Oi, pessoal!
A receita de hoje é um Caldo de Reis Mexicano ou pode ser chamado também de Sopa de Costela.
Fica uma delícia e você pode rende muitas porções.
Ingredientes:
2Kg ou mais se quiser de costela
1kg batata pequenas cortadas ao meio
2 Xuxu
4 Cenouras
2 abobrinhas
1/2 Kabotiá
200g de Vagem
3 Milho verde
1/2 repolho
2 Mandiocas pequenas
1 Cebola grandes
1 cabecinha de alho( para tempero da costela e da sopa)
1 colher de café de: sal, açafrão, páprica,colorau
Cheiro verde a vontade
Água o necessário.
Agora é a sua vez de colocar em prática e me dizer nos comentários se ficou bom!
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Hey guys!
Today's recipe is a Mexican King's Broth or it can also be called Rib Soup.
It’s delicious and you can make a lot of portions.
Ingredients:
2kg or more if you want ribs
1kg small potatoes cut in half
2 Chouchou
4 Carrots
2 zucchinis
1/2 Kabotiá
200g of green beans
3 Green corn
1/2 cabbage
2 small cassava
1 large onion
1 head of garlic (for seasoning the ribs and soup)
1 teaspoon of: salt, saffron, paprika, paprika
Green smell at will
Water as necessary.
Now it's your turn to put it into practice and tell me in the comments if it turned out well!
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