CÓMO MANTENER EL CAFÉ FRESCO? Dónde guardarlo? Cuánto tiempo dura? Se conserva en la heladera?
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En el video de hoy vamos a hablar sobre la desgasificación, la frescura del café y cuál es la mejor forma de conservarla. También otra consulta que nos hacen: se puede meter en la heladera? se puede congelar?
Enterate todo lo que tenés que saber a la hora de guardar tu café en casa.
CAFÉ COMERCIAL VS CAFÉ DE ESPECIALIDAD: • CAFÉ COMERCIAL vs CAFÉ...
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Пікірлер: 341
una de las cosas de las que no me voy a arrepentir este año es descubrír y empezar a seguir este canal, gracias por sacarme de la nube de ignorancia de la morenita y dolca 😂😂.
@gabrielanavarrosaldarriaga6526
3 жыл бұрын
jajajaja pense igual sobre mi jajaja
@Chasers_JMAV
2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo empece a probar cafe de especialidad en CR 🇨🇷 Siendo del país con un mejor cafe se nota demasiado la diferencia a las comerciales, por fin encontre una canal con videos de vdd
@damiansanchez4895
2 жыл бұрын
@@Chasers_JMAV puedes pasar un link para más información!
@Chasers_JMAV
2 жыл бұрын
@@damiansanchez4895 link de la tienda de cafe de especialidad?
@NanciTorresMustapich
2 жыл бұрын
jajajaja!!! tal cual!!
Dejá, tomo mate😂. Gracias a este canal, comencé a tomar café de especialidad y es un camino de ida!
Hola a todos! les cuento mi experiencia guardando granos de cafe en bolsa hermetica para ayudarlos a elegir sabiamente: resulta que hubo una cumbre de cafe en mi ciudad y compre algunos cafes de unos tostadores muy buenos, compre aproximadamente un kilo y medio de cafe y queria guardarlo en el congelador o freezer para que me durara mas tiempo. Compre unas bolsas hermeticas con valvula unidireccional como las que dice Martu y las coloque en el congelador, lamentablemente de las 3 bolsas que he sacado me he dado cuenta que el cafe absorbio los olores del freezer y ahora saben a refrigerador :( y de hecho intente con 3 tipos de bolsas diferentes y en las 3 el sabor se perdio y se contagio del olor a congelador... Mi recomendacion es que si van a guardarlo en el freezer mejor utilicen un frasco hermetico, como el que viene en mermeladas, es lo que yo voy a intentar ya que mi cafe ahora sabe feo :(
Me encantan sus videos, ademas de que aprendo siempre cosas nuevas, es hipnotizante ver y escuchar a tan bella dama hablando del tema.
Este es el canal que buscaba desde hace varios meses, felicidades! Información de valor!! Saludos desde México
Me encanta la claridad que tenés para explicar. Muchas gracias!
Qué canal tan bello, he conocido de café como nunca lo había logrado. ¡Gracias totales!
!Excelente canal! Soy fiel fanático al café desde años atrás y pese a que he investigado en la web muchísimo y pedido consejos a baristas siempre que puedo... He aprendido muchas cosas que no sabía al ver sus videos, me encanta su atención al detalle.
Tengo una pequeña cafetería en México y de verdad estos videos me han ayudado a mejor 😊.
Excelentes todos los vídeos!! Me impresiona como transmites tanta información valiosa de forma tan clara! Mis felicitaciones de un chileno en Australia.
Mil gracias por cada video. He aprendido mas en un par de videos tuyos que en varias horas x semanas en otros canales. Sin duda, los veré todos. Saludos desde México
Mi más sincera enhorabuena por el canal. Muy informativo y didáctico. Para los neófitos que se inicien en el mundo del café es una joya. Martina es una gran comunicadora. También felicitar por la producción de los vídeos, buen trabajo 🙌
muchas gracias por estos tremendos y gratuitos concejos. saludos
Muy agradecido por tan brillante y clara explicación, Gracias MAESTRA!! y muchos más éxitos ….
Saludos amiga, mucha sgracias por compartir toda esta información.
Que buenos consejos!! una manera muy sencilla de entender este mundo del cafe... Miles de gracias
muchas gracias por todo, me he emergido a un nuevo mundo y me encanta.
Genialidad! Como cada video que vi en este canal🙌🏼
Million de gracias, Martina ! C/vez aprendo muchisimo para degustar de un exquisito cafe.
De los mejores canales sobre mi bebida favorita.
es lo mejor que he escuchado.... muchas gracias me quito muchas dudas..
Gracias, he aprendido mucho con su canal.
La barista mas bella.. Gracias por todo el conocimiento que impartes...
Muy util e interesante la informacion. Gracias!!!
