Cómo preparar Carapulcra y Sopa Seca? - con Ada Zegarra
Carapulcra y Sopa seca 😋🤤🥘🥘
Estoy segura que esta receta les encantará! 🤩🤩❤️❤️
Coméntanos desde dónde nos ves? 🥳
Carapulcra 🥘
Ingredientes.
89 gramos de pasta de aji panca.
1 kilo de papá sancochada.
100 gramos de ajos picado o pasta.
Sal al gusto
1 cdta de comino.
800 gramos de chanchito o pollo.
250 gramos de manteca de chanchito.
100 gramos de maní molido.
Caldo de pollo o agua la cantidad necesaria.
Sopa seca 🥘
Ingredientes.
1 kilo de fideos spagetti.
2 cebollas medianas a cuadritos.
1/2 cta de pimienta.
2 cdas de achiote.
4 ajos picados a cuadritos.
2 tazas de albaca.
1 tomate a cuadritos.
1/2 cta de comino.
Sal al gusto.
1 pechuga de pollo desmenuzada.
1/2 taza de perejil.
1 1/4 de taza de caldo de pollo o agua por kilo de fideo.
2 cdas de aceite.
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Пікірлер: 37
Buen día, gracias por compartir....ayer lo preparé por mi cumpleaños, riquisímo y práctico, 😋😋😋 saludos desde Tacna Perú!!!
Exelente tus recetas sra ada son sencilla Y muy fáciles de aprender gracias pq gracias ATI aprendí mucho de cocina
Excelente receta 😋👌 Muy buena Explicación, sencillo práctico, gracias Ada por compartir algo muy rico, Dios te Bendiga sigas adelante con mas recetas deliciosas
Excelente Adita...muy buen plato para fin de semana 😋😋
Muchas.gracias.por.el.detalle.delicioso.
Soy cocinera, me gusto mucho tu video
Para la próxima yo le filmó, y ese camarógrafo que aplauda. Comer mejor que nadie, recién ha bajado la olla. Mis felicitaciones se ve un plato delicioso. Saludos desde Barcelona España.
Riquísimo! Un abrazote
Me gusta ver receta de cocina
Excelente tus recetas
Mucho sazonador, los ingredientes peruanos son sabrosos
Fe de erratas en la última palabra, párrafo, gracias.
Muy buena receta y paciencia
Lo preparare.
Felicitaciones 👌
Yo pongo el mani al final.
Sra Adita gracias por la recetita, se ve deliciosa 🤩, lo prepararé este Domingo para la familia por aqui. Saluditos desde Alemania 🙋♀️❤
@AprendiendoconADA
2 жыл бұрын
Gracias María por ver nuestros videos. Saludos hasta Alemania. Bendiciones
Eres muy simpática me gusta como enseñas bravissima che rico😋😋😋👏👏👏
Yo comí la papa seca con tallarines me gustaria si. Es corecto o se sirve solo con arros éste plato almorcé en chincha
Q rico tal cual lo haré pero meno sal
Buenas tardes, según Martha Hildebrandt la palabra correcta es Carapluca, solo hay una "r", no termina en "cra", no destruyan el idioma más hermoso de todas las culturas, y es por la gramática que contiene, gracias por leer este párafo.
Se ve riquísimo y si uso la papá seca me saldrá igual?
@AprendiendoconADA
2 жыл бұрын
El sabor no va a ser igual, pero ambas recetas son deliciosas. Si usas papá seca trata de lavarlas bien cuando ya las remojes, Bendiciones
Pollo en la sopa seca?
Gracias Adita.
Buenas tardes una pregunta tengo esta duda al aderezo de la carapulcra no lleva cebolla? Me avisa gracias
@AprendiendoconADA
Жыл бұрын
No lleva cebolla Carolina.
Para cuántas porciones sale esa cantidad
Sazonador???
Que yo sepa el pollo se hecha en trozos no así y que yo como siempre disculpe ud pero parece ahí pollo con fideos 😂
@marialucilavelasquezdiaz5116
10 ай бұрын
No sabes nada de comida peruana, está bien como lo está haciendo, el pollo va deshilachado
Faltó la cebolla
Sacar el chancho uno por uno que flojera agarra una espumadera y ya!!!!! Falta practicidad
Mucho ablas
No pasa nada. No me convence.
El aderezo no es el convencional...falta la cebolla,la canela pimienta entera para que hierva con la paoasecs etc