Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri • fish ball ala rumahan, super kenyal dan membal
Ойын-сауық
cara membuat bakso ikan tengiri
bakso ikan, bakso ikan tengiri atau fish ball
cara membuat bakso ikan dengan mudah
resep bakso ikan kenyal dan gurih
.
hy guys penasaran cara membuat bakso ikan ala rumahan , di vidioku kali ini aku akan berbagi resep bakso ikan dan berbagi tips membuat bakso ikan dengan baik dan benar ya.
.
bahan bakso ikan :
1 kg daging ikan tengiri
100 gram tepung tapioka
3 siung bawang putih
1/2 bagian bawang bombay
1 butir putih telur
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt baking powder
150 ml es batu atau seberat 100 gram
.
na jika bahan sudah siap semua langsung saja yuk simak vidionya sampai selesai dan jangan di skip ya, agar kalian tak tertinggal tips dan triknya
.
jika teman-teman semua suka dengan vidio kali ini jangan lupa untuk subscribe, like dan komen .
oh ya share juga ya vidio kali ini ke teman-teman kalian, agar vidio ini bermanfaat untuk banyak orang
terimakasih.
.
#baksoikan #resepbaksoikan #fishball
#baksoikankenyal
#resepbakso
Пікірлер: 135
Alhamdulillah sudah coba resepnya.....mantul bangeeet ..terima kasih utk resepnya kak...Barrakalloh
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih ya kak untuk testimoninya Semoga bermanfaat untuk kaka dan untuk banyak orang, Jangan lupa kunjungi vidio2 yang lainnya ya kak Terima kasih
@finagood
2 жыл бұрын
---
Mksh resep nya y , mantaaap bgt
Bakso ikan tengiri enak banget kak... makasih resepnya
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terimakasih banyak kak Sukses selalu ya kak
@NgokNgek25
8 күн бұрын
@@WNCOOKING88itu keras bukan kenyal.. hadehh
Beeh mantap Mksh kk resepnya Terus smangat upload kk
Ahirya saya memulai basreng yang aku cari. Trksih resepnya mas.
Alhamdulillah, pke resep ini mantul, terimakasih 🙏🙏, td baru bikin,,,
Trmksih resepnya kak😍
Makasih banyak resepnya bunda suka . Dan Udah di coba
Wuih.... Mase pinter banget...
Hallo juga sobq makasih resepnya
@irfanermadi8697
3 жыл бұрын
WA mantep ya bang
@rizqistarchanel5628
3 жыл бұрын
@@irfanermadi8697 makasih ya
Mksih mas resep nya mantap bakso ikan nya .
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih kak semoga bermanfaat . Sukses selalu buat kaka jangan lupa kunjungi vidio2 yang lain , masih banyak yang sangat menarik kak
tkz resep ya om.salam masakan sederhana
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Sukses selalu ya kak Terima kasih
Makasih resepnya🙏🙏
@irfanermadi8697
3 жыл бұрын
WA mantap ya kak mampir yu
makasih telah berbagi resep baksonya bang,
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Sama2 kak Jangan lupa banyak vidio2 yang lebih menarik kak, siapa tahu ada yang cocok dengan selera kaka Ehehehe
mantep pak terimakasih resepnya
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Sama2 kak
Mantap smg sukses amiiin
saya nanti pasti bikin .saya selaky ikuti resepnya .
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih kak Sukses selalu ya kak
Resep yang lagi viral fish cake mantul banget resep nya feed back juga vidio ku ya bun kakak kakak semua
Maksh bang udah berbagi resep
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak
Selain ikan tenggiri, boleh pake ikan apalagi kak. Soalnya ditmpatku ikan tenggiri mahal banget.
Trima ksih resepx ya abg...sy yakin ini baksox henak bgittt 👍👍👍
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Dijamin ketagihan kak eheheheh
Mksih mas recepnya
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Sama-sama semoga bermanfaat
Sy sdh mencb bakso yg d rebus kmdn d goreng memang enak hsl nya, terimakasihhhhhh
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Hem mantap ya kak rasanya Terimakasih ya kak
Terimakasih. Mantap
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak kak Semoga bermanfaat ya
Mantap
Mantap..keren.bisa sy coba nih mumpung sy punya ikan Tenggitk.trimskasih kak.
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Wih kebetulan banget kalau gt kak Nanti kalau abis bikin jangan lupa kasih saran dan masukannya ya kak Terimakasih
Mantul bos👍🤤
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terimakasih ya kak Ehehehe
Mksh resep nya, q sll setia mengikuti konten2 mu bang, semangat & , smg succes sll
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terimakasih banyak ya kak, sudah selalu suport Semoga kaka selalu diberi kesehatan dan rezeki yang berlimpah aminnn...
