🍅 Cómo hacer SALSA de TOMATE CASERA y Cómo CONSERVARLA 🥫TRUCOS y CONSEJOS 🤫

Cómo hacer Salsa de Tomate Casera... Si quieres hacer tu propia Salsa de Tomate Frito, con tomates naturales paso a paso y de forma sencilla para pizzas, lasaña, pasta, pollo y también para acompañar pastas, carnes, pescados...
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INGREDIENTES DE LA RECETA DE SALSA DE TOMATE FRITO CASERO
🔘 2 kg. de Tomate Natural
🔘 1 Pimiento Verde o Rojo
🔘 1 Zanahoria
🔘 1 Cebolla
🔘 Aceite de Oliva
🔘 Sal y Pimienta
🔘 1/4 cdta. de Azúcar
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María
El vídeo de 🍅 Cómo hacer SALSA de TOMATE CASERA y Cómo CONSERVARLA 🥫TRUCOS y CONSEJOS 🤫 puedes verlo en el canal de youtube de chefdemicasa / chefdemicasa

Пікірлер: 189

  • @mollytroncoso2854
    @mollytroncoso2854 Жыл бұрын

    Muchas gracia por su receta de salsa de tomate cacería buena tarde y muchas gracias

  • @pilarhinojal8473
    @pilarhinojal84739 ай бұрын

    Muchas gracias 😘 😊

  • @elianneburgos7445
    @elianneburgos7445 Жыл бұрын

    Gracias por la receta

  • @danielmo1973
    @danielmo19737 ай бұрын

    La hago así y queda buena .

  • @leona-ro
    @leona-ro2 жыл бұрын

    Genial 👩🏼‍🍳 👏🏻👏🏻👏🏻 Gracias por compartir la receta 🤗

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Muchas graciasssss 🥰

  • @montsesanchez8600
    @montsesanchez86002 жыл бұрын

    Muy interesante el vídeo!!!! Me encanta la salsa casera..... gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Genial!!! muchas gracias Montse 🤗

  • @ViajandoSimple
    @ViajandoSimple2 жыл бұрын

    La probaré seguro! Gracias!

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    🙌 genial!!! Seguro que te encanta 😋

  • @pilidiaz2271
    @pilidiaz22712 жыл бұрын

    Genial, muchísimas gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias por comentar Pili, me alegra que te guste 🤗

  • @elenajulieta7441
    @elenajulieta74412 жыл бұрын

    Hola Maria!!La mejor salsa y la más rica rica!!!😋 Besitos y feliz semana!!!!🙅‍♀️😘🥀🍀

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Muchísimas gracias Elena 🤗 Que tengas una buena semana tu tambien Un abrazo bonita 😘😘

  • @montse7164
    @montse71642 жыл бұрын

    Hace un par de meses que conocí tu canal y la verdad es que si tengo que calificarlo diría que es práctico y real para el día a día. Recetas que cualquiera puede hacer en su casa y sobre todo los menús semanales son todo un acierto para quienes tenemos poco tiempo y somo muy organizados. Me gusta lo que publicas, sigue así que yo creo que llegará a mucha gente. Un saludo desde Palencia.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Monste!! Que bonita descripción del canal 🤗 Me alegra muchísimo que lo veas así por que es justo lo que quiero trasmitir 😃 Me hace mucha ilusión saber que te gusta mi contenido. Te mando un besazo enorme y mil gracias por tus buenos deseos 🥰😘❤️

  • @hildegardlundie6819
    @hildegardlundie68192 жыл бұрын

    Me gusto un montón 😅gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Que bien!!! gracias corazón 🥰

  • @andrahudrea5705
    @andrahudrea57052 жыл бұрын

    La voy a hacer,muchas gracias🤗

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Ya veras que rica 🤗

  • @lorenysoliva2097
    @lorenysoliva2097 Жыл бұрын

    Gracias 🫂

  • @lolae.r.1186
    @lolae.r.11862 жыл бұрын

    Muchísimas gracias.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    😀😀😀❤️

  • @nm1831
    @nm18312 жыл бұрын

    Saludos es el 2do vídeo que veo hoy. Gracias por esa receta y por hacerla tan sencilla.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti 😘❤️

