CARNITAS ESTILO MICHOACAN PARA NEGOCIÓ RECETA FÁCIL / CARNE DE PUERCO
#carnitas #recetasmichoacanas #hechoenmexico
Carne para Carnitas:
3 1/2 kg de hombro de cerdo.
1 kg de costilla de cerdo.
1 kg de cuero de cerdo.
1 kg de buche de cerdo.
1 1/2 kg de lomo de cerdo.
4 litros de Manteca de cerdo.
3 cucharadas de sal.
1 1/2 tazas de agua.
Curtido de cebolla con chile Manzano y Jalapeños:
2 cebollas grandes.
3 chiles manzano.
El jugo de 2 naranjas.
2 latas de 800 g de chile en vinagre.
1/2 cucharada de sal.
1 cucharada de orégano.
Salsa cruda de Tomate:
1/2 taza de agua.
1 cucharada de sal.
Chile serrano al gusto.
1/2 cebolla blanca.
1 1/2 limones.
1 kg de tomates.
Пікірлер: 79
Exelete,!!! Reseta esas son las originales carnitas de Quiroga ❤🎉😘💯👏👏👏.
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Así es amiga las meras auténticas, gracias por todo tu apoyo, saludos y bendiciones 🙏🏻😊
Riquísimo 😋😋😋
@Demicorazonatucocina
7 ай бұрын
Muchas gracias amiga 🫶
Muy ricas
Muy ricas las carnitas Michoacanas!! 😋🤗🌻👍
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, saludos y bendiciones 😊
Salive juro que salive 😋😋!!
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, que gusto que te haya gustado, bendiciones 😊
Que ricas se ven las carnitas saludos y bendiciones.
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, espero te encante cuando lo prepares, lindo día 😊
Buenas noches amigo, gracias por la receta un abrazote bendiciones
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, saludos y abrazos 🥰
Hola cómo siempre tus recetas son super deliciosas mi ❤️❤️❤️❤️❤️
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, un placer compartir mis recetas con ustedes 🙏🏻
Que rico cocinas
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, saludos 🖖
😋 Mmmmmm,que ricura, muchas gracias por tu resrtas,te mando un fuerte abrazo 🫂 Bendiciones.
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias a ti por todo tu apoyo amiga, saludos y abrazos 🤗 muchas bendiciones
Que rica ensalada 😋👌🏻
Pura delicia gracias mi hermoso corazón ❤
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Gracias a ti por todo tu apoyo amiga, bendiciones 😊
Por Dios chef que ricura de tacos me saboreo que bendición fuera poder comer sus ricas recetas con usted le pongo 30 me encantan y sorprende cada receta que nos comparte muchas bendiciones 🙏🙏saludos de Culiacán mexico 👍♥️
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchísimas gracias por todo tu apoyo amiga, me alegro mucho que te haya gustado, bendiciones siempre 😊🙏🏻
Muchas gracias por la receta chefcito se ven deliciosos 🤤😋
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, espero te encanta cuando lo prepares 😊🙏🏻
Son ricas
Riquisimo el cerdo¡!
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, saludos 🖖 😊
Que hermosas carnitas sin tanto rollo. Muchas gracias chef. Dios lo bendiga
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, así es una manera simple y deliciosa de preparar carnitas, lindo día 😊
Deliciosas carnitas, gracias por compartir. Bendiciones
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Gracias a ti por todo tu apoyo amiga, lindo día 😊🙏🏻
FELICIDADES SE VEN LAS CARNITAS MUY SABROSAS Y DELICIOSAS. ACOMPAÑADA POR SUS DELICIOSAS SALCITAS. INVITANOS A SABOREAR ÉSE DELICIOSO PLATILLO. ATTE RAMIRO Y SOCORRO .