Bikin ah nanti, kalau hasilnya enak baru aku kasih like ya bang... Eheeheheh
Aku new subscriber,langsung suka deh sama channel ini yg tidak pelit ilmu dan cara menjelaskannya clear banget.sukses terus ya channel nya,salam dari🇨🇦
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Salam kenal kak dan terima kasih banyak Dapat dukungan dari kaka saya makin semangat ini kak untuk berusaha lebih baik lagi Sukses selalu ya buat kakaka
wahh menginspirasi bangett, kereen kak. izin share untuk materi kkn yaa kakk😊
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat ka
enak ngiler sukses selalu salam pemula
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terimakasih kak Salam sukses ya buat kaka... Aminn
Insya Allah ,,,sbntar lagi blm puasa nih ,,,,bs di cb dl yaa ,,,Trim's yaa
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Maaih banyak kak resep2 bakso yang sangat menarik Kaka bisa lihat di playlist👇👇 "Kumpulan resep bakso" Terima kasih
nanti masukan lagi yuyuB pens
Ini ko gambar depannya kaya punya channel Devina Hermawan ..
Salfok ama figure chopper one piece
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Ehehehehe terima kasih ka
abang ini kayanya spesial bikin bakso ya , tolong bikin pekmpek donk
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Ini lagi edisi bongkar per baksoan kak... Eheheheheh
Kak ,saya TDK punya tepung tapioka hanya tepung sagu sama tepung maizena , bisa TDK di gunakan kedua tepung ini.mks kak
Bismillah Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh Kawan ... Punya resep ampiyang ikan / fish cake , yang buat di jual , yg gak terlalu mahal ... Terima kasih Semoga menjadi amal jariyah Sukses selalu
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Waalaikum salam kak, Untuk request nya , sementara akan kami tampung terlebih dahulu yakak, Terima kasih
Mksg mas udh mau bergagi ilmu .smg ilmunya semskin bertambah .oh ya klo bakso urat itu gmn mas semakin penasaran masalah bakso
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Sama2 kak semoga bermanfaat ya, Untuk bakso urat ditunggu ya kak Kalau kaka ingin melihat resep bakso ayam atau daging sapi saya sudah ada kak Semoga bermanfaat
Warna dagingnya seperti daging ayam ya bang...
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Warna daging ikan tengiri hampir mirip dengan ayam, hanya saja lebih pudar dan tak sepekat daging ayam . Dan untuk tekstur pun lebih berserat ayam dibandingkan ikan tengiri
Kalau misalkan sagunya 500 gram hasilnya ttp kenyal gak
Ikannya apa bisa diganti udang,atau salmon apananti tidak merubah teksturnya
Request baso urat dong bang makasih🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Siap kak ditunggu ya
@harsuniwindu5112
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
bang bikin pekmpek donk dr tenggiri
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Ditunggu ya kak Saya tampung dulu untuk requestnya
cara simpannya difreezer apa di chiler ya?kan ga mungkin dimakan smua langsung
Kak, kalo baksonya dibikin stik bakso ikan bisa gak ya?
Ini bisa buat basreng ga mas?
Ini bisa buat bareng nggk mas?
Bang ikan tengirinya berapa sekilo
Trimakasih resepnya apa bisa dganti ikan lain disini adanya makreal apa sama ya dan kalau tepung dan bp tetap diblender d food processor apa bisa thx
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Halo kak salam kenal, Jika dilihat dari tekstur ikan makarel jujur saya sendiri belum pernah membuat bakso ikan makarel karena ditempat saya juga cukup jarang karena makarel kebanyakan di jadikan ikan olahan atau ikan kaleng sejenis sarden . Tapi jika kita lihat dari tekstur makarel, kemungkinan masih bisa kita jadikan olahan bakso ikan Selanjutany untuk tepung dan , BP kita masukkan sekalian di food processor sangat bisa banget ya kak asalkan kapasitanya masih memadai, Dan setelah kita campur di food processor tetap tambahkan ulenan secara manual ya kak agar nanti mendapatkan kekenyalan seperti yang saya sampaikan Semoga bermanfaat kak
Kalau misalkan 1kg ikan dan sagunya setengah kilo msh brsa gsk yah ikan nya
Mau tanya kak ini Chopper nya merek apa ya Dan mudah panas tidak pada saat men Chopper nya
Di mixer bisa gk
kalo pake ikan tengiri beku bisa g kak
Kalo pake tepung roti berapa takarannya kak
Pakai ikan cucut bisa ya kak? Kebetulan ada stok dan mau buatin si bocil, karena dia makan di goreng langsung gitu gk suka. Sukanya pentol, jadi mau buatin pentol aja buat dia. ☺️
Kak ikan 1 kilo nya brapa
kakaknya g buat vidio pentol cilok kah pakai sttp kak?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Untuk resep pentol cilok atau bakso kojeg, kaka bisa lihat pada vidio ini ya kak Tinggal tekan aja yang berwarna 👉 kzread.info/dash/bejne/dXlhzsptma_QdKg.html
Apakah manfaat dr STTP untuk pembuatan bakso, apkh blh d gunakan
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Halo kak dalam dunia pembuatan bakso, sosis, nuget , agar2 dan mie , ada dua bahan pengenyal Pengenyal alami dan pengenyal kimia . Pengenyal alami adalah karanggenan yang berasal dari rumput laut Dan pengenyal kimia ada beberapa dan salah satunya adalah STTP STTP masih aman untuk digunakan dengan aturan yang telah di tentukan . Semoga membantu ya kak Terima masih
Keterangan di deskripsinya cara membuat baso dari ikan tenggiri brp kg ya pa? Tidak ada keterangannya ya pa
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak kak untuk koreksinya Sudah langsung saya benahi di deskripsinya Untuk daging ikan tengiri saya gunakan sebanyak 1 kg Dan tepung tapioka sebanyak 100 gram Semoga bermanfaat
Kemarin saya praktek bakso tenggiri,, tapi hasil nya lembek, tidak kenyal, dibentuk nya ga bagus dan tidak membal.. Kira kira saya salah dimana ya bang??? Saya coba 500gr ikan tenggiri
@WNCOOKING88
2 жыл бұрын
Halo kak apakah kaka sudah membuat resep sama persis pada vidio?
