⑧冷蔵庫に数時間入れ固まるまで冷やす。
食べる直前に抹茶を茶こしなどでふりかけて出来上がり!
*カットはウエハースに合わせてカットしましたが、もっと小さな一口サイズにカットしても可愛いです。
その時は湯煎で温めた包丁の水分をよく拭き取り、上面からカットしてokです。
*ボトムはウエハースの代わりにオレオでも美味しいです。細かく砕砕いたオレオ80gと溶かしバター40gで!
敷き詰めたら生地を流すまで冷蔵庫で冷やしておきます。
Пікірлер: 200
❁ Matcha Cheesecake sin hornear ❁ Ingredientes en español de España 🇪🇸: - Molde cuadrado para pasteles de 15 cm - • Galletas Wafer • 200 g. queso crema • 80 g. azúcar granulado • 5 g. matcha (té verde en polvo) • 200 g. heavy cream batida (Heavy cream es nata para montar. Tiene entre el 38% y 48% de materia grasa). • 6 g. gelatina en lámina (6 g. gelatina en polvo + 15 g. agua) Para espolvorear: • 4 - 5 g. matcha (té verde en polvo) [Elaboración] * Cubrir el molde con papel vegetal 1. Cubrir la base del molde con las galletas Wafer. 2. Calentar el queso crema en el microondas (600W) durante 30 segundos. Remover hasta que se haga cremoso. 3. Añadir el azúcar granulado y mezclar. 4. Añadir el matcha al queso crema y mezclarlo bien. 5. Añadir la heavy cream batida y mezclar algo más. 6. Sumergir la gelatina en agua. Cuando ya esté blanda, escurrir y llevarla al microondas (600W) durante 20 segundos. Después, añadir un poco de la mezcla a la gelatina y remover. Por último, agregarlo a la mezcla total y removerlo todo bien. 7. Poner la mezcla en el molde. 8. Dejar en la nevera unas horas. Espolvorear matcha con un colador de té justo antes de comer, ¡y a disfrutar! ❧ También es delicioso si pones galletas oreo en el fondo en lugar de las galletas Wafer. Prueba con 80 g. de galletas finamente picadas y 40 g. de mantequilla derretida. Siento que la primavera está en todas partes. "El color rojo de las fresas" "Un verde vívido para este Matcha Cheesecake" Realmente me encanta esto. - - - Observando el vídeo puedes tener una magnífica guía para la elaboración ^^. Cualquier cosa que me haya equivocado, es bienvenida la corrección. A disfrutarla 🌹.
@cookkafemaru
5 жыл бұрын
長くて大変だったと思います。 心から感謝致します!!!!!
@aleb.6565
5 жыл бұрын
Gracias!!!
@apiulleira
5 жыл бұрын
@@cookkafemaru It really is a pleasure to be able to do it 🌹.
@apiulleira
5 жыл бұрын
@@aleb.6565 No hay de qué ⚘.
@nandanoviaariyani2001
5 жыл бұрын
Dapur senam polos sekolah di t ente luciana di
ウエハースがピタッとハマるの気持ち良い🥺
土台にウエハースとは考え付かなかったです。 これは試してみたいです。
過去のダブルチョコパイ、今年のバレンタインで作りました〜とても好評でした！ 毎日毎日ネタ切れになることなく動画更新続けて本当尊敬します… そして毎度毎度美味しそうで、自分で作ってみたくなる
1:00 カメラに向かってピースするなんてお茶目だなぁ😳とか思ったらただ持ってるだけでした
クリームチーズを混ぜる音が何か好き❤︎
発想がいつも面白くて見てて楽しいです！☺️
何これおしゃれ素敵♡
今日もとても美味しそうですね！
抹茶もレアチーズも大好き！
なんて美味しそう♡ 昔は抹茶苦手だったけど、だんだん 好きになってきて嬉しい！
抹茶好きなので嬉しいです！
抹茶大好きなので、嬉しいな！
Looks delicious!!! 👌your recipes are lovely..!!👍🙋♀️
抹茶混ぜてから、それだけで美味しそうで、ワクワクした
麦ふぁ〜美味しいですよね。 旦那様が抹茶好きなので、やってみます。
Looks so beautiful and yummy 😋
This recipe is so simple and easy to make. I will definitely try this out.
