சமையல் எண்ணெய், தேவையான கொழுப்பு உணவு # 18. (Edible Oil, The needed Fat Food)

சமையல் எண்ணெய், தேவையான கொழுப்பு உணவு (Edible Oil, The needed Fat Food)

Пікірлер: 98

  • @slrfoods3976
    @slrfoods3976 Жыл бұрын

    அந்த காலம் முதல் வெளிநாட்டுகாரன் சொல்வதுதான்சரி என்று தப்பான என்னம் நம்மிடம் உள்ளது நீங்கள் நீடூழி வாழ்க

  • @jayanthimv6341

    @jayanthimv6341

    Жыл бұрын

    நன்னீர் என்றால் என்ன?

  • @mangalakumar3127

    @mangalakumar3127

    Жыл бұрын

    புண்ணியம் செய்திருக்க வேண்டும்

  • @mytrades3241

    @mytrades3241

    Жыл бұрын

    ஆமாம்... வெள்ளை யா இருக்கிறவன் பொய் சொல்ல மாட்டான் னு ஒரு நம்பிக்கை.. காரணம் உடனிருந்து குழி பறித்த உள்ளூர் மக்கள்....

  • @mytrades3241

    @mytrades3241

    Жыл бұрын

    @@jayanthimv6341 தண்ணீரில் பல முக்கிய தாது உப்புகள் இருக்கும்... நாம் குடிக்கும் தண்ணீரில் குறிப்பிட்ட அளவு குறைவாக இருக்கும்.. நன்னீர் என்பது 110 அளவுக்கு அதிகமாக இந்த தாது உப்புக்கள் இருக்குமாறு கவனிக்க படுகிறது...

  • @vairaveluponnusamy7916

    @vairaveluponnusamy7916

    4 ай бұрын

    😮😅

  • @esthernithiya5835
    @esthernithiya583528 күн бұрын

    Thanks for sharing 🎉

  • @rajavelsomu3857
    @rajavelsomu3857 Жыл бұрын

    நல்ல விஷயம் கடைகோடி மக்களுக்கு சென்றடைவது எப்போது 🌹

  • @sumathiramasamy2894
    @sumathiramasamy2894 Жыл бұрын

    Tamilnadu government must take him as treasure of Tamilnadu and give him awards and use him for future generations

  • @whitejack4582

    @whitejack4582

    Жыл бұрын

    Avar telugu ilaye tamilan,yepadi tn government yedukkum

  • @thangadurairaj8992
    @thangadurairaj8992 Жыл бұрын

    பயனுள்ள செய்திகள் அதிகம் இருக்கு டாக்டர் சார் நன்றி நன்றி நன்றி

  • @mahajothi-yk2rw
    @mahajothi-yk2rw3 ай бұрын

    Super sir

  • @36yovan
    @36yovan Жыл бұрын

    😎இன்றைய மருத்துவர்கள் உண்மை, நன்மை தரக்கூடிய தகவல்களை நமக்கு சொல்ல மாட்டார்கள். ஏன் என்றால்அவர்கள் வருமானம் வராதே . 🤔🇮🇳😁

  • @astroacharyamurugesh5399
    @astroacharyamurugesh5399 Жыл бұрын

    Sir ! you are god

  • @thamothiranthamothiran5631
    @thamothiranthamothiran56318 ай бұрын

    தமிழர்களுக்கு கிடைத்தை பொக்கிஷம் அய்யா நீங்கள்

  • @krishnasamy4738
    @krishnasamy4738 Жыл бұрын

    Nandagopalan sir is a truthful scientist in our tamil maruthuvam vaalga nalamudan thank you sir

  • @satheeskumart5205

    @satheeskumart5205

    Жыл бұрын

    Super sir fantastic👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝👏👏👏🤝🤝👍👍 🙏🙏🙏

  • @VVsamyVVsamy

    @VVsamyVVsamy

    10 ай бұрын

    28:18

  • @user-xp4tb6ni2u
    @user-xp4tb6ni2u Жыл бұрын

    அருமை சார்

  • @shembagalakshmi5006
    @shembagalakshmi5006 Жыл бұрын

    Sir&Madam very useful information. Thanks.

