Rolala j'ai l'eau à la bouche ! J'attendrais d'avoir un peu plus d'argent pour me payer une pièce de boeuf comme ça mais simple et efficace , tout ce qu'on aime !

La satisfaction ultime au moment de la première coupe ...

@FoodisLove

Жыл бұрын

Grave 😉

Alors, comment te dire, ça fait à peine 3 heures que je suis sorti de table mais tu as réussi le tour de force de me faire saliver et pour ça, chapeau bas, monsieur !!!!

@FoodisLove

15 күн бұрын

😅😂 merci beaucoup

C'est une dinguerie... C'est sure que les vegan la mangeront en cachette🤣 Merci chef🙏🏾

@FoodisLove

Жыл бұрын

😅😉 de rien 🙏

@khaelamensha3624

Жыл бұрын

Une grande question, pourquoi il faut toujours que cela soit poulet vegetarien, bœuf vegetarien etc... C est de la pâte de soja ou des sorte de tofu... Pas plus de honte à manger vegetarien que manger une côte de bœuf...

@JenaYB94

Жыл бұрын

@@khaelamensha3624 je m'attendais a ce genre de commentaire. C'était de l'humour. A quel moment a-t-on dit que manger végétarien était honteux? 💀💀💀

@felixlechat7130

Жыл бұрын

M D R ! ! ! merci pour cette recette ,

@khaelamensha3624

Жыл бұрын

@@JenaYB94 je n ai jamais dit que C était honteux juste que nommer de la nourriture végétarienne avec des noms d animaux m à toujours surpris. En Asie cela se fait moins. Dans le temple où j ai mangé, ils appellent la pâte de soja. Pâte de soja😂

même les Végans en mangent en cachette !! trop fort!! je connais mon prochain menu cote de bœuf !! merci beaucoup!

@FoodisLove

Жыл бұрын

De rien 😉👍

En effet, une telle pièce met les larmes aux yeux ! D'abord parceque c'est beau et que ça donne envie et ensuite parceque non y'a pas qu'à RSAland qu'on ne peut plus s'offrir une telle chose ! Ca doit faire un an que je n'ai pas mangé de boeuf non haché !

@FoodisLove

Жыл бұрын

Effectivement ce n'est pas la viande la plus abordable.

@lolilollolilol7773

Жыл бұрын

Ils font régulièrement des cotes de boeuf à 15€/kg dans les supermarchés de type Casino. C'est pas de l'Angus, mais ça reste très valable.

J admire ta ténacité (tu cuisines sur une jambe tt de même 🤣), tes répliques toujours bien placées, tes blagues piquantes mais aucunement virulentes, tes astuces de cuisine toujours dans la justesse et la pédagogie non condescendante, genre "je sais tout vous ne savez rien" comme le feraient certains (je referai à coup sûr le beurre aillé congelé)...bref chez toi la cuisine est amenée au rang d art. Cette côté de bœuf au beurre persillé mes enfants, alias, "carnidévores" n en feront qu une bouchée, accompagnée de bonnes frites maison. Thanks Chef et prends soin de toi. Au passage tu remercieras encore chaleureusement ton épouse pcq j ai reproduit son couscous au grain près lol et il était délicieusement délicieux même sans Cookeo, puisque ma cocotte est une de mes plus fidèles amies😄

@FoodisLove

Жыл бұрын

C'est très gentil, merci beaucoup 😉🙏🙏🙏. Je lui transmet avec plaisir. Bon weekend ! PS : rien ne remplace la cocotte 😉

@kamelmahrez9502

Жыл бұрын

Un Chaoui,C,est ça au faite

@FoodisLove

Жыл бұрын

Chaoui nighess😉

@kamelmahrez9502

Жыл бұрын

@@FoodisLove c quoi nighess?

@FoodisLove

Жыл бұрын

D'origine 😉

Ça nous change de tout ces grands chefs qui veulent rendre la cuisine très technique qui veulent en fairent une science. Ici nous sommes au pays des grolandiens tout est simple et que du plaisir même la côte de bœuf est fière du traitement qui lui a été donnée miam miam

@FoodisLove

Жыл бұрын

*Groslardien 😂😉 merci beaucoup 🙏

Avec une pièce comme celle là la simplicité.... Rien a ajouté. Bravo Chef!!!

