چطور قهوه درست کنیم | روش تهیه اسپرسو با موکاپات
چطور قهوه درست کنیم یا چطور قهوه اسپرسو را با
موکاپات در منزل درست کنیم.
تلاش من در ایام همه گیری ویروس کوید تا قهوه ای خوش طعم درست کنم.
نوشیدنی قهوه
روش تهیه اسپرسو با موکاپات
طرز تهیه قهوه در منزل
چطور قهوه خوش طعم با قوری موکا درست کنیم.
چگونه بدون قهوه ساز قهوه درست کنیم
how to make coffee with moka pot?
#موکاپات
#قهوه
#اسپرسو
#قوری موکا
#نوشیدنی
@abnabate_heldar
Please follow us on:
Twitter + / abnabate_heldar
Faceb. +
Insta. + / abnabate_heldar
Пікірлер: 17
با یک قهوه خوشمزه وافل نروژی میچسبه، این ویدیوی آموزش وافل به روش آبنبات هلدار kzread.info/dash/bejne/dJWrpphrg8mZqto.html
خداقوت
قهوت آندر شد تبریک میگم 👏👏
اگه بخوایم توی موکاپاتی که دو نفره ست به اندازه یک نفر قهوه درست کنیم چطور ؟
@AbnabateHeldar
2 жыл бұрын
حساب سر انگشتی اینه که حداقل ۷ گرم قهوه برای یک فنجان ( ۲دسی لیتر) آب. نوشتم حداقل برای اینکه بعضی اسپرسو رو غلیظ تر دوست دارند و مثلا برای یک فنجان دو برابر قهوه استفاده میکنند. حالا شما امتحان کنید آیا با یک فنجان آب و ۷ گرم قهوه، قهوه ی خوش طعم از موکاپاتتان میگیرید. 👍
تو قهوه اسپرسو میشه شکر هم ریخت ؟
@AbnabateHeldar
3 жыл бұрын
قهوه خوب و خوش مزه نیازی به اضافه کردن شکر نداره و روی زبان مزه های کمپلکس رو ایجاد میکنه. البته نا گفته نماند که ایتالیایی ها بصورت سنتی به اسپرسو شکر هم اضافه میکنند. پیشنهاد من اینه که بجای اضافه کردن شکر یک شیرینی کوچک کنار اسپرسو میل کنید 🤤
سلام،ببخشید موکاپات من بزرگتر از موکاپات توی ویدیو هستش،۷ گرم قهوه کافیه؟
@AbnabateHeldar
3 жыл бұрын
سلام درسا، حساب سر انگشتی اینه که حداقل ۷ گرم قهوه برای یک فنجان ( ۲دسی لیتر) آب. نوشتم حداقل برای اینکه بعضی اسپرسو رو غلیظ تر دوست دارند و مثلا برای یک فنجان دو برابر قهوه استفاده میکنند. پس ببینید پات شما چقدر گنجایش آب داره بر اساس اون قهوه اضافه کنید یا امتحان کنید آیا با یک فنجان آب و ۷ گرم قهوه قهوه ی خوش طعم از موکاپاتتان میگیرید. 👍
@dorsagh8599
3 жыл бұрын
@@AbnabateHeldar ممنونم ازتون
@habibshams6958
2 жыл бұрын
@@dorsagh8599 ببینید قانون مقدار قهوه برای موکاپات یه قانون بیشتر نیست: تا لبه بسکت (محل ریختن قهوه آسیاب شده) باید قهوه ریخت و بدون فشار دادن، قهوه رو یکدست کرد.
چرا واسه من بعد ۲۰دقیقه جوش میاد و کف نمیکنه
@AbnabateHeldar
2 жыл бұрын
واقعا مهمه که خیلی روی اجاق نباشه یا بلافاصله جوش نیاد، من امتحان کردم روی مزه قهوه اثر داره. آب کاملا جوش میریزی؟ تکه پایینی رو کمی گرم کن تا وقتی آب جوش میریزی دمای آب پایین نره. ظرفت کاملا بسته میشه تا بخار آب از جداره ها بیرون نزنه؟
@faezehisari1211
2 жыл бұрын
@@AbnabateHeldar الان مشکل چیه
@AbnabateHeldar
2 жыл бұрын
@@faezehisari1211 قسمت پایینی رو گرم کنید و بعد آب جوش بریزید داخلش. بلافاصله فیلتر رو بذارید و قسمت بالایی رو هم خوب محکم کنید.
واقعا از دستگاه گوارش خفاش رد شده،🤢
@AbnabateHeldar
2 жыл бұрын
شوخی دوران کروناست 😉 البته خیلی هم بدون پیش زمینه نیست، نوعی قهوه وجود داره که معروفه به گرونترین قهوه دنیا