Carnitas | Brisa colibrí
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Las carnitas son un clásico de la gastronomía mexicana. Son originarias del estado de Michoacán y es común que se preparen en grandes cantidades. En este video les muestro cómo podemos hacer dos kilos de carne desde nuestra casa y que nos queden deliciosas.
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Tomada de la biblioteca de KZread:
Classic Mariachi
Пікірлер: 80
Ya tenía antojo de unas carnitas y con tu receta ya tengo para hacerlas A los que no se animen les digo que las hagan, las recetas de éste canal no tienen falla, Brisa Colibrí explica demasiado bien, fácil y sencilla Saludos a tu familia
Жыл бұрын
Muchas gracias 🥰
Se me antojo, se mira super deliciouso, a mi tambien me encanta el buche y esas salsas barbaras, las viy a preparar Este proximo fin de semana, gracias por compartir, love 💕 it!
A mí que me fascinan los cueritos y la nana mmmmm y me encanta tu cocina, he aprendido mucho. Gracias 😊
Jamás se me había ocurrido hacer carnitas en casa … muchas Gracias
¡ Vaya que se ven buenas esas carnitas! Caray, ya se me antojó un taco...
Jamás había visto una receta de carnitas con menudencias! Y tienes razón, entre más variedad haya en el platillo más sabor tendrá.
Gracias por la receta Brisa. Soy de Michoacán y siempre las compro ya hechas. Me voy a animar un día a hacer las deliciosas carnitas, luego acompañarlas de su salsa mexicana, unos frijoles fritos, fruta en vinagre y que no falten unos chiles jalapeños en escabeche. Saludos para toda la comunidad del canal!
Ya me animé y estaba esperando estrenar mi cazo que precisamente es de Quiroga, Michoacán 😊 Gracias Gracias Gracias
Es una delicia este platillo, además de venir a ver la elaboración vengo a deleitarme con tu belleza ! 🌹
No cabe duda que como nuestra comida, ninguna!
hola usted como siempre sorprendiendonos con tan ricas resetas 😋😋
😮WOW, que genial 🎉 Brisa Colibrí 🎉! Agradezco mucho tu receta ❤, bendiciones!
Si, el sellado de la carne es esencial, así se evita que queden empachadas de manteca. Gracias Brisa.
Жыл бұрын
Gracias a ti por ver y comentar 💛
Perfecto amiga las preparas igual que yo buenísimas te felicito tienes muy buenas respetas y yo ya tengo algunas las q me an gustado más claro de las que tú nos compartes grasias 🙏🏼❤️💐💐
Que rica receta soy de Colombia y quisiera prepararlas para mí familia el problema para mí son las tortillas de maíz. Pero se riquísimas. Muchas gracias por enseñar.
BUENOS DIAS BRISA Y MUCHAS GRACIAS POR TUS RICAS RECETAS 👍
Hola Brisa, que barbara sigo pasando saliva, mire tu receta de una salsa y ahora de carnitas,me volvió a dar hambre, se miran riquísimas.. Probare a hacerlas y luego te cuento. Gracias.
Buenas noches gracias se ven muy antojables !! Asi como las preparaste ya ne diron ganas de cocinarlas así gracias las cocinare para probar tu gusto , creo son las mejores carnitas saludos Dios te bendiga.
Se ven muy sabrosas las carnitas mi querida Brisa. Bendiciones 🙏
Saludos. Ya me diste la idea para el día del padre. Bendiciones y saludos a tu esposo.
Que ricas se ven ,se antojan, saludos desde Guerrero
Brisa se ven muy apetitosas mmmmmmmm
Que antojo,muchas gracias por la receta Brisa, saludos desde CDMX
Quedé encantado ❤ nuevo suscriptor una mujer al 1000 👍
Hola Brisa, muchas gracias por la receta, quisiera saber si podrías hacer un vídeo de cómo se hace la limpieza de las partes del cerdo, por ejemplo como limpiar el cuerpo, gracias
Hla Brisa colibri que gusto saludarte y verte
hermosura. ya tenia mucho que no subias videos.. saludos desde washington dc..
Жыл бұрын
Hola, nunca he dejado de publicar videos. Puedes entrar a mi canal para revisar los video de semanas anteriores. Saludos y gracias por ver.
Simplemente deliciosas! Gracias por compartir la receta Brisa, aquí en el centro del país el cuerito es servido junto con el taco, pero, probaré como tú lo comes 😊 saludos y bendiciones para ti y tu familia.
