CÓMO CONGELAR PUERROS EN CASA | Congelación casera del puerro

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Cómo congelar puerros en casa | Congelación casera del puerro: bit.ly/2BUaP0B
#congelarpuerros #conservarpuerros #congelarverduras
Cuando congelamos el puerro podemos separar por un lado la parte blanca que es más tierna y por otro lado la parte verde que normalmente la desechamos y que nos sirve para preparar cremas de verduras o para hacer un delicioso caldo de verduras. La congelación de verduras en casa además de ayudarnos a evitar el desperdicio de comida, nos ayuda a ahorrar tiempo en la cocina.
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Пікірлер: 178

  • @nataliaespinoza5039
    @nataliaespinoza5039 Жыл бұрын

    Primera vez que escucho que mucha gente tira la parte verde. Yo hago tarta de puerro con las hojas y queda riquísima! Gracias por el video

  • @msanchezy
    @msanchezy4 жыл бұрын

    Esas hojas verdes, las maceras con un chorrito de aceite y una pizca de sal y el resultado se lo pones a las carnes un dia antes de preparar o asar y quedan deliciosas. 😉

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Lo probaré, muchas gracias por la idea.

  • @sandradoloresveracordova3904

    @sandradoloresveracordova3904

    Жыл бұрын

    Como haces las preparación por favor 😊Gracias

  • @py4303
    @py43035 ай бұрын

    Este es el mejor canal para aprender a congelar los distintos alimentos!!! Gracias por enseñarnos.

  • @bremyliggett7650
    @bremyliggett76502 жыл бұрын

    Muy interesante recomendacion. Yo siempre tiraba a la basura lo verde pero desde ahora hare lo que usted explicó. Gracias y Dios la bendiga.

  • @liliagonzalezmartinez4194
    @liliagonzalezmartinez41944 жыл бұрын

    Soy de Argentina y me encanta ver todo en you tube. Arte. Cocina. Geografía. Exitos para usted

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @jennyolaechea9867
    @jennyolaechea98674 жыл бұрын

    Excelente tip, nunca he congelado el puerro, gracias por enseñarnos cosas tan útiles!! un saludo.

  • @sergiomierez8616
    @sergiomierez86162 жыл бұрын

    Hola muy buenas noche de Argentina lo saludo me encanto esta forma de poder concervar los alimentos verdes Saludos desde Argentina

  • @marthaalvarez930
    @marthaalvarez9304 жыл бұрын

    Gracias por tus videos, me gustan mucho, yo soy una persona mayor que vive sola y congelo muchas veces diferentes alimentos, y tus recetas son muy saludables 💯👏

  • @piliescuderoalvaro7743

    @piliescuderoalvaro7743

    4 жыл бұрын

    Yo suelo congelar las cebollas zanahoria y los puerros y los ajos picados yo sé q a i gente q los ajos les congelan enteros pero a mí me cuesta picarlo me puedes decir para q se utiliza el ajo entero congelado gracias me gustan tus recetas a prendo mucho un saludo desde Valladolid 😘

  • @ea47192
    @ea471922 жыл бұрын

    muy bueno el video, muchas gracias. Saludos desde Argentina!

  • @teresavergara1181
    @teresavergara11812 жыл бұрын

    Soy de Huesca me encanta cómo se puede aprovechar todo .....

  • @fatimaandreaqueralesv.1834
    @fatimaandreaqueralesv.18342 жыл бұрын

    Gracias por los vídeos y las recomendaciones!! 😊

  • @sandragarnik7387
    @sandragarnik73874 жыл бұрын

    Soy nueva en tu canal y he aprendido montones!!!! mis actitudes de ama de casa son nulas, así que me facilitas la vida

  • @mariaperez7962
    @mariaperez79624 жыл бұрын

    Buenas ideas, no sabía que fuese tan aprovechable el puerro. Gracias👍

  • @juani13760
    @juani137603 жыл бұрын

    Que buenas ideas , muchas gracias,!

  • @margaritamontes3464
    @margaritamontes3464 Жыл бұрын

    Muy buen video gracias.

  • @isaandamayo2368
    @isaandamayo23683 жыл бұрын

    Buenísimo gracias Bendiciones

  • @user-qn5lk5um9j
    @user-qn5lk5um9j4 ай бұрын

    GRACIAS como siempre por ayudarnos! 😊

  • @rafaeldiaz4670
    @rafaeldiaz46705 жыл бұрын

    que buenas ideas!!!!! gracias

  • @mines23
    @mines234 жыл бұрын

    Me encanto la forma de limpiar el puerro es muy efectiva quedan bien limpios. MUCHAS GRACIAS.

  • @teodoraalmazan5295
    @teodoraalmazan52954 жыл бұрын

    Gracias por compartir!! Un abrazo!!

  • @mariacarinaherrera2126
    @mariacarinaherrera21263 жыл бұрын

    Muchísimas gracias ,muy buena explicación !!!

  • @soniacolin6622
    @soniacolin66222 жыл бұрын

    Excelente explicación, tenía muchas dudas de cómo utilizarlo, gracias

  • @emilsecedeno8462
    @emilsecedeno84624 жыл бұрын

    Se le agradece tu buen consejo gracias

  • @luperfinadelcarmengomezlev5353
    @luperfinadelcarmengomezlev53532 жыл бұрын

    Me pareció muy útil la indicación gracias

  • @josefamendezmendez6873
    @josefamendezmendez68734 жыл бұрын

    Mónica gracias por tus bidios mean ayudado mucho con todo los bidios qué e visto gracias

  • @cristianmontoya2896
    @cristianmontoya28963 жыл бұрын

    Muchas Gracias por tus consejos, son de mucha ayuda.

  • @blancaluciasarmiento6684
    @blancaluciasarmiento66843 жыл бұрын

    Gracias, muy util. Cordial saludo desde Bogotà, Colombia.

  • @marthayennypaucaraguirre7242
    @marthayennypaucaraguirre72423 жыл бұрын

    Hola me gusta tu canal primera vez que veo muchas gracias ya estoy poniendo en práctica tus consejos muy interesante .felicidades

  • @sireldarivero8014
    @sireldarivero80143 жыл бұрын

    Muy buena su explicación. Complacida.

  • @SoniaLopez-ni4mt
    @SoniaLopez-ni4mt4 жыл бұрын

    Muy amable, gracias

  • @mariquitaperez2820
    @mariquitaperez2820 Жыл бұрын

    Buen dìