CANJICA GOURMET 5 LEITES NO POTE | Faça e venda SOBREMESA DE INVERNO

Ойын-сауық

Minha gente essa canjica é surreal! Apenas façam e tirem suas conclusões!
Vai ser sucesso aí na sua casa e também com os seus clientes.
Anota a receita:
500 g de canjica branca
Água para deixar os grãos de molho
3L de água para o cozimento dos grãos
Canela em pau, cravo da índia ou as especiarias da sua preferência
1 L de leite integral
160 g de leite em pó (8 colheres de sopa)
400 ml de leite de coco (2 garrafinhas)
400 g de creme de leite UHT (2 caixinhas)
790 g de leite condensado (2 caixinhas)
200 g de açucar refinado ou cristal (1 xícara de chá)
Rende: 3,400kg
Validade: 7 dias na geladeira
Dica: Se for vender em potinhos individuais, iguais àqueles com lacre de 220ml que está na capa do vídeo, cabe 235g em cada potinho. Rende aproximadamante 14 -15 unidades
Você pode adicionar cargas saborizantes na sua canjica como: coco seco ralado (200g), paçoca de rolha (10 unidades), amendoim torrado sem sal (150g), doce de leite etc (400g) ou a quantidade a gosto.
Se utilizar doce de leite ou paçoca, sugiro que tire ou diminua o açucar da receita.
Espero que gostem!
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#leticiasweetcake #canjica #mugunza

Пікірлер: 235

  • @reginaldo4117
    @reginaldo41172 жыл бұрын

    Quando eu faço não descarto a água do cozimento e fica uma delícia 👍👍

  • @moraesdeleia6845
    @moraesdeleia68452 жыл бұрын

    Eu sempre faço canjica porque gosto muito . Confesso que nunca usei o leite em pó pra temperar . Hoje fiz exatamente como a sua receita e ficou muito muito bom ! Bem cremosa mesmo . Não precisa esperar esfriar pra vê que ela tá cremosa . E o sabor ? Hummmm . Façam que é tudo isso aí mesmo 🥰 Obrigada Letícia 😊

  • @diegocardosodasilva9943
    @diegocardosodasilva9943 Жыл бұрын

    Aqui no rio agente comer sexta feira santa tô aqui terminando de fazer a minha dia 07/04/2023

  • @DayaneVeigaPerozzi
    @DayaneVeigaPerozzi2 жыл бұрын

    Tem como curtir 1000 vezes???? Menina, você arrasa! Obrigada por compartilhar!

  • @claudissimaaraujo
    @claudissimaaraujo2 жыл бұрын

    Aqui na minha cidade, chamamos de mingau de milho. O leite de coco, geralmente acrescentamos diretamente da fruta, batemos o coco com uns 300 ml de água no liquidificador, sem coar misturamos ao milho, fica uma delicia com os flocos do coco.O restante dos ingredientes são os mesmos da sua receita.😘

  • @fernandolor_
    @fernandolor_ Жыл бұрын

    Fiz aqui no trabalho, segui a receita e foi sucesso aqui no escritório!! Obrigado pela receita

  • @vaniaalves1022
    @vaniaalves10222 жыл бұрын

    Aqui em Brasilia é canjica mesmo e eu amo bem quentinha

  • @danitolentino_
    @danitolentino_2 жыл бұрын

    Amo bem quentinha!

  • @inaciabraga4174
    @inaciabraga41742 жыл бұрын

    Aqui em MG, o pessoal conhece como canjicada, e acrescentamos paçoca, ou amendoim torrado e moido...fica maravilhoso!

