Caldo de Bolas de Verde Ecuatoriano
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Caldo de Bola De Verde Ecuatoriano
3 libras de carne con hueso
10 platanos verdes
2 libras de yuca
1 libra de papas
1 libra de sanahoria
½ libra de col blanca
4 choclos tiernos
2 cucharadas de mani
½ cup de ajo licuado con una cucharadita de comino
Un pimiento verde o rojo
Cebolla blanca
1 cucharada de sal
¼ de tasa de aceite de achiote
Cilantro
Cebollin
Limòn
Para el relleno
½ libra de carne cortado en pedazos
1 tasa de arbejas tiernas
1 tasa de sanahoria
2 huevos cosinados
Пікірлер: 75
Que rico plato lo haré gracias
Mi caldo preferido,Caldo de bola de verde es otro nivel!
Gracias Rosita me gusta esa sopa de bolas.
Muy bien 👍🏼 Mas platas nuestra comida Ecuatoriana es deliciosa Y aquí de los Estados Unidos Saludos 😍😍😀😀😀😀
@CocinaDeRosita
3 жыл бұрын
🙏🌹🌹🌹❤️
Uuuuy q rico caldito, Sra. Rosita siga con muchas recetas y aprender mucho mas d los deliciosos platos q prepare. Dios le bendiga
@CocinaDeRosita
3 жыл бұрын
Amén 🙏
Hola , soy Ecuatoriana , me encanto la forma como lo preparo , mil bendiciones 🙏🌹
Que exquisto éste plato tradicional Costeño Guayaquileño, es muy demorado pero vale la pena, ya que es como toda la gastronomía Costeña espectacular, aunque faltaron ingredientes que originalmente lleva, te felicito se ve rico, saludos!!!
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
ISA muchísimas gracias 😊 un abrazo 🤗
Soy de Panamá, y está muy sustancioso, y buen alimento. Yo no lo voy a preparar es muy trabajoso. Pero vale la pena aprender. Soy muy perezosa para la cocina. Pero la felicito se ve muy Rico Rico, Rico
Soy de Colombia y se ve muy rico ese sabroso caldo de Bolas y lo voy ha preparar Muchas gracias por la explicacion Un abrazo de Emilce desde Chicago
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Enlise Espejo Muchas gracias x su comentario de igual forma un abrazo 🤗 para ud.
Bendiciones. Soy Mexicana. Gracias por esta buena receta Ecuatoriana; me intereso en aprender diferentes deliciosos platillos de diferentes paises.
@CocinaDeRosita
3 жыл бұрын
Gracias amiga yo también soy de esas personas q me gusta aprender y saborear platillos diferentes de otros países 🙏🙏🙏
Rosita buenos días.!! Le estoy escribiendo desde Miami, que rico ese caldo de bolas me encantó como le quedó. Voy a tratar de hacerlo, es verdad.!! Lleva su tiempo, pero vale la pena..se ve delicioso 😍😋🙋
Muchas gracias le felicito muy bien explicado bien limpio y bien preparado cómo debe ser felicidades Dios la Bendiga saludos desde Roma
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
S USHINA gracias mi estimada oyente.
Muy bueno . Debes preparar todos platos típicos de ecuador . Para prepararlos . Me encanta la comida ecuatoriana. Felicidades
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Johana Ramirez q bueno q le gusto muchísimas gracias 🙏
Me encanto ... Saludos desde España. Me estoy entreteniendo y aprendiendo con tus platos en la cuarentena .saludos desde España ..
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
claud macla gracias amigo 🙏Dios lo bendiga
Gracias usted tiene carisma y amor para preparar esta delicia y lo hace muy fácil a ves mire su video y lo realicé me quedo sabroso
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Fausto Mendez muchísimas gracias q bueno le gustó Dios lo bendiga
Recién me inscribo a su canal y Me gusta mucho todos los platos que tiene y explica muy bien cuando pueda por favor haga tortillas de harina de trigo ,de choclo ,tamales y quimbolitos muchas gracias y siga adelante
Señito ese caldo se ve riquísimo yo jamás lo había visto como se preparaba me a gustado mucho su caldito de bolas
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Mónica Vivivana Zambrano Zambrano gracias 🙏 amiga Dios me la bendiga siempre
Bella Sra.Se ve delicioso lo habia visto preparar pero el suyo me convencio 😘
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Maria Gutierrez Muchas gracias ☺️ q bueno q le gustó
Una reseta exquisita siempre e querido hacer el caldo de bolas y esta reseta me gusto mucho se ve delicious ... jay otros mas videos pero no me gusta la preparacion... lo voy hacer muchas gracias mi señora .❤👍🇪🇨🇪🇨❤ por lo que veo los ingredients usted esta aqui EE.UU... yo igual vivo en Chicago Illinois.
