Cara Membuat Bikang Doang || Gorengan Favorit Orang Makassar

Cara Membuat Bikang Doang || Gorengan Favorit Orang Makassar
Bahan-bahan:
- 100 gr Sayur Kol
- 100 gr Daun Bawang
- 100 gr Tauge
- 50 gr Wortel
- 300 - 500 gr Tepung Terigu Serbaguna
- 20 gr Tepung Tapioka
- Garam secukupnya
- Kaldu Ayam Bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Saus Sambal:
- 4 siung Bawang Putih
- Cabe Rawit (jumlah sesuai selera)
- 1 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Saus Sambal Botolan
- 1 sdm Saus Tomat Botolan
- 200 ml Air Panas
- Garam secukupnya
- Micin secukupnya
- Cuka secukupnya
#ResepBikangDoang #AisyahMadjid

Пікірлер: 20

  • @yunitadaily22
    @yunitadaily22 Жыл бұрын

    gw lahir di Balikpapan, skolah dan smpat pindah ke Sulsel Sinjai , merantau 8 th djakrta , belum pernah ada yg samain rasa bikan doangnya Sulsel Sinjai dekat skolahn jamn SD , gtau knapa enak bngt gak banyk sayur cuma pake bawang aja kyaknya tu ,termasuk jalangkote samblny aja cuka beda kota lain cuma saos di cariin gitu ,kue lapis bawang jg enak , sama roti goreng tabur biskuit Regal yg bisa tahan berhari hari dtoples warung ,dan asli enak bnget, Sulawesi Selatan mantap, aku Uda keliling cari yg sama dgn kue yg sama rasa tapi beda,

  • @herisahisah5342
    @herisahisah53422 жыл бұрын

    Hm....enaknya bu , resep sambal yg enak , jakarta bakwan

  • @S4NTMYID
    @S4NTMYID2 жыл бұрын

    waw kesukaan nih bakwan udang..

  • @muhammadfitra8396
    @muhammadfitra8396 Жыл бұрын

    mantap Bu hajii

  • @intanmongilong3038
    @intanmongilong303810 ай бұрын

    Terimakasih resspnya bundaa.. ❤❤❤

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    10 ай бұрын

    Sama sama 😊

  • @ahmadolahraga4372
    @ahmadolahraga43722 жыл бұрын

    enak bikin ngilerrr

  • @bauintang95
    @bauintang952 жыл бұрын

    Enak kk syg 😋😋👍

  • @syarifulalam
    @syarifulalam8 ай бұрын

    Wa'alaikumussalam guys...Sitaungmi tapi baji inji bikang doang'ta😅

  • @natluna7340
    @natluna73402 жыл бұрын

    kayak bakwan pontianak gitu ya

  • @luarkel4s
    @luarkel4s Жыл бұрын

    ini mirip bakwan yang pernah saya beli di kalimantan. ternyata di makasar juga ada ya

  • @opsal3062
    @opsal30622 жыл бұрын

    Naksir cetakannya...pesen donk bu

  • @foodstalker8354
    @foodstalker83542 жыл бұрын

    liat ini jadi lupa kalo minyak goreng lagi naik daun

  • @karaeng3274
    @karaeng32742 жыл бұрын

    Bisaji digoreng pake air Oma? Masih mahal minyak goreng Oma 😭

  • @balala9920
    @balala99202 жыл бұрын

    Ramadhan ini kayaknya kudadar mami bikang doangku, jadi bisa hemat minyak goreng karena minyaknya sisa dioles ke wajan. Todak ditumpah banyak2. Barang berharga bela haha

  • @kembarlima9211

    @kembarlima9211

    2 жыл бұрын

    jangki lebay sodara. naik 10ribuji minyaka

  • @balala9920

    @balala9920

    2 жыл бұрын

    @@kembarlima9211 yow tawwa hoorang kayayya

  • @balala9920

    @balala9920

    2 жыл бұрын

    @@kembarlima9211 yow tawwa hoorang kayayya

  • @karaeng3274

    @karaeng3274

    2 жыл бұрын

    @@kembarlima9211 bukan tawwa lebay. tapi kreatif.

  • @matahati9477

    @matahati9477

    2 жыл бұрын

    kalo moki enak. ganti saja terigunya pake tepung beras baru kasi encer adoannya. Jadi kayan surabeki. Bemana Oma?