Uhhyyy riquisimo..me fascina el capon relleno..gracias

Excelente video, muchas gracias por compartir

Gracias delicioso,ya estoy aguada la boca y lo voy a hacer con ese toque finanl bendiciones

Excelente receta. Me encantó. Muchas gracias. Dios le bendiga

Al fogón, muchas gracias, bendiciones. Se ve deliciosa , la haré Dios mediante. 😇😇😇

Estupendo y muy bien explicado. Mil gracias y bendiciones.

En este momento lo estoy haciendo espero y me quede bien delicioso gracias por esta receta

Gracias por sus recetas .. Realmente son únicas.. Estoy aprendiendo a cocinar

que delicia de receta !! gracias por compartir

Hoy lo estoy preparando! El marinado huele delicioso

Excelente muy delicioso y bien explicado

Gracias por su forma de enseñar, muy clara y precisa

Eccelente receta y muy bien explicada gracias

Muchas gracias, me encantó!!!

Muy buena receta amigo, gracias y que Dios lo bendiga

Espectacular felicitaciones

Gracias se ve exquicito provare preparando uno

Se ve delicioso !

Gracias muy rico buena presentacion Gracias por dar todos los secretos

Se ve muy rico...muchas gracias por todo y feliz navidad y un prospero año nuevo!!!

Me encantó esta receta la voy a preparar se entiende muy bien

Muchas gracias, fue una deliciosa cena de año nuevo...🤗

Lo haré se ve delicioso y fácil de preparar 🙏

Gracias delicioso. Lo prepararé para noche buena!!

Delicioso lo voy hacer gracias por enseñarnos

Gracias he aprendido algo más que Dios lo bendiga

Q delicia muy buena receta gracias x su explicadion

Muchas gracias lo boy aser gracias gracias 🙏

Muy lindo el video, gracias. Feliz navidad ❤️ los amo.

Excelente, se ve deliciosa gracias

Se ve rico😉

Estoy siguiendo el paso a paso esperó me quede igual como se ve de espectacular. Muchas gracias . Feliz año 😃

Me encantó esta receta, el relleno es más fácil hacerlo con la carne abierta. Tal cual lo voy a preparar 👌

En plena víspera de navidad que delicia. Bendiciones para usted y su magnífico canal.

Hoy 31 Diciembre 2020 lo acabo de preparar y queda espectacular...solo estoy esperando la hora de la cena para degustarlo. Súper recomendado, huele delicioso. Mil gracias x compartir sus recetas

@laurabotero7602

Жыл бұрын

9oo

Que delicia lo voy hacer gracias 👍👍👍👍

Excelente video :)

👍👏👏Te felicitoDeliciosa tu receta gracias por compartirla un saludo desde italia bendiciones 🙏🏼😘

Espectacular 😊 así nos enseñó mi mamá a rellenar el capón 🤤 sin el jamón serrano, pues el mismo lo dice en el vídeo que se lo agrega por que es el gusto de el 😋😋😋

Riquísimo, gracias por la receta y Feliz Navidad 2019 💛🎅🌲

Holaaa buenas tardes q divino se ve . 😋😋😋😋🥩 En Vzla le decimos muchacho redondo yo lo he hecho en navidades y año nuevo le décimo asado negro .. Pero lo voy hacer c esta receta. Gracias 🇨🇱🇻🇪

Lo haré hoy! Espero que me quede muy bien, aunque sin verduras, me parece que puede dañarlo. Muchas gracias 👍

Muchas gracias por la receta, saludos desde Cúcuta Norte de Santander

Gracias ceve deliciosos

Señor Dios por favor que nunca falte la poker en nuestra mesa. Amen

@sofiauribeprada23

3 жыл бұрын

Y para cuantas personas alcanzan

Que delicioso feliz Navidad

Un corte perfecto!, muy buena receta..Gracias!

@florma771

6 ай бұрын

Y pensar que ya estamos en un abrir y cerrar de ojos finalizando el 2023!! Dios nos bendiga con vida y salud a todos!!

Exelente

Super deliciosa receta para nuestra Cena Navideña un abrazo Dios le bendiga amigo.

