Carrots 3 recipes
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Carrots 3 recipes
3 portions
STEWED CARROTS
carrots 500 g
1 onion
oil salt
parsley
butter 20 g
CARROTS IN CREAM
add :
500ml milk
45 g flour
salt
CARROT PIE
Add:
bread 3 tbsp
cheese 1 tbsp
optional garlic
little oil
3 progressive recipes of carrots, from a first recipe the second develops and from the second the third develops.
Let's start with the stewed carrots, a pan or saucepan also suitable for the oven, therefore without plastic or wooden parts, a little butter, an almost minced onion and half a kilo of cleaned and sliced carrots, cooking for 20 minutes over medium heat with the lid, if that is not enough, cook for 5 minutes longer, the carrots will have to cook with their humidity, the use of the lid is essential, at the end of cooking, salt and parsley, if instead of bringing the stewed carrots to the table you want to make them more refined, you can add half a liter of milk with 45 grams of flour or cornstarch dissolved in it, bring to the boil, stirring constantly, a tasty cream will form, at the end a little more salt.
You can eat the creamed carrots or go ahead, prepare a gratin with 3 tablespoons of bread, a little oil, a little optional minced garlic and a spoonful of cheese, mix and sprinkle the carrots, bake at 200°C for about 15 minutes.
The creamy grated carrots are ready
Пікірлер: 700
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw
@heavendreamful
Жыл бұрын
Manca lo schiacciapate Gabriele! Ti porterò fino ad esaurimento se non me dici quale usi ahahahahah!! No perchè ne ho presi 2 su amazon e si sono rotti dopo pochissimo...
@michelabiasioli8195
Жыл бұрын
@@heavendreamful forse se spendevi in un negozio vicino casa ti durava di più sicuramente 😅
@heavendreamful
Жыл бұрын
@@michelabiasioli8195 ti ho messo +1 perchè hai ragione!
@fabianacetraro8815
Жыл бұрын
Vvbhbvn
@fiorellavilla9855
Жыл бұрын
Sei grande io lo dirò sempre uno CHEF in maiuscolo
Chef lei è davvero simpaticissimo ! Ha un modo del tutto personale di spiegare le ricette e non le nascondo che apprezzo moltissimo la ricerca continua di adoperare meno utensili possibile ….. faccio anch’io così ! Grazie per le spiegazioni chiarissime che rendono facile e alla portata di tutti le sue ricette , privilegiando l’anti spreco ! Bravissimo !
@CelestinaGallo-dd9jx
10 ай бұрын
Grazie Gabriele , ho imparato un altro modo x cucinare le carote. Così non le avevo mai preparate
Ricette pratiche e praticabilissime, conduzione senza boria, volontà di essere utili. Grazie, la concretezza senza pose è una virtù da apprezzare in misura sempre maggiore.
@RapaNello
Жыл бұрын
🌻
Bravo,le carote sono molto buone e fanno bene,l'ho comprate ieri un chilo 89 centesimi,le bio sui 30 centesimi di più,quindi ci possiamo accontentare, è bello che cucini anche piatti economici perché non tutti alla fine del mese ci arrivano con facilità, non sopporto chi nei commenti dice che non è bello fare i conti, allora non li facessero ,ma non rompessero,siete simpatici tu e Beatrice, continuate così 👍
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie cara
È una vita che faccio cuocere le carote,ma non mi sono mai divertita tanto come oggi seguendo le fasi delle tre ricette carotose,e questo vale moltissimo, grazie Gabriele
@RapaNello
Жыл бұрын
prego cara
Ottime idee: sane, economiche, veloci e personalizzabili, questa virata del canale "pro massaie disperate" mi piace assai! Domani faccio le carote in crema e ci aggiungo un po' di curry, che ci sta benissimo secondo me. Simona.