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci

Côte de boeuf et ail. J'ai pas encore regardé et déjà je sais que tu vas encore nous sortir un petit miracle....

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉 😏 espérons le

Le blanc de poulet en pls, j'étais plié. Simple mais merveilleux avec une viande de qualité comme celle ci.

@FoodisLove

Жыл бұрын

lool 😅😉

Avec un thermomètre, la cuisson est inratable ! Merci pour cette recette du beurre à l'ail !👍👍👍

@FoodisLove

Жыл бұрын

Exactement 😉🙏👌

Aaaahhhh le beurre à l'ail avec de l'ail rôti, une tuerie et que dire de la côte de boeuf, juste magnifique !!!

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉🙏

Wah ! Tu nous régale une fois encore ! Miam miam et merci !!

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉

Comme beaucoup, je n'avais jamais cuit l'ail comme ça avant de l'incorporer a mon beurre, j'ai vraiment hâte d’essayer, j'en salive d'avance !

Coucou 👋 Bonsoir Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine 👨‍🍳 Encore...Une délicieuse recette, digne de Grolardland ! Pour les Grolardiens ou Grolardiennes gourmand(es),gourmets ! Mille mercis... 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Recette au top! R-v à la prochaine 📹 ,prenez bien soin de vous, ainsi que de votre charmante petite famille. Bon week-end, Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine 👨‍🍳 À bientôt 👋 👋 👋

@FoodisLove

Жыл бұрын

Bonsoir 😉🙏. Merci beaucoup. Très bon weekend 🙋🙋🙋

Roooolalaa de l'ail rôti ... Qu'est-ce que j'aime ça . Ce beurre est magnifique. Merci

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

Holala… une tuerie !! Déjà, je salive rien qu’à regarder cette vidéo. J’adore la Côte de bœuf ! J’en mange rarement car je ne savais pas la préparer. Maintenant, grâce à vous, je sais ! Merciiiii ! 😃💖🙏

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉🙏🙏🙏

La cuisson est de toute beauté, 55 à 57°C, c'est vraiment l'idéal, bravo! Pour ma part j'adore cuire mes côtes de boeuf et mes steaks sous-vide, après les avoir saumuré à sec, c'est à dire que je sale ma pièce de viande au gros sel et je la laisse une nuit au frigo, à découvert sur une grille, pour laisser le temps à la viande d'absorber le sel, de perdre une partie de son humidité par évaporation, ça amorce la concentration des saveurs, je démarrer ma cuisson à midi, pour le soir, et quand je rentre du boulot, je n'ai plus qu'à la finir à la poèle, au barbecue ou au chalumeau pour créer la réaction de Maillard et faire la croûte croustillante en surface, la viande est tendre, fondante, très goûteuse, très savoureuse, je récupérer le jus de cuisson pour faire la sauce, c'est un régal, et si je n'arrive pas à la finir, je remets le reste sous-vide, je la replace au frigo pour qu'elle se raffermisse et le lendemain matin, je découpe tout ça en tranches bien fines comme du jambon, je replace une nouvelle fois ces tranches sous-vide mais cette fois avec la sauce et je laisse infuser au frais jusqu'à midi au jusqu'au soir et je l'utilise dans un sandwich comme du pastrami.

On poursuit nos cours de poésie culinaire , j'avoue là je me grolardise à force !!! Que du bonheur merci ... Bonjour chez vous .

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉. 🙋🙋🙋

et bah ça se voit que ça va mieux !!! merci de cette recette !

@FoodisLove

Жыл бұрын

De rien 😉

C'est une dinguerie de recette 🥩🧈🧄😍🤩😋.

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉👌👌👌

Tarek, j'ai du monde, mais j'ai jeté un 👁 début de vidéo, c'est toi le cuisinier 😊 Je regarde ta recette, ce soir 😉 BRAVO, pour ton retour 💪💪😎 🙋‍♀️💛

@FoodisLove

Жыл бұрын

A ce soir 😉🙋

Tu nous manqué Al Hamdou L'I Allah le roi chef de retour

@FoodisLove

Жыл бұрын

Ya3tek saha merci beaucoup 🙏

Véridique: j'ai réellement eu l'eau à la bouche lors de la découpe: excellente cuisson maestro

@khaelamensha3624

Жыл бұрын

Pas mieux 😂

Ho la la la la la !! 20/20 direct chef ! t'es un king ! tu nous fais saliver ...

