CARNITAS DE PUERCO PARA NEGOCIO SECRETO REVELADO 😱🐽🐷
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
CARNITAS DE PUERCO
- INGREDIENTES -
- 15 LBS de Carne de Puerco de pierna ( 7 kgs. )
- 10 Lbs de Costilla de puerco ( 5 kg. )
- 3 lbs de Patas de Puerco (opcional) (1 y 1/2 )
- 5 lbs de Cuero De Puerco ( opcional )
- 3 Cabezas de Ajos enteras
- 5 Hojas De Laurel enteras
- 2/3 de taza de salt o Al Gusto
- 2 tazas de azúcar requemada y 1 taza de agua
- 2 Limones grandes Amarillos
- 3 Litros de Manteca pura de Puerco
Un Caso para Guisar Las Carnitas
Para Acompanar Salsa y Pico De Gallo Al Gusto
tortillas
Canal de Mi Hermana Lupita y Lucy Ochoa / @lupitaochoa4717
Hola :)!!! mi nombre es Carmen y este canal Se Destaca en Cocina, ricas Recetas.. postres, Sopas Comida tradicional y Mucho mas! te invite amis dos Canales Carmen8A
Canal de Mi Hija Daniela Escalera / @danielaescalera2623
SIGUEME EN LAS REDES SOCIALES
Carmen8a / @carmen8alacocinadecarmen
Carmen8a Vlogs / @carmen8avlogs3
Carmen8a recetas saludables Carmen8a-Rec...
Chat Conversation End
Type a message...
Пікірлер: 2 800
Wooo señora Carmen estas si son las auténticas carnitas Michoacánas igualito que en la piedad Michoacán Saludos quiero un taquito 😘😉😉😉😉
@carmen8alacocinadecarmen
6 жыл бұрын
Fernando Herrera muchas gracias colega la verdad que sí muy ricas amis seguidoras que las probaron les gusto mucho! Saludos gracias por su gran apollo 😊🙏
@fernandoherreracocinaymusicavl
6 жыл бұрын
Carmen8a ya sabe señora Carme siempre tendrá mi apoyo yo le tengo cariño respeto y mucha admiración 😘😉😉😉😉
@luce8199
6 жыл бұрын
Hola Carmen porke cuando trato de subscribirme al canal de su hermana dice que no hay contenido en ese canal?
@carmen8alacocinadecarmen
6 жыл бұрын
Aj Eudy si le falta arreglar para que aparezca la lista de Videos. Pero mira si le das clic a la opción videos te salen todos los videos saludos 😀🙏
@luce8199
6 жыл бұрын
A ok Carmen.. Saludos desde Dallas,Tx 😉
Ya las prepare y me quedaron deliciosas gracias por compartir mil bendiciones felices fiestas para todos
Acá en Colombia la carne de res está muy costosa por la inflación que hay en el país. Y estos tacos me dieron la gran idea de dedicarme a montar un pequeño negocito de tacos de carnitas de cerdo, porque es más económica! Si le pido a Dios que me manifieste la sabiduría de el para poder sacar a mis hijos adelante! Y esto me parece maravilloso. Miles de bendiciones! Y si tienen una receta a para hacer las salsas mexicanas que son súper deliciosas!
@xiqititarm83
Жыл бұрын
Para las carnitas puedes hacer desde una simple salsa verde(tomate verde, chiles serranos,ajo,cilantro fresco y sal) hasta una salsa roja de chile de árbol, pero no se que tipo de chiles tengan allá
@angelajauregui560
Жыл бұрын
@@xiqititarm83 mil gracias 🙏💕
@joseluiscarrillo8151
Жыл бұрын
Si puedes conseguir chile habanero y cebolla y lo preparas en rajas y la condimentos con sal y pimienta al gusto y jugo de limón
@tonitoruiz8931
Жыл бұрын
Te puedo pasar varias reseñas de salsas soy de Michoacán México
@robertoariashirata1552
24 күн бұрын
Hacerlo es ella diferencia entre el éxito y fracaso!!