  • @lilianborges414

    @lilianborges414

    2 жыл бұрын

    É tuuuuuudo de bão sô 😋😋😋🤤

  • @user-xz8or7yt4n

    @user-xz8or7yt4n

    10 ай бұрын

    Infelizmente eu prefiro a tradicinal culinária nordestina a melhoe q tem

  • @roselopes277

    @roselopes277

    17 күн бұрын

    Posso usar coco e amendoim

  • @inaciabraga4174

    @inaciabraga4174

    17 күн бұрын

    @@roselopes277 Pode fica muito bom!😉

  • @sandra18-
    @sandra18-2 жыл бұрын

    Nota mil pra vc Letícia 👏👏👏🎉🎉

  • @elizabetemiguel9049
    @elizabetemiguel90492 жыл бұрын

    Voltando aqui pra dizer que ficou de li ci o sa pela primeira vez fiz uma canjica perfeita.( saborizei com coco ralado fresco). Para quem ainda não fez uma dica: 1a -mesmo que vc não.va fazer o pacote todo cozinhe tudo. Depois de escorrida a água separe metade( eu pesei as 2 metades na balança para ficarem exatamente iguais pois depois de cozida ela dobra de volume). E guardei metade no freezer assim faz se uma economia no gás. 2a- para quem não gosta de nada muito doce, dispense o açúcar.

  • @naianavieira2516

    @naianavieira2516

    2 жыл бұрын

    eu só uso o doce do leite condensado.... pra mim basta tbm

  • @katiareginaalves4915

    @katiareginaalves4915

    2 жыл бұрын

    Eu tbm coloco coco e não coloco açúcar nem leite ninho. Faço 1/2kg e é disputado pelos amigos, familiares e vizinhos. É cambuca de canjica pra tdo lado 🤣🤣🤣🤣

  • @elizabetemiguel9049

    @elizabetemiguel9049

    2 жыл бұрын

    @@katiareginaalves4915 você é das minhas, amo fazer coisas engordiet e distribuir pra todo mundo. Rsrsrs

  • @matheusoliveira1547
    @matheusoliveira15472 жыл бұрын

    Acabei de fazer , de comer e vim da meu Relato! Bom, eu não sou uma pessoa tão Fã de Canjica, só que hoje me deu a mega vontade de comer aí resolvi procurar um vídeo e fazer, fiz essa desse vídeo e pela primeira vez, e tive que voltar pra dizer que ficou super hiper mega maravilhosa, sério, eu comi horrores, gente pode fazer pq não vão se arrepender, só diminui no açúcar pq coloquei coco ralado e ela era meio adoçado

  • @lenamello3444

    @lenamello3444

    2 жыл бұрын

    Experimente colocar 200 gramas de chocolate branco pra finalizar..corte em pedacinhos ou rale o chocolate...fica uma delícia 😋😋😋😋😋

  • @alexsandro.adrianasilva2938
    @alexsandro.adrianasilva2938 Жыл бұрын

    Bem quentinha 😍😍

  • @carolinepaz4972
    @carolinepaz4972 Жыл бұрын

    melhor receitaaa,faço sempre e minha família amaa🥰

  • @alessandramacedo8963
    @alessandramacedo89632 жыл бұрын

    Amooo canjica branca bem geladinha

  • @lucienegomes8466
    @lucienegomes84663 жыл бұрын

    Huuumm amo demais, aqui na minha cidade chamamos de munguza.

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria78042 жыл бұрын

    Eu sou de Marabá-PA. Aqui é chamado de mungunzá. 😄 Farei a tua receita. Obrigada, 🌷

  • @sandraramos2578

    @sandraramos2578

    2 жыл бұрын

    Aqui na Bahia tbm chama mungunza.

  • @edinaldaalves3012
    @edinaldaalves30122 жыл бұрын

    Gosto de quente e gelada amo.

  • @barbaramachado9995
    @barbaramachado9995 Жыл бұрын

    Amo quentinha 😊

  • @Rosanewgk
    @Rosanewgk2 жыл бұрын

    Amo ela fervendo🚨

  • @susanoliveira8629
    @susanoliveira86292 жыл бұрын

    Amei, vou fazer, aqui é canjica hahaha amo quentinha.

  • @citrinaeensolarada1533
    @citrinaeensolarada1533 Жыл бұрын

    Aqui em Recife, chamamos de mungunzá branco(o tradicional é o de milho amarelo), ambos ficam uma delícia!! Amei a receita 😍😍😍

  • @Sandrar188
    @Sandrar188 Жыл бұрын

    Deu água na boca 😋 Gosto dos dois jeitos, quente ou fria 😍

  • @mariaangelicacoldibeli7697
    @mariaangelicacoldibeli7697 Жыл бұрын

    Sempre gostei da canjicada doce fria. Obrigada pela receita!

  • @flaviamariadenegreiros2668
    @flaviamariadenegreiros26682 жыл бұрын

    Hummm fiquei babando! Aqui na minha região é mugunzá. Uma delícia!

