Cómo hacer ARROZ NEGRO con sepia y langostinos | Receta fácil
Ойын-сауық
¿Nos teletransportamos a la última receta que grabé en el canal antes del confinamiento? Este arroz negro con sepia y langostinos es un clásico que a mí nuuuunca me falla.
En 30-45 minutos tienes un arroz digno de la Fase 1, 2 o lo que surja 😂Ya nunca más volverás a preguntarte cómo hacer arroz negro digno de un chiringuito de playa 😏
#arroz #recetafacil #cocinafacil
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➜INGREDIENTES para 2-3 personas:
- Langostinos, gambas, sepia o calamar
- 80/100g de arroz en crudo por persona
- 1 litro de caldo de pescado o fumet
- ½ cebolla
- ½ pimiento verde
- 1 diente de ajo
- Un sobre de tinta de calamar
- Un poco de tomate natural triturado
- Aceite de oliva virgen extra
PD: también puedes comprar caldo de arroz negro (así no tendrás que usar el sobre de tinta de calamar)
Пікірлер: 53
Estaría bien saber como has hecho el fumet de tinta de calamar, aunque me imagino como puede ir por lo demás receta facil y super buena como siempre.
Vaya por Dios ! No puedo creer que un plato tan estupendo se le haya dado tan poco mimo. Para empezar ha de ser cocinado en una paella y a fuego como menos pero bueno no está mal si no eres muy exquisito.
acabo de descrubir tu canal, la receta es estupenda, pero lo que me ha enganchado es la sencillez y naturalidad de la explicacion, mil gracias, enhorabuena y por supuesto me he suscrito
Yo también se hacer arroz negro. Por ejemplo cuando se me quema 😂😂😂😂
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 LLORO
@meriembouleil9513
4 жыл бұрын
Jajajajajaj ya somos dos 😄
@mariajosemoreira3901
3 жыл бұрын
jajajaj
Me flipa el arroz negro... Vaya pinta tiene
Wow que plato mas ricoo te felicito , like si te gusta el arroz negro
Espectacular Fabián ‼️‼️😋😋😋
Me encanta!!!!!!
Que colorcito más rico!
Qué pintaza! 😋😍
Gracias Fabian me ayudas mucho
Me dieron ganas de prepararlo
Eres un gran comunicador, Fabián. Además de gran cocinero, por descontado.
oleee que buena pinta
Hoy la hemos preparado 😋
Hoy esta ha sido nuestra comida, muuuuy bueno!!!!
Menuda pintaza de receta y super bien explicada, así seguro que nos sale perfecta!
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
¡Espero que lo disfrutes! 🙌🏼😋
esta receta es fantasía 😍
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
está brutaaaaal 😋
Receta Perfectamente😆😆😆😆😆😆🍚🍚
Me encanta el arroz negro!. Nunca lo he hecho, pero no se ve tan difícil. Besotes!!!
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
Pues espero que te lo hagas a partir de ahora, está brutal 😍
Hola guapoo!! Madre mía, menudo recetón, y ayer fui a la compra 😭 Me apunto la receta para hacerla, que me encanta el arroz negro. Pensé que ibas a enseñar a hacer el fumet con la tinta, que no sabría cómo hacerlo. Podrías hacerlo en un próximo vídeo, por favor?! No he hecho ningún fumet de pescado, no sé por dónde empezar, el de pescado me da bastante respeto. Espero que estéis bien. Muaaaaaaks
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
Me lo apunto 🙌🏼😊
Muy rico, no había escuchado de este arroz, me gustaría tratar de hacerlo 🤤
@davidsast
4 жыл бұрын
En España es muy popular
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
¡Te va a encantar! 😊
Vooooy por tintaaaaa!!.... Fabianero a tope!!!....salud
Morí con las caras de la intro 🤣
@KatiaRamosAranzamendi
4 жыл бұрын
hahaha pensé lo mismo
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
Hola, Fabián. Me gustaría que hicieras un video de un menú completo de platos exóticos de la gastronomía mundial para sorprender a los amigos o invitados a comer.
❤❤❤❤🤭
Hola buenas tardes un platazo ahora solo queda comerlo una pregunta que marca de sartenes y cazos es la que utilizas?
Como el arroz no hay que moverlo mientras de hace, cuando le agregas el calamar y las gambas, entiendo que sí lo remueves un poco para que todo se integre, no?
Me lo voy hacer mañana haber cómo sale eso sí como has hecho la tinta del calamar ? K le has puesto Conagua y yasta y cuanta agua es
A qué temperatura (qué potencia sobre 10?) esos 20-22'? Gracias
Si pongo la tinta en el sofrito cuanto tiempo más o menos tengo que sofreirla?
La cara de instagramer picarón del inicio
@soyfabianleon
4 жыл бұрын
😂😂😂
Maravilla Fabian te sigo por tu canal y me gustaria te pasaras por el mio y me apoyaras Recetario Joselito Gracias
Ponte un delantal
Que Coqueto jajaja tus caras 😜😂
En que momento has puesto la tinta????????????
Para qué sirve "Nacarar" el arroz? Gracias por el video. La coca ya la hice, ahora vamos a por éste jajajaja
Cuanta cantidad es un sobre de tinta de calamar?
@davidsast
4 жыл бұрын
Los que yo uso contienen 15 g. No importa que tenga un poco más o menos