  • @siomarateijeiroblanco2982
    @siomarateijeiroblanco29822 жыл бұрын

    He aprendido algo nuevo y muy interesante. Muchas gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Me alegro 👏👏😃🥰

  • @olgaholguerarosa1824
    @olgaholguerarosa18242 жыл бұрын

    Me ha encantado el video💯😘

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Mil gracias!! Un abrazo 😊

  • @elenitacedeno268
    @elenitacedeno2682 жыл бұрын

    Hooolyyyy saludos desde Guayaquil Ecuador. Muchas gracias por compartir sus enseñanzas. Lo voy a realizar. Muchas gracias y bendiciones.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti 🥰 y me encanta que os animéis a hacer mis recetas 😃

  • @ernestofernandez7607
    @ernestofernandez76072 ай бұрын

    Muy interesante y sobre todo natural

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 ай бұрын

    Muchas gracias 😘

  • @violetagarcia2467
    @violetagarcia24672 жыл бұрын

    Muchas gracias por esta nueva receta, un abrazo y cuidate

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias, saludos bonita 🤗❤️

  • @m.carmerocapallerola7389
    @m.carmerocapallerola73892 жыл бұрын

    En casa tambien lo hacemos asi....escaldar...pelar y a la cazuela con cebolla ....ajo....perejil....pimiento.....unas hojitas de laurel y unos minutos antes de apagar el fuego un poco de oregano.....yo espero a triturar a que este casi frio......y al baño maria tambien......esta temporada llevamos unos 30 botes.....Un saludo......🙂

  • @catalinahomeiniuck981

    @catalinahomeiniuck981

    2 жыл бұрын

    Sr conserva bien si lo enfrias un poco antes de triturar??

  • @m.carmerocapallerola7389

    @m.carmerocapallerola7389

    2 жыл бұрын

    @@catalinahomeiniuck981 si! Yo suelo hacerla por la mañana........y la trituro y envaso despues de comer....que esta ya solo tibia......hago asi tanto el tomate....como la mermelada.....o carabacin para tortilla......

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Que maravilla!!! ya tienes tomate para todo el año 👏👏 Luego es un gozada cogerlos de la despensa y tener tu propia salsa lista cada vez que quieras 🙌

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Si catalina, yo no la dejo enfriar, pero como dice M. Carmen tambien se puede hacer 👌 y queda genial

  • @mfa251
    @mfa2512 жыл бұрын

    Muy interesante el vídeo 😘😘😘

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias!! 🤗

  • @maribeljimenez5700
    @maribeljimenez57002 жыл бұрын

    K ricaaaaa gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti Maribel 🤗

  • @Malen11ification
    @Malen11ification2 жыл бұрын

    Las comidas con la salsa casera salen mucho mejor o por lo menos a mi me gusta más así. Cada video agradezco haberte conocido 😂😂😂 Besos desde Mallorca 🥰🥰🥰

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Claro que si 😋 cuando haces unas albondigas con la salsa casera por ejemplo están 🤪 uff mucho mas ricas 🙊 Yo tambien me alegro mucho de haberte conocido 😃 Un besote enorme para Mallorca 🤗

  • @reinaiturburualmeida1701
    @reinaiturburualmeida17012 жыл бұрын

    Gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    A ti bonita por ver mis videos 🥰

  • @victorialeiva8296
    @victorialeiva82964 ай бұрын

    ME GUSTO MUCHO. SOY CHILENA Y LO HARE HOY❤🎉

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    4 ай бұрын

    muchas gracias espero que te haya quedado muy bien y un abrazo enorme para Chile 😘

  • @mariajesusgarciafernandez1918
    @mariajesusgarciafernandez19182 жыл бұрын

    Gracias por todo 👍🇪🇸

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti ❤️

  • @mariajesusgarciafernandez1918

    @mariajesusgarciafernandez1918

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa gracias a vos por todo 👍❤️🇪🇸

  • @lauraortega5836
    @lauraortega58362 жыл бұрын

    Esta muy bueno el tomate casero,yo alguna vez lo he echo, pero por espacio pocas veces

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola otra vez, pues si puedes te lo recomiendo muchísimo 😜❤️