  • @valdasantos4136
    @valdasantos41363 жыл бұрын

    Aqui chama munguzá uma delícia 😋😋

  • @jucineianunes3446
    @jucineianunes3446 Жыл бұрын

    Meu Deus do céu!!!. Que magnífica!!!. Me deu água na boca. Eu gosto de comer quentinha. Vou arisca a fazer aqui em casa.

  • @vicerator
    @vicerator2 жыл бұрын

    Acabei de fazer aqui em casa e cara...que delícia! Muito obrigada por compartilhar esta receita!

  • @kellyoliveira259
    @kellyoliveira259 Жыл бұрын

    Acabei de fazer...ficou maravilhoso 😋👏👏

  • @sandrabandeira2485
    @sandrabandeira24853 жыл бұрын

    Amo demais canjica quente

  • @raquelbarcelos6172
    @raquelbarcelos6172 Жыл бұрын

    Olá, Letícia!! Essa canjica é uma delícia!! Amei! Minha canjica era aguada, kk até descobrir essa maravilha de receita!! Que Deus continue abençoando sua família ❤❤

  • @MariaAparecida-zt1gk
    @MariaAparecida-zt1gk2 жыл бұрын

    Quente ou fria é uma delícia.

  • @titacleidefaiffer6515
    @titacleidefaiffer65152 жыл бұрын

    Nunca fiz, vou tentar sua receita, aqui chamamos de canjica, amooo😍😍😍

  • @jussaramoreira26
    @jussaramoreira26 Жыл бұрын

    Voltei pra dizer que fiz e ficou maravilhosa. Obrigada!

  • @priscilabarros7704
    @priscilabarros77042 жыл бұрын

    Oiii ganhou mais uma inscrita e já ativei a notificação kkkkk amei seus vídeos tava fazendo um tour pelo seu canal, gostei muito pq vc explica tudo direitinho principalmente as marcas que vc usa isso é muito bom e nos ajuda muito obrigado por compartilhar seus ensinamentos eu sou de Pernambuco e aqui se chama manguzá, canjica aqui é feita com milho 🌽🌽

  • @Subotelho
    @Subotelho2 жыл бұрын

    Amuuuuu demais essa receita! 😋😋😋😋😋 Aqui em Manaus chamamos de MINGAU DE MUNGUNZÁ

  • @MariaLucia-vy9wz
    @MariaLucia-vy9wz2 жыл бұрын

    Gosto de qualquer jeito

  • @cirianiparrucchiere
    @cirianiparrucchiere5 ай бұрын

    Vendo até no verão 😂😂😂😂

  • @fabianavasconcellos9303
    @fabianavasconcellos930310 ай бұрын

    Muito bom 👍 👍

  • @jaquelinerodriguesdasilva8017
    @jaquelinerodriguesdasilva80173 ай бұрын

    No Espírito Santo chamamos de canjicão Hoje dia 29/03/24 fizemos sua receita 😊

  • @soraiareimberg2591
    @soraiareimberg25913 жыл бұрын

    Canjica e eu gosto quentinha 😋

  • @valdenerodrigues3601
    @valdenerodrigues3601 Жыл бұрын

    Essa receita deixa qualquer um com agua na boca obg por compartilhar

  • @dkzinff2459
    @dkzinff24593 ай бұрын

    Amo as receitas e ela é uma excelente profissional. 😊 Parabéns, Deus continue te abençoando.

  • @Fabiane2011
    @Fabiane20113 жыл бұрын

    Essa mulher tem mãos de ouro, tudo que ela faz parece delicioso. Amo canjica, fiquei com água na boca😋

  • 3 жыл бұрын

    Ahh 🥰🥰 gratidão viu 🙏🏻🙏🏻

  • @jussaramoreira26
    @jussaramoreira26 Жыл бұрын

    Amo. Coloco amendoim torrado também.

