La campaña de arroz comienza con un mes de retraso en el Bajo Guadalquivir, pero con buenas perspectivas. Las lluvias de mayo han sido muy beneficiosas para los arroceros, que ya veían peligrar esta campaña por la poca disponibilidad de agua e incluso se planteaban reducir la superficie de cultivo.
Los arrozales del Bajo Guadalquivir con 37.000 hectáreas a ambas márgenes del río, una enorme extensión de espigas de arroz que ahora empiezan a nacer. La siembra este año se ha retrasado. En el último momento y gracias a las lluvias de mayo, la confederación hidrográfica del Guadalquivir autorizó 40 hectómetros cúbicos más para los arrozales, que se suman a los 300 ya asignados. Una vez llenas las tablas, la actividad es febril. Las avionetas lanzan una lluvia de semillas, en otra finca cercana un tractor con ruedas de hierro hace lo mismo sobre las balsas inundadas por una fina lámina porque el agua sigue siendo el principal problema para el cultivo. Se viene hablando hace años de la modernización del agua, pero no llega, mientras que la tecnológica llegó hace tiempo.
De cada una de estas hectáreas saldrán a finales del verano más de nueve mil kilos de arroz. Además es motor económico de los pueblos del Bajo Guadalquivir donde genera en un año normal unos 500.000 jornales. Por otra parte, 400 especies de aves aprovechan la inundación de las tablas de arroz. Calamones, garzas, flamencos o las amenazadas cigüeñas negras encuentran en esta marisma anegada hasta mediados de enero un hogar perfecto.
Intervenciones: José Luis Sosa (Agricultor), Santiago Aparicio (Coordinador técnico Federación de Arroceros), Eduardo Vera (Director Gerente Federación de Arroceros), Antonio Sosa (Agricultor).
Programa Tierra y Mar 1317. Emisión 28 de junio de 2020. Canal Sur Televisión]
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28/06/2020