  • @elianneburgos7445
    @elianneburgos7445 Жыл бұрын

    Saludos desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Un saludo 👋

  • @visitacionrodriguezsanchez3098
    @visitacionrodriguezsanchez30982 жыл бұрын

    Gracias por compartir este vídeo y enseñarnos a hacer esta salsa de tomate casera y conservarla saludos 🌸🪴🍃🌺🪴🍃🌼🪴🍃

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    🤗 Es un placer siempre enseñaros mis recetas ❤️ Que tengas una bonita semana 😘

  • @vicentaarmeroperalta3696

    @vicentaarmeroperalta3696

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa al asa á

  • @celiabarahona4924
    @celiabarahona49242 жыл бұрын

    Qué salsa más rica! 🤤🤤 Un truqui que usamos en casa es, en lugar de hacer la cruz a los tomates para escaldarlos, es quitarles la zona del tallo, así luego ya solo hay que pelarlos. Un saludo 😊

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Celia 👋 Muchas gracias por el consejo, lo probaré 😘❤️

  • @rosariovillegas495
    @rosariovillegas495 Жыл бұрын

    pues lo más práctico es en un toper pero así cuánto dura? y muchas gracias por compartir desde que llegue a éste quede fascinada y desde entonces te sigo . Saludos desde México

  • @lolimorenofernandez4613
    @lolimorenofernandez46132 жыл бұрын

    Estupendo ver esto !! Fijate que pensaba que solo se echaba agua hasta la altura de la tapa y dices de cubrirlo no? Bueno es saberlo. Buen video cielo. Mil gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Eso es Loli, yo llevo muchos años haciendolo así, y te aseguro que no se me estropea una conserva. El agua nunca puede estar por debajo de la tapa 👌 Saludos bonita 🤗

  • @isabelma1610
    @isabelma16102 жыл бұрын

    Rico rico

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias 😊

  • @marialuisasacristan5567
    @marialuisasacristan55672 жыл бұрын

    Tienes más vídeos como este de conservas? Muy buen video.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola bonita, si tengo algún video mas, donde os enseño a hacer bonito en escabeche, mermeladas, etc... te invito a que te des una vuelta por el canal y les eches un vistazo 👍🏻 Ah!! y mil gracias me alegra que te haya gustado 🥰

  • @johannavelez9606
    @johannavelez96062 жыл бұрын

    He visto otro video de una española ya también pela el tomate. Eso se hace en españa? Aquí en Puerto Rico se limpian y se comen sin pelar. Me encantan tu videos. Saludo

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Johanna,👋 Depende mucho de la preparación y del gusto personal. A veces se pelan y a veces no. Un saludo enorme para Puerto Rico 😘❤️

  • @javierramon1646
    @javierramon1646 Жыл бұрын

    Genial!!!! ya elaboré esta receta y me quedo deliciosa. Adicionalmente le agregué tomillo, albahaca, laurel y ajo. Primera vez q la preparo, y agradezco de antemano a la Sra; su inducción, yo se cocinar muy básico, sin embargo, quiero aprender a cocinar un poco más elaborado, entonces, quería preparar una salsa de tomate busque en KZread é, ingrese a su video, y me encanto, de paso, usted tiene la virtud de q lo explica de forma sencilla, y fácil, y tiene recetas q sospecho son espectaculares, Muchísimas gracias, saludos desde COSTA RICA 🇨🇷.....PURA VIDA

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Gracias a ti Javier, seguro que te quedó buenísimo 😋, me alegro mucho de que te gusten mis recetas. Un saludo enorme para Costa Rica 👋

  • @roroxrabf
    @roroxrabf4 ай бұрын

    Muchísimas gracias. Saludos desde Chile. Y una consulta cuánto duran en las conservas?

  • @mari4867
    @mari48672 жыл бұрын

    Una manera de hacerlo y más rápido es lavar los tomates batir los con piel y luego pasarlos por el pasapuré para quitarles la piel . Y ya estarían listos para freírlos. Es una sugerencia. Un besito.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Muy buena idea, seguro que así tardas menos 👍🏻 Probare a hacerlos como me dices a ver que tal 👌 Un besito Mari 🤗

  • @misscinthya07
    @misscinthya079 ай бұрын

    Hola hasta cuanto puede durar ar la salsa en frasco de vidrio?