Muchas gracias por la receta! Salud al compa de azul, se ve que es buena onda el compa. saludos desde Chihuahua Chihuahua México.
Dios los bendiga, yo ya tengo mi negocio de carnitas LA PATRONA EN TIJUANA Dios es bueno y es un negocio noble 🙏🏻🐷
yo la preparè como en el video, me salieron super ricas!!, gracias por la receta hermano!
Gracias por comparti tu receta se ven riquisimas. Que DIOS TE LO MULTIPLIQUE.
Muchísimas gracias por esta receta de carnitas Carmen y especialmente el señor de la receta Se sacó un 10 que Dios le dé muchas bendiciones
Wow Muchísimas felicidades Muchas gracias por compartir tus conocimientos que Dios les bendiga a todos
Si saben como se ven yo quiero probarlas ..tu cuñado con toda la actitud muy bien..me encantó el video ..saludos desde Veracruz Puerto.
Excelente qué bueno que existen personas que comparten !! Espero siempre la vida te de más
@carmen8alacocinadecarmen
3 жыл бұрын
Amén 🙏 muchas gracias 🙏😇
@virginiarivera3304
3 жыл бұрын
HOLA CARMEN OCJOA..EN TOTAL. DE TIEMPO NO DIJERON OOOSEA. CUANTO TIEMPO DEJARON LAS CARNES O SEA PASO A PASO NO DIJERON EL TIEMPOO
Hola, hice la receta en el cumple de mi hija y quedaron deliciosas, muchas gracias!!!
Wow busque mucho por la receta y esta fue la que me gustó más, bien explicada..😋😋
Los felicito amigo, hombre de rancho!!😉 Se ve muy rico, saludos desde el Salvador
@alfredomelendez7503
2 жыл бұрын
Esos casos chicharrones se ven muy higiénicos muy limpios por que hay hotras personas que presenta unos con costras sobre costras y ya no se antojan las carnitas
Las acabamos de hacer acá en ciudad Juárez y quedaron súper Chingonas, saludos cuñado 🤤🤤
Gracias nLupe8a y a tu cuñado por compartir esta rica y deliciosa receta Dios los Bendiga siempre .
Los Tacos de Carnitas, deberia ser considerado otra maravilla del mundo moderno
@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH
2 жыл бұрын
Levítico 11:7-8 Reina-Valera 1960 7 También (el cerdo), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos (no comeréis, ni tocaréis su cuerpo muerto); los (tendréis por inmundos).
@themiz552
2 жыл бұрын
@@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH Aja, y quien te pidio tu opinion?? Digo, porque si nomas vienes de metiche a poner tus babosadas que a nadie le interesa....
@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH
2 жыл бұрын
@@themiz552 , no son opinions. Es la palabra de Cristo. Daras cuenta por tus palabras en el Dia de juicio por dicir que son babo****, a la palabra de Cristo..
@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH
2 жыл бұрын
@@themiz552 Mateo 12:36 36 Mas yo os digo que de (toda palabra) ociosa que (hablen los hombres), de ella (darán cuenta en el día del juicio).
@JuanGarcia-vm2yy
2 жыл бұрын
De acuerdo... Saludos desde el salvador...
Excelente receta!!! Gracias Carmen por compartirnos todas tus recetas💜💛💚
@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH
2 жыл бұрын
Levítico 11:7-8 Reina-Valera 1960 7 También (el cerdo), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos (no comeréis, ni tocaréis su cuerpo muerto); los (tendréis por inmundos).
Que ricas se ven esas carnitas, se me antojaron. 🤤🤤🤤
Ya preparé traes veces carnitas y salieron muy ricos y con una salsa picante, guacamole, picó de gallo, arroz y frijoles.... saludos y gracias por la receta.
Yo estoy iniciando en un pequeño local de carnitas y ando aprendiendo las artes místicas de las carnitas exelente video
Gracias Carmita, tus videos me encantan !! siempre feliz y dispuesta a compartir los secretos de la comida.