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Mi piace molto come esponi le tue ricette. Le fai molto semplici senza tante complicazioni. Sei formidabile
@RapaNello
Жыл бұрын
grazie maria
Aspetto il libro! Già prenotata, lo voglio. Alcune ricette le ho già trascritte xchè fare e guardare il tel 🙄 nn è comodo... Buon anno Gabriele, unico chef guardabile! 🤩😘👏🏆
Secondo me dovresti andare in Tv a “ È sempre mezzogiorno “ avresti un grande successo se io fossi la Clerici ti inviterei . Sei un vulcano di ottime ricette senza tanti cuochi famosi ! Ti auguro un successo perché te lo meriti ! Ciao da Silvana una bergamasca doc!!!
@RapaNello
Жыл бұрын
anche io se fossi la Clerici mi inviterei, ahaha ciaoooooo
@rosyaruta3698
Жыл бұрын
@@RapaNello ahahah e pure tanto spiritoso.....hai un modo di esporre le ricette,con semplicità, una persona ti ascolta e sorride e cosa c'è di più bello di un uomo o Donna che ti faccia SORRIDERE 😉 oltre che ti insegna a fare i dadi 😅
@rosyaruta3698
Жыл бұрын
D'accordo con il tuo pensiero ma io lo vedrei benissimo su canale 8 con un programma tutto suo.....sfonderebbe!!
Com'è è come non è.... Sei l unico che suggerisce un mondo di alternative... Bravissimo grazie ☺️👍
Fase 4: metti le carote 2 in una base di pasta matta, metti al forno e ottieni quasi una quiche... Se parti da buone basi tecniche, in cucina ci vuol poco a variare e non annoiare i commensali con le solite quattro pietanze. Se poi hai a disposizione il pozzo di idee di Rapanello fai anche meno fatica 😉
@michelabiasioli8195
Жыл бұрын
Dev essere ottima !! Grazie 🌞
@elisabettabubola4927
Жыл бұрын
Cos e’ La pasta matta ? Grazie sembra interessante..
@elisabettavitali3342
Жыл бұрын
Voglio saperlo anch'io che è la pasta matta?
@GaBi-iq2bu
Жыл бұрын
Un impasto di acqua, farina e poco olio. Nei video di Rapanello ci sono le proporzioni esatte. Per esempio qui kzread.info/dash/bejne/npaclcGvfrPTqco.html
@lillifer1851
Жыл бұрын
@@elisabettabubola4927 penso sia un impasto di farina, acqua e sale
Sei un pozzo di idee. Tutte fattibili, gustose, economiche. La cucina di tutti i giorni a volte ti toglie le idee ma ci sei tu che risolvi il problema. Geniale
Ottima ricetta!!! Alle carote gratinate non ci avevo mai pensato.
non voglio rubarti il mestiere, ma da anni uso una ricetta che è l'unica che i miei figli accettano. Pezzo di burro in padella, aggiungo carote tagliate a bastoncino, copro con acqua e una buona spolverata di cannella, faccio cuocere in padella scoperta finché hanno assorbito tutta l'acqua (se ne necessita ancora si può aggiungere anche fredda) a fine cottura a fuoco spento ci si spreme sopra il succo di mezzo limone, da provare una bontà
@RapaNello
5 ай бұрын
Ti rubo la ricetta sai
Grazie Rapanè con te non soffrirò mai la fame🤰🤰🤰
@laurettazanovello5988
Жыл бұрын
Simpatica "mela marcia"
Sta cosa di fare i conti mi piace molto!!👍👍👍
Grazie mille per la meravigliosa ricetta salutare per tutti anche per bambini ed anziani. Bravissimo. buon lavoro .un abbraccio.
Grazie chef, che fai ricette con ingredienti ricchi di proprietà ma snobbati dai più perché considerati da poveri. Ma chi mangia così sarà povero di malattie !
Grazie chef Gabriele, i tuoi video mi rallegrano la giornata. Meglio di così!
Fatte per cena stasera, ottime davvero, ecco rivalutato le povere carote, per stasera mi son fermata alla fase 1, se non le mangio tutte prima, domani con quelle avanzate passo alla fase 2, alla 3 non arrivano di sicuro... 😂 Grazie ragazzi, sempre simpatici, semplici le preparazioni, meglio così... ma sempre tanto buone!
