Công thức bánh trung thu nhân dừa chà bông gà cay siêu Hot
Nguyên liệu:
1. Nhân bánh:
350g dừa nạo sợi
70g đường
50g sữa đặc
75g chà bông gà cay
50g hạt dưa
10g mè trắng rang
20g mứt vỏ cam
2 muỗng canh bột nếp chín ( bột bánh dẻo)
2. Vỏ bánh:
160g nước đường
30g dầu ăn
1 lòng đỏ trứng gà
10g bột sư tử ( custard powder)
240g bột mì đa dụng
3. Hỗn hợp quét mặt bánh:
1 lòng đỏ trứng gà
2 muỗng canh sữa tươi
1 muỗng cà phê dầu mè
#duytanfood #banhtrungthu #congthuclambanh
Пікірлер: 78
Sau khi xem cả đống video bánh trung thu thì video của anh dễ hiểu nhất và cặn kẽ nhất
17 күн бұрын
❤❤❤
Ngày nay khoa học hiện đại chế tạo khuôn bánh làm ra sản phẩm rất đẹp, sắc nét in ra bánh dễ dàng. Trước 75 gia đình tôi phải dùng khuôn bằng gỗ, mỗi lần muốn lấy bánh ra phải đập mạnh xuống bàn bánh mới rớt ra🌹🌹🌹
10 ай бұрын
Dạ bây giờ vẫn có nhiều người thích dùng khuôn gỗ đấy ạ, mà khuôn gỗ giờ cũng hơi khó tìm mua
Bánh đẹp quá, cám ơn Duy Tân đã chia sẻ món bánh Trung Thu🌹🌹🌹🌹
10 ай бұрын
❤❤❤
Cảm ơn kênh chia sẻ món ngon kênh Duy Tân là nhất
10 ай бұрын
❤❤❤
Cam on Em nhieu lam
Em trai giỏi quá, món gì cũng biết👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹🌹
10 ай бұрын
Dạ em cảm ơn nhiều ạ!
chỉ cách làm vỏ bánh lên màu đậm như ngoài tiệm đi em
Trung Thu năm nay cô nhiều sự chọn lựa ở phần nhân bánh. Cảm ơn con đã chia sẻ bánh trung thu nhân dừa cha bông cay. Ngon và hấp dẫn lắm Duy Tan ơi! 👍🌹
10 ай бұрын
Dạ con chúc cô và gia đình có mùa trung thu thật vui ạ!
Màu bánh rất đẹp bạn ơi ❤❤❤ Cảm ơn bạn về clip hôm nay nha! Chúc bạn cùng GĐ mừng Quốc Khánh vui nha !
10 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ nhé!
Ngon quá
Bánh đẹp quá em ơi
10 ай бұрын
❤❤❤
Quá giỏi anh ơi .
10 ай бұрын
❤❤❤
Bánh nhỉnh thấy ngon quá cháu à
10 ай бұрын
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Hấp dẫn quá Tân ơi cô sẽ làm ngay kô đợi đến trung thu đâu! Cảm ơn Tân nhiều nhé!❤❤❤❤❤❤❤
10 ай бұрын
Dạ con chúc cô và gia đình ngon miệng ạ!
Em trai khéo tay ✋ quá.
10 ай бұрын
Dạ em cảm ơn nhiều ạ!
Nhin ngon qua duy oi chac lam nam phai lam trung thu an qua camon duy tan da chia se.
10 ай бұрын
❤❤❤
Co chao con nha .banh ngon lam con oi .co chuc con thanh cong nhieu cilp .
10 ай бұрын
Dạ con cảm ơn cô, chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ ạ!
Vào kênh a là e hog mún ra nói ngọt làm ngon hấp dẫn tuyệt vời. Chúc a ngày nghỉ lễ vui vẻ❤❤❤❤❤
10 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều nhé!
trông bánh mau vàng nghệ qúa
Chỉ làm chà bông gà cay luôn đi a...bánh nhìn ngon quá
10 ай бұрын
❤❤❤
Nhà e chưa có lò nướng bánh để triển món này. Nhìn ngon quá anh ơi
10 ай бұрын
❤❤❤
Bánh trung thu nhân dừa,chà bông đẹp và ngon quá anh ơi.anh thật khéo tay ạ.chúc anh ngày nghỉ lễ thật nhiều niềm vui anh nhé.
10 ай бұрын
❤❤❤
Merci Duy Tân
10 ай бұрын
❤❤❤
Likeeee nha bạn Tân 💯🔔🛎️👍🤤😋🤗💕😘💚❤🥳🍬🌻😉💥 ...
10 ай бұрын
Cảm ơn bạn hiền, chúc bạn hiền có kỳ nghỉ lễ vui vẻ nhé!
Ở Mỹ e kiếm bột sư tử 5-6 market rồi k có, e thay thế bơ đậu phộng k biết bánh có giữ nếp tạo hình k a
Bột sư tử công dụng gì vậy bạn
Em ơi chị để chà bông thịt được không cám ơn em trước nghe
13 күн бұрын
Được thì được nhưng chắc sẽ ko ngon bằng và dễ bị mặn chị nhé!