@estebandejesus9362
4 жыл бұрын
Na como de mi suegro aquí en México
Amigos Nacho y Claudia , el video está buenísimo con la musiquita les quedo 👍🏻👏🏻❤️ lo hacen divertido 😆. La receta súper fácil, gracias. Sigan trabajando...Saludos desde CHIAPAS MÉXICO 🇲🇽
Que Dios los bendiga Sra.Carmen, ahora con lo de esta pandemia de Coronavirus me he quedado sin trabajo y voy a aventarme a realizar estas carnitas..y primero Dios con ello sacar a mi familia adelante..gracias por compartir
muy bien gracias por su aportacion ya las hice y me quedaron excelentes gracias
Nadamás le boy Adar like por el señor 🙂 por su cara que caí bien 😎
@Mgsuarez-69
3 жыл бұрын
la neta si jajajaja pero se asen diferente si eske son de michoacan ellos
@karygonzalezvlogs
3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
@andresmanuellopezelcreador5649
2 жыл бұрын
Jajajaja si!! Da ternura y se ve que lo pone nervioso la camara !!
Muchas gracias por la receta Don Nacho!
Fantástico, genial. Yo le agregaría una salsa verde, cilantro y cebolla picada también. 😗🤪
Muchisimas gracias por compartir sus recetas, sus videos y sus technicas. Bendiciones para toda LA Familia 🤝🏻🙏🙏🙏
Hola 🙋🏻 Carmen Qe ricas con sus tortiyitas recién echas un chilito en vinagre m riquísimas provecho
Gracias x compartir se ven super!!!!Deliviosad?😍😍😍👍👍👍👏👏👏👏
Siento que en cuanto alguien sabe hacer carnitas, eres official mente un MEXICANO! Muchas gracias por compartir su recetas!
@anakarendavalos3631
3 жыл бұрын
Se ven muy ricas 😋
Gracias por la receta, quedan muy ricas. Las preparé
Son las 4:am y yo viendo esto con hambre
@luisperez3337
4 жыл бұрын
Jajaja dímelo ami
@mariaguzmanGuzmanHerrera
4 жыл бұрын
X2 jajaja
@maribellaguilera9228
4 жыл бұрын
4:49...vaya que se va el sueño!
Tengo echa agua la boca de tanto ver que ricura
@emelduarte6686
6 жыл бұрын
Cómo hacen...paras comer tanta ...grasa y no les haga daño..
@adexteryt6967
6 жыл бұрын
Comocurallaalegladelosperros
Muy buenas k se ven ya m imagino el sabor muchas gracias a usted y su cuñado y a su concuña
Gracias x compartir su conocimiento con nosotros ,gracias algún día las haré y les daré mi opinión 👍👍👍👍
Muy rico saludos paisas desde Guanajuato muy ricas carnitas exelente chef ,el condimento secreto es con q amor ase la preparación ese compa gracias x compartir
Excelente día.Gracias por sus buenos consejos, de verdad se siente una tan buena víbra de ustedes. Desde Guadalajara Jalisco México les deseo todo el éxito del mundo en su canal. Bendiciones para todos ustedes...
Felicidades por hacer unas ricas carnitas y agradezco que nos compartas tu receta yo ya las preparé y les gusto mucho a mi familia quedaron muy ricas gracias y bendiciones
Que bien explican. Graxias por compartir. Me voy aventar unas carnitas un dia aver como me salen😁
Ustedes si que se concienten, gracias por el vídeo. Disfruten !!!!
Que simpático el Señor que está cocinando Dios lo bendiga...que bueno tener a ese familiar que sepa hacer carnitas
Gracias por compartir sus recetas, carmelita y su guapo cuñado.
