Carnitas tipo Michoacán | CÓMO HACER CARNITAS TIPO MICHOACÁN
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CARNITAS TIPO MICHOACÁN (Para 8 a 10 personas)
Ingredientes
1 1/2 de carne de cerdo maciza o pierna
1 kg de costilla
1 kg de buche
1 1/2 kg de mantea de puerco
250 ml de jugo de naranja
1 a 2 naranjas partidas a la mitad
250 ml de leche o de cerveza
250 ml de coca cola
1/2 cebolla chica
8 a 10 pimientas gordas
5 hojas de laurel
4 clavos de olor
1 cucharada de sal o sal al gusto
PARA ACOMPAÑAR
Salsa verde
200 gr de tomate verde
1 trozo de cebolla
6 ramos de cilantro (de preferencia las hojas)
3 chiles serranos
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal o 1 cucharadita de consomé
Se licúan con un poco de agua o aceite
Salva roja o de jalapeños rojos
200 gr de chile jalapeño rojo
2 dientes de ajo asados
Sal o consome de pollo al gusto
Licuar con un poco de agua
Пікірлер: 831
Gracias Maestra!! Que Nuestro Señor Jesus La cubra con su Sangre Preciosa!! 🙏🙏🙏📿📿📿♥️♥️♥️🌎🌍
Usted es una excelente cocinera .sabe mucho se lo digo por qué yo soy carnicero y he hecho carnitas la felicito.
@leonorramirez349
7 ай бұрын
Salsa jahuallana
@antoniobasilio9528
6 ай бұрын
Muchas gracias por su explicacion dios la bendiga
@antoniobasilio9528
6 ай бұрын
Que rico ya estoy salibando
@maritzasila
5 ай бұрын
I'm new to cooking traditional Mexican food and this is so well explained and also very understanding of what people have and don't have in their home. I'm glad you explained that I don't have to go and buy a new pot. Maybe in the future😅 thank you for this 🙏
@marinaharogonzalez3484
Ай бұрын
U
Maestra Jaco explica súper bien y deja los platillos espectaculares. Gracias por compartir toda su sabiduría en el arte culinario, la admiro mucho. 😊
Maestra, mi mas sincero respeto. Es usted genial!!!!
hermosa clase apenas la voy conociendo pero sus clase son esplendidas y muy bien explicadas y sobre todo con esa forma de dar la clase la maestra ,linda Señora
@marthaa3534
Жыл бұрын
Delicia gracias maestra!
@guadalupeapodaca2951
Жыл бұрын
@@marthaa3534 00PPPPppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
@marielselva1771
Жыл бұрын
Que barbaridad señora, hasta ahorita me aparece, y sazzzz qué me suscribo, y claro que con esas preciosas recetas, quien no se va a suscribir... Gracias y muchas bendiciones
@MariaAlcendra-rs4xc
9 ай бұрын
@@marthaa3534😮riķ8
Felicidades porque no sólo sabe mucho, también lo sabe transmitir muy bien. Que Dios la bendiga siempre y mil gracias x compartir!!!!
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana! Te mando un fuerte saludo y bendiciones!
@ivonnearcoslopez4928
Ай бұрын
😮😂😢😂😂😂😂😂😂😂😂😂😢
Pensé que eran difíciles de hacer pero usted lo hace fácil y ameno. Dios me la bendiga. Muchas gracias por sus recetas. Saludos.
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Por nada ! un placer poder compartir con ustedes bendiciones 🤩💖
La vi por primera vez y es honor segirla me Encanto la receto la receta que hizo. A mi persolmente me encanta la comida MEXICANA.Y ME ENCANTO SU PRESENTACION DE ESE PLATO, MUCHAS FELICIDADES, ES USTED UNA TREMENDA CHEF, HONOR AL QUE HONOR SE MERESE ,AQUI DESDE NEW LONDON CONNECTICUT, SALUDOS. SOY PUERTORRIQUELLA, PERO VIVO EN LOS ESTADOS UNIDOS POR 33 ANOS. NUEVAMENTE DLB MUCHO.FELIZ ANO NUEVO, MUCHAS BENDICIONES
La receta de las carnitas se ve exquisita,gracias por compartir sus conocimientos sobre diferentes platillos.