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉🙏 merci beaucoup 🙏

Recette parfaite Explications parfaite Cuisson parfaite Et la l'apothéose avec la découpe !❤ Chapeau l'artiste !

C'est un bijoux pour le palais 🤤🤤🤤🤤👍

La plus belle vidéo qu'il m'ait été donné de visionner de mon humble vie. Dieu bénisse food is love 🙏

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏🙏🙏🙏

Le grand retour 🙏 au summum,,, barback et plaisir garantie 👍

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci 😉

I roll the butter mix in a plastic film, and make a sausage form. Freeze it, I then slice it as needed. Thanks for the vid.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Yes i know it 😉👌

Nouvelle recette de folie! Merci ! Le merveilleux petit geste de la fin - Tendre la première bouchée a Madame, quelle élégance! :)

@FoodisLove

Жыл бұрын

En vrai c'était la 2e bouchée😅😂

@marie-agnescourtailler

Жыл бұрын

@@FoodisLove Elle est gourmande 😊et comme ça doit être très bon… votre épouse a bien raison. 😋Merci pour cette excellente recette,le beurre à l’ail j’adore et le bœuf aussi.

Bonjour ! Presque rétabli j'espère ! Cette recette ! Le bonheur de mon homme !! Merciiiii

@FoodisLove

Жыл бұрын

Bonjour, pas encore 😊😔

ah ben bravo, mon boucher est fermé le dimanche, je fais comment maintenant que j'en ai l'eau à la bouche :):) super recette encore une fois :) merci !!

La la la la la c’est une tuerie visuelle, alors j’imagine même pas la dégustation 🤤🤤🤤😋😋👍🏿👌🏿🎉❤

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉 merci beaucoup

sur un sarment de vignes ,c'est ce que l'on a mangé hier ,que du bonheur !

@FoodisLove

Жыл бұрын

👌😉

je regarde avec plaisir tes recettes et encore merci machaallah

@sophiabaloune2409

3 ай бұрын

Marie ange si tu veux je tinvite pour manger une cote de boeuf 😜

T'es un vrai killer, mec ! C'est fou 👍🤩🤩 ! Merci

@FoodisLove

Жыл бұрын

😅 merci à toi 😉

Oh P... !!! Cette recette au beurre à l'ail je me l'a garde sous le coude. Perso la côte de bœuf je la fais au barbecue au jardin avec ma plantation de Piments. Merci à toi pour nous régaler comme toujours. Nizza

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉🙋

Même si c'est sûr je n'en remangerais jamais vous êtes le seul qui me fasse regretter la viande ! Bravo l'artiste 🤗🤗😘

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😅😉🙏

Les gousses d'ail, salées, huilées au four ... pour un beurre à l'ail persillé ... je le fais ce samedi pour un repas en famille... merci bien de Tahiti

@FoodisLove

9 ай бұрын

Avec plaisir ☺️

Côte de bœuf commandée, autres ingrédients prêts, mon menu de samedi est fait. J'en salive déjà ! Vive le Groslardland ! Merci encore pour cette recette !

@FoodisLove

Жыл бұрын

Un bon weekend qui s'annonce 😉

@valpremier8436

Жыл бұрын

@@FoodisLove Recette faite hier soir, quantités d'ingrédients et temps de cuisson respectés à la lettre. On s'est RÉGALÈ ! Encore un grand merci pour la perfection de cette recette qui va devenir un standard chez moi. 👌👌👌👌

@FoodisLove

Жыл бұрын

Génial, avec plaisir 😉

Le retour du roi ! Merci beaucoup chef 💪💪🔥

@FoodisLove

Жыл бұрын

😅 avec plaisir 🙏

C'est vraiment de toute beauté.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

whaouu quelle pièce cette côte......! merci de la recette, perso je fais differement mais le but final c'est de faire comme on aime....! salutations

@FoodisLove

Жыл бұрын

Salutations 😉

Ca fout les larmes aux yeux tellement c'est beau!

