Sopa de papas, puerros y champiñones, caliente para el invierno: ¡La receta imprescindible! es una sopa vegana y sin gluten perfecta para los días fríos de invierno.
Explora conmigo el arte de preparar una sopa vegana saludable, llena de vitalidad solar y energía positiva. Ingredientes estelares como champiñones frescos, papas llenas de nutrición y puerros fragantes se unen en una sinfonía de sabores reconfortantes.
Descubre cómo cada ingrediente no solo alimenta tu cuerpo, sino que también captura la esencia de la energía solar y vitalidad positiva. Una receta diseñada para nutrirte desde adentro hacia afuera.
¡Sumérgete en esta experiencia culinaria que celebra la conexión entre la alimentación consciente y la energía vital! ☀️🍲💚 #sopas #alimentaciónsaludable #recetassaludables #recetasveganas
🌱 RECETA
6-8 papas (3 libras)
1/1.5 libras de champiñones
4-5 dientes de ajo
2 puerros
4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1-2 hojas de laurel
1/4-1/2 de taza a una taza de vino blanco o cerveza clara
1-2 ramas de tomillo o 1 cucharadita de tomillo seco
1/2 taza de anacardos
6 tazas de agua o fondo vegetal
Zumo de un limón
Pizca saludable de sal marina y pimienta negra
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www.emmaenlacasa.com/2023/12/...
Indice
0:00 - Intro
0:16 - Sopa de papas, champiñones y puerros
0:28 - Cómo cocinar champiñones
0:59 - Preparación
1:41 - Crema
2:13 - Más información
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