¡Que rico Sra.Janet! ¡Me recordó mucho a mis papás! ¡Ellos vendieron carnitas durante 25 años y sí, así lo hacían como usted con los mismos ingredientes solo le faltó (Sal Praga) Que era para que agarraran más sabor y un color rosita. ¡Se ve que le quedaron deliciosas! ¡Un saludo y que Dios los bendiga!❤❤❤❤
Señora hermosa Gracias por su rica receta Deliciosa!!!.Un cordial saludo desde Monterrey NL México 🇲🇽 .
Muchas gracias por su receta, muy objetiva y muy claros todos los tips . Me aclaró muchas dudas y me desterró todos los miedos que yo tenía respecto a la hechura de las carnitas, tiene una explicacion para todo, sencilla y objetiva . Soy muy afecto a cocinar para la familia, pero despues de esto en la primera oportunidad voy a poner en práctica su receta y nuevamete ¡¡ muchas gracias !!
Gracias maestra! Con usted lo que parecía difícil deja de serlo, Dios la bendice!
@manuelreyeslozano7373
11 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
La felicito es una gran maestra de la cosina ya las hice y me quedaron muuuuuy ricas nos fascinaron Dios la bendiga❤
Por fin una persona que comparte su conocimiento a detalle, hermosa receta!!! Felicidades maestra!!!
Doña jacobina muy buena precaución de las cárnicas estilo michoacan me gusta su preparación estoy a gusto con usted saludos desde los cabos
Que señora más comprensiva Y Educada ❤❤❤❤😂
Me encantó su receta, aún no la hago, pero la voy hacer. Me encanta su forma d explicar.. Me suscribo encantada. Saludos maestra Jacobina. 👍
Hermosa sra.toda una maestra , Nueva seguidora Me encantan sus recetas y como nos dice el paso a paso .Dios la bendiga siempre .saludos desde tx.
Wohh! Mi señora linda ame su forma de cosinar su forma tan tierna y tan hermosa de espresar el arte que es la cosina felicidades
@aguitas350
Жыл бұрын
ĐPdggfd,"
Buenas tardes, Jacobina, es usted una auténtica profesional! Se ve que tiene experiencia en la educación, es una profesora muy buena, da buenos consejos. Me encanta escucharle y verle cocinar. Con usted voy aprendiendo español también! Saludos de Europa, de la República Checa!
@alacocinaconjacobina
Жыл бұрын
muchísimas gracias ☺️ me alegra mucho que te guste los videos y recetas que les comparto, te mando muchas bendiciones hasta Europa
@Random-ht4pe
8 ай бұрын
0000000000000000000000000 0 0 0 0 00000
@ileanarobles4382
5 ай бұрын
Te veo desde Guatemala felicidades
Hoy es Diciembre 6... Ayer mire las recetas de salsas . Y mi primera fue de cacahuate 😋...quedo muy muy rica con pollo asado con sandwich con totopos ..oh yeah !!!❤
Maestra la veo muy seguido , todas las recetas que hace me gustan mucho , estoy viendo carnitas como las que hacen en Michoacan ,le saludo con mucho cariño su estresada hija Ma. Luisa de Gonzalez de Cd. Lerdo , Durango
MUCHAS GRACIAS HERMOSA SEÑORA X COMPARTIR SUS DILICIOSAS RECETAS K DIOS ME 🙏 LA LLENE DE MUCHAS BENDICIONES Y DE MUCHA SALUD HOY Y SIEMPRE.