Magnifiquement bon et j'adore la précision des temps de cuisson et l'humour au 2ème degré, merci Chef :)

Le poulet en PLS 😂 Magnifique 🤙

De retour chef contente de vous retrouver miam-miam

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Rien qu'en vous regardant faire je salive du coup j'imagine cette fabuleuse côte de bœuf cuite au barbecue. Vivement les beaux jours. Merci à vous encore une fois pour cette super recette et aussi à madame dont on peut apercevoir les jolies mains. Continuez à vous rétablir en douceur

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

Cuisson parfaite 👌 jvai essayer de reproduire cette recette le week end prochain, ca ma mis l'eau à la bouche, je vais rajouter des pommes de terre grenaille.❤

Quel plaisir de vous retrouver Chef ! Merci pour cette dinguerie. 👌👌

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉🙏🙏🙏

pourquoi je regarde ça alors que j'ai faim ? cette video est cruelle merci pour m'avoir donné encore plus faim surtout a la fin frotter la viande sur le beure ^^

@FoodisLove

Жыл бұрын

😄 de rien 😉

Bonjour good is love, contente de te voir de retour à la partie technique 😅 une cuisine toujours délicieuse et gourmande. 👌😋😋🙏♥️♥️♥️♥️

La recette signature des grolardiens!!! Top avec ce beurre à l'ail!!! Tjs un régal Merci 🤩👍

@FoodisLove

Жыл бұрын

De rien 😉🙏

Trop contente de vous revoir. Votre côte de bœuf est magnifique, la cuisson juste comme je l'aime. Le seul bémol c'est que la viande de bœuf est trop cher pour faire cette recette. Dommage car cette recette fais trop envie. Je vais quand même mettre votre recette de côté pour le cas il y aurait une promotion. Merci pour le partage. 👍👏😋🌟💐🌷

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉🙏. La basse côte à griller peut être un bon conpromis. Elle est moins chère, demandez à votre boucher

@isabellediot6274

Жыл бұрын

Les promotions sur le black angus, cela n'existe pas ! Dommage.

Excellent maîtrise totale chef!

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏🙏🙏

j'adooooore.... Merci pour l'astuce du beurre d'ail, et pour tout le reste

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉

Je trouve que la technique de cuisson thermomètre/four est une très bonne alternative au barbecue des beaux jours. Merci beaucoup

@FoodisLove

Жыл бұрын

Exactement 😉. Avec plaisir 🙏

RSA City 😂😂😂 Le mode de cuisson est absolument top! Bon retour parmi nous et bon rétablissement.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉🙏

En tant qu'amateur de viande, je salive devant la mignature 🤤🤤

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉 merci

Digne d’un vrai steak bar 🥩😍

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

Oh la la !! Comment cette côte a été préparée et bien cuite. Bravo encore une fois et merci pour les petits conseils concernant le beurre a l'ail.!! Bonne fin de week-end

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

Cc je mets un pouce avant même de visionner la vidéo 😅

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

Le like avant de regarder ❤❤❤

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉🙏

Bravo pour cette vidéo très bien construite et adaptée à tous. C'est de la vulgarisation de cours cuisine de haut vol. - C'est simplement expliqué. - Ingrédients naturels et bons pour la santé 😉 - Facile à reproduire. - des répliques croustillantes. Petite question : Ou devons-nous envoyer une demande pour obtenir la nationalité Groslardienne ? PS : le chef aurait-il besoin d'un coup de patte ?

@FoodisLove

Жыл бұрын

Il faut prendre rdv au consulat le plus proche 😉👍🙏🙏🙏 merci beaucoup

Trop miam ma côte de bœuf hier, on s'est régalés! L'alu c'est génial, et le beurre à l'ail, une merveille ✨👍👍🙏🙏

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉👌🙏

Bonsoir quel belle recette ça donne fin merci du partage bonne soirée

@FoodisLove

Жыл бұрын

Bonne soirée 😉🙏

Moi qui n'aime pas la viande rouge le Black Angus est excellent et exceptionnel je l'ai mangé grillé au barbecue... merci pour la recette je l'a ferai et suis certaine que ce sera délicieux 😍👍

@FoodisLove

Жыл бұрын

Oui la viande est vraiment tendre à souhait

Mais quel talent !! T'es le meilleur ! Comment j'aimerais trop gouter cette côte de bœuf !! Miam miam !

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉😉😉 merci beaucoup 🙏🙏🙏

🤤🤤🤤😍😍😍🤩🤩🤩 Magnifique !! Merci chef !