Complimenti Gabriele, le tue ricette sono semplici ma buone, mi piace che riesci a preparare dei buonissimi pranzetti con quello che uno ha a casa, fantastico 😜
👉GRAZIE GABRIELE, PER LE TUE RICETTE BUONE È FACILI.👈💜
Una semplice meraviglia! Le faccio domani!😋😋😋😘😘👍👍👍👍 Merci!❤️❤️
Finalmente è tornata Beatrice! 😊 Bellissime e buonissime ricette! Grazie
Sei unico Gabriele!! Nessuno insegna ricette con procedimento semplici come i tuoi! È un piacere seguirti! ❤
Gabriele sempre pieno d'inventiva. Grazie 👋👋👋👋👋
Grandissimo Chef 1/2/3 ciapa e via andale , ricetta perfetta Poca Spesa Tanta Resa, bravissima Regia a mettere tutti gli ingredienti e accorgimenti
T'ho scoperto e non ti lascio più ... Sei fantastico.... Le tue ricette sono tutte fattibili e sono super..... Grazie di ❤
Fantastiche queste opzioni...grande Rapanello come al solito
Auguri Gabiele di Buon Anno nuovo e grazie per la ricetta delle carote.Grazie
Ottimo! La tua versatile besciamella in cottura dà un tocco magico soprattutto alle carote che da sole non sono un granché , pure l'abbinamento con le cipolle è un ottimo sodalizio Grazie!
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Bravissimo grazie, per le tue ricette che seguo sempre da Carla .
Vai grande Chef, con gli aumenti degli ultimi giorni bisogna risparmiare! 3 ricette con lo stesso ingrediente, 3;giorni e piatto diverso, o un primo ottimo o un contorno fantastico oppure con mozzarella piatto unico!! Bravo!!! A cassia stufa a legna così niente forno elettrico! Grande e magico Chef continua così!! 💯💯😋😋👏👏👏🙋
Ciao Gabriele è da poco tempo che ti ho scoperto ma già da subito mi ai illuminato!!! Permettimi di dirti che sei un GRANDE !!! Continuerò a seguirti con grande ammirazione. Sei il migliore sei il numero 1
@RapaNello
6 ай бұрын
👍👍
Gabriele grazie a te e alle tue ricette sono riuscita a fare mangiare Capucci verze e cavolfiore ai miei nipoti sei eccezionale
@RapaNello
Жыл бұрын
fantastico
Sei fantastico. Grazie per tutti i consigli. Ciao
Ricetta fino alla terza fase compiuta ... fatta. Eccezionale! Bravo Gabriele!
Ottima idea per le carote!! Poca spesa, tanta resa!❤👏🏻👏🏻😋
Che bella la tua maglietta,,,grazie per la ricetta le carote mi piacciono tanto mammamia che bontà
👍Sono buone anche le carote 👍😋e fanno bene 😊grazie per le ricettine 🙋♀️
BRAVOOO, anzi BRAVISSIMO!! GRANDE!!! 👍👍👍 Ah....bella la tua maglietta 👍
Bravo Gabrielle 👏io le faccio spesso al forno a fettine con aglio ,olio e rosmarino,proverò anche la tua ricetta grazie 👍🤗
Ma che bella ricettina, anzi ricettine! Quelle in crema, poi, sono uno spettacolo! Le carote in casa mia già si consumano a cariolate, ora a camionate!😉 Grazie!!!
Un genio total🎉🎉 y la receta buenísima 💪💪💪💪💪
@RapaNello
Жыл бұрын
Gracias
Cara Beatrice,tuo marito è un bravo cuoco e anche divertente(cosa rara). 😂😂😂
Sei un genio complimenti 😋😋 auguri di buon anno ♥️
Bravo per questa bella ricetta con tre gusti à Presto ❤
Buongiorno Gabriele e buon anno. Fortissimo come sempre e una eccellente ricetta io amo le carote nella prima fase le mangio da tantissimi anni ma sono fantastici anche le altre 2 varianti😋👏👏👍👍👍👋
Buon pomeriggio Rapanello,la ricetta del merluzzo al limone è ottima,complimenti!
