Công thức pha bột bánh bánh cóng từ cơm nguội|Nhanh đơn giản vỏ bánh giòn rùm rụm
Nguyên liệu:
Bột
1 chén cơm nguội hoặc 1 cup cơm nguội
200 gr bột gạo
50gr bột mì
1 Tbsp bột bắp
50 gr bột chiên giòn hoặc bột bánh xèo Hương Xưa
280 đến 300 ml nước nóng hoặc beer , soda không đường
1 tsp muối
1 tsp đường hoặc bột nêm gà
1/2 tsp bột nghệ
Nhân
200 gr thịt xay
200 gr tôm
100 gr đậu xanh hạt
100 gr khoai môn
Tiêu, muối, bột bắp
#kimoanhcanada#bánhcóng
Xem tất cả các video món ăn ngon
bit.ly/tấtcảcácmónngon
theo dõi Trang Fanpage
/ kimoanhcanada
Cám ơn các cô bác anh chị em và các bạn đã xem .Nếu thích video này thì hãy nhấn like , subscribe và share cho mọi người cùng nhau học hỏi những món ngon.
Пікірлер: 50
Thank you for sharing and have a nice week end. Mình thành công rồi, rất dòn, ăn với bánh ứớt. Triệu like ủng hộ kênh chị Oạnh. Yummy. Canada
Hướng dẫn dễ hiểu bánh đẹp Mình sẽ chọn cách nầy nhé Cám ơn em
Cám ơn tất cả các cô bác anh chị em và các bạn đã xem . Nếu thấy thích video này thì nhấn like , subscribe và share cùng bạn bè để học hỏi những món ăn ngon
ngon lam e ơi
Thank you very much so good 👍❤️❤️❤️
Ngon qua ban
Ngon quá chi oi, fr : TX
Chia sẻ cách làm bánh cống rất ngon và rất tỉ mỷ
Nhìn bánh ngon và đẹp mắt quá em ơi quá tuyệt vời 👍❤
Merci ban
Bánh nhìn đẹp và hấp dẫn lắm. Cảm ơn Kim Oanh. 👍💕
Pha bột bánh cống của bạn ngon quá luôn
Hi Kim OANH. Ủng hộ bạn . Bánh hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm . Tuyệt . Thanks .
Cảm ơn bạn 💖mình sẽ làm thử 😘
Bánh này lạ quá nè chị gái, bánh cống quê em hổng có bánh này nè chị
😋😋😋😋😋
I like your cooking but don’t understand Vietnamese. Can we have English subtitles please?
❤️👍
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
Bánh nhìn ngon và đẹp quá à 👍👏🌹50 gr bột mì hay bột bắp hả bạn? vì trong video bạn nói 50 gr bột mì còn trong danh sách vật liệu thì ghi là 50 gr bột bắp.
@kimoanhcanada4125
2 жыл бұрын
Sorry bạn là 50 gr bột mì , 1 Tbsp bột bắp nha
Nhìn hấp dẫn quá Like
Xin cho biết Nước Nóng có Độ Nóng là bao nhiêu? Khi đổ nước nóng thẳng vào bột có làm chín bột hay không? Nếu dùng Beer hay Soda có cần làm nóng như nước hay không? Khi chiên làm sao biết chắc chắn là bánh chín ? Cám ơn cô đã hướng dẫn thật tận tình. Chúc cô và gia đình weekend Vui Vẻ và Hạnh Phúc!
@kimoanhcanada4125
2 жыл бұрын
Nước nóng khoảng 70 độ là được ( nóng thôi chứ không phải nước đang sôi) , cho bột mau nở . Khi dùng soda hoặc bia thì để ở nhiệt độ phòng . Chiên với lửa trung bình thấp ( số 3 đến 4) khi nào bánh bung ra khỏi khuôn chiên tiếp cho vàng đẹp là lấy bánh ra được nha em. Nhớ chiên lần đầu thì dùng chai xịt chống dính rất dễ lấy bánh ra
Dau xanh ngam roi co can nau lai khong ban .???
@kimoanhcanada4125
Ай бұрын
Đậu xanh ngâm nước rồi nấu chín bạn nha
Món bánh này lâu rồi mình chưa được ăn, huhu
Cho e hỏi chai xịt chống dính mua ở đâu ạ
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Ở VN em mua trên Shopee có bán nha , mấy tiệm bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh
Em làm bánh cống hay bị dính trong khuôn, bánh chiên vàng mà lấy không ra khuôn. Bánh bị bể nét bét, nhìn hết muốn ăn luôn đó chị
@kimoanhcanada4125
2 жыл бұрын
Em mua chai dầu xịt chống dính như trong video chị chia sẻ là không bị dính . Khuôn chiên lần đầu dễ bị dính, khi lở bị dính thì em lấy bánh ra rửa khuôn cho sạch rồi để vào nồi dầu cho nóng( nếu không có xịt dầu chống dính) cho bột vào chiên tiếp sẽ không còn dính nữa
Mua chai xịt đó rồi là chai j vậy chị
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Dầu chống dính , mua trong tiệm bán nguyên liệu bánh hoặc Shopee
Bánh nhìn ngon quá em ơi . Cô có chút thắc mắc mắc , Kim Oanh có thể giải thích cho biết nước nóng là bao nhiêu độ không em , xin cảm ơn em nhiều .
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Nước nóng khoảng 70 độ là được rồi cô nha
@HienTran-ee4zr
Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cảm ơn em nha , hôm nay cô mới mở ra coi và thấy mail của em , cô xin lỗi vì đã đáp thơ cho em trễ . Một lần nữa cô cảm ơn Kim Oanh nhiều nhé . Sẽ áp dụng công thức của em để có món bánh vừa đẹp , ngon để thưởng thức . Chúc kênh Kim Oanh luôn phát triển và sáng tạo để giúp mọi người áp dụng được những món ăn ngon và dễ dàng trong chế biến . Chúc Kim Oanh và gia đình được đồi đào sức khoẻ , bình an và hạnh phúc .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Khuôn này mua ở đâu vậy bạn
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Khuôn này trong chợ Tân Thành hoặc chợ Bến Thành có bán bạn nha
Chi oi cho em hoi may cai khuon lam banh chi mua o dau vay?
@kimoanhcanada4125
2 жыл бұрын
Khuôn bánh cóng mua ở VN qua , không biết em ở đâu ? Ở chợ Tân Thành Kitchener cũng có bán
@Annie-ft4tl
2 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 Da em o Toronto chi, khi nao co hoi em di mua khuon ve lam an thu...cam on chi nhieu 😘❤👍
@kimoanhcanada4125
2 жыл бұрын
Chợ Bến Thành cũng có bán, em tìm ở chợ Hue Thanh thử hoặc có người thân về VN gửi mua dùm rất gọn nhẹ, 5 đến 6 cái cóng là đủ chiên rồi
@Annie-ft4tl
2 жыл бұрын
Da chi, de em tim thu o cho ben thanh....Thanks chi nhieu 😘😘😘
👏👏🙏👏👏
Chưa ăn đã biết giòn rồi Ngon quá Kim Oanh ơi cảm ơn nhiều lắm nhé
Bánh dầy quá, sao con khg cắt thử cho mọi người coi bên trong và để biết độ giòn của bánh🤔🤔🤔
Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em ok