Me encantó este video. Desde que descubrí su canal he aprendido mucho sobre una de mis pasiones El Café ☕ 💕😍 no hay nada nos delicioso y que me llene de felicidad una rica y caliente taza de café ☕
Gracias por todo lo que enseñan, difícil encontrar un lugar donde se sirva buen café en Córdoba, ojalá todos buscarán el nivel que ustedes tienen.
excelentes tus videos, tu manera de explicar que deja comprender claramente lo que quieres decir.. saludos desde Venezuela.. seria bueno si facilitaras algunos libros.. muchas gracias
Muy buena data !! Clarísimo como siempre !
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias! 🙌🏼
Hola, me encantó el video! Una pregunta: qué libros, o sitios web me recomiendas si quiero aprender del café?
Muuuuchisimas gracias por esta valiosa informacion
Gracias por compartir tus conocimientos!! Viva el café
Definitivamente éste canal es lo que he buscado durante mucho tiempo y he aprendido muchísimo, gracias.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Que bueno Osvaldo! Gracias! 🙌🏼
Como siempre, excelente recomendación... saludos y felicitaciones
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias David! 🙌🏼
excelente lo mejor fue el beso 😉, muchas gracias la verdad es que compre un cafe trae la valvula que comenta de una sola via, pero no supe como abrirlo por tanto no quiero hechar a perder los demas, muy buena la explicación y el porque muchas gracias 😉
Felicitaciones, eres muy experta
Eres muy buena, excelente vídeo. Enhorabuena por el canal en líneas generales.
Como siempre, termino el video habiendo aprendido mil cosas más de las esperadas. Saludos desde Uruguay!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Martin! 🙌🏼
Una maestra. Bien claro todo. 😊
Un gran video, muy informativo, me gusto mucho el intro. Saludos
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Andres! 🙌🏼
Me has abierto los ojos y ayudado muchisimo para tenr los cuidados a futuro. Muchas gracias por compartir la tu información, ya de si me suscribo. Gracias.😊
Gracias por sus buenos consejos .🙂👌
Excelente, muchas gracias!!🤗
Gracias, muy claro y formativo!!!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰
Importante información que nos dan, gracias! Siempre es un gusto ver sus excelentes videos! Saludos desde México 🇲🇽 ❤️🇦🇷
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias! 🥰
Execelente contenido... Tengo envasadora al vacío con bolsas gofradas negras así que directo al Freezer en pequeñas porciones 🙌🏼
Gracias x compartir sus conocimientos.
Excelente contenido, he aprendido mucho aquí 🥺❤️
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Julieta!💕
Muchas gracias Martina. Excelente información nos brindas, como siempre. Un saludo.... Y... Más café!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🙌🏼🙌🏼
Amo estos vídeos. Ya ni miró Netflix ejejej Saludos de Guatemala.
Hola yo veo tus videos 2 veces, en la primera todo embrutecido viendo tu mirada y esos ojos color café, grandes y expresivos, tu novio es un verdadero afortunado, y ya en la segunda le pongo atención a la información. Un canal estupendo, con mucha calidad en la información y la producción, felicidades.
Excelente video y conocimientos respecto al café, muy buenas recomendaciones que les vaya excelente saludos a ustedes.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Miguel! 🙌🏼
Genial 👌 Gran conocimiento y tremendo aprendizaje
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 💕
El mejor video que he visto sobre la conservación del café. Completísimo, excelente el video como siempre, se aprende mucho, muy agradecido por compartir tus conocimientos.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! Nos alegra poder ayudar 💕
El video que estaba esperando.👏👏
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰🥰
Excelentes consejos y muy claros, espero poder visitar su cafeteria pronto. Saludos...
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Dani! 🙌🏼
Muchas gracias por tu ayuda.
Heeey, de los primeros aquí, muchas gracias por responder nuestra pregunta de manera tan completa, justamente estaba pensando comprar el frasco y este video me clarificó muchas cosas, nuevamente gracias ☕🤎🇨🇱
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Buenísimo Diego! Me alegro que sirva 🥰
Un domingo y este video...😍😍 ☕️ ☕️
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Excelente información, no me pierdo tus videos, saludos desde México.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🙌🏼
Buenísimo ! Me encanta el contenido
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 😊
Muy buen contenido, me encanta ¿Entonces es buena idea mantener el café sellado al alto vacío en el congelador y una vez abierto mantener fuera de este en un embace adecuado a temperatura ambiente?
Solo por intuición compré unos frascos de sellado al vacío para guardar mi café en grano. Me alegra haber comprobado que estaba en lo correcto😄😄. Gracias!
Muchas gracias por la información, es muy interesante . ☕🇲🇽Desde México ,slds cordiales.
Muy bueno el canal, se aprende mucho en cada uno de ellos. Sobre los recipientes para guardar el café tengo dudas sobre los que son al vacío, es decir, que no tienen valvula para el CO2, si está al vació no entrará aire pero se acumulará el CO2, o no? He visto que hay algunos envases herméticos con válvula. Muchas gracias por tu respuesta.
Gracias Flat&White. Genial
Hola saludos🖐️, me gustan mucho sus videos quisiera saber si hacen envíos de café a Estados Unidos ?