@stellabuitrago841

6 ай бұрын

🎉❤🙏🌹🕊️🇨🇴

Me suscibi , muy bueno todo el contenido ... Sus recetas deliciosas y muy bien explicado

🤔😮😋😋😍😋😋 Aquí en España le decimos lomo relleno hocinta de lomo megustaria saber si esté muchacHo se puede aser en salsa gracias por compartir buestras recetas meestoy dando cuenta que cocinay muchísimas recetas Andaluzas está rescetas se suelen a ser en Andalucia 💃 para las Navidades y Romería Ho para cualquier hebento creo que nuestro an teapasado dejaron muchas culturas costumbres y buenas gastronomía más loque bosotros le aportay es una excelente recetas 👋🏼👋🏼👍😍😋👍🙅💃

Delicioso lo voy hacer

SE VE RIQUISIMO 😋 😋

Super chebere.

Que bueno tiene que estar. Feliz Navidad para todos!

@gladysestherolmos5630

3 жыл бұрын

Deseo saber la receta gracias

Manos a la obra ☃️🌲🌺🥩🥩🥩🥩🥩🌺🌲⛄ felicitaciones delliiiii .........

@luzmarina6587

3 жыл бұрын

Un saludo y un abrazo fraternal desde. BOGOTÁ COLOMBIA. 🚗✨🇨🇴✨😷🤶🏻🏡🌲

@skd766

3 жыл бұрын

@@luzmarina6587 espero te quede bien🎄❤

Felicitaciones!!! Se ve muy rico.

Hola,este muchacho se ve muy bueno lo acabo de prepar p mañana 31,ya le cuento cómo me quedó,me gustó mucho sus preparaciones, ya me sucribi, Dios lo bendiga y gracias por compartir

@alfogon8020

4 жыл бұрын

Hola juan, ojala te quede muy rico y feliz año nuevo de parte de "Al Fogon" y gracias por suscribirte....

Miy rico

Gracias

Gracias por esa receta maravillosa deliciosa para la cena del 31 , bendiciones

Para este diciembre 2023 lo prepare con la voluntad del señor

Hola muchas gracias mi nombre es Manuel, estoy muy agradecido con ud porque hace 2 años empecé a hacer capones, lomo de cerdo, pechugas y sobrebarriga rellena siguiendo sus recomendaciones. Bendiciones. Quiero consultar si el tiempo de cocción en una olla gigante para 2 capones de 2 kg cada uno es el mismo?

Super delicioso Seve ese capon lo are una pregunta por favor que clase de carne utilizo para yo hacerlo con la misma carne me encantó ,

Excelente receta me gustaría saber si fuera al horno cuanto tiempo gracias

Hola buenas noches, excelente explicación y la prondre en practica en estos días, mil gracias

@alfogon8020

4 жыл бұрын

hola, muchas gracias por tu opinion y bienvenido a nuestro canal...

Desde Tacna Peru, Feliz Navidad Colombia y provecho

Excelente soy de la costa colombiana y lo hacemos diferente pero este se ve muy bueno y más fácil que la forma tradicional de acá, lo que me hubiese gustado es que hicieras la opcion de como agregar los preservantes cuando hablabas de hacerlo para negocio, para que tuviera mayor adherencia como los que compramos en el supermercado. Un abrazo desde Barranquilla

@alfogon8020

4 жыл бұрын

hola como estas, bienvenido a nuestro canal, los preservantes y demas aditivos se agregan en la salmuera para marinarlos en la que aparecia que se licuaba todo con la cerveza, ahi se agregan y dejas marinar la carne tal como aparece en el video de un dia para otro y listo ...si quieres puedes ver el lomo de cerdo que esta en nuestro canal en ese le agregamos los aditivos ...ahi puedes ver mas especificamente como es ....muchas gracias por tu pregunta.....

@albaluciaoliveros711

Жыл бұрын

Hola enque momento le echo el polifosfato

me gustaria ver un video de un pavo o gallina rellenos para la cena del 31 de diciembre .... 🤞

Bacano

Excelente felicitaciones como se llama la salsa q mezclas con la mantequilla

EXELENTE 👍RERECETA DIOS TE BENDIGA 🙏FELIZ NAVIDAD 🥳

Me podria informar cual es la salsa de humo? Muy deliciosa la receta

Todo me encantó, pero sin huevos .Gracias

@katherinelemus1381

4 жыл бұрын

Nancy Rizo Castañeda todo son gustos para mi sin huevos no tendría gracia alguna

Exelente receta! Gracias por compartir. Una pregunta la salsa de humo es como la BBQ.