Muchas gracias Sra Rosita si es muy laborioso de preparar pero es muy delicioso. Mañana lo voy hacer.
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Carla CT si mi estimada es cierto pero le va a gustar cuando lo haga le va a quedar delicioso .
@carmenrivera4892
4 жыл бұрын
Gracias se ve delicioso y lo esplicas muy perfect cuanto tardas en prepararlo Bendiciones para todos los tuyos
Muchas gracias por enseñarnos hacer esa riquísima sopa ya que estamos en invierno,muy rica para el frio
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Pachy Patricia q lindo q les haya gustado espero seguir adelante primero Dios
@AnaPatricia-ft2wq
4 жыл бұрын
Por cierto hoy mismo lo hice me salío muy rica mmmm saludos desde NJ
Delicioso lo voy a preparar
Felicitaciones mi paisana se porto a la altura si me parece que estoy oliendo ese caldito de bolas
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Oswaldo Garzon muchísimas gracias x su comentario.trato de hacer lo mejor. Dios lo bendiga.
Muchas gracias le agradezco mucho por tomar su tiempo para enseñar como hacer este delicioso caldo. Estoy contenta por probar hacerlo! Que Dios la bendiga.
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Annette Naranjo muchas gracias a Uds q Dios me lo bendiga
Excelente receta, muy bien explicado
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️ bendiciones
Delicioso ese caldo boy aprender aserlo felisidades
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
María Medrano muchas gracias.
Es una buena idea cocinar separadas las De ""Bolas de verdes 🙋👏
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Fiorella Méndez gracias mi Sra .
Muy rico dios le bendiga
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Maria Avila Amén 🙏 muchas gracias
Que rico
Mis respetos señito ese caldito se ve sabrosisimo felicitaciones guapa. Un saludo desde el otro lado del charco
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Rodrigo Collaguazo gracias amigo saludes desde NY .
Gracias ❤️
Un saludo Rosita he seguido tus receta como las humitas y ahora el calde de bolas de verde, muchas gracias compatriota. Un abrazo desde Texas.
Por favor me puede decir que pasta de maní usar.gracias
Papa en un caldo de bola costeño 😱😱 eso es sacrilejio
@soryrivas9017
3 жыл бұрын
Heche mote tambien🙄🙄 eso es sacrilejio papa en un caldo de bola😱😱
Tiene que estar con todas las cucharas para ver su preparación de sus refritos
Porque se sirnio el agua donde se cosinaron las bolas...
Zapallo verduras y mani así es
8.30am ni
Que son las bolas verde lo leo mucho en este espacio y no me imagino que es
@CocinaDeRosita
3 жыл бұрын
Hola amiga.respondiendo a su pregunta...es plátano verde majado después de pone el relleno preparado si Ud observa ud ba a aprender.Dios la bendiga amiga
@MariaFlores-fx6tm
3 жыл бұрын
@@CocinaDeRosita gracias amiguita disculpa mi ignorancia Dios te bendiga 😇🙏 siempre por tomarte el tiempo para contestarme saludos y sigue adelante ♥️🌷❤️
Carne de que es
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Lida Ruiz es carne de res con hueso.
@lidaruiz8798
4 жыл бұрын
@@CocinaDeRosita gracias por responder.. voy a preparar un día de estos. espero me salga comible jejej
Sera el modo de prepararlo en la sierra pero en la costas no lleva yuca lleva patata o papa se pone hueso carnudo y carne para caldo que es la que se saca se parte pequeña para el relleno además el relleno lleva suficiente mani y pasas y la masa de platano no lleva huevo simplemente la mezcla de los platanos y al caldo se le pone el relleno que sobre por eso hay que hacer bastante relleno y las bolas se cocinan en el caldo hasta que se vea que flote jamás se cocina aparte ,nada que ver con la preparacion de la costa (Guayaquil) Deberia de decir al estilo Ecuatoriano de la sierra
@CocinaDeRosita
4 жыл бұрын
Elizabeth peña calderon gracias x su comentario ...si en todos lados preparan diferente y es muy delicioso 😋
@maxmejia3276
3 жыл бұрын
Elizabeth peña calderon cada quien cocina diferente depende región, país etc allí esta riqueza diversidad
Ibas bien hasta que pusiste ese sazón de yoga que es un producto dominicano más fácil te salía comprar el aceite hacerlo tú misma que poner ese condimento que nada que ver con ecuador y sus sabores.
No save esplicar esta señora
@anytha150
4 жыл бұрын
Explica tú.
@misiones6
2 жыл бұрын
No dejo los ingredientes y cantidades
Debería enfocar la preparación muy mal la grabación