  • @user-pd1pv7dz3u
    @user-pd1pv7dz3u2 жыл бұрын

    自己做的很健康,无任何添加剂,做的非常漂亮 👍

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    没错,自制酱料,无任何添加剂👍🏻 他们是最富有的😋和最好的。 问候

  • @encarlineros3597
    @encarlineros35972 жыл бұрын

    Bueno nena ya nos vemos, por fin llegaste jajaja se te echa de menos, genial la salsa de tomate yo ya la tengo echa simplemente que no me da tiempo a congelará todos acuden como aveyas a lo que hace Mami, un abrazo y bienvenida menudo rollo que acabo de soltar puaf

  • @encarlineros3597

    @encarlineros3597

    2 жыл бұрын

    Ovejas, jeje

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    je je!! hola bonita 😊 Pues eso es por que te queda riquísima 😋 Un abrazo enorme 😘

  • @juliacarrerashernandez3577
    @juliacarrerashernandez35772 жыл бұрын

    Gracias yo también la hago así, pero lo del vacío no lo hacía, lo haré

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Pues si quieres que te dure mucho tiempo, prueba a hacer el vacio como os cuento en el video, así tendrás conservar para un montón de tiempo Saludos bonita 🤗

  • @piagysling5780
    @piagysling5780 Жыл бұрын

    Hola muy buena tu receta una pregunta cuánto tiempo duran en los frascos al vacío y me suscribí gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Hola, muchas gracias! Y conservados al vacío en un lugar seco y oscuro té durarán más de 1 año

  • @mimon3694
    @mimon3694 Жыл бұрын

    😋

  • @josefagarcia2235
    @josefagarcia2235 Жыл бұрын

    hola! quiero hacer tu receta se ve muy rica pero es necesario que para hacer al vacío el recipiente de vidrio este oarado? solo tengo largo por lo que tendria q ponerolos acostados

  • @virginiafc4265
    @virginiafc42652 жыл бұрын

    Pues es mucho más fácil de lo que pensé que iba a ser al ver el título del vídeo 🤩 para mí, la opción de congelarlo en bolsas es la más práctica. Una pregunta María , al descongerlala no se aguachina 😅 por el contenido en agua el tomate? Cuánto tiempo aguanta en el congelador? Mil gracias!! 😘

  • @nandig3236

    @nandig3236

    2 жыл бұрын

    Me encanta la idea 😌 muchas gracias guapísima 😊👏👏

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Pues ya ves lo facil que es 😜 Y si es escoges la opción de congelarla pues ya... estupendo 👍🏻 menos trabajo Y si.... puede separarse un poco el agua del tomate al descongelarla pero como luego se usa, para hacer otras preparaciones como albondigas, lasañas... etc.. pues no hay problema Es cuestión de calentarla un poco o removerla bien. Besotes bonita 🤗 Ah!! y en el congelador te aguantan hasta 1 año, mas tiempo no la dejes que coge sabor a congelador y luego no esta igual de rica.

  • @teresaaguayoguillen7648
    @teresaaguayoguillen76489 ай бұрын

    Y despues los frascos hay que congelarlos o se puede guardar en la heladera? Y cuanto tiempo dura los frascos de salsa?

  • @lacutedeesther7887
    @lacutedeesther78872 жыл бұрын

    Muchas gracias Maria!! Deliciosa😘🥰

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti 🤗

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego52412 жыл бұрын

    Hola , yo lo hago igual pero no lo trituro me gusta más el color q queda al natural , alguna vez rayo el tomate antes de freírlo , no se pero me gusta así , saludos

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Antonia 👋, Pues me parece muy buena idea 😃 La probaré próximamente. Un saludo 😘❤️

  • @alejandracaceres241
    @alejandracaceres2417 күн бұрын

    Hola los frascos se deja enfriar y se guarda en el refrigerador o congelador y cuanto dura gracias

  • @Ana-lj4fl
    @Ana-lj4fl3 ай бұрын

    Michisimas gracias por la receta, cuanto duran los frascos? Se tiene que refrigerar?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    3 ай бұрын

