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Capacitación: Cadena de frío y efecto de la temperatura en la conservación de los alimentos.
Cadena de frío, efecto de la temperatura en la conservación de los alimentos y termómetro como herramienta del manipulador de alimentos.
Cadena de frío, efecto de la temperatura en la conservación de los alimentos y termómetro como herramienta del manipulador de alimentos.
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Esto demuestra que el ceviche no se puede comer crudo como me dijeron algunos ignorantes en redes, sino que tiene que tener adicional una cadena de frio
Un lujo de vídeo brro
Ya voy viendo como 4 videos, que calidad de canal👌🏻💯 Este canal merece mucho la pena conocerlo. Soy pasante universitario de Química Industrial y wow que buen material subes💯💪🏻 Éxitos y saludos desde Honduras 🇭🇳
@javiervega8593
2 жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste el contenido, espero que sea de utilidad y continúes viendo el material que estamos desarrollando.
@ladoctoradelcorazonzapatav3558
Жыл бұрын
11
@rachelchavez9382
Жыл бұрын
@@ladoctoradelcorazonzapatav3558le
Cómo hacemos en casa y sin termómetro, con las temperaturas de la nevera?
Súper
8
@abnermilanbarzolacardenas602
11 ай бұрын
Buenos días estimado Javier, en principio reciba un saludo cordial desde Tarapoto-Perú, y felicitarle por transmitir detalles tecnológicos a tener en cuenta para evaluación de la cadena de frío.
JAJAJAJ