  • @vigneshsri5421
    @vigneshsri54217 ай бұрын

    கட்ச எண்ணெயின் மீதம் உள்ள கழிவு தான் (virtual oil) flavour சேர்த்து பயன் படுத்தும் sunflower oil...

  • @elangovantr1220
    @elangovantr12204 ай бұрын

    Ckn sir knowledge divine Knowledge. Soul knowledge

  • @daamodharjn2836
    @daamodharjn2836 Жыл бұрын

    Very informative speech I thank Dr.Nandagopaalan for giving this speech

  • @saraswathyrajendran7356

    @saraswathyrajendran7356

    Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு வாழ்த்துகள் sir

  • @sharankumars5764
    @sharankumars5764 Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு நன்றி

  • @dpjeyapalan
    @dpjeyapalan Жыл бұрын

    மிக்க நன்றி.... தயவு செய்து தொடரவும்...

  • @ramsetm1501
    @ramsetm1501 Жыл бұрын

    Super sir nalla vellkkam nantry

  • @elangovantr1220
    @elangovantr12204 ай бұрын

    ❤super sir vere use ful medicine knowledge.

  • @sureshramachandran2264
    @sureshramachandran2264 Жыл бұрын

    Migavum nalla pathivu. Nantrigal Vazhthugal Thiru Dr.Nanthakumar avargalukku petti yeduthavarukkum

  • @ramsrjpm796
    @ramsrjpm796 Жыл бұрын

    செட்டிநாட்டில் தமிழர்கள் மழை நீரை பெரிய பித்தளை பாத்திரத்தில் சேமித்து வைப்பார்கள். அந்த முறை தான் நன்னீராக இப்போது.

  • @rajakumariskitchen1933

    @rajakumariskitchen1933

    Жыл бұрын

    🤔🤔🤔

  • @chandrasekarchandrsekar8831
    @chandrasekarchandrsekar8831 Жыл бұрын

    Good morning sir, ungaloda Ella vedios mm naan paarthu kondurukirean, ellamum miga arumaiya irukirathu sir, poiyana karuthai keettu keettu Namma makkalum ellorum athai thn unmai en nambi vaalthu kondurukiraargal, mooda nambikkaiya udaithu engalukku unmaiyai vilakitatharkku nadrigal Kodi, ungalai vanagukirean ungala makkal Pani thodarattum 🙏🙏🙏🙏🙏🤝🤝💐💐💐

  • @sbp1976
    @sbp1976 Жыл бұрын

    Upto 40%Crude byproduct paraffin is mixed with all refined oil.

  • @paulpriyadosspriyadoss5968
    @paulpriyadosspriyadoss5968 Жыл бұрын

    Super

  • @Brahmaraja
    @Brahmaraja Жыл бұрын

    கொழுப்பு சத்து அதிகமாக உடலில் சேரும்போது பித்தம் அதிகரிக்குமா?

  • @govindaraja5381
    @govindaraja5381 Жыл бұрын

    Thankyou sir

  • @rajagopalakcrajagopalakc3183
    @rajagopalakcrajagopalakc3183 Жыл бұрын

    End product of crude Petrolium byproduct is mixed.

  • @lakshminarayanandorairajan
    @lakshminarayanandorairajan Жыл бұрын

    Thanks for the useful info...what about using rice bran oil?

  • @spacenavigateor
    @spacenavigateor Жыл бұрын

    Nalla padhivu, naneer eppadi thaiyaar seivadhu!, adhai pattriyum paesi irukalaam.

  • @amerson2087
    @amerson2087 Жыл бұрын

    Good information Doctor. What about Tea, coffee intake. Is it harmful to the body. May be informed Doctor.

  • @chellamalkrishnamurthy9116
    @chellamalkrishnamurthy9116 Жыл бұрын

    Thyroid pathi paysungho Dr. Phempigoid pathi kuda sollungho

  • @samyselvam5038
    @samyselvam50384 жыл бұрын

    நன்னீர் பற்றி எப்போது சொல்வீர்கள்

  • @RAMBA420

    @RAMBA420

    Жыл бұрын

    PIRAGU SOLGIREN HA HA HA

  • @elangovantr1220
    @elangovantr12204 ай бұрын

    Ckn (sidha purusar Bokaro jeans to (ckn)

  • @user-hm2gb6pm6b
    @user-hm2gb6pm6b2 ай бұрын

    Who is gopal ? Who is n and gopal ?? Food logs ??? Canteen Catering?? Services ?? Which college? Which .......?????????? Department of catering Rich diet ????