    Yo los conservo durante unos meses La verdad no me duran mucho porque los gasto muy rápido Y puedes congelarlo también

  • @inmagvBCN
    @inmagvBCN2 жыл бұрын

    Hola, una cosita : el pimentero no lo veo en tu tienda y me encanta 😉

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Holaa, es que el pimentero lo compre en ALDI, venia con un una mezcla dentro de otras especias y yo lo he reutilizado para la pimienta porque tambien me gusta mucho 😜 Un saludo ❤️

  • @10ks74
    @10ks742 жыл бұрын

    Hola, lo que hago para hacerles el vacío es después de cerrar el tarro ( con la salsa aún hirviendo) darle la vuelta y me aguanta muy bien, me encantan tus vídeos y recetas. Nos harás algún vídeo con verduras de temporada para preparar la comida o cena de la semana????????🙏🙏, Graciasss

  • @miriamcm12

    @miriamcm12

    2 жыл бұрын

    No entendí les da la vuelta cuando las hierves en el agua?

  • @10ks74

    @10ks74

    2 жыл бұрын

    @@miriamcm12meto la salsa aún hirviendo en el tarro, lo cierro (con protección para no quemarme) y directamente le doy la vuelta.la tapa se queda abajo.hasta que se enfríe muy bien, luego lo vuelvo a poner en su posición normal. Y si tocas la tapa notas que el vacío. Esta hecho.

  • @miriamcm12

    @miriamcm12

    2 жыл бұрын

    @@10ks74 entonces no es necesario ponerlo a baño María ? Mucho más fácil como tu lo haces, gracias por responder

  • @10ks74

    @10ks74

    2 жыл бұрын

    @@miriamcm12 a mí me da muy buenos resultados, pero no soy profesional

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Holaa, yo alguna vez tambien he hecho así la conserva, pero para asegurarme que me quedan bien, prefiero hervirlos 🤔 Y os estoy preparando un video de menú semanal, que vereis en los próximos dias, y ya sabeis que uso siempre mucha verdurita fresca 🥰 y como no aprovecho lo que esta de temporada 🙌 Saludos ❤️

  • @rociocerdas9321
    @rociocerdas932121 күн бұрын

    Cuanto tiempo puede durar congelador

  • @olgapachecopiza5717
    @olgapachecopiza57172 жыл бұрын

    Hola me encanta tú programa,una pregunta los botes de cristal en dónde envasas los dejás al medio ambiente o a la nevera, gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Olga, los botes que envaso una vez frios los guardo en la despensa en un lugar oscuro 👍🏻 Pero recuerda realizar el vacio correctamente para que tus conservas se mantengan perfectas durante mas tiempo 👌

  • @olgapachecopiza5717

    @olgapachecopiza5717

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa mil gracias 😊

  • @catalinahomeiniuck981
    @catalinahomeiniuck9812 жыл бұрын

    Muy buen video. Pregunta: se puede envasar sin procesar, o sea con los trozos?

  • @m.carmerocapallerola7389

    @m.carmerocapallerola7389

    2 жыл бұрын

    Tambien.......

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Si claro, y queda buenísima tambien 😋👌

  • @nancylucialavalledelacolin1551
    @nancylucialavalledelacolin15512 жыл бұрын

    Hola, pasa algo si no hiervo los frascos ya llenos, yo los lleno los pongo boca abajo enseguida hasta que enfríen. Gracias X compartir tu receta ☺️

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Nancy, eso funciona si los cierras cuando están muy calientes.... Yo tambien lo he echo alguna vez, y se me conservan bien. Pero para asegurarme prefiero hacer el baño maria 👍🏻... porque alguna vez se me ha estropeado alguna preparación y me da una rabia 🤯 Saludos bonita 🤗

  • @noeliamolto3985
    @noeliamolto39852 жыл бұрын

    Hola María!! Una pregunta sobre la salsa de tomate. Es que desconozco totalmente que es y como se esterilizan los tarros y xq hay que hacerlo. Me lo puedes explicar sino es mucha molestia xfavor?? Mil gracias 😘😘😘😘

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Noelia, la salsa de tomate es una preparación basica de la cocina, que sirve para muchas recetas. Y que viene genial tenerla preparada de antemano, y esterilizar los tarros es muy sencillo, solo tienes que lavarlos bien con agua y jabón, aclararlos y ponerlos a hervir en abundante agua unos minutos. Y los tienes listos 👍🏻 para tus conservas Saludos 🥰

  • @cortazarchiva

    @cortazarchiva

    2 жыл бұрын

    Disculpa María, ¿Qué es aclararlos?

