Показали как Вы сливаете пиво в кегу, очень приятно Вас смотреть

Позитивный чувак, всё просто и понятно, спасибо.

Спасибо, информативно, приятно смотреть!

Спасибо, очень доходчиво объясняли, мне однозначно пригодилась эта информация.

Большое спасибо за подробное и содержательное видео👍

Вы на моего препода из Вуз, г-на Иноземцева, похожи). Без улыбки не воспринимаю. Только вчера такой же девайс купил.

@NickPush

3 жыл бұрын

Добрый день. Спасибо) Но я не преподаватель, но начальник отдела)

Пегас так то тоже в Новосибирске изобрели и делают.

Здравствуйте подскажите какая именно ложка, есть два вида ложек для стеклянных бутылок, под два вида венчиков

@NickPush

2 жыл бұрын

Добрый день. У меня шла в комплекте под простые бутылки ( я показывал их), другая ложка под стеклянные бугельные бутылки. Больше в продаже не видел

Подскажите пожалуйста, какой внутренний диаметр шлангов вы используете, для подачи газа и выхода пива?

@NickPush

2 жыл бұрын

Добрый день. Шланги можно любые, которые держат давление. Я использовал армированные 6 мм, т.к. у меня штуцера на редукторе и балллок такие. Подбирайте под них. Простые силиконовые шланги не подойдут. Наберите в интернет армированный шланг и все. Бывают продают в магазине сантехники большом.

@itsollustrifugate6955

2 жыл бұрын

@@NickPush Ясно, спасибо!

Здравствуйте, когда налил бутылку и спускаю давление с бутылки пиво очень сильно пенится и выходит очень много газа с самого пива , так должно быть ?

@NickPush

9 ай бұрын

Добрый день. Если сильно, то так не должно быть. При розливе главное условие пиво должно быть холодным, может даже сильно. И попробуйте отрегулировать подачу газа редуктором.

Доброго, скиньте пожалуйста ссылки на оборудование.

@NickPush

3 жыл бұрын

Добрый. Я покупал здесь: www.beermachines.ru/catalog/kegging/foam-free-dispensing/ Цена правда повысилась на 20%((( Но поищите может у производителя есть магазин.

Можно ли для розлива использовать кислород,а не углекислоту?В старину вроде закачивали ручной помпой.

@NickPush

2 жыл бұрын

Добрый день. При изготовлении пива наоборот стараются избегать попадания не только кислорода, а даже воздуха, что приводит к скисанию или окислению пива. Закачав кислород оно скорее всего скиснет. Да и пить пиво с кислородом не очень) не коктейль...

@user-ui6pz1fi4t

Жыл бұрын

Нельзя ручной помпой, за исключением если вы выпьете это пиво сразу компанией за сутки. Воздух будет окислять пиво, так долго оно храниться не будет.

Красную кнопку надо держать пока газ полностью не заполнит бутылку и перестанет шипеть

с таким кегом даже друзьям не отлить.

Здравствуйте. Какой редуктор и как себя показал в работе?

@NickPush

Жыл бұрын

Вот такой: www.beermachines.ru/catalog/kegging/gas/co2-pressure-regulator-big/ но сейчас он стоит в 2 раза дороже, посмотрите на Али у китайцев. В работе все отлично, но многим не нравится судя по отзывам крутить отверткой, мне норм.

@user-wm8tn1qb4c

Жыл бұрын

@@NickPush Спасибо

А как разлить в стекло , чтоб бутылка не лопнула, в пластике пиво долго не хранится, поэтому интересует вариант с бутылкой с кронопробкой ! Спасибо .

@NickPush

2 жыл бұрын

Добрый день. В конце ролика я разливаю в стекло и запечатываю кронен пробками. Ничего страшного... кто боится держит бутылку в полотенце и очках)

@DVTitkov

5 ай бұрын

Разливайте в стекло при 1,5 bar и в качестве ТБ одевайте маску из оргстекла.

Я его выписал из Интернета , ахахаххаха. Выписал , я этого не слышал лет 20.

добрый день, а как дезинфицировать линию?

@NickPush

3 жыл бұрын

Добрый день. Газовую линию обычно не дезю, просто продуваю углекислотой перед розливом (один раз попало туда пиво, подключил к водопроводу промыл горячей водой). А потом и линию пива мою и заливаю трубки подголовьями от перегона спирта, и разьемы, головку все и кеги тоже там спирт 70-80%. все хорошо получается. Можно и дез раствором продается в магазинах пивоваров и розлить раствор через головку в бутылку.

@theandru8982

3 жыл бұрын

@@NickPush ну вот я и думаю пивную линию после розлива пива промыть так: в Пэт бутылку старсан, крышку с ballock, туда давления , подключить к розливу и в другую бутылку через кран. Как думаете, получится?

@NickPush

3 жыл бұрын

@@theandru8982 Да, получится видел видео с таким методом. А еще есть видео кран разливочный переворачивают на 180 град с бутылкой спирта или дезы. Поищите...

Молодец только кег маловат

@NickPush

2 жыл бұрын

Добрый день. Да, первый купил 6 литров, он походный) с газовыми баллончиками. А второй 10 литров уже норм в холодильник входит. Надо еще 10 для полного разлива варки.

@user-jx9jg5tk1l

2 жыл бұрын

@@NickPush раз уж у вас есть кран есть баллон и тд.берите на 50 литров, у меня такой только обычный кег нержавейка, уж сварил так сварил, в остальном у меня все так же как у вас такой же кран и балонн, только шланги надо докупить, кран установил в крышку холодильника и кег туда помещается, и китайский термореле чтобы можно ставить любую температуру, только я еще все это в действии не пробовал, только предстоит, збраживать буду прямо в кеге 50л . и тудже розливать

Приветствую всех! Кто может подсказать по поводу карбонизации? Короче: Делал я естественную карбонизацию, впринципе все хорошо,кроме осадка,который образуется. Пиво простояло один год, по вкусу супер, и даже не пропало(стояло тупо в квартире при комнатной температуре) . Но меня не устраивает осадок,много пива переводится. Хочу перейти на принудительную карбонизацию углекислого. Так вот у меня вопрос: Простоит ли оно на хранении столько же? В интернете многое пересмотрел, но люди после карбона его уже употребляют спустя неделю. А как же созревание пива? Никто об этом не говорит. Получается пьют молодняк не выстоянный - это херня.

@NickPush

Жыл бұрын

Добрый день. Дрожжи убрать из настоящего пива полностью практически не возможно, они там все равно будут, так что и при принудительной карбонизации пиво тоже не испортиться. Другое дело, что надо более усердно подойти к санитарии и тары и разливочного оборудования.

Наливать надо медленнее тогда пениться будет меньше

@NickPush

3 жыл бұрын

Добрый день. Да я уже сейчас наловчился и все хорошо.

Отмываем кеги и бутыли быстро и качественно при помощи щетки для мытья бутылей 19 л kzread.info/dash/bejne/ooRn1rScpMqoiqg.html