Cara membuat dendeng sapi renyah atau daging goreng crispy seperti menu prasmanan hajatan
Ini salah satu menu pavorit di katering bunda. disebutnya dendeng balado kriuk. bunda juga sudah share resep dan cara membuat sambal baladonya di postingan pekan lalu ya. silahkan di cek, semoga bermanfaat.
Resepnya sbb :
2 kg daging
Air 2400 ml kaldu
4 gr mecin
36 gr garam
12 gr soda kue
48 gr cuka
8 lembar salam
12 (20) gr ketumbar bbk.,
cara merebus dan mengiris daging dendeng crispy
kzread.infonilZdCAz_y8?...
resep sambal balado
• Resep bumbu balado unt...
Пікірлер: 15
nah ini resep super mantaaab sekali. terima kasih kakak untuk resepnya.
@NienongzLina
Жыл бұрын
Sama sama terimakasih kak ❤
Mantabbbbb nya sayyy kriuukkk bgt bgt
Mantab nienong 👍, jadi kangen ama dendeng kriuknya, mo coba bikin sendiri aaah 😊
@NienongzLina
4 ай бұрын
Hasseek. Selamat bebikinan. Kalau males pesen aja ke Ninong. Hehee
Kak,, wajan rebus sama wajan penggorengan nya merek apa kak ?
Sebentar lagi dapat daging qurban 😋
@NienongzLina
Жыл бұрын
Daging qurbannya dibuat daging goreng crispy ya bang Haidar 😊
Teimakasih resepnya, kalo 1 kg daging mentah jdnya brp ons.
@NienongzLina
5 ай бұрын
Hanya jadi sekitar 220gr kak
Minchi itu apa ya Ibu?
Cuka ga buat asem dagingnya ya bun
@NienongzLina
Ай бұрын
Engga kal Maria. Konsentrasinya hanya sedikit. Hanya untuk membantu merenyahkan dan mengawetkan
Kakak..pake daging sapi bagian apa kak?
@NienongzLina
11 ай бұрын
Kalau ini saya pakai daging sapi bagian knuckle