  • @mercedessanz9975
    @mercedessanz9975 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

  • @lolae.r.1186
    @lolae.r.11862 жыл бұрын

    María, una preguntita ¿Si le añado ajo, se conservaría igual?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Lola, si claro 👍🏻 yo a a veces tambien se lo pongo

  • @lostendero
    @lostendero2 жыл бұрын

    Holaa, voy hacer esta conserva, pero me gustaría preguntarte que pasa si un bote se queda a la mitad de llenar??? Pasaría algo, gracias me encanta tu canal🥰🥰🥰besos desde Albacete

  • @m.carmerocapallerola7389

    @m.carmerocapallerola7389

    2 жыл бұрын

    Ese lo dejas en la nevera y lo gastas.....

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Holaaa, así es.... como te dice Mari Carmen, lo mejor es dejarlo en la nevera y gastarlo, porque envasar un bote a medias no es buena idea, le queda mucho aire dentro y eso te podría estropear la salsa 👍🏻 Saludos a las dos 🥰

  • @lostendero

    @lostendero

    2 жыл бұрын

    @@m.carmerocapallerola7389 gracias 😘

  • @lostendero

    @lostendero

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa gracias 😘

  • @esthermartinezpascual5179
    @esthermartinezpascual51792 жыл бұрын

    Hola, gracias por el video. Cuanto dura en el bote?

  • @giselasanchez3357

    @giselasanchez3357

    2 жыл бұрын

    También tengo esa duda!

  • @m.carmerocapallerola7389

    @m.carmerocapallerola7389

    2 жыл бұрын

    Un año o mas perfectamente

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Si haces bien el baño maria te pueden durar las conservas incluso años, yo tengo conservas de 2 años y están perfectas, eso si... muy importante usar tarros bien esterilizados y guardarlas una vez preparadas en un lugar fresco y oscuro 👍🏻

  • @esthermartinezpascual5179

    @esthermartinezpascual5179

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa muchas gracias 😊

  • @user-ls1vy3ce9e
    @user-ls1vy3ce9e7 ай бұрын

    Algunos consejos: Zanahoria sólo un pedacito ( de ahí que no te salga del color de una salsa de tomate). Demasiado pimiento y cebolla - le queda muy buen el ajo picado e incluso perejil; sin pasarse La pimienta también se puede poner pimienta blanca Y como no ,siempre unas hojitas de laurel. También una pizca de tómate Solís o ketchup. Así ya será otra cosa. Probadlo Un consejo de un Gallego.

  • @conlospelostiesos
    @conlospelostiesos2 жыл бұрын

    Estoy en ello hoy !!! Porque no te puedo mandar una foto,si no.... ahí te iba !!! Una pregunta.??? Orégano, Si? NO? Y si es si, cuando se le añade??? Mil gracias !!!!

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola si es para hacer pizzas, puedes ponerle orégano sin problema y yo se la añadiría en el último momento 😘♥️

  • @conlospelostiesos

    @conlospelostiesos

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa MIL GRACIAS !!! guardados en conserva los tengo ya. Y no le puse por si acaso. ole tuuuu!!!!