  • @malaramesh8766
    @malaramesh8766 Жыл бұрын

    Rice bran oil good for health ah Plz discuss

  • @jayalakshmip9130
    @jayalakshmip9130 Жыл бұрын

    Please give more details on uric acid

  • @amuthas2234
    @amuthas2234 Жыл бұрын

    நன்னீர் என்றால் என்ன அர்த்தம் என்பதை please

  • @gopala6234
    @gopala6234 Жыл бұрын

    Thankjng you sir i want nannir please help you sir

  • @mvvmadhavan6691
    @mvvmadhavan6691 Жыл бұрын

  • @vijayanambiraghavan3406
    @vijayanambiraghavan3406 Жыл бұрын

    Necessary information about oil Sir 🙏

  • @kirthika4508
    @kirthika4508 Жыл бұрын

    Sir I have two doubts can you able to please clarify my doubts. My first doubt is saturated fat will be very stable during deep frying & even monounsaturated fats are also relatively stable during deep frying but polyunsaturated fats break down into toxic elements that include peroxides, aldehydes and alcohol. Polyunsaturated fats is prone to oxidation in high temperatures. But sesame oil & groundnut oil are high in polyunsaturated fat so how can we able to heat those oils for cooking purpose. My second doubt is sir in home when we make ghee we first change milk into curd then take fat alone from the curd & transfer it as butter then ghee. But now many ghee selling in stores are made by from milk fat is extracted directly without making curd. So if we use this ghee is it harm to our health.

  • @kesevean2126
    @kesevean2126 Жыл бұрын

    34.23s monosodium lactate ?

  • @uday20101
    @uday20101 Жыл бұрын

    This guy must be celebrated in tamilnadu

  • @whitejack4582

    @whitejack4582

    Жыл бұрын

    But u celebrate only film star

  • @uday20101

    @uday20101

    Жыл бұрын

    @@whitejack4582 no I don't...there are favorites ....i wasn't the first day first show for any movies

  • @whitejack4582

    @whitejack4582

    Жыл бұрын

    @@uday20101 good, hope everyone celebrate the right thing 👍

  • @tamilcitizen2755
    @tamilcitizen2755 Жыл бұрын

    Mam cute neenga அழகு பெண்🥰😍

  • @vimalas1243
    @vimalas1243 Жыл бұрын

    Sir treatment sollunga ella noikkum pls cancer lam fangas thanku asaltta solringa nanga uyira kaila podichittu irukkom atha ninaththu

  • @ravivarmaravivarma2280
    @ravivarmaravivarma2280 Жыл бұрын

    வணக்கம். தோழர். வரும்முன். காப்பது போல பினி வந்தபின்ன். சீர். செய்து கொள்வது. எப்படி. என. சொல்லுங்கள். ப்ளீஸ்

  • @devkumarjiffrey3537
    @devkumarjiffrey3537 Жыл бұрын

    மனிதனுக்கு ஒரு நாளைக்கு தேவையான எண்ணெய் அளவு யாது.

  • @vijayakumark789
    @vijayakumark789 Жыл бұрын

    🙏🙏

  • @vparvathy6627
    @vparvathy6627 Жыл бұрын

    Sir, what is nanneer? Where do we get it? Is it available in the shop? Or can we make at home? Please tell us

  • @k.selamuthukumaran8944
    @k.selamuthukumaran8944 Жыл бұрын

    எண்ணெய் எளிதில் தீப்பற்றி விடும் சூடேற்றும் போது. அதற்கு தான் ஹைட்ரஜனேட் செய்தால் தீப்பற்றாது

  • @prabhuchellamuthu8832
    @prabhuchellamuthu8832 Жыл бұрын

    Enga veetla verum pamail than

  • @dhanamjayas
    @dhanamjayas Жыл бұрын

    Refined oil is in fact crude oil refinery oil.