  • @elainebarbosa4643
    @elainebarbosa4643 Жыл бұрын

    Aqui em Santo André, é canjica mesmo, e eu amo demais e, não tenha dúvidas que farei os chocolates quentes e a canjica,🤩😍 amei e farei com certeza, muito obrigado por nos ensinar, te admiro demais 🥰

  • @MariaGorete-cu5fy
    @MariaGorete-cu5fy29 күн бұрын

    Melhor canjica que já provei 👏👏👏

  • @PauloRoberto-vg2be
    @PauloRoberto-vg2be2 жыл бұрын

    Amei a dica de deixar na água quente por 1 hora!

  • @nayaradornelas4800
    @nayaradornelas4800 Жыл бұрын

    Amo demais,aqui na minha cidade em MG chamamos de canjicão.

  • @valdireideprazeressilva3834
    @valdireideprazeressilva3834 Жыл бұрын

    Sou de Jaboatão dos Guararapes PE aqui conhecemos por munguzá 😊amoo

  • @user-gk6ou8jy9u
    @user-gk6ou8jy9u Жыл бұрын

    Aqui chamamos de mucunzá 😊 Estou fazendo essa receita nesse exato momento 😍

  • @sandracaetanovieira7836
    @sandracaetanovieira78362 жыл бұрын

    Eu amo canjica, aqui na minha cidade chamada canjica , palmeira das Missões RS, obrigada Deus abençoe

  • @claudiasilvasousa
    @claudiasilvasousa2 жыл бұрын

    Aqui em Samambaia Sul Distrito Federal, chama se canjica,e eu e minha família amamos

  • @hellenchaves2702
    @hellenchaves2702 Жыл бұрын

    Amooo ! Aqui em Fortaleza-Ce chamamos de MUNGUZÁ ❤

  • @flavinhasalles
    @flavinhasallesАй бұрын

    Fiz hoje a sua receita ! EU AMEI ! Ganhou meu coração ! Cremossisima !

  • @careninmarcelloateliededoc9518
    @careninmarcelloateliededoc95183 жыл бұрын

    Canjica quentinha e já vou fazer amanhã

  • 3 жыл бұрын

    Difícil saber como é mais gostosa né?! Eu amo quentinha também!

  • @anabeatrizfurtado5566
    @anabeatrizfurtado55663 жыл бұрын

    Oi Letícia! Aqui em Fortaleza se chama mucunzá.

  • @kaysaguilherme7697
    @kaysaguilherme76972 жыл бұрын

    Fiz e ficou maravilhosa! Já está no meu cardápio do delivery.

  • @quinhab

    @quinhab

    Жыл бұрын

    Boa tarde! Como vc tá vendendo(em que embalagem e quantidade) queria saber o quanto rendeu a sua.

  • @alanaferreira8488
    @alanaferreira8488 Жыл бұрын

    Aqui em Maracanau Ceara chamamos de mungunzar. Eu nunca tinha feito Fiz e ficou muito bom

  • @fernandamiria8094
    @fernandamiria809429 күн бұрын

    Acabei de fazer e fica uma delicia!!!! Parabéns pela receita e obrigada por dividir conosco!

  • @roseliquintilianolieira226
    @roseliquintilianolieira2262 жыл бұрын

    Maravilhosa essa receita!!! Sim, moro em Lins SP, e nessa região é conhecida por cangica mesmo❤❤❤👏👏👏👏

  • 2 жыл бұрын

    Maravilha

  • @shirleyescarmelitanogueira9880
    @shirleyescarmelitanogueira98807 ай бұрын

    Letícia boa noite,acabei de fazer essa sua receita divina,acrescentei 100 gramas de coco ralado na receita,gente apenas façam vcs vão aprovar assim como eu,hj aqui em São Paulo está frio e chovendo e essa canjica caiu como uma luva. Obrigada por compartilhar conosco as suas receitas maravilhosas,que Deus te abençoe grandemente,nunca mude esse seu jeito doce de ser 😘😘😘

  • @mariadefatimasousalima2282
    @mariadefatimasousalima22823 жыл бұрын

    Aqui em SP chama canjica,gosto de qual quer jeito

  • @vanessamendonca3162
    @vanessamendonca316228 күн бұрын

    Essa canjica é maravilhosa, fez muito sucesso ano passado. Vou fazer de novo.

  • @marciacardosoribeiro711
    @marciacardosoribeiro7112 жыл бұрын

    Hum que delíciaaa 😋 fiz do jeito que vce fez, ficou maravilhoso.