  • @maangelesp2054
    @maangelesp20542 жыл бұрын

    Me he animado a hacerlo al vacío. Pero no recuerdo si has comentado cuanto tiempo se pueden tener sin que se estropeen. Gracias.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola bonita, si haces el vacío correctamente te pueden durar incluso años. Yo tengo conservas de hace 2 y 3 años y están perfectas 👍🏻 Y procura siempre conservarlas en un lugar fresco y oscuro de la despensa que no les de la luz. Y sobre todo los tarros bien esterilizados 👌

  • @cortazarchiva
    @cortazarchiva2 жыл бұрын

    Hola, si hiciera la salsa, la meto en frasco de vidrio con tapa y dejo enfriar. Puedo guardar en la nevera, ¿por cuánto tiempo? En lugar de nevera podría congelar, una vez que enfríe el frasco cerrado?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Claudia, si lo haces como explico en el video, que la metes bien caliente y cierras el bote....aguanta a temperatura ambiente durante varios meses. Si la quieres guardar en la nevera tambien podrías hacerlo pero si has echo el vacío correctamente no es necesario. Y en el congelador tambien lo puedes guardar sin problema, pero en ese caso llena un pelín menos los botes 👍🏻

  • @gerasc9619
    @gerasc96199 ай бұрын

    Cuantos días duran en el frasco y en el congelador ?

  • @MegaLucell

    @MegaLucell

    8 ай бұрын

    Hay un ingrediente que no ha mencionado, pero el vinagre blanco sirve para conservar salsas. Yo hago pasta de ajos casera y uso vinagre y me dura el tiempo necesario. Así que puede seguir toda la receta y echar vinagre al final.

  • @lauramividaconesclerodermia
    @lauramividaconesclerodermia2 жыл бұрын

    Hola, ¿Cuánto tiempo dura en los frascos, se guardan a temperatura ambiente o en el refrigerador?

  • @m.carmerocapallerola7389

    @m.carmerocapallerola7389

    2 жыл бұрын

    Temperatura ambiente.....en la despensa que tengas.....una vez abierto si que lo tienes q guardar en la nevera

  • @lavane593

    @lavane593

    2 жыл бұрын

    Tengo la misma duda!

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Se guardan en la despensa en un lugar fresco y seco y que no les de la luz 👍🏻 y te pueden llegar a aguantar incluso 2 años o mas si haces correctamente el vacio de los botes. Eso si una vez abierto como dice Vane, los tienes que guardar en la nevera y consumirlos en un máximo de 2...3 dias 👍🏻

  • @evalopezfernandez2015

    @evalopezfernandez2015

    5 ай бұрын

    Y si no hago nada el baño María cuánto tiempo dura en la nevera?

  • @belchixgames1059
    @belchixgames1059 Жыл бұрын

    Tu vídeo hace muy facil hacer la cocción de la salsa porque te indica los puntos de cocción. Para una persona que vive sólo/a ¿Cuanto tiempo de reloj lleva las verduras con el tomate en la olla? Porque para cocinar para una persona de seguro lleva menos tiempo de cocción y me ayudara saberlo porque me da pánico cocinar algo al no saber el punto de cocción de reloj.

  • @renacerenlaoracion
    @renacerenlaoracion2 жыл бұрын

    Muchas gracias no sabía cómo hacerlo y a mis hijos le da alergia las comerciales

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Pues genial!!! Pues espero que te animes a hacerla y te guste mucho 🙌

  • @isismayely
    @isismayely5 ай бұрын

    Muy bien todo, pero, ¿Por qué quitarles la piel si son tomates de la huerta?

  • @manuelafernandezfernandez819
    @manuelafernandezfernandez8192 жыл бұрын

    👍👍👍😋😋💋💋❤❤

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    😚 🥰

  • @pablonavarrosaavedra9438
    @pablonavarrosaavedra9438 Жыл бұрын

    Una vez en el frasco,cuanto tiempo durará más o menos?

  • @macumat496
    @macumat49616 күн бұрын

    Hola, mi duda es, si lo pongo tanto en botitos de cristal como tuper de plastico, y no los congelo, cuanto tiempo me duran en la nevera? Gracias

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    15 күн бұрын

    Si no haces la conserva, durará uno 3 dias 😘

  • @macumat496

    @macumat496

    15 күн бұрын

    @@chefdemicasa muchas gracias

  • @JossBlackOconnor
    @JossBlackOconnor Жыл бұрын

    Hola! Puede ser miel en vez de azúcar?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Si, pero ni añadas mucha

  • @JossBlackOconnor

    @JossBlackOconnor

    Жыл бұрын

    Los otros ingredientes en vez de sofreír, puede ser en crudo? Por ej: Ajo, pimiento verde, etc.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Si claro! Pero el sabor puede cambiar un poco. Eso si estará igualmente muy rica. Yo cuando voy con prisa no sofrio nada