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias papá, saludos y abrazos 🤗 ❤️
AAAAH QUE CHULADA !!!! LAS ESTABA ESPERANDO CON ANSIAS !!! 💥👍🏼😃💥 MUCHÍSIMAS GRACIAS, DIOS 🙏🏼 LO BENDIGA CABALLERO ( le seguimos pidiendo el frito de puerco Michoacano)
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amigo, saludos y gracias por tu apoyo, después se los preparo 😊🙏🏻
Se ve !!!!!delicioso!!!!, esplendida receta e ingredientes que tenemos en nuestro hogar, eso es lo mas importante 😋😋😋👍, para darnos tremenda degustacion 👏👏👏😋😋, gracias por compartir mi querido amigo !!!eres el mejor en tu clase!!!, muchas bendiciones y que Dios te siga iluminando a ti y a tu familia 🙏🙌🙏👍, un gran abrazo a la distancia🤗🤗🤗
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Que gusto que te haya gustado amigo, un placer compartir mis recetas con ustedes, un gran abrazo a la distancia, buen día querido amigo 🙏🏻🤗🙏🏻
Me encanta la degustación que hace de sus platillos 😋 me imagino el aroma y sabor de esas Carnitas 💯 Saludos Chef! 👌❤️🙂🇲🇽
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias amiga, espero te encante cuando lo prepares, bendiciones siempre 😊
Buen video felicidades rica s carnitas saludos desde Dallas tx ahorita estoi haciendo carnitas estilo guanajuato
A más de uno nos encanta el buche, esas carnitas se ven deliciosas, muchas gracias por compartir, saludos 🙋🏻♀️
@Demicorazonatucocina
9 ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, saludos y bendiciones, espero te encanten cuando los prepares ☺️🙏🏻☺️
El cazo se cobre es excelente
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Así es, saludos y gracias por su apoyo 😊
Muchísimas gracias por esta y todas las demás deliciosas recetas que nos has compartido. Me encanta ver tus vídeos pero este me llevó de regreso a mi niñez porque cuando mi Padre cocinaba las carnitas yo era el ayudante. ❤❤❤
@Demicorazonatucocina
11 ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, bendiciones lindo día 🙏🏻☺️
Gracias por compartir ❤
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Gracias a ti por todo tu apoyo amiga bendiciones siempre 🙏🏻😊
Mi corazón, tus recetas son siempre todo un placer cocinarlas y degustarlas, en verdad todo tiene un sazón uuufff de 10, así que esta receta también la prepararé y desde ya te puedo asegurar que es todo un éxito ❤❤❤❤❤ gracias por tanto.
@Demicorazonatucocina
10 ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, saludos y bendiciones, lindo día 😀
Que Rico...provevho
@Demicorazonatucocina
9 ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, me alegro mucho que te haya gustado, saludos y bendiciones 🙏🏻😊
Mi Corazon Hermoso Como siempre se me cae la baba de ver esas carnitas muy pero que muy autenticas es un Placer Verte saborear tus platiyos y ese curtido tan delicioso por eso eres mi chef 😊 FABORITO un abrazo y bendiciones
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchísimas gracias por todo tu apoyo amiga, espero te encante cuando las prepares, bendiciones siempre 🙏🏻😊muchas abrazos 🥰
Manipula y degusta bien el tolete de carne ...me hizo recordar aquella canción colombiana: se le moja la canoa
Estaba esperando los condimentos q le pone pro no lo paso la envidia sr no va
Las carnitas de Michoacan son las más ricas 😊
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo amiga, bendiciones siempre 😊🙏🏻
Tu con tus michoacanadas y yo con un Chingo de hambre valí
@Demicorazonatucocina
10 ай бұрын
Muchas gracias por su apoyo me alegro mucho que te haya gustado, saludos y bendiciones 🙏🏻☺️🙏🏻
esas carnitas tienen bonito color pero sabrosas no cre les falta mucho condimentos nomas tienen oregano isal
Hola amigo gracias por preparar esa rica receta!! Estaba buscando un canal de como hacerla. Y mira gracias por prepararla Y esperó encontrar la manteca requemada... y a prepararla! Y esa salsa mmmm..de 10 mi querido chef. Le mando un fte..abrazo y bendiciones🙏😋😉
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchísimas gracias amiga, espero te encanten un fuerte abrazo 🤗 🙏🏻
Faltaron las torrillas hechas a mano 😅 como siempre deliciosas quedaron me gustaria ser tu vecina ...saludos y gracias por la receta.
@Demicorazonatucocina
11 ай бұрын
Muchas gracias por todo tu apoyo, bendiciones lindo día 🙏🏻☺️
Buena receta amigo pero te faltó la cebolla,ajo y tomillo que son los ingredientes magicos para un sabor exquisito.
Como siempre Chef todo riquísimo! Excelente combinación de sabores, Gracias por la receta Saludos desde Scottsdale Az. Pregunta: como se llama el fondo musical está muy original Gracias
@Demicorazonatucocina
Жыл бұрын
Muchas gracias a ti por todo tu apoyo amiga, saludos y bendiciones hasta AZ. 😊🙏🏻
Se ven riquísimas. Una duda, la carne la marinas con algo o solo va directa y lo unico que se le pone es la sal diluida en agua?
@Demicorazonatucocina
Ай бұрын
No se marina la carne, es solo salmuera ósea sal con agua, así se preparan la carnitas en Quiroga Michoacan. Saludos y bendiciones
@LeeAssaeli
Ай бұрын
@@Demicorazonatucocina muchas gracias se antojaron saludos
No sabe están bien echas
Cómo para cuántas personas son?
@Demicorazonatucocina
3 ай бұрын
Para 12 aproximadamente
Lo siento x los vegetarianos 🌱 😂
Y EL AJO NUNCA LLEGO Y ESA SALSA CRUDA NO SIRVE
Hermano se mirar buenas sus carnitas pero seme hace una falta de respeto que diga al estilo michoacan porque para eso les falta mucho se lo digo contodo respetoque lo bendiga