Hol@ brisa saluditos, que ricura las he hecho solo con mi intuición de cocinera y la verdad quedaron un poco secas, no se si me pase cocimiento, hize el corte muy chico o no use variedad de carne, use los mismos olores, con un sabor rico pero secas a intentarlo de nuevo para unas ricas tortas ahogadas. Gracias y que Dios te bendiga
Gracias por la receta para las carnitas y que se hace en casa,en la estufa, cualquier día.Un saludo.
No han pasado ni 5 minutos y ya quiero hacerlas!
Hola 👋🏽 Brisa✨ 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
❤ gracias por compartir
Rico rico Bris haré tu receta 😋😋😋😋
Hola Brisa qué delicioso
Se ven bien ricas gracias Brisa
Muy rico gracias bendiciones
Gracias por la receta se ven deliciosas Brisa. 👍
Una receta deliciosa que hay que hacer ¡pero ya...! La mejor recomendación es la de la misma Brisa engullendo su propia creación, aunque no diga nada. ¡Gracias!
Hola Brisa "Que delicia gracias por tan ricas resetas saludos desde texcoco😊
De súper antojo. Se ven deliciosas muchas gracias por compartir esa receta. Seguimos en espera del nuevo video.
Que ricas carnitas las voy a preparar gracias brisa colibrí
Se ven deliciosas!
Que ricas y sabrosas se miran las carnitas son una delicia 😋
Seme antojaron ya
Gracias 🙏 buena receta acéralas para el día de el papa 👋
Sabroso Sabroso 😋👌👍 Muy Rico Yo Quiero Unos 6 Tacos 😋 Saludos Brisa.Mi Cocinera Favorita 💯🙏
Gracias Brisa!
Muchas Gracias
Ya quiero hacerlas estoy residiendo en EU y son muy caras ahora con tu receta me voy animar hacerlas mil gracias por la receta saludos!😊
Genial🤤🤤🤤🤤
Dios te bendiga Brisa colubri
😋🤤😋🤤😋Mil Gracias Brisa😘😘🌿🌿🌻🌻🦋🦋🐝🐝🐝🦋🦋🌻🌻🌿🌿🌿🌿☕☕🍪☕🍪 Abrazos Apretaditos Tapatíos 😘
Aplausos!!!!
❤ que hermosa y deliciosa receta, mil gracias Brisa 🙏. Pregunta: qué hacemos con la gracita que queda 😅?. Gracias hermosa, siempre bienes a tu canal con recetas que si o si debemos probar 🤤😋
Жыл бұрын
Se puede usar para cocinar. Saludos, muchas gracias por ver mis videos.
Hola Brisa¡ gracias por este nuevo video, ya he preparado un par de veces carnitas y tu receta me ayudará a mejorar mi modo.
@carloslobato7274
Жыл бұрын
Gracias Brisa, lo que aprendí fue que si se incorpora el buche desde el principio y remojar tanto las patas como el cuero e incorporarlo al final, yo no lo hice en mis anteriores preparaciones, !ha¡ y ya hice las donas con tu receta, si me quedaron bien, y te agradazco mucho¡
Tengo una pregunta ,como le llamas al contenedor de el agua ,q es como cantaro,grasias y es muy buen video para aprender como hacer las crnitas.
Muy sabrosas…!!!
😋
Gracias Brisa! Que rico!! Una preguntita. ¿Es posible hacerlas en una olla de peltre? Es que no tengo de cobre ni de acero inoxidable. Gracias!
🎉❤😊
Rica fritada.
👍👍👍👍👍👏👏👏😋
😋😋😋 ¿usaste el mismo cazo que usas para los postres? Se me antoja con puro cuero, patas y costilla 😊 ¿La manteca se puede reciclar?
Жыл бұрын
Sí, es el mismo. Y sí, la manteca se puede usar de nuevo 🙂
Brisa yo tengo un caso grande de cobre que me heredó mi suegra ,tu me puedes decir como lo puedo limpiar?porque no lo he usado en años
Y CON LA ACIDES DE LA NARANJA LA CARNE NO ABSORVE EL SABOR A FIERRO A COBRE?
Que delicia 👍🏽👍🏽👍🏽
Saludos brisa no me llegan las notificaciones
Otras recetas que he visto les ponen leche condensada o coca cola, como dices, tu receta me gusta más!
Una pregunta, doña Brisa: ¿y qué se hace con toda la manteca sobrante?
Жыл бұрын
Se puede volver a usar para cocinar si así lo quieres 🙂
@enriquelopezaguilar5248
Жыл бұрын
@ Mil gracias... Como lo hacían las mamás y las abuelas.
Las carnitas aunque sean hechas en casa solo llevan la sal disuelta en el agua!! Al poner otras cosas les cambia muchísimo el sabor.
Qué rico, pero como mejor saben los tacos de carnitas es con chiles en vinagre y aguacate.