  • @JossBlackOconnor

    @JossBlackOconnor

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias 😊

  • @seidimano1
    @seidimano1 Жыл бұрын

    Una pregunta Hay diferencia entre salsa de tomate y tomate frito?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    Жыл бұрын

    Te traslado a esta página www.crockpotting.es/tomate-frito-salsa-triturado/ Allí te explican las diferencias 😉

  • @seidimano1

    @seidimano1

    Жыл бұрын

    @@chefdemicasa Muchísimas gracias. He leído el artículo y aunque no te lo creas, no han resuelto mis dudas. Pero gracias igualmente

  • @torero114
    @torero11410 ай бұрын

    Yo directamente los émboto en caliente y los pongo boca abajo hasta que se enfríen y hacen el vacío

  • @carmelocoton3468
    @carmelocoton346811 ай бұрын

    Lo de meter los tomates en el agua hirviendo es solo para pelarlos mejor? o para el sabor del resultado?,porque si es solo por pelarlo mas comodo se puede usar un pelador.Un par de ajitos no le vendría bien?.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    11 ай бұрын

    Es solo para pelarlos 👌😉

  • @carmelocoton3468

    @carmelocoton3468

    11 ай бұрын

    @@chefdemicasa Gracias,no lo tenia claro y si afectaba al sabor o no.

  • @patriciafuenzalida9684
    @patriciafuenzalida96844 ай бұрын

    Si la salsa esta cocida para que la vuelven hacer hervir

  • @angeladuran5207
    @angeladuran52072 жыл бұрын

    La prefiero con menos aceite y no le puede faltar albahaca.

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Angela, yo a veces tambien le pongo albahaca, y queda genial 😋

  • @nuriapale6107
    @nuriapale61072 жыл бұрын

    Llevo tiempo siguiendo tu canal y soy 0 experta en cocina. Siempre me he preguntado, ¿por qué tu sal parece como tostada de color?

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Holaa!! Gracias por seguirme 😊 Y la sal la ves de ese color porque es sal rosa del Himalaya

  • @solangepartidoperez
    @solangepartidoperez7 сағат бұрын

    No se te escucha el video

  • @compositoracancion6083
    @compositoracancion60832 жыл бұрын

    No parece de tomates, parece salsa de zanahorias .Prueba a hacerla solo de tomates verás que rica solo le añado un poco de sal.

  • @catalinahomeiniuck981

    @catalinahomeiniuck981

    2 жыл бұрын

    Pero si es solo de tomate y sal, ya no sería salsa verdad???? Sería pasta de tomate...

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola bonita, en el video se ve mas anaranjada de que que en realidad ha quedado. Como tu dices con tomate y sal tambien queda muy rica. La verdad que suelo hacer salsa de varias maneras 😅 y una de las que mas me gusta es esta que os he enseñado 😋 Saludos 🤗🤗

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Hola Catalina, no tiene porque...... lo que yo conozco como pasta de tomate, es como tu dices tomate y sal, muy muy concentrada, donde le quitan muy bien todo el agua al tomate y la reducen hasta que queda muy espesa 👌 Esa pasta es extraordinaria para añadir a cualquier preparación porque intensifica mucho el sabor a tomate 👌

  • @catalinahomeiniuck981

    @catalinahomeiniuck981

    2 жыл бұрын

    @@chefdemicasa Excto, en Argentina lo conocemos como extracto de tomate

  • @madovi22mv
    @madovi22mv9 ай бұрын

    Para qué se le saca la piel ?

  • @arastell1
    @arastell12 жыл бұрын

    Lo debí de hacer mal porque me quedo muy espesa

  • @chefdemicasa

    @chefdemicasa

    2 жыл бұрын

    Puede ser porque tus tomates fueran muy carnosos 👍🏻 y no tuvieran tanta agua

  • @carmengutierrezlopez4266
    @carmengutierrezlopez42662 жыл бұрын

    Perdona però la semilla del tomate se quita es muy mala para la salud.

  • @christianbernard2166
    @christianbernard2166Ай бұрын

    20 minutos y todos con botulismo