Cómo hacer ADOBO DE CHANCHO PERUANO | SABOREA LA COMIDA PERUANA | SONQU
Hola querida familia! 🤗❤️, hoy les comparto la receta de un riquísimo Adobo de Chancho Limeño. Espero que se animen a preparar en casa y compartir con la familia 👩🍳🔥
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/ sonqu
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ADOBO DE CHANCHO
Ingredientes:
1 kilo y ½ de carne de cerdo cortada en 8 piezas
1 taza de cebolla picada en cuadritos
3 cucharadas de vinagre tinto
2 cdas. de ajos molidos
5 cdas. de ají panca
1/2 cdta. de comino molido
Pimienta molida al gusto
1 cda de orégano seco
Sal al gusto
Aceite vegetal
2 tazas de chicha de jora
Ramitas de hierba buena
2 cebollas picadas en gajos
Guarniciones:
Arroz blanco
Camote cocido
Sarza
ingredientes:
Cebolla
Ají limo
Hojas de hierbabuena
Sal
Limón
Пікірлер: 51
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@madamrachel88
19 күн бұрын
Buenazo tu adobo criollo de chancho, gracias x,compartir tu arte culinario se ve muy sabroso, así como lo servistes está bien presentado y provocativo el plato q,ricoton.
Me salió riquísimo, Gracias por la receta
Tus resetas son riquisimas gracias
Si. Por favoooooorrr.. sortea las ollas a presión.. que rico se ve el adobo 😊
Bro mirando tus videos aprendi a cocinar justo mañana cocinare adobo de cerdo con yuca.
Se ve muy delicioso 😋 porfavor enséñanos el adobo Arequipeño
@sonqu
2 ай бұрын
Si vamos a preparar muy pronto 😋
Se ve muy delicioso y practico rica nuestra comida peruana 😊😋😋😘
Por favor nunca dejes de hacer tus buenos y ricas recetas,dios te bendiga🎉siempre.suerte
Te das cuenta que nuestro Perú es muy diversos en cada región es distinto el adobo. Pero me quedo con el adobo arequipeño. Igual eres un genio en la cocina. Buenazooo
Que rico!!!
Muy delicioso
Se ve espectacular
Me salió rico, gracias por la receta bien explicado.
Muy delicioso el chanchito . Desearia la receta de Adobo arequipeño
@sonqu
2 ай бұрын
Ya vamos a preparar muy pronto Rosa ☺
Que rico lo prepare gracias por la receta Sonqu
Siiii sorteo 😊
Ay Sonqu, festejando Fiestas Patrias adelantadas con este platillo!!.. 👏👏👏👌👌👌
@sonqu
2 ай бұрын
Si Marita, a disfrutar de este delicioso Adobo 😋
Gracias Sonqu por compartir su receta del adobo de cerdo 🐖 se ve delicioso lo preparé este fin de semana ❤
@sonqu
2 ай бұрын
Nos cuentas cómo te pareció esta receta? 😊
Que cosa tan más rico saludos de ECATEPEC México presente como siempre si un sorteo a ver si lo gano
@sonqu
2 ай бұрын
Muchas gracias, saludos desde la Selva Peruana 🤗
Se ve muy rico felicitaciones comensare a preparar haber que tal me sale
Gracias por la receta, lo preparare esta semana...gracias Sonqu. Saludos a mi gente de Cusco ❤
@sonqu
2 ай бұрын
Gracias Monica, saludos desde la selva central 🤗
Que rico así mismo lo preparamos en mi familia, con su arrocito
@sonqu
2 ай бұрын
Es un receta muy querida por muchos ya que es muy deliciosa. Saludos desde la selva central a toda tu familia 🤗
Excelente. Prepara el adobo arequipeño para ver la diferencia. Mejor rifa ollas de cerámica. Gracias
Tu adobo se ve que esta rico....provecho...para cuando el adobo arequipeño ?? Inigualable
Rico
Deliciosa que Ricooooo si sorteo gracias
Hola, por favor con que se puede reemplazar la chicha de jora, gracias
Se ve muy rico, pero denos la receta del adobo arequipeno
😋😋😘
Fuera del Perú es difícil conseguir chicha con que se reemplaza?
Sería excelente que hagas el adobo arequipeño
@sonqu
2 ай бұрын
Si vamos a preparar muy pronto 🔥
🎉🎉🎉🎉🎉si
Oigame...
Y el arequipeño?
Sorteo ya
SE PUEDE 9BVIAR LA CEBOLLA?, NO ME GUSTA LA CEBOLLA SANCOCHADA, CEBOLLA CRUJIENTE SI.
Sorteen ollas a presión
Adobo a tu estilo o cusqueño??
@sonqu
2 ай бұрын
Buenas noches Mayra, es un adobo al estilo criollo
Amigo biendo tus videos, nunca preparastes carne frita de bistec como se sasona, derrepente eres hermano y no come carne del cordero de dios😂😂igual se respeta👍
No cambies ,eso no es Adobo,es un estofado
@gladysquispe4580
18 күн бұрын
Si es adobo..estofado es con papas..zanahoria y arbejitas..ah y tomate.