@alfogon8020

4 жыл бұрын

hola como estas, no, es diferente en aspecto se parece a la salsa de soya,de hecho la salsa bbq lleva salsa de humo en sus ingredientes, la consigues en el exito como salsa de humo ...gracias por tu pregunta y bienvenida a nuestro canal ...

Se ve súper exquisito , perdón que es humo líquido y dónde se consigue , gracias.

Buen dia me puedes d3cir qces salsa de humo o por cusl reemplazar gracias

Me encanto la receta, pero en que momento agrego el polifosfato y el polvo praga?

Buenas tardes Se puede pitar?

Hola buenas noches, referente a los aditivos ó conservantes: Se reunen los tres polvos y se untan en la parte interna de la carne? Gracias

Gracias por sus recetas una pregunta ese capón de 1 kilo al rellenarlo queda de 3 kilos

Como se llama el tipo de queso? se ve delicioso me gusto la receta es mas facil rellenarlo asi abierto

Mi mamá nos enseñó un metido más fácil.

@beneri3327

3 жыл бұрын

Hola, si podrías enseñarme ese método más fácil. Te lo agradecería mucho 😊

@eldesparchedejack

3 жыл бұрын

Felicidades.

@LigiaPatricia-to2mr

10 ай бұрын

Cuál?

@ricardochitato

7 ай бұрын

Dile a tu mamá que suba un video, gracias

@rinconbel

6 ай бұрын

😅

Hola me quiero arriesgar hacer el capon 😊 solo tengo la duda,¿ en qué momento se le echa el polifosfato y el polvo Praga ?

Se puede cocinar usando vinilpel?

Muy buena receta, me encantó!! Me gustaría saber que debo hacer para que al Tájar el relleno, no se abra o se desbarate

@sandranarino4760

2 жыл бұрын

Creo q lo debe tajar con un cuchillo de sierra para q no se desbarate.

👍👍👏👏👏👌👌

Lo estoy haciendo.pero creo que me falto apretarlo más! ! Para que no se me abriera!! vamod a ver cuando lo deje reposar como me quedo de sabor!! Gracias por compartir la receta.

@alfogon8020

4 жыл бұрын

Hola iliana ...ojala te quede muy rico...

Muchas gracias por su receta se muy delicioso. Una pregunta con q acompaño el capón ?

@alfogon8020

3 жыл бұрын

Hola, va muy bien con ensalada agridulce...

se ve r se ve Rico por fa recuérdeme la salsa es mantequilla miel no entendí el nombre de la salsa para untar el capon

Me gusta la re

Hola buenas tardes como se llama el líquido para sellar gracias desde cali

Cuantas oras de cocimiento grasias

Yo no tengo la malla de frutas. Que puedo usar?. Gracias

Nesecito un lomo reyeno de esos en donde lo puedo pedir

Se pesa ya relleno? O el tiempo es con su peso de carne gracias

Buenas tardes me pueden esplicar como se parte un capon grasias

Hola, muy buen video. me gustaria saber cómo se debe usar el polifosfato para darle consistencia y que cuando se hagan las tajas no se desbarate el lomo. y donde se puede conseguir. gracias

@alfogon8020

3 жыл бұрын

Hola, el polifosfato debes agregarlo en el marinado y lo consigues en donde venden condimentos en las plazas de mercado.... Gracias por comentar 😊

Lamhabichuelas de cocinan antes o se hechan así?

Hola cómo está buen canal y buena receta de verdad muy explícito y muy buena enseñanza los felicito, yo quería hacerle unas preguntas ehhhh no veo que utilize el pimenton por nada no se debe usar y porque

@alfogon8020

4 жыл бұрын

el pimenton se avinagra muy rapido y puede que se te dañe el producto antes de lo esperado ...gracias por ver nuestros videos :)