Hasta se baño y cambio don Nacho para presentar cómo quedó la receta!!! Wow que ricas se ven!!! Gracias por compartir la receta se ven exquisitas!!!
de antemano darles las gracias por compartir sus secretos muchas vendiciones los queremos mucho cuídense muy profesionales chao
@griscedillo1837
3 жыл бұрын
Ci
@cassandramr6675
3 жыл бұрын
Amen
Compatriotas felicidades .. qué orgullo ser un buen mexicano somos chingones .
Esas si son originales y se ven muy ricas👍👌😋 Ud nomas sacando antojos Soy el esposo de Sandy (Cocina mas con Sandy) saludos desde El Paso tx
Muy contento con tu video .i hermano Dios bendiga tu familia estaba viendo el vídeo muy contento emocionado y de gusto lloré pues gracias por compartir su conocimiento
Muy buena receta puse mi negocio con esta y me va muy bien Gracias!
@vivimarin2264
4 жыл бұрын
¡Yo también quiero poner mi puesto de tacos de carnitas pero lo único que le falto decir Cuantos kilos porque por depende de la cantidad los ingredientes, ayudame por favor ya qué tú tienes tu negocio yo también quiero poner el mio, ojalá me respondas bendiciones.
@monchitasalcido4966
4 жыл бұрын
Tambien agreguele mejorana y tomillo una cebolla una taza de leche para suavizar cascaras de naranja y tambien una Taza de jugo de naranja me dise si hizo la diferencia !!!!! Nada mas es una sugerencia
@lyzrmz5446
4 жыл бұрын
Vivi Marin hola! Si te es útil aún, mi esposo por cada 15 o 20 kilos de carne le ha puesto 15 k de manteca, y es mejor porque cubre toda la carne. Nosotros también vamos a poner nuestro negocio, Dios quiera y nos vaya bien, y te deseo lo mejor porque sé perfectamente lo que es empezar desde ceros. En plena pandemia ojalá vendamos mucho porque la situación está muy difícil. Bendiciones a todos
@lyzrmz5446
4 жыл бұрын
@Ricardo Pérez se reutiliza, sería pérdida total si se tirara porque de por sí por cada ves que coces las carnitas, merma demasiado, y nosotros como comerciantes tenemos que estar comprando a cada rato, saludos! 👋🏼
@victoruribe2939
3 жыл бұрын
@@Rich22799 se reutiliza varias veces hasta que se vaya quemando más, nunca la revueltas usada con nueva , ya la que no utilices como el aceite de las papas fritas no la tires , puedes hacer jabón y venderlo y contaminas menos
Las estaba esperando con ansias mil graciassssss
pero que chingones somos los hispanos gracias chicos va a venir mi cunada de guanatos y no sabia con que darle la bienvenida y ustedes me dieron una gran idea mil ocho mil bendiciones para la dama y para usted joven. Y por compartir sus secretos sin?duda les doy un buen like
Yo siempre que ago carnitas veo su receta para guiarme muchas gracias por compartir como las preparan y la verdad que dan muy buenas
@ivangonzalez9669
Жыл бұрын
Y para unos 15 kilos es la misma receta
Felicito. Al muchacho porque esa receta Se ve. riquisima. saludos desde new York 😋😋😋😋😋
@josephgdorian6513
6 жыл бұрын
Dina Garcia pay. De piña
@alvaropacheco7837
5 жыл бұрын
Cuanto tiempo tienen ke coserse las carnitas para ke esten listas
CREO QUE ES EL MEJOR RECETA DE CARNITAS QUE E VISTO GRACIAS POR COMPARTIRLO... UN FAVOR, PUDES DARNOS LA RECETA DE LA SALSA ROJA?? VA UNA MANITA MAS
Saludos desde Ecuador q rico se ve .el gusto por la comida te has ganado un subscriptor.gracias por compartir de esto se aprende,🇪🇨❣️❣️❣️
se ven deliciosas, manos a la obra para intentar hacerlas en casa gracias por compartir la receta Dios los bendiga
No manches, me cae que haré esta receta, es la que se ve más sabrosa de todas
se ven deliosas, las hare en navidad 2019
Que riquísimo se mira .. Mil gracias x compartir la receta...😊
Gracias a ustedes aprendí Acer las carnitas las preparó para vender les mandó muchas bendiciones 🙏 y mil gracias
@janingrecia2034
2 жыл бұрын
y que tal quedan? usas está receta o la otra receta que dicen que lleva coca cola? cuánta sal le pones, en gramos?
