Cómo hacer empachichas KETO (sin harina!)
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Empachichas 🌭 versión keto, sin harina! Sólo 2,8 g de carbo por porción! 🎉
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🛒 INGREDIENTES (8 porciones)
▪️ 90 g de harina de almendras
▪️ 325 g de mozzarella 🧀, en hebras
▪️ 30 g de queso crema
▪️ 1 huevo 🥚
▪️ 8 salchichas
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👩🍳 PREPARACIÓN
1. En un bol grande apto para microondas, agrega el queso crema, la harina de almendras y el queso mozzarella. Calienta en el microondas de a intervalos de 30 segundos ⏲, hasta derretir el queso (cerca de 2 minutos).
2. Agrega el huevo y amasa (cuidado con quemarte!), hasta que quede una masa un poco pegajosa pero manejable.
3. Coloca la masa entre dos papel manteca/pergamino y extiéndela con un palo de amasar (o con las manos 🙌!).
5. Corta la masa en 8 tiras con un cuchillo.
6. Cuidadosamente, envuelve las tiras alrededor de las salchichas. Si las tiras se rompen, sólo unir la masa nuevamente.
7. Lleva al horno a 180°C 🌡 por 25 minutos o hasta que la masa quede dorada.
6. Disfruta! 😋
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💡 TIP: Cubre la masa con un poco de mostaza antes de cerrar sobre las salchichas 😄
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Пікірлер: 96
Camila! Estoy feliz de encontrarte! Todas tus recetas son sencillas y deliciosas..he disfrutado de varias.
Que divinos se ven😋 Gracias!
Tengo que probar esa receta. Se se ve excelente! 😍😍😍
Muchas gracias por ocuparte en nuestra alimentación saludable con estas recetas ! Y muchas felicidades por tu nuevo libro! Saludos!
Acabo de hacer la receta!es una pasada!ha salido muy bueno!y super facil,gracias!❤️🤗
HOLA CAMILA , VOY A PREPARARLO PORQUE SE VEN RIQUÍSIMOS
Hola Camila!!! Antier hice las galletas de almendra con chispas de chocolate y fueron un exitaso en casa, yo no soy keto pero mi esposo es diabetico y se las hice y le encantaron las tuve que hacer de nuevo ayer porque le llevé a mis papas ya que mi papá es diabetico y les fascinaron a todos muchas gracias!!! Espero hacer esta receta pronto para mis hijos, saludos desde Guadalajara México eres un amor 🥰🥰🥰
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Que lindo Gaby! Me alegra muchísimo a que a todos en la familia les hayan gustado 😍 Tienes una gran variedad de recetas bajas en carbohidratos en mis post y en mis libros, espero que las disfrutes mucho ❤️
Me quedaron deliciosas, a mi hijo de 15 años le fascinó!! Gracias 😊 por tus recetas saludables
Lo hice!!!! Sábado queríamos comer algo diferente con mi esposo y Super rico y saqué aplauso! ❤️
Exquisitas, siguiendo la receta salió genial. Mil gracias!😋
@adamelissamelendeztorres4982
3 жыл бұрын
melissa melendez
Gracias que sabrosa receta
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Gracias a ti por ser parte de la comunidad 💕
Que rico🤤 lo haré esta noche BUENÍSIMO se ve riquísimo😽
@CamilaKost
3 жыл бұрын
¡No hay excusas para poner manos a la masa! 😊😄
Eres súper genial 👍
@CamilaKost
2 жыл бұрын
¡Que linda! Gracias😘😘
Hola Camí buenos días... Se ve riquísima... Solo ayudame , si uso el horno eléctrico hay algún problema?
Las hice esta semana y tenia que agradecerte mucho esta receta,están de muerte. Gracias Camila.
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por elegir mis recetas 🥰
Me encanta encontrarte aquí desde Colombia🤗🙏
@CamilaKost
3 жыл бұрын
¡Bienvenida Nancy! cariños hasta Colombia 💕
@nancydiaz3369
3 жыл бұрын
@@CamilaKost 🤗🙏
me gustaron mucho para cuando en mi casa cenan hot dogs. Ese puede ser el mío, yo además les pongo a los hot dogs un pico de gallo de jitomate cebolla y chile, que creo le vendría perfecto a estas empachichas. Gracias.