kulit ikan tenggiri nya trus buat apa
@WNCOOKING88
2 жыл бұрын
Kulitnya bisa buat empek2 kulit kak, dijamin enak bgt
Cilok ayam di selep dong?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Siap kak request dari kaka sudah ada di list vidio selanjutnya tinggal eksekusi aja kok kak Ditunggu ya kak
Tepungnya sekalian dimix d focessor bisa?
@WNCOOKING88
2 жыл бұрын
Bisa kak jika kapasitasnya mencukupi ya ka
Mas kalo utk jualan kira2 pake ikan apa y utk bakso atau tahu bakso ikan, daging ikan yg cocok, agar lebih untung mas,
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Bisa gunakan ikan tongkol putih bunda masalah rasa masih ok bgt kok bunda, Atau bunda coba bisa lihat di resep siomay bandung yang saya buat Disitu ikan tengiri saya ganti dengan ikan tongkol putih
@abdulsyukur3600
3 жыл бұрын
@@WNCOOKING88 perbedaan somay dgn bakso dr segi apanya y mas, teksturnya,
@gadisfitria7978
Жыл бұрын
pengganti ikan tenggiri tuh bisa pake ikan alu2. tekstur dan aromanya mirip2 ikan tenggiri
Boleh di ganti ikan bandeng gak ?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Gak bisa ya kak
Bisa untk jualan g y?.
@WNCOOKING88
2 жыл бұрын
Bisa bgt kak, tp dr resep ini tidak bisa dijual dengan harga murah ya kak karena ini benar2 bakso ikan yng kwalitas bagus
@odhien8106
2 жыл бұрын
Ohh ok ok, trimaksih sudha sharing
Bisa d ganti ikan pantin gk...karena d sini susah cari ikan tenggiri
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Masih bisa kok kak, Semoga bermanfaat
@ffburiqqq291
3 жыл бұрын
@@WNCOOKING88 mksh...mau coba bikin nanti...
Untuk kuahya gmn?
@WNCOOKING88
2 ай бұрын
Untuk kuah sudah ada banyak kak di beranda wn cooking
Kalau buat jualan gak rugi kah mas, 1kg tenggiri cuma jadi segitu?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Kalau untuk jualan ini terlalu mahal jatuhnya kak, Jika kaka ada ide untuk jualan biasanya komposisi tepung antara 1 bandi 1/2 atau 1 banding 1 kak
kaa untuk buat baso goreng bisa ga yah resep ini?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Untuk resep bakso goreng saya ada dua vidio kak Kaka bisa lihat pada playlist kumpulan resep bakso di beranda wn cooking ya kak
Pakai udang takarannya samakah ?
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Hampir sama kak, Tinggal diganti ikannya aja ya kak
Itu ga pake pengenyal baso kak? Tp ko kenyal bgt
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Gak pakai pengennyal kok kak, Karena efek dari proses pengulenan daging yang tepat dapat membuat tekstur bakso ikan akan kenyal dan membal
@alendhis164
3 жыл бұрын
Mksh ka jawaban nya.dukung terus chanel ini semoga semakin berjaya
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
@@alendhis164 aminn terima kasih ya kak untuk do'anya Semoga kaka sekeluarga selalu dalam kesehatan dan semakin diberi rezeki yang berlimpah
Sejak kapan kerok dr bawah ke atas... dan sejak kapan warnanya ga putih jika d kerok hbis kulitnya? Hahaha terlalu amatir
Selain tenggiri,ikan apa jenis apa yg bisa untuk baso ikan?tks
Makasih banyak resepnya bunda suka . Dan Udah di coba
@WNCOOKING88
3 ай бұрын
Selamat mencoba ya
Mantap
@WNCOOKING88
3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat Terimakasih banyak