Gracias maestra Jacobina por dar su hermosa y sabrosa receta
@carlotasilvagonzalez7837
Жыл бұрын
Gracias maestra todos sus recetas son económicas, ricas excelentes así dan ganas de guisar Dios la bendiga Karla de la ciudad de México un abrazo
Gracias por compartir seben buenísimas como ami me gustan miro muchos en KZread que preparan carnitas y dicen que son al estilo Michoacán y no les echan nada🤦🏻♂️ parami unas buenas carnitas son como usted las preparo consus condimentos😋 como me las comía en mi Moroleon Guanajuato 😋👍🏼
Felicidades Jacobina me encanta como cocina esos deliciosos platillos bendiciones
@oliviagutierrez8242
2 жыл бұрын
Tiene una receta. Para prepar Tinga..Mi prima la preparaba con cerdo,res y Pollo Usando chorizo de puerco y chiles Chipotle de bote..pero no se que Mas le ponia...gracias
@griseldatellosalas6774
2 жыл бұрын
@@oliviagutierrez8242 5 ukc
La felicito por compartir sus recetas, la verdad es una gran maestra profesional, Dios le,
Muchas gracias Maestra hice las carnitas y quedaron muy ricas 😋😋😋. Dios la Bendiga 🙏😇
Que maravilla de señora la admiro hace todo rico Bendiciones para usted Dios le siga dando fuerzas y alegría para enseñarnos todas sus comidas
@aizahinojosa6070
2 жыл бұрын
Me encanta como explica. Además da varias opciones. Felicidades, es una verdadera maestra, se dedica a explicar, no como otras que se la pasan payaseando, bailando, mandando saludos, y hablando de otras cosas diferentes a la receta.
@aizahinojosa6070
2 жыл бұрын
Muchas gracias maestra por todas sus utiles y ricas recetas. Dios la bendiga.
@MargaritaHernandez-ud1lm
2 жыл бұрын
Q
@rosaelianaolivoshenriquez3457
2 жыл бұрын
B FM Zoom imá genes
Muchas Gracias, se me hace agua la boca... Saludos y bendiciones ❤
Qué delicia de carnes 😋 se ve muy sabrosa esa forma de preparación. Mil gracias por el compartir 🙏
Gracias maestra hermosa Dios siga bendiciendo su vida y le de mucha Salud un abrazo saludos desde Tabasco
Gracias Por Tan Ricas Recetas q con Tanto Amor lo Haces Se les Agradeces Muy Bien Explicas....❤️ .. Tambien me Gustas la Higienes con q cocinas....❤️....Dios les bendigas.. .🙏❤️
Muchas gracias por compartir sus recetas,maestra Jaco,esas carnitas se ven deliciosas,Dios la bendiga ❤❤😊
muchas gracias por la receta super explicada es el video que necesitaba muchas gracias maestra Dios la bendiga siempre .
Jacibina felicitaciones por tan buena receta, por fin podré hacer "carnitas" mexicanas en la cocina de mi casa, eres una gran maestra. Saludos desde Valdivia - Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱💕🌿💕🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@user-mb3gj7hq6d
10 ай бұрын
Nomas que hablé menos.
Q Ricas carnitas Gracias Maestra por compartir tan Ricas recetas yo e echo pero diferentes me gustó su receta la boy Aser bendiciones Sra ❤
Muchas gracias señora Jaco. Soy su admiradora que maravilla son sus recetas. Bendiciones 🙏
Maestra se me hace agua la boca un remedio para el granito que sale en la lengua del antojo😃
Señora hermosa lo más grande de toda esta receta es lo que acaba de decir, que siente mucho no poder prepararnos un taquito, que Dios la bendiga y gracias por todo lo que nos enseña saludos desde Baja California Mexico...............
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
muchas gracias hijo saludos desde torreon coahuila ✨🙏
Tiene un modo muy bonito de explicar gracias y muy buenas recetas sobre todo que da otras opciones
Que barbaridad maestra me quede co hambre biendo esos tacos le escribo del edo de México
Es la primera vez que veo su canal, me gustó muchísimo, ya que explica muy bien, se le entiende perfectamente las indicaciones y precisamente estaba buscando está receta 😜 y es genial. La felicito por su EXCELENTE trabajo. Gracias y saludos desde Aguascalientes.
@alacocinaconjacobina
Жыл бұрын
Gracias hija, bienvenida, bendiciones hasta Aguascalientes 😊
Gracias maestra x sus recetas❤
Gracias maestra jacobina ya he echó la receta de la barbacoa exprés pero con pollo y quedó deliciosa y asta me pidieron la receta y les dije que abrie su canal
Señora Jacobina, Dios la bendiga hoy y siempre por sus enseñanzas y el amor que le pone a su cosina a mi en lo personal me encantan sus recetas y consejos gracias de todo corazón!!🇲🇽🥰 Ami tambien me encanta cosinar!❤️🫂
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias me da mucha felicidad leer sus comentarios, te mando saludos y bendiciones, espero hagas alguna receta porque de verdad que las van a disfrutar mucho!!!!