Gabriele, sei sempre più light ! Dacci dentro con le tagliatelle !! Un buon 2023 a tutta la famiglia 👪 ! ❤
Te l'ho già detto sei number 1!! Pure simpatico...bellissima quest'idea e risparmiosa domani le faccio! Grazie mille! 👌
@RapaNello
Жыл бұрын
Grande
Ottima ricetta! Complimenti! Grazie ! Migliori auguri di buon anno!
Super chef Gabriele! Super ricetta! Super...auguri!!
Ottime queste ricette, non sottovalutare le carote. Grazie chef.
Adoro le carote.bravissimo belle ricette penso che farò la carota stufata
Ciao rapanello grazie x la ricetta sulle carote molto buona la farò il prima possibile
ciao Gabriele come sempre ricetta facile ma buonissima. Buon anno a te e alla simpatica Beatrice.
Geniale come sempre...buonissssssssssime🙂
Carissimo, sei fantastico. Le tue ricette sono buonissime...
@RapaNello
Жыл бұрын
Gentilissima 👍
simpaticissimo e bravissimo come sempre...grazie per consigliare ricette economiche!
@RapaNello
8 ай бұрын
Prego
Bravissimo finalmente una ricetta con le carote un po' diversa la farò sicuramente sei un grande
Ciao carissimo Gabriele sei bravissimo...un gran maestro 🥰🥰🥰
Ciao Gabriele Ma sei veramente un genio👍 grazie di queste tre ricette con le carote, buonissime anche come contorno👏👏🥂🥰👋
@RapaNello
Жыл бұрын
yesss
La ricetta la farò presto....ma la maglietta che indossi "troppo simpatica" ciao e buon 2023.
Ottima... Bravo simpatico ricette sfiziose❤️👏👏👏👏👍
Grazie per queste ricette che hanno valore di costi e tempi 🙋💪
@RapaNello
Жыл бұрын
ma prego
Bellissima ricetta....mi piace semplice economica e du effetto ...grazieee 👍
@RapaNello
Жыл бұрын
ma prego
Siete troppo forti sono tornata da fuori cosa cucino ? Bene farò le carote di solito trascurate ,ma così saranno belle saporite ricetta anche economica l altro giorno un grappolo di uva dal Perù 3,80 si vede il viaggio lungo,incide bravo ricette semplici e gustose
Cucinata ieri per la ragazza, ho fatto una modesta figura. Grazie rapanello. Rubo questa ricetta! Tante belle cose e continua così che sei molto di aiuto a giovani studenti uomini che non ne hanno una mezza idea di cucina.
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Sei un fenomeno! Grazie x le ricette semplici e ottime!!!!!
@RapaNello
Жыл бұрын
prego cara
Hola ricas recetas con poco gasto genial desde Uruguay
Ricette molto appetitose!! Video molto chiaro, bene fatto e super divertente!! 😂 Grazie mille!!🤩 Non avendo molto tempo, ora proverò a fermarmi alla Fase 1, ma sicuramente l'obbiettivo sarà arrivare alla Fase 3!! ahahaha
Siete troppo simpatici .....buonagiornata🤣🤣🤣🤣
Con poco riesci a fare un capolavoro. Buonissime le carotine, così non le avevo mai fatte.Grazieeee per arricchire la mia cucina.
@RapaNello
Жыл бұрын
Prego
Grande Rapanello ( io preferisco la 1 ricetta) grazie buon anno a tutti
Hai ragione Gabriele al supermercato le trovo a 1 euro e 20/30 ma a volte in offerta come adesso la vaschetta di un chilo 1 euro, anche freshe coltivate nella zona 1 euro e poco ma sono più saporite da mangiare così, grazie x questa condivisione 👍😋siete simpaticissimi come sempre 😅🤣😂
Ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta buon Epifania a tutta la famiglia ciao Gabriele
@RapaNello
Жыл бұрын
prego cara
Another great video. Subtitles in English are correct and helpful. Many thanks for all the recipes. They all help to remind me of our many visits to Italy.
