Cet hiver, au coin du feu, mangez suisse
Ойын-сауық
On connaît tous les fondues et les raclettes qui réchauffent les rudes soirées d hiver. Mais avez-vous déjà entendu parler du roesti, une galette à base de pommes de terre, de fromage et de lard ? Les 26 cantons suisses ont donné à la cuisine nationale une diversité rare. Quelles sont les vraies spécialités suisses ? Quel est le secret des Suisses pour réussir la fondue à tous les coups ? Cet hiver, nous mangerons tous de la raclette et des fondues. Un spécialiste nous explique comment les réussir à tous les coups. Attention ne buvez surtout pas de vin en mangeant, c est le plus sur moyen de plâtrer votre estomac. Les suisses boivent du thé quand ils mangent du fromage fondu. Et pour réussir leur fondue, ils y ajoutent une pincée de bicarbonate.Antonia, une Suisse exilée depuis des années en France, aime faire découvrir la gastronomie helvétique à ses amis français. Découverte d une cuisine que nous pensions connaitre et qui se révèle pleine de surprises.
Пікірлер: 43
Merci on N’oublie pas la Suisse 🇨🇭
La Suisse 🇨🇭 quel merveille 💖
Le gâteau au vin, ma grand-mère du Val de Travers l'appelait une sèche. Ça va aussi avec le vin rouge, c'est délicieux. Et elle ajoutait 2cl de Kirsch, de l'eau de vin de cerise, à la fondue. Typique suisse et aussi la Berner Platte. Au Tessin et au Grisons il y a d'autres spécialités très intéressantes et typique. Les poissons de lac et fleuve font aussi part du patrimoine culinaire aussi bien que les vins et beaucoup d'autres spécialités gourmandes
C'est de l'eau 😂😂😂😂👌🏻
Ricolaaaa 🎵
La fondue savoyarde j'ai cru que c'était du babybel et de la vache qui rit...
Jsui pas Suisse mais faut avouer que leur nourriture et délicieuse copieuse et familiale 😉😉
@mireilleyerly8917
3 жыл бұрын
On mange pas que de la fondue ni de la raclette on mange aussi des spaghettis😂
Et ça parle même pas de notre raclette 🇨🇭 dans tout ça...
@smoothy5751
4 жыл бұрын
Oui... Racler le fromage dans la meule
"Traditionnellement on ne boit que du thé"... ehm hahah pas seulement non, clairement un coup de blanc et du kirsch!
Elle va manger LA rösti ? Scandale
@pierrickmonnier4232
3 жыл бұрын
Ça m'a aussi fait siffler les oreilles 😂😂😂
@mariezahno4123
3 жыл бұрын
n allemand on dit "Die Roesti", ce qui donne traduit littéralement "la rösti" et la dame a un accent suisse-allemand que j'ai directement remarqué étant suisse-allemande/romande. Le français n'est donc pas sa langue maternelle. E. Voilà pourquoi :)
@maisonbois7902
Жыл бұрын
@@mariezahno4123 excellente explication
I luv cheeeese
Free use
Le rusti c le miassou de la Corrèze
Il parle juste du guard pour vendre sont fromage 🤣
J'ignorais que la rosti etait un plat de bourbines . Et je connaissais ni la prononciation , ni le genre
@alexandre67
4 жыл бұрын
Les röstis , pas la rosti...c'est un nom masculin.
@cmolodiets
4 жыл бұрын
@@alexandre67 a 3:33 , 3:39 et 3:48 ils disent LA rosti
@alexandre67
4 жыл бұрын
@@cmolodiets On dit Un rösti pas une rösti la langue maternelle de cette dame est le suisse allemand elle ne parle pas parfaitement le français. Et je sais comment se prononcent le nom des spécialités de mon pays.
Ouais bah ta galette je veux pas dire mais nous en France (Ardèche) on a un plat typique "Crique" qui est tout aussi bonne je pense même encore meilleur
Alors non non non non la raclette c suisse mais pas la FONDUUUUUUE
@uyscuti5888
4 жыл бұрын
Sisi c’est bien d’origine suisse fr.m.wikipedia.org/wiki/Fondue_au_fromage
J’aime pas la Suisse
@kimvofficiel7128
3 жыл бұрын
Cool ta vie 👍
@Svetlanafrance177.
3 жыл бұрын
@@kimvofficiel7128 mrc
Tant que la demoiselle passe sur le grill, ça va
Ça devancera jamais la cuisine savoyarde et la cuisine française en générale 😂👌
@camandco7510
4 жыл бұрын
Pol Le Breton je suis savoyarde et suisse et je peux t’assurer que la cuisine suisse est la meilleure!
@bssanssan2900
4 жыл бұрын
Cam and Co je suis Suisse et je préfère la cuisine française.. donc bon chacun ses goût 😉
@le_cuivre_francais7638
4 жыл бұрын
Cam and Co cuisine suisse la meilleur je pense pas
@alexandre67
4 жыл бұрын
@@le_cuivre_francais7638 Je suis Suisse et je ne le pense pas non plus. Par contre on dit des röstis ou roesti, mais pas la rosti c'est un nom masculin.
@le_cuivre_francais7638
4 жыл бұрын
Alexandre jai habite a Geneve pendant 8 ans, j'adore la cuisine suisse et l'ambiance , la cuisine suisse est tres bonne, apres cest une question de gout, moi principalement cest la cuisine asiatique(pas le pseudo asiatique, mais la vrai)