Se ven muy buenas yo le echo coca cola en ves de azúcar 🤔y saben muy buenas felicidades 🤟😎
Ok nice I loved it. Yes I subscribed to him!! ❤️
@estelagarcia7014
4 жыл бұрын
Jauja caldo camarón
Huy las voy hacer. Gracias por la receta. Ya me vi este fin de semana cosinando!!!!!
Wow no cualquiera comparte sus secretos. Para negocio. Dios los conserve unidos y los bendiga. Lastima que no veo recetas recientes. Pero espero se encuentren muy bien. No puedo comer estas delicideas porque tuve cáncer de riñón operaciones de todo.... y enferma de muchas cosas pero con verlos me conformo. En mi ciudad las famosas eran las carnitas uruapan...Gracias por compartirlo.
Saludos paisanos michoacanos felicidades y sigan adelante próximamente les deseo munchies éxito
@JoseHernandez-gk2yj
4 жыл бұрын
Marylolys J&M tacos y más puro Michoacán. Son las mejores pruébenlas saludos allá si sabemos hacerlas con madre ,..
Saludos desde Canadá, extraño eso en yurecuaro Michoacán, México
@rubizafiro4021
5 жыл бұрын
Y yo extraño las tostadas que venden en el centro de Yurecuaro, la nieve tan rica
@heribertovc2627
4 жыл бұрын
En Vancouver puedes encontrarlas en Chanchos tortilleria
@josegabrielriosramirez4775
4 жыл бұрын
@@heribertovc2627 donde dices k las puedo conseguir en Vancouver yo estoy en langley paisa y soy michoacano
@lauraaragon3498
3 жыл бұрын
Hágalas 😜
excelente gracias por la receta. nunca la hare pero me da gusto que compartan.
Gracias amigos por compartir los secretos de este rico manjar !!!!!
Se ven deliciosas! A mi me gusta ponerles cilantro y cebolla.
Muchas gracias por compartir la receta bendiciónes.
Muchas gracias amigos por su receta muchas bendiciones 🤗🤗
Muchas gracias por compartir la receta,y mmm... Se ven exquisitas
Dios bendiga esas manos que las prepararon .los quiero un montón
@carmen8alacocinadecarmen
6 жыл бұрын
juana cardiel muchas gracias corazón igualmente bendiciones 🙏😇💋
@lucasbiglia3531
6 жыл бұрын
juana cardiel , pues DI-OS DIJO QUE EL PUERCO ERA ANIMAL INMUNDO NO APTO PARA COMER
@gracielazunigaibarra841
6 жыл бұрын
juana cardiel
En lugar del azúcar caramelizada, yo le agrego una lata de Coca Cola al cazo, además de un vaso de leche para suavizar aún más la carne y el jugo de 4 naranjas. De nada :-)
@kerskers3670
4 жыл бұрын
Como reduces costos
@normavivanco8562
4 жыл бұрын
Disculpe de cual leche por que ami me quedan duritas gracias
@fernandoleon5446
4 жыл бұрын
Exacto ,de nada sirvió tú comentario
@javierhernandezlopez3331
4 жыл бұрын
Es leche cual sea, se puede hacer un preparado de coca, cerveza , jugo de naranja y sal a disolver desde que lo sellas
@antonioramirez5405
4 жыл бұрын
La leche para q hablande es la carnetion y si lo d la coca es muy bueno carameliza muy bien!!