  • @rosebasilio7356
    @rosebasilio73562 жыл бұрын

    Humm gosto tanto gelada como quente, aqui na Bahia / Feira de Santana, chama-se munguza

  • @catiahernane
    @catiahernane2 жыл бұрын

    Em Belém do Pará se chama minga de milho . É muito consumido nas festas juninas.

  • @rosangeladecarvalhosantosc8325
    @rosangeladecarvalhosantosc8325 Жыл бұрын

    Em Sergipe é Mongunsa eu amo ela bem quentinha 😊

  • @danitolentino_
    @danitolentino_2 жыл бұрын

    Amo quebrar uma paçoca em cima, fica TUDO! ❤️

  • @reginaldacoldoeiramedeiros24
    @reginaldacoldoeiramedeiros242 жыл бұрын

    Menina você merece muitos escritos e laik beijos 😘❤️❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️❤️

  • @luziafontes801
    @luziafontes801 Жыл бұрын

    Faço s/ leite em pó vou fazer c/ o leite. OBRIGADA pela receita. BJOS. Rio de Janeiro 😍😍👌👀👏👏

  • @user-yl7je8xd9q
    @user-yl7je8xd9q3 ай бұрын

    Geladinha aqui nós chamamos de migual de milho branco ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @filhadorei83
    @filhadorei83 Жыл бұрын

    Na minha cidade o nome é canjica aqui em minas gerais adorei a receita

  • @edsonbessa1
    @edsonbessa12 жыл бұрын

    Maravilha Letícia! Aqui é canjica mesmo. Meu sogro que fez mugunsá que é a candidata salgada,mas eu ñ gostei. Amo comer bem quentinha com paçoca que é pra fkr mais engordaite kkkk

  • @cicerofernando8552
    @cicerofernando85523 жыл бұрын

    Quentinha é ótima, mas depois de ficar uma noite na geladeira fica inclivel! se for com doce de leite ai o trem fica mais bão 😆😆

  • @bigaramos8233

    @bigaramos8233

    2 жыл бұрын

    Eu faço com doce de leite, aquela lata de leite condensado cozido, leite de coco e creme de leite, realmente fica surreal!!!! 😋😋

  • @sirlenemorais5098
    @sirlenemorais5098 Жыл бұрын

    Aqui em Curitiba é Canjica mesmo. Estou fazendo hoje a canjica...eu adoro quentinha.

  • @Milla1507
    @Milla15073 жыл бұрын

    Batendo cartão por aqui sim ou com certeza 🤣😅❤ Amo canjica gelada e quente rsrsrs minha sogra chama de mungunzá

  • 3 жыл бұрын

    Delícia né! É isso mesmo, muitos chamam de mungunzá, e canjica no nordeste é o que eu chamo de curau aqui😅

  • @michelecristinamichelecris4901
    @michelecristinamichelecris49012 жыл бұрын

    Aqui no RJ é canjica🥰😋

  • @receitasdajoana5911
    @receitasdajoana59113 жыл бұрын

    Hum que delícia de canjica! Me deu água na boca! Amei! Já deixei meu like! Parabéns!😍👏👏

  • 3 жыл бұрын

    Obaa🥰👏🏻

  • @receitasdajoana5911

    @receitasdajoana5911

    3 жыл бұрын

    @ 😍😘

  • @valdineanea9
    @valdineanea92 жыл бұрын

    Bom dia!! Sou de Catu/ Na Conheço essa receita como mugunzá ( milho pode ser branco ou amarelo)

  • @marisamarcelino6336
    @marisamarcelino63362 жыл бұрын

    Letícia sou apaixonada por um Bolo, que chama Bolo Fortaleza, ainda não encontrei a receita, ele vai na receita mussarela ralada, milho batido, coco, fica maravilhoso. Vc poderia fazer pra nós né querida???Um abraço eu amo canjica e vou fazer sua receita.