Dios que delicias mire en tu blog se ve todo ultra deli 😍😍
Hola, se me antojaron mucho pero la harina de almendra es carísima! La puedo hacer de avena? Cuál sería la proporción?
No soy keto pero esto se ve buenísimo una buena opción sin harina. Gracias
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Gracias a ti 🤗 💕💕
Cuanto toempo puedo guardar mi preparacion. Saludos desde Canada
Holaaa Camila. Tengo el libro es excelente estamos haciendo la dieta vamos muy bien. Me gustaría saber esa mostaza como la ubicó. No he visto ninguna que diga keto. Que me sirve de guía para comprar las que tengo en el mercado. Te escribo de Panamá. Saludos
Hola Camila, Una consulta, Se puede usar harina de lino y de coco tambien? y si se mezclan? Beso
Hola, camila disculpa tengo una duda yo hice la harina de almendras, procesando la almendra y la verdad me gustaria saber que tiempo puedo conservarla , la debo dejar al ambiente o en el refri ?
HOLAAAAA hermosa 🙋♀️ que Linda estas 🤩se ven delicios gcias por compartir 💖
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Por nada, al contrario, gracias por seguir mis recetas. 😍 Saludos
Hola se podría hacer empanadas con esa masa o no?
Me encanta tu naturalidad y las recetas, por supuesto. ¿Qué diferencia hay entre la dieta keto o low carb? Gracias
@CamilaKost
3 жыл бұрын
La mayor diferencia es que una dieta low carb permite el consumo de frutas y verduras. En la dieta keto esto se reduce al máximo para entrar en cetosis, dejando como verduras las de hoja, las coles y algunas más y como frutas solo admite las bayas, el coco y el aguacate. 😊
@saritlihi9717
2 жыл бұрын
שש'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''ששששששששששששששששש של
Hola Cami. Me encantan tus recetas. Una consulta sobre esta receta: las salchichas antes de colocarle la masa hay que cocinarlas o se arman crudas? Gracias
@CamilaKost
Жыл бұрын
Hola Jessica, No es necesario cocinarlas antes, ya que todo va al horno a 180°C 🔥
Hola Camila me encantan tus recetas pero quisiera preguntarte si puedo reemplazar el psyllium por algo más... Por ejemplo para la masa de las empanaditas... Puede ser goma xanthan?
@paolalopez3542
4 жыл бұрын
O para la masa de pizza
Me gustaría ver cómo se podría hacer una banderillas de salchicha en versión keto 🥰
@CamilaKost
3 жыл бұрын
🥰
Que ricoooo! No se usa sal?
@GiuliBauer
4 жыл бұрын
@@CamilaKost muchisimas gracias!
Puede ser queso Gouda.? Buenas noches ,gracias.
@CamilaKost
3 жыл бұрын
¡Hola Paty! sí, adelante 💕
Hola una pregunta también se puede hacer con harina de coco?
@luzNeyra
3 жыл бұрын
Mi mamá tenía aceite de coco y lo metía al micro y se volvía agua de coco creo que si lo calientas se derretirá
👍👍👍
La masa me quedó un poco clara use la cantidad, ¿que se puede hacer ahí? poner mas harina?
@sindiavenegas7676
4 жыл бұрын
@@CamilaKost si uso con cáscara
@Gaby-bf5yx
3 жыл бұрын
Le pusiste la yema sobre la pasta? Yo no uso todo el huevo solo la yema y dora muy bonito :)
Deliciosas para mi son palitos de salchicha
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Sii, son riquísimos, no te lo pierdas 😊
Podría no agregarle el huevo antes de meterlos al horno?