Voy a seguir sus instrucciones a ver que tal me quedan. Gracias y saludos desde España
Sencillamenre deliciosa, gracias a ustedes son maravillosos
saludos mi adorada, mis respetos ojala y algún día pueda darme la vuelta a tu negocio y probar las taquitos y todo lo que preparas riquísimo'' dios los bendiga y prosperen muchooooo
Que tortura !! Hasta en cámara lenta cuando están preparando los tacos. Muy ricas se ven esas carnitas.Un cordial saludo. Gracias por el video 😊👍👍👍
Andaba buscunda una receta para aser carnitas para mis niños y bine a dar aquí me encanto todo y mas la señora comiendo los tacos ya me dio hambre
Gracias por tan rica receta la segui al pie de la letra y super ricas gracias!!!
no juegues!!!! me has puesto un antojo bien cabron y tan luego amanezca busco donde echarme uno buenos tacos
Muy bien 👌 mas videos como este... Que no se salen de la temática de su canal que es COCINAR!!!! Me gusto mucho... 😘
Primera vez que veo un vídeo suyo. Se me hizo agua la boca. Casi que pude oler las carnitas. Ummmm que delicia. Saludos desde Izabal Guatemala
Super deliciosos me antojaron gracias por compartir tan rica reseta Bendiciones para todos
Buen video y que carnitas!!!! Podrias decirme de que capacidad es tu cazo, gracias
Le quiero dar las gracias por ser una mujer exelente y ayudar a dany en sus prollectos me encanta ver como se apoyan las dos lad adoro disfruto mucho de mirarlas😘😘😘😘😘😘ya estoy siguiendo a sus hermanas
@carmen8alacocinadecarmen
6 жыл бұрын
ofelia solis muchas gracias!!! sí la verdad me hace muy feliz 😊 apoyarla es tan buena persona que merece llegar muy lejos. Y si puedo hacerlo siempre es un honor. Gracias por su gran apoyo y amis hermanas también 😊🙏😘
@bonitanuevo9071
6 жыл бұрын
Ay carmen aquí en México son las. 1.12 de la madrugada tengo hambre y antojo de esas ricas cárnicas dios los bendiga
Muy buen video y gracias por qué no cualquiera da la receta 😃😋
K chulada de carnitas amigo, SI como se miran saben ijole,, gracias por antojarlas, ahora bamos a tener k hacer unas jaa ja, salud!!, Compa...
Represantado mi México 🇲🇽💪
that Riko Tacos but Brothers-in-Law it seems to me that there is love between you
@joseolvera943
4 жыл бұрын
Eres paisa ?
Me encantan tus videos mi niña, mil gracias, Dios te bendiga siempre
QUE RICURA CARMEN!!! Esas si son carnitas!!!!! Con una carnita, una tortillita y salsita me conformo jaja BESOS HERMOSA.
@juanavila991
6 жыл бұрын
Alguien sabe el nombre de esa canción x favor c los agradecería mucho gracias
@hortenciacastrosandoval5504
5 жыл бұрын
No chiguen carne con azúcar con ponerle coca cola y jugo de naranja ya es un endulsante no no no
@carmenmy4059
3 жыл бұрын
@@hortenciacastrosandoval5504 la coca cola tiene muchísima azucar
Estuvo muy rica la comida es seguir los procedimientos y me salió súper suave rica y le gustó a toda mi familia
Carmelita los felicito por ser tan genuinos y mexicanismos , las carnitas tradicionales se ven ricas. Gracias por su vídeo ya que aprendo mucho con uds.
Los felicito hermanos realmente me gusto este video . Ya tienen un fans más. 😎👍
Mmmmm😋que antojada me di
Tip!! El color se le da al momento de sellarlas, no se necesita ponerle ningun colorante artificial!
Se ven muy ricas 👌mi tio me enseño acocinarlas aya en michoacan y aca en durango las sigo cocinando le quedaron muy bien compa saludos 👍👌✌
Ustedes si son los perros más bravo, me subscribi, like y campanita, esta misma semana empiezo a vender, gracias por tanto.
@RubenMorales-xs5kn
3 жыл бұрын
Hola, alguien sabrá que hacer para que no merme tanto la carne?