ウエハースがジャストサイズ過ぎてびっくり！ これ作ってみたい♡
おいしそう！作ってみます♡ 抹茶大好きなので、もっと抹茶の動画出してください♡😊
Just beautiful ❤️
美味しそう
Wow!! This matcha cake looks so yummy, I’m going to try to make it. Thank you for the recipe. I LOVE MATCHA GREEN TEA FLAVOR🍵🍵
Your ingredients always look and feel so fresh!! 👍👍
Woww i love ur recipes
I’ll make this tomorrow!
素晴らしいです、美しいです、美味しそうです、もう最高。
Im going to enjoy making this Love the asmr aspect of videos 💖
ウエハースですか！ 抹茶は一家全員が好きなので今度作って見ようと思います!!
作ってみました！！ すごく美味しかったです。抹茶の代わりに緑茶の粉末で作ってみたのですが、ウエハースとのコンビが良かったです。
merci beaucoup chef bravo!
thanks for making this video love the graphics and the sounds the clean and minimal way love love love
抹茶だぁ!!抹茶大好き♡かふぇまるさん大好き♡
食べたい♡
thanks looks so nice🌹
Thank you,so beautiful presentation dessert....
السلام عليكم المكونات هي 200G كريمة الجبن 80G حبيبات السكر 5G ماتشا (مسحوق الشاي الأخضر) 200G كريمة الخفق الثقيلة (درجة حرارة الغرفة) 6G الجيلاتين (6G مسحوق الجيلاتين + 15G ماء) 4-5g ماتشا (مسحوق الشاي الأخضر) (للوضع فوق الحلوى) و القوفريت اتركيها في الثلاجة لبعض من الوقت ثم قسميها . شكرا.
@khalousadrogo4584
5 жыл бұрын
Abdelazize Al merci beaucoup pour la traduction en arabe
@aliasafi3868
5 жыл бұрын
شكرا منالمتابعين عالترجمة ب العربي وارجو ان تكو ب الكوب القياس
@abdelazizalaze
5 жыл бұрын
@@aliasafi3868 اسفة هي لم تذكر المقادير بالكوب ذكرت فقط المقادير ب الغرام
@oumo5366
5 жыл бұрын
ممكن نتبادل الاشتركات
@user-pe5mo8gt4b
5 жыл бұрын
شکرا علی الترجمة
なんかピーピー言ってるなって思ったけど鼻ぴーぴーなってるのかな？息？かわいいw
@cookkafemaru
5 жыл бұрын
うさぎのももちゃんのかも、、♡
麦ふぁ〜めっちゃ好き！笑
初めてこれなら作れるかもと思ってしまった！
love it
Beautiful 🥰🥰🥰
Very nice 👌
めっちゃ美味しそうですね✨😆 抹茶大好きやから✨❤️機会があったら、作ってみようwww
小さく切り分けられてhome party に持っていくのに👌最高です😊 切り分ける時、一回ずつナイフを温めた布巾などでふく必要ありますか？
ステキ^_^☆ 作ってみます！！
oh c'est bon merci
Lol using wafer, why havent I thought of that! Will try your recipe, thanks!
Oh my goodness, that is such a good idea for the base...looks delicious also
@LydiaApril
5 жыл бұрын
Ikr, so simple.
bonne recette merci 👏👏👏
The Perfect Matcha Cheesecake is a ultimate dessert and I like matcha green tea flavor🍵🍰👌🏼👍🏼❤️🥰😋❁.
c est tres intéressant d'utiliser des gofrettes👍 mais je me demande si l appareil va humidifier la base (gofrette)? merci 🎩
抹茶だぁー
Me da gusto ver las cosas ricas que hace por favor los ingredientes puede ponerlos en español... Gracias saludos desde Bolivia.
Brilliant idea! Easy, quick and tasty. I'm going to try this weekend. Domo arigato!