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Hola Sonia! es opcional 😉
Tiene que ser queso en hebras?? 🥺
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Sí Rose, es lo recomendable para que se derrita e integre en menos tiempo 🙂
Hola Camila, una pregunta esta masa sirve para hacer un pastel al horno
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Hola! depende de la receta, pero debería servir 😊
@ruthreyesledezma8394
3 жыл бұрын
@@CamilaKost excelente gracias, quiero hacer un pastel de berenjena o empanadas
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Las masas puedes encontrar mi receta. Te quedarán deliciosas
@ruthreyesledezma8394
3 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme
No me quedó compacta la masa, mucho queso ? Poca harína? ....lo hice tal cual como indicaste 😢😢😢😢😢
@sindiavenegas7676
4 жыл бұрын
lo mismo me pasó
Hola! no me salio :I quedó la masa super pegoteada y en el horno se derritió toda en la placa. alguna sugerencia?
@fgstraducciones6549
4 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias!
@luzNeyra
3 жыл бұрын
1:52 escucha
hola gente, en argentina las llaman salchichas en pañales, una pregunta con harina de coco se pueden hacer?, si es asi, cuanto seria la cantidad en gramos?, gracias saludos
@CamilaKost
2 жыл бұрын
en todas las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por harina de coco usando un tercio de la cantidad o viceversa (30g de harina de almendras = 10g de harina de coco). O usar la mitad de la cantidad indicada para la de almendras pero agregando un huevo. También por harina de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos, o de lino en algunas recetas usando la misma cantidad 😉😘
@marielabenitez2047
2 жыл бұрын
@@CamilaKost o sea ,si esta receta lleva 90 gr de harina de almendras, de harina de coco, seria 30 gr?decime si es así, gracias
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Es correcto Mariela, esa es la cantidad para la harina de coco
@marielabenitez2047
2 жыл бұрын
@@CamilaKost muchísimas gracias, me ayudaste muchísimo, besos
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Con todo cariño 😘
No sabia que se podia comer salchichas en Keto
Hola Camila me gusta mucho tu recetas pero la verdad es que no entiendo mucho lo que es la dieta Keto sé que es baja en carbohidratos pero a la vez tiene un alto contenido de calorías porque sus componentes entre otro la harina de almendras es muy calórica entonces no comprendo porque es una dieta para bajar peso me lo podrías explicar por favor
@susanaperezlopez1942
4 жыл бұрын
@@CamilaKost Gracias camila pero por cuanto tiempo se puede llevar esta dieta?tiene efecto rebote cuando la dejas?
Delicioso. Si yo prefiero a baño María. Casi no me gusta el microondas
@CamilaKost
2 жыл бұрын
Lo bueno de tener varias opciones a mano!! 🙂 🎉
A mi se me derritió y me quedó muy aguado 🥺🤯pero sabían Rico
@ELI8872
4 жыл бұрын
Camila Kost lo volveré a hacer porque yo tengo el libro y todo me sale riquísimo
¿Ya no tienes tus libros en portugués?
@CamilaKost
2 жыл бұрын
¡Hola Luna! Sólo la primera edición de mi libro Delicias Keto, de resto Panes Keto y Dulces Keto sólo están disponibles en español.
@lunalovegod439
2 жыл бұрын
¿@@CamilaKost tiene algún link para comprar?
@CamilaKost
2 жыл бұрын
¡Hola Luna Vieira! 😊 Muchas gracias por tu interés en mis libros. SON DIGITALES Por el momento hay que acceder a cada uno por separado. Te paso los links de cada uno. 1- Delicias Keto 👉//deliciasketo.com/oferta31035682 2- Panes Keto :👉 https//go.ketolicias.com/panes-keto-oferta 3- Dulces Keto: 👉 www.dulcesketo.com El costo de CADA UNO es de 19 dólares y están en formato PDF para su fácil descarga. Si tienes alguna otra duda o inconvenientes en la compra, me avisas por aquí 😉
Mi amor cuanto queso rallado
@CamilaKost
Жыл бұрын
Hola Gabriela! Son 325 g de queso en hebras 🤗
@gabrielabarale9037
Жыл бұрын
@@CamilaKost gracias mi amor...x todo
@CamilaKost
Жыл бұрын
Gracias a ti por escribirme 💖
La harina del almendras es dulce 🙄... Va, así sabe la que yo compré.
@CamilaKost
3 жыл бұрын
Hola! que raro, será que tiene algún agregado no keto? porque a almendra no es dulce 🤔