Duy Tân siêu đẳng lắm ra liên tiếp bánh trung thu nướng, dẻo rồi lại rau câu trung thu đẹp quá. Chị làm rau câu trung thu như em hướng dẫn ngon lắm. Còn bánh nướng nếu dùng bơ đậu phộng thì dùng bao nhiêu gram hả em, nếu không dùng trứng trong phần vỏ bánh không em? Chúc mừng em đã thực hiện các loại bánh trung thu, tuyệt vời em nhỉ. Một cuối tuần thật vui, may mắn và sức khỏe dồi dào nhé em. Chào em.
10 ай бұрын
Nếu dùng bơ đậu phộng với công thức này 5g là được chị nhé, vỏ bánh ko dùng trứng vẫn được chị nha
@lehuynh6551
10 ай бұрын
@ Cảm ơn em đã hồi âm, bây giờ chị gửi em bài thơ nhỏ đọc cho vui nhé. Ông trăng rằm tròn, to và sáng. Bánh nướng cùng bánh dẻo vừa làm xong. Nhân đậu xanh hòa sầu riêng vàng thắm. Matcha xanh cùng trứng muối đỏ thơm. Lại thập cẩm với bao loại mứt ngọt. Và dừa non cùng gà cay xuýt xoa. Nhìn mâm bánh vừa đẹp,ngon, hấp dẫn. Mời cả nhà nhập tiệc thưởng thức thôi. Bên tách trà thơm ngon hương nhài nhẹ. Bánh quá ngon làm tâm thấy say mê. Đàn trẻ nhỏ tung tăng rước đèn hát. "Tết trung thu" bài hát thật là hay. Vừa ăn bánh vừa vui cười rộn rã. Tựa pháo vui vang dội cả góc vườn. Rồi im lặng nghe chuyện tích xưa kể. Chuyện chị Hằng và chú Cuội thật đam mê. Tết trung thu năm nay thật vui lắm. Ký ức xưa quay lại tuổi còn thơ. Thơ dài rồi xin ngừng đây em nhỉ. Chúc mọi nhà trung thu vui, khỏe đón trăng thu. Chào em.
Làm sao để biết lò của mình nướng tối đa bao nhiêu cai vậy anh? Lò của em lò lớn kiểu gia đình ở mỹ
17 күн бұрын
Bạn cứ xếp đầy khai mà đừng xếp gần nhau quá thôi
A ơi cho e hỏi . A dùng lò nướng hãng gì vậy ạh
10 ай бұрын
Lò này hiệu Shap em nha
Duy tan cho co hoi co thich khong nay co o my muon mua thi mua o dau duy tan khoe tay qua lam cai gi cung ngon va dep va moi ngay mot tien hon va lay nut bac
10 ай бұрын
Dạ con cảm ơn cô đã ủng hộ, còn khuôn này con nghe nói ở Mỹ có bán ở chợ người Hoa cô tìm thử nha chứ con chỉ biết nước Mỹ qua phim ảnh thôi cô ơi hihihi
@lanlieu8226
10 ай бұрын
Ban mua tren amazon chi can bam Lotus moon cake silicon mold la ra
10 ай бұрын
@@lanlieu8226❤❤❤
Cho co hoi them bot su Tula botgi vi co o my mua o day neu khong co bo qua buoi khong chua chuc s khoe
10 ай бұрын
Dạ bột sư tử là Lion Custard Powder đó cô, con nghe nói bột này ở nước ngoài rất dễ mua, còn ko có cô thay thế bằng bơ đậu phộng nhé
@lanlieu8226
10 ай бұрын
Tren Amazon co tat ca
Bột nếp chín là bột gì vậy em ? Nếu không có Bột nếp chín , thì có thể dùng bột khác để thay thế không em ?
10 ай бұрын
Dạ bột nếp chín là bột nếp đã được làm chín thường dùng làm bánh dẻo bánh in, không có mình có thể dùng bột nếp và rang lên ạ!
Lò của anh hiệu gì ạ
10 ай бұрын
Shap 46lit
@bepmeny862
10 ай бұрын
@ dạ cám ơn anh 😊
Có làm bán ko a? 😊😊😊
10 ай бұрын
❤❤❤
Có bán ko bạn
10 ай бұрын
❤❤❤
Anh ơi! Khuôn em có 100 g thì tỉ lệ sao anh! Anh giúp em vs❤️
10 ай бұрын
Khuôn 100g thì bột 35g + 65g nhân, bạn có thể điều chỉnh tuỳ thích vỏ dày hay mỏng nha
@thanhngocle324
10 ай бұрын
@ bột 35g đó thì nước đường sao anh! Mình cho tuỳ ý hay sao
10 ай бұрын
@@thanhngocle324 tuỳ ý là thế nào nhỉ, bạn phải nhồi bột theo công thức rồi mới cân chia ra chứ
@thanhngocle324
10 ай бұрын
@ dạ! Hiểu rồi a! Cảm ơn anh nhiều nhiều❤️
Ở Mỹ e kiếm bột sư tử 5-6 market rồi k có, e thay thế bơ đậu phộng k biết bánh có giữ nếp tạo hình k a
10 ай бұрын
Dùng bơ đậu phộng vẫn được ko sao hết nha, sao mình nghe nói mua bột này dễ lám mà ( nghe nói thôi nha hihi)