  • @claudiareginalourenconi441
    @claudiareginalourenconi4412 жыл бұрын

    Huuuuuum que delícia 😋😋😋.Eu adoro dos dois jeitos quente ou gelado.Desse jeito eu conheço como canjica cremosa, com amendoim🥜 é mungunzá

  • @priscillabrumana6629
    @priscillabrumana66293 жыл бұрын

    Acabei de colocar a minha no fogo pra cozinhar. Aqui no Rio chamamos de canjica tbm, gosto de qualquer jeito, quente ou fria, mas nesse frio que tá fazendo aqui hoje ela vai descer bem quentinha. 😋

  • 3 жыл бұрын

    Melhor coisa da vidaa

  • @antonioedileudo9118
    @antonioedileudo91183 ай бұрын

    Muito show, aqui é canjica

  • @antonianadias5501
    @antonianadias55012 ай бұрын

    Em Minas geraes é Canjica branca ou amarela se for com o milho amarelo , já aqui em SP as pessoas ,chamam de muitos nomes porque aqui tem gente do brasil todo .nomes como (munguzá,cural ,migal ,cural )

  • @joselianeves2645

    @joselianeves2645

    Ай бұрын

    O valor qual o valor que eu posso vender

  • @joelmafrancisca8306
    @joelmafrancisca83062 жыл бұрын

    Hummm eu gosto quente eu conheço como canjica

  • @raimundacristina4354
    @raimundacristina4354 Жыл бұрын

    Gosto muito, de todos os jeitos, eu amo canjica, e aqui no Piauí tem 2 nomes canjica e Chá de Burro

  • @lourdesfreitasbombonatolou103
    @lourdesfreitasbombonatolou1032 жыл бұрын

    E olha aqui a paraense de Belém do Pará, chamamos de munguza ou mingau de milho branco. Mana ,pensa numa coisa gostosa, égua, dá água na boca..rsrsrs 😋

  • @vanessageneroso5930
    @vanessageneroso5930Ай бұрын

    Quente ou fria é muito gostoso saborear a Canjica / São Paulo

  • @valsouza3131
    @valsouza31312 жыл бұрын

    GOSTEI DA RECEITA HUMM PARA COMER QUENTE .

  • @desifooddesiswaad
    @desifooddesiswaad3 жыл бұрын

    Yummy and tasty 😋👌🏻

  • @cilenealcantara938
    @cilenealcantara938 Жыл бұрын

    Eu não descarto a água do cozimento e fica super cremoso não coloco creme de leite e nem leite em pó e fica uma delícia 🎉

  • @elainesantos8121
    @elainesantos81212 жыл бұрын

    Qual pote você indica pra por pra vender?? Eu amo muito suas receitas 💕 Parabéns 😍

  • @leidijanenascimento6310
    @leidijanenascimento63102 жыл бұрын

    Aqui em Salvador, chamamos de Mungunzá!

  • @alanabomfim951
    @alanabomfim9512 жыл бұрын

    Aqui no meu estado (bahia) se chama mungunzá 😋

  • @mariaalcilenebarbozanascim163
    @mariaalcilenebarbozanascim163 Жыл бұрын

    Quentinha. Receita perfeita

  • @wanderleiamoraissilva705
    @wanderleiamoraissilva7052 жыл бұрын

    Hummm que delícia eu gosto quentinha e na cidade no Maranhão é conhecida como mingau de milho.

  • @anagreicealcantarateixeira7878

    @anagreicealcantarateixeira7878

    Жыл бұрын

    Aqui em manaus se chama, mugunzá

  • @julianasilva4731
    @julianasilva47313 жыл бұрын

    Amo quente e frio, apesar de ser amar mais o arroz doce kk canjica me dá agonia por conta dos carrocinhos serem maiores,mas amo os dois quente e frio tbm kk

  • @taniarodrigues308
    @taniarodrigues3082 жыл бұрын

    Gostei da sua receita, quando eu era pequena o milho era muito diferente, ficava inteiro e redondinho, talvez porque o milho não era quebrado, e o amido deixava a canjica cremosa. Mamãe como era pobre e na terra dela coco era difícil não usava. Depois de ver o seu vídeo vou fazer canjica. No nordeste tem a Dona Clara e as amigos me trazem as vezes

  • 2 жыл бұрын

    Cheia de memórias afetivas 🥰

  • @jucefapereira1775

    @jucefapereira1775

    2 жыл бұрын

    Sou de boa vista Roraima a gente chama mungunzá eu gosto muito 😋😋

  • @sandrasouza7628
    @sandrasouza7628 Жыл бұрын

    Aqui em Manaus o nome é mingau de mungunsa

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