Cézár saláta
Hozzávalók 4-6 személyre
Római saláta 1 db romain salad
Jégsaláta 1 fej iceberg lettuce
Tempeh vagy tofu 150 g tempeh
Kenyérkocka 100 g croutons
Kesuparmezán 100 g vegan parmesan
Cézáröntet 400 g cesarsouce
Kesuparmezán: parmesan
Kesudió 200 g cashew
Sörélesztőpehely 100 g nutritional yeast
Fokhagymapor 1 tk garlic powder
Füstölt só 1 tk smooky salt
Cézáröntet:
Vegán majonéz 200 g vegan mayo
Szójaszósz 2-3 ek soyasouce
Sörélesztőpehely 4 ek nutry yeast
Almaecet 2 ek applevinegar
Mustár 1 ek mustard
Algalap 1 db seeweed
Fokhagyma 1 gerezd garlic
Víz szükség szerint water
Zöldbors 1 csipet green pepper
Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
napfenyesetterem.hu/
Facebook:
/ napfenyesetterem
Insta Napfényes
napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
/ kovacszoltan_veganchef...
Technika:
eventomi.net/
Пікірлер: 7
Szuper recept az étteremben is nagy kedvenc. Köszönjük , hogy megosztottátok .:)
Csodálatos, a kedvencem :-) Köszönöm ! ❤️
Nem vagyok vegán, de nagyon szimpatikusak a receptek, az előadásmód, az előadó! Így kell ezt csinálni! :)
Nekem is a kedvencem, sokszor kértem már ezt a Napfényesben! Itthon is próbáltam elkészíteni, de eddig az Oh She Glows receptje alapján, ami finom, de nem annyira finom szósz mint a Tiéd és a Napfényesé! Az algalap szuper bele! Most olyan olajbogyó volt itthon, aminek nem volt leve, és tettem bele néhány egész olajbogyót és nagyon finom lett! Pekán dió parmezánnal készült, amibe a füstsó zseniális ötlet! Köszönöm szépen ezt is!
Nagyon jók! Imádom a receptjeidet 🥰❤️ bárcsak szegedre is jönnétek
A cézársaláta egyik alapja a csirkemell. Ebben nincs. Ez mitől cézársaláta? Azért ehhez pofa kell, hogy nem hamis vagy vegán néven fut! A vega csajok amúgy szeretik a férfiből kinőtt húst a két lábuk között? Vagy azt is pótolják esetleg tofurúddal? 😁
@lilschiana
3 жыл бұрын
Hogy a te értelmi szintedhez igazodva valaszoljak: Anyádért, azért