@RapaNello
Жыл бұрын
Thanks Gary, you are very kind
Maronn chef ! Tropp buon 😍😋😋Tropp bell ! Pure al risparmio hai pensato 🤩👍👍😁😁
Che buonaaaaaaaaa.bravo ..Gabriele ti chiedevo una cosa per me,approfitto di carote ,mi piacerebbe avere la tua versione della torta di carote,se ti va,a me piacerebbe,ti ringrazio scef.buona serata.💯💯💯💯💯💯👍👍👍👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳💞
@RapaNello
Жыл бұрын
cerca torta di carote rapanello
@annalemma4832
Жыл бұрын
A non sapevo l'avevi già fatta,vado avedere,si capo.🤣
Wow!! Fenomenale la ricetta e anche la tua maglietta. Ciao Rapanello
@RapaNello
Жыл бұрын
ciaoooo
" I conti della serva"...Siete troppo simpatici !🤣🤣🤣.Bravissimo Gabriele !!!
Semplicità, economia . salubrità e simpatia, la cucina italiana (quella vera) è cosi'. Questo decreta il tuo successo e la crescita esponenziale con oltre 1000 followers a settimana. Continua cosi che li batti tutti.
@RapaNello
7 ай бұрын
😁
Sei il top! Grazie
Sei un genio ! Grazie di esistere 🥰
SEI MITICO !!!!! IO ADORO LE CAROTE E FINALMENTE HO 3 RICETTE GRAZIE MILLE
Da provare sicuramente! Grazie ❣️
@RapaNello
Жыл бұрын
ma prego
Ottime. Ricette di 🥕🥕🥕. Buone economiche e facili da cucinare. BRAVO GABRIELE .... OTTIMIZZARE. SEMPRE.. CIAO BEATRICE🤗😘 💜🌈🌼💋
@RapaNello
Жыл бұрын
ciaoooo
@beatriceborsani805
Жыл бұрын
Ciao cara e buon anno ✨🥂
Bravo Gabriele! Ottime ricette e simpatiche battute😂😂
Bravo; complimenti spieghi ala grande
Le mie preferite, mi piace che tu ci fai vedere questa ricetta, colgo l'occasione di augurarti buona festa dell'Epifania
Non c'è niente da fare sei un grande👍✊
Stasera le faccio gratinate !!! Grazie !! 🥳🤩
Grazie ricette utilissime, lei è simpaticissimo
Rapanello sei un fenomeno,mi piace molto il tuo modo di spiegare le ricette,chiaro ,limpido,sei simpatico ,allegro ciao
@RapaNello
Жыл бұрын
gentilissima
Troppo simpatico!!! Bravissimo cuoco 🤗guardarti mi rilassa, sei un uomo che tutte le donne vorrebbero x marito, bravo bravo 👏👏👏👏😘
@RapaNello
Жыл бұрын
😁👍
Siete meravigliosi!!!
Ho aggiunto i piselli surgelati, come hai suggerito. Inoltre, perchè non posso mangiare latticini, li ho veganizzati usando margarina vegetale di anacardi, autoprodotta, per soffriggere cipolle, piselli e carote, e latte di mandorle autoprodotto per la besciamella...il tutto cotto su stufa a legna. In forno con formaggio veg simil-parmigiano e pangrattato....Fantastica ricetta, grazie Chef, e grazie alla regista.
@RapaNello
Жыл бұрын
grande
Ma Gabriele non puoi rivelare tutte queste informazioni a costo zero. io ti ringrazio tanto, da poco ho abbandonato la carne e adesso sono vegetariano. Ti benedico per tutte le informazioni che mi dai! Con te sto scoprendo un mondo nuovo e mi sento meglio! Grazie Gabriele❤
@RapaNello
Жыл бұрын
metterò gli abbonamenti. ahaha ma no...
Eccezionale come sempre Chef Gabriele!Ottima la ricetta del pesce al limone! E il contorno di carote ci sta bene! È un ortaggio che uso poco ma ho gai fatto le tue ricette di carote :tutte e tre!Ho fatto anche quella specie di sformato con piselli,carote,zucchine,spinaci che tu hai illustrato tempo fa:una Grande teglia per due persone,mio figlio ne ha divorato più della metà! Tutto mangiato in una cena,niente resti.E la bechamel furba pure!Sempre in gamba! Rosanna Palermo
@RapaNello
Жыл бұрын
fantastico