Muy bueno e informativo
Mil gracias!!!! Gracias por tanto.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Saludos desde México! Muchas gracias por tantos tips!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰🥰
Gracias a este canal descubrí el asunto del ratio, hoy probé con 1/10 en cafetera eléctrica, juro que nunca más en mi vida tomaré instantáneos,torrado o en saquito!!!! Gracias Genios!!!
Excelente video
Siempre guardaba el cafe en la heladera!! Saludos desde lima, peru
Hola, me fue muy útil aprender de usted, siempre muy eficaz su información me encanta. Además está usted guapísima y carismática y angelical. Saludos desde Cuernavaca, México. PD. Algunas notas de un nuevo café las aprecio a tabaco.
Excelente contenido, muchísimas gracias! Estoy aprendiendo poco a poco. Estoy trabajando en un proyecto de una Caravan Coffee, y de pronto me pongo nervioso de que son demasiadas cosas a tomar en cuenta. Algún curso que me recomienden dinámico e intensivo, pero que si vea todos los aspectos importantes?
Gracias a tus videos comencé a introducirme más en el mundo del café, algo que ha sido más que un pasatiempo... ya es una pasión. Solo me queda agradecer que compartas tus conocimientos y los expliques con tanta claridad y sencillez, sinceramente MUCHAS GRACIAS! Saludos desde Chile
@juanitacortes4305
Жыл бұрын
Buenos días.. Espero y puedas ayudarme.. Tengo una bolsa de café molido fino desde hace como 2 años, está en su bolsa original color mostaza y en una bolsa cristalina y en una bolsa blanca gruesa y a estado en lugar oscuro y apenas anoche lo saqué y hoy me hice un café en la olla, pero como nunca lo probé cuando me lo regalaron no supe como era su sabor.. Lo estoy probando sin azúcar sabe a café pero cargadito.. Que me aconsejas, que lo utilize o lo tire..? Yo de café no sé nada.. No se le ve moho.. Gracias...Bendiciones
Excelentes tips y sugerencias para guardar y conservar el café en óptimas condiciones para consumo posterior con una excelente explicación a detalle y sobre todo el porqué. Sólo tengo una duda, si se vive en una zona calurosa como lo es el puerto de Veracruz como puedo mantener mi café tostado fresco a los 20 grados sin meterlo al freezer 🤔🤔 Saludos 🙋🏽♀️
Gran video me gusto mucho !!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🥰
Cómo amo las intros de todos sus videos :D Como siempre, buenísimo el contenido.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias Fernando!
Gracias maestra!
Buen video, muy informativo. Saludos desde México.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Fernando! 🙌🏼
Hola ,hermosa! Hablas de molinillos buenos,podrias hacer un video explicando sus diferencias? Yo no sabia que las habian,gracias !!!
Amo tu voz 😍
Pfff ésta información vale oro.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰
gracias a usted eprendo mucho sobre el cafe
Saludos desde México!!! Excelente video y grandes consejos.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Saludos! Muchas gracias!
Que bien explicado gracias saludos desde España 👍
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Maria! 💕
Me encantan sus videos 👏👏, he aprendido mucho con todos sus consejos. Desde 🇨🇱 les envío saludos, son los más 🙌💥
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🥰
Excelente video. Una vez que abrí el café conviene en empaque original con válvula o frasco con cierre hermético (sin vacío)? Gracias.
Justo lo que había preguntado en IG jajajajajaj
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Siii muchos siempre preguntan! 🙌🏼
Gracias por la info 👍
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰
Saludos desde Quito Ecuador, Martina Bigo muy bueno tú video gracias. Sigue adelanté.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🙌🏼
@edwinlopez6531
3 жыл бұрын
Muy amable por contestar gracias.
gracias !!!! informacion muy util.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
🥰🥰
Gracias por lo del congelado, me pasa que compro mucho cuando encuentro el que me gusta. Que tal si hablan sobre tostados y de mezcla de granos con diferentes origen/tostados, es valido?
Excelente, gracias
Acabo de descubrir su canal chicos y me he devorado unos 20 videos de tiron, sin exagerar el mejor canal de KZread sobre cafe de habla hispana, les auguro demasiado exito, su contenido, calidad de video y edicion son excelentes. Capos totales en poco tiempo seran muy conocidos en Latinoamerica! Saludos de un Colombiano en Lima, Peru.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias Juan! 🥰
Hola que marca de café me recomiendas . Muchas gracias
Eyyy justo ayer descubrí el canal,de altísima calidad,más que cualquier canal genérico de millones de suscriptores,y que me inspira a aprender más del café,para complementar mis tiempos libres como deportista,un saludo 💪🏼
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Qué bueno! Muchas gracias 🥰
¡Saludos! desde México. Bonito canal.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! Saludos
Exelente information Gracias Dios Los Bendiga hoy y siempre Jesus corales Evertt WA STATE 🇱🇷
Buen video. Que opinan del cafe durban en grano?