Buenas noches, saludos desde Brussel, Belgica, me gustan sus recetas voy a tratar esta canita. Muchas gracias!
@MercedesJamieson
Жыл бұрын
Carnita.
Si que si señora hermosa. Estoy trabajando y con el hambre que tengo imagínese! Con esas carnitas que se ven sin duda muy sabrosas! Ay, ay ,ay se me hizo agua la boca. Felicidades mi querida maestra. ❤️❤️❤️🤗🤗
@franciscorodriguez6419
2 жыл бұрын
Ok e
Maestra le agradezco las deliciosas recetas y la amabilidad de su presencia que da el sazón de estar alegres y en armonía. Muchas gracias. Saludos desde CDMX.
Muchas gracias maestra!! Riquísimo!! Voy a prepararlas!! Un gusto habermela encontrado! 🥰😋
Hola primera vez que visitó su canal! Me agradó mucho cómo explica las cosas todo se ve muy rico el único pero que le pongo es el haber calentado las tortillas en microondas, fuera de muy bien, gracias por su receta ysu tiempo 😊 saludos desde Tulyehualco Xochimilco ❤
Gracias jacobita sé vé delicioso las carnitas con la salsas bien deliciosas gracias por compartir bendiciones Dios me la proteja acompañe y bendiga siempre 😘😘🙏🙏🙏💕
gracias por tus recetas!!!! querida maestra te acabo de descubrir y me gusta mucho porque lo das bien explicado
Maestras gracias x decirnos paso a paso sus recetas ,q Dios la conserve con salud la e estado viendo y además me acabo de suscribir 🤗
Soy Juan jose alatorre dé san Luis Potosí saludo sus recetas son fiemudables
Que chulada de cocinera.... Vasta experiencia... GRACIAS
Mil gracias por sus recetas,una gran maestra.
Deberás que fue una bendición encontrarla doña ,jacobina es muy amable explica muy bien 👍😊
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Mil gracias seguiré estando contigo y me encanta apoyarte
@josechavarria3375
2 жыл бұрын
0
@trinidadhernandezleon7463
2 жыл бұрын
dios le bendiga y le siga dando más vidas par que nos siga enseñando a cosinar
Quiero felicitarla por tan amplía explicación y deleitarnos con tan ricas carnitas gracias y seguiré viendo sus videos 👏👏
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
muchas gracias hija saludos ✨🙏
Maestra me quito el sombrero me encanta p mi ud. Es la núm.1 además la QM
Tengo dos días viendo sus recetas. La felicito por sus explicaciones, tips y sugerencias. Me gustan mucho, mucho!!! 😅
Delicioso , gracias me gusta mucho la forma como usted nos enseña : desde Medellín Colombia ,el Señor le bendiga .
Bendiciones maestra que rica carnitas gracias por su receta
@lolysguerra9462
2 жыл бұрын
Gracias,Maestra, por compartir sus recetas y tips personales. Bendiciones,es UD muy amable y talentosa!!!!
Que linda muchas gracias!! Primera vez que hago soy de Honduras. Y voy a intentarlo 👏👏👏 Dios me le siga Regalando mucha Salud.
Se ve muy bonito su receta y muy rico!
que rico... me encantó la receta... saludos y bendiciones señora Jacobina
Una receta deliciosa,muchas gracias saludos desde CanCun Quintana Roo
Me comunico desde Colombia gracias por estas recetas son muy buenas e importantes para nosotras las amas de casa que no disponemos de mucho tiempo bendiciones que mi señor Jesucristo sea guardando estás manos
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Gracias, saludos Mary, espero te ayuden mucho las recetas, te mando muchos saludos y bendiciones!
Chef Jacobina, a la mitad de aguacate que a veces me queda yo le pongo encima una rodaja de cebolla de 2 mm aproximadamente y así no se oxida 🙂 Saludos y bendiciones para usted y su familia🙏🏻🕊️🌄🌱 y un afectuoso abrazo 🤗.
@pandalolsge8732
Жыл бұрын
Se puede ocupar la manteca otra vez para carnitas?