  • @philominalsaro
    @philominalsaro11 ай бұрын

    Thillana manithar valltha vayathillai

  • @k.selamuthukumaran8944
    @k.selamuthukumaran8944 Жыл бұрын

    Clear oil from petroleum products or plam oil

  • @rrassia8803
    @rrassia8803 Жыл бұрын

    நன்னீர் பற்றி எப்போது கூறுவிர்கள் ஐயா

  • @ramsrjpm796

    @ramsrjpm796

    Жыл бұрын

    அதை மட்டும் அவர் சொல்ல மாட்டார். தமிழர்கள் அறிவாளிகள் அவர்கள் அறிவே அவருக்குள்ளே வைத்து விடுவதால் அடுத்த தலைமுறை தெரியாமல் போய்விடும்.

  • @damu2000

    @damu2000

    Жыл бұрын

    Keep copper plate in pot water with tds of 150 to 250 ppm water.water become structured and called as nanneer

  • @umadinesh2944

    @umadinesh2944

    Жыл бұрын

    @@damu2000 sir please translate in tamil

  • @ramsrjpm796

    @ramsrjpm796

    Жыл бұрын

    @@umadinesh2944 மண் பானையில் தாமிரத் தகடை வைத்து தண்ணீர் ஊற்ற சொல்கிறார்கள்

  • @divyapriyakarthikeyan9099
    @divyapriyakarthikeyan9099 Жыл бұрын

    Sir can you pls tell me about ricebrand oil is good for health

  • @krishnaraj4474

    @krishnaraj4474

    Жыл бұрын

    Valkagodblessyou,sir

  • @vijayakumark789
    @vijayakumark789 Жыл бұрын

    🙏 God genius

  • @devkumarjiffrey3537
    @devkumarjiffrey3537 Жыл бұрын

    Alfatoxin என்பது ஜிகிடு வாசனையா?

  • @janarthananm8490

    @janarthananm8490

    Жыл бұрын

    சிக்கு நாற்றம்

  • @foxranjith
    @foxranjith Жыл бұрын

    Your channel low sound for frequency

  • @kamalavenkatachalam6736
    @kamalavenkatachalam6736 Жыл бұрын

    Nanneer engu kidaikum pls adhaiyum sollungalen kamala

  • @dr.c.k.nandagopalan8043

    @dr.c.k.nandagopalan8043

    Жыл бұрын

    Contact us on 9382308369 / 9382829551 Timing - 10.00 A.M to 4.00 P.M IST time.

  • @yathum-oore-yavarum-keleer
    @yathum-oore-yavarum-keleer Жыл бұрын

    Where do I get naneer

  • @dr.c.k.nandagopalan8043

    @dr.c.k.nandagopalan8043

    Жыл бұрын

    Contact us on 9382308369 / 9382829551 Timing - 10.00 A.M to 4.00 P.M IST time.

  • @ramesh71mdu
    @ramesh71mdu Жыл бұрын

    now Dr எப்படி ரஜினிகாந்த் ஆனார்

  • @kannanm1634
    @kannanm1634 Жыл бұрын

    பெற்றோரிடம் புரேடைட்

  • @user-xp4tb6ni2u
    @user-xp4tb6ni2u Жыл бұрын

    கச்சா எண்ணெய்

  • @user-ok4lh6vh3d

    @user-ok4lh6vh3d

    7 ай бұрын

    Oil explanation is super Thank-you sir

  • @hemashrie1241
    @hemashrie1241 Жыл бұрын

    Pamiol use pannallama sir

  • @sugunam7100

    @sugunam7100

    Жыл бұрын

    No

  • @monikas9998

    @monikas9998

    Жыл бұрын

    use pannalam

  • @sugunam7100

    @sugunam7100

    Жыл бұрын

    @@monikas9998 no it's bad for health

  • @monikas9998

    @monikas9998

    Жыл бұрын

    @@sugunam7100 petroleum by product aa vida. palm oil paravala

  • @sugunam7100

    @sugunam7100

    Жыл бұрын

    @@monikas9998 tryglyceride fatyacids more

  • @VenkattaramanArthanari
    @VenkattaramanArthanari Жыл бұрын

    Audio is not clear sir

Келесі