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

Merci beaucoup superbe recette. J'espère que vous allez bien, vous êtes courageux pour nous faire des vidéos. BRAVO et belle journée

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉. Bon dimanche 👌

Ooooohhhh... 👍🏻👍🏻👍🏻😁

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉🙏

Je vois, je l’ai goûté parfaite, excellente

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

C’est ouf ça donne l’eau à la bouche. Belle leçon pour les différentes températures et le beurre à l’ail et persil. Merci Boss je sais quoi mangé devant le classico

@FoodisLove

Жыл бұрын

Bon match 😉🙏👌🔵⚪

@amarbelhadj2198

Жыл бұрын

@@FoodisLove Merci et allez l’OM

@FoodisLove

Жыл бұрын

Allez l'OM

Je ne suis pas trop viande rouge 🤫mais ce beurre à l’ail est top. J’adore la manière de cuire l’ail, j’ai hâte d’essayer. Merci ❤❤❤

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 😉

Wow je suis le premier ça va changer ma vie 😂😂😂😂

@FoodisLove

Жыл бұрын

😂😉🙏

Ca a l 'air tellement bon!

Waouh c'est de toute beauté !

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

SLM mon frère contente de vous revoir très belle vidéo comme d'hab

@FoodisLove

Жыл бұрын

Salam 🙏🙏🙏

Très belle cuisson, on voi bien que la viande est tendre et bien juteuse

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Bravo toujours au top 👍👍

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Encore un régale

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉 merci 🙏

J'ai même pas ouvert la vidéo, j'en suis encore à la pub mais j'ai déjà liké.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

Ça a l'air incroyable comme toujours 🤤😍🙏

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 🙏

Magnifique j en ai l eau à la bouche

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉🙏

belle pièce je m'aperçois que ça va beaucoup mieux aux niveaux des jambes 😉😉

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci, pas tellement mais on bricole lol

Génial le récap avec les températures suivant la cuisson souhaitée, merci. Et qu'est-ce qu'elle a l'air bonne cette CDB ! 😋😍

@FoodisLove

Жыл бұрын

De rien 🙏

Je rugis deja! Chaque video j ai l eau a la bouche. Tu participes a la progression de mes stocks de graisse!

@FoodisLove

Жыл бұрын

😅😂😉🙏

Superbe !!! Merci Chef ;

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir 🙏

Excellent ❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Ah ben c'est malin, moi qui ai prévu du poisson pour ce dimanche, j'ai une envie de côte de bœuf ... ! Ni boucher ni supermarché ouvert 😭 patience... Merci chef pour les conseils, elle est magnifique ta viande avec son beurre, miam. Et contente de te retrouver 😊

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😅😉🙏🙏🙏

Mashallah le chef est de retour ! Et au passage salam à madame.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Salam 😉

Hmm j'en rêve, simple mais efficace l. Merci

1 milliard de pouce en l’air

@FoodisLove

Жыл бұрын

😅😉 merci beaucoup 🙏

Merci a toi pour la. Recette

@FoodisLove

Жыл бұрын

Avec plaisir

La meilleure chaine ! 👏🤣 Le beurre à l'ail, je ne savais pas faire. Merci!

@FoodisLove

Жыл бұрын

😉🙋👌 de rien 🙏

@stormrider69

Жыл бұрын

@@FoodisLove je fais chauffer le four à 200 et ensuite je les mets à l'intérieur pendant une heure les gousses d'ail c'est bien ça?

@FoodisLove

Жыл бұрын

Oui coupé et emballé comme ds la vidéo 👌

@stormrider69

Жыл бұрын

@@FoodisLove Merci !👍

Très heureuse de vous revoir frère. Encore une bonne recette. La soirée est gagnée à l'ambassade du Groslarland. Merci à vous. Force et courage.

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

@nicolegbato3916

Жыл бұрын

@@FoodisLove Je vous en prie champion. Au fait vous devriez songer à nous faire parvenir les t-shirts. Ça sera le signe de reconnaissance entre Groslardiens. 😁😄😂

Bravooooo chef merci pour cette recette de beurre à l'ail sakaftna

@FoodisLove

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😉

aie aie aie ! elle donne trop envie ta cote de boeuf la , GG et merci pour l'idée du beurre a l'ail maison, qui pourrait facilement s'amener quand on es inviter a un barbeuc par exemple