Perfecto
美味しかったです。⇦
🤔Green Tea!!! Dose it taste bitter? I really liked how it looks 🤤🤤🤤👌
Inspiring!👍🤗😊😍👏
Uauuu Wonderful
Se ve deliciosoo!. Una pregunta, podría hacer esta receta pero con polvo de cacao? Esque no tengo a mano el polvo de matcha y quisiera probar con el chocolate :)
ASMR cooking 😊❤️
It looks so yummy! Will it taste the same if I use Agar Agar instead? How much should I use?
Yummy
苦手なはずの抹茶が 美味しそうに見えてしまう…
@drn8836
5 жыл бұрын
ホットコーヒーと一緒に食べると最高かも。
@user-xk8go5qx2i
5 жыл бұрын
ココアパウダーで作るといいと思うよー🌈 抹茶を食べられないのは残念だ😯💦
@user-rq3kh8im8x
5 жыл бұрын
私もあんまり抹茶好きじゃなかったけど、だんだん好きになっていったよ！自分の好きな味のパウダーで作ってみたらいいと思います😁
رائع ...
جميل الجاتو دة شكلوا غريب يجنن
抹茶も好きだし チーズケーキも好きだから うれしいです✨♥️ 美味しそうです～(^ー^)❤️
yummy
こりゃあ美味しそう👍焼かなくて良いから失敗も少なそうですネd(^_^o)これから暖かくなる季節に相応しい😋
Hello I look your channel from Madrid,spain
サムネ見て飛んできた。抹茶クリーム美味しそうだね。
qué exquisitez
あの～京都に行ってきて抹茶スイーツ大量に食べて来たのですが また抹茶食べさせる気っすか？😋 （大好物）
上にホワイトチョコで何かかいてみても美味しそう…
@yn8458
5 жыл бұрын
国産ネギメイ様へ 素敵！本当は洋風？なんでしょうが私は唐草模様が浮かびました、、
@user-hu8ef4vt6f
5 жыл бұрын
@@yn8458 唐草模様…どろぼーですねｗｗ葉っぱとかしましまも可愛いでしょうね〜
抹茶大好きやから食べてみたい！ これをココアでする時って、抹茶の分をココアパウダーにすればいいですか？
@cookkafemaru
5 жыл бұрын
レアチーズでのココアはまた別物かと思います。 味のバランスがあるので、クッキーなどとはまた全然違います。
スイパラみたい！！！！！
Hi! Cool recipe! Why does the heavy cream needs to be room temperature?
Instead of green tea can we substitute with anything else
Are those wafers still crispy when you pour cream cheese batter to them and put the whole pan in the fridge? Thanks a lot.
いつも楽しみにしてます。 板ゼラチンじゃないとだめですか？
@user-ce4ir4bc4q
5 жыл бұрын
ゼラチンパウダーでも大丈夫みたいです！詳しくは概要欄に書かれていますよ！
It looks yummy in spite of my ignorance of your language.
15cmの角型が欲しいと切実に思う
これを見終わったあとの私には作るという選択肢しか脳内になかった。 (期末テスト最終日前日の人) テスト終わったら作ろう。( ˙-˙ )
抹茶きたー！ とても美味しそう… 土台ってビスケットでもいけますか？
@cookkafemaru
5 жыл бұрын
概要欄に載せています^^
@sakaharu_5386
5 жыл бұрын
cook kafemaru あ！本当だ…。ありがとうございます😊
😍💕🍰
بارك الله
Can i totally use gelatin powder? No gelatin sheet.
Hello....did you mixed the powdered with something caue will so much green tea powdered make the cake bitter?
@GiantParfait
5 жыл бұрын
Matcha powder is not so bitter,
Im just wondering why we need to leave the whipping cream at room temperature first?
泡立て器(?)が一緒です…!! これ作ろう←
いつもクッキーやけど 今回はウエハース！(*´﹃｀*) 抹茶って美味しいですよね！
May I know what is the size of the cake tin?
抹茶もチーズも大好き！ ぜひ試してみたいです(*ˊ ˋ*)
How do I prevent the wafer from becoming soggy?
How do I replace 6g gelatine sheet with powder?
hi wat if i want to change the flavour to choc？ how many gram of cocoa pwd should i put？
god job you are beautiful 😍😍❤️🌹🌺💗
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️
❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