Muchas gracias realmente se ve muy rica su paella, solo agrego otro comentario,que si es para cuaresma evitemos ponerle carne roja
¡Muchísimas gracias Jacobina! Hoy hice los taquitos Michoacán 😃 y fueron un éxito ✌️👍😘mi familia dijo ¡Riquísimos !🤤😋 Soy una Peruana que adora cocinar y está receta es deliciosa 😋 desde Madrid España mi ciudad de residencia desde hace 33 años te seguiré viendo y repitiendo tus recetas 😃✌️👍😘😋😋😋con mucho cariño 😍 besitos 😘😘 😘
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Holaaa magaly muchas gracias por tus palabras te mando un fuerte abrazo saludos desde torreon mexico ✨✨💖💖
@jorgesotres2374
2 жыл бұрын
b5
Maestra excelente su cocina sus recetas, saludos de Durango Dgo
Hol es un placer berla cocinar por su manare edd ir explicando cada paso nadie como usted por su paciencia y esa manerA tan agradable de ser que usted tiene la admiro profundamente Dios la bendiga saludos dezde puebla
Me encanta !!! Apenas la voy empezando a seguir y muy buenas sus recetas . Felicidades!!!
Qué delicia para probarlas hay que cocinarlas Gracias por compartir bendiciones
Gran chef. Sra. Jacobina,se me antojaron mucho sus carnitas. Muchas gracias por compartir su sabiduría culinaria.tal vez me anime a prepararlas.. Bendiciones.
Maravilla de ser humano Gracias !!!!todo maravilloso
Me encantó esta receta, mucha experiencia para enseñar, 👏👏👏👏👏👏
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
¡Te mando muchos saludos y bendiciones! Muchas gracias por acompañarnos Sonia
Excelente. paz y bien a ti y los tuyos.
Muchas felicidades maestra Tiene muy buena forma de enseñar, con todos los detalles
@fernandasantiagoperez2723
2 жыл бұрын
Avatar 0
@franciscatflorescardenas1934
2 жыл бұрын
¹
Muchas gracias semiran riquísimas excelente trabajo maestra q Dios le bendiga
Saludos Maestra, me encanta receta apenas la encontré soy de Guatemala 🇬🇹 y mi esposo es mexicano así que me gusta aprender las recetas mexicanas hoy las voy hacer espero que le gusten a mi familia ❤gracias
Me gusta mucho como cocina y hechos de sus guisos y a mi familia le agustado
Gracias Gracias Gracias Por compartir sus recetas ,Dios la bendice 🙏🌹
Riquisimas toditas tus recetas, gracias !!!
Señora preciosa Gracias por todas sus recomendaciones de las cazuelas. Yo no sabía
Sí me gustó mucho su receta 😋
HOLA. SEÑORA BONITA MIL GRACIAS POR. UNA MÁS DE. LAS ROCAS DELICIOSAS. RECETAS QUE NOS ENSEÑA MIL GRACIAS TODO LO MEJOR PARA IUSTED Y SU BENDITA FAMILIA. GRACIAS BENDICIONES 🙏❤️🍇🍋
QUE DELICIA SEÑORA LINDA!!!! LISTA PARA HACER ESTAS RICAS CARNITAS! ADMIRO SU PROFESIONALISMO. MUCHAS FELICIDADES BENDICIONES
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Por nada hija ! te mando un fuerte abrazo bendiciones 😊👏🙌
Encantadora señora!! ❤😊se ve muy rico!!
Que delicia 😋 de carnitas saludos sra. Hermosa
Excelente sus recetas de arte culinario gran señora Jacovina.Que Dios la bendiga. .
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
muchas gracias! te mando saludos y bendiciones😁
Rico Maestra, lo voy hacer el día de mañana
Maestratiene usted razon se me hizo agua la boca me encanta la carne de puerco gracias por la receta saludos desde la ciudad de xalisco nayarit
Muchas gracias, me encanta su sencillez y su estilo de explicarnos
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Mil gracias, Te mando saludos y bendiciones
Felicidades se ven deliciosos 😋 gracias por compartir Dios la bendiga siempre
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Mil gracias Anita, igualmente!
Gracias Jacobs a muy rico lo que guisas y compartes, gracias que Dios te bendiga
Saludos desde San Luis Río Colorado Sonora Gracias x sus recetas que me encanta
Comida bien mexicana. Gracias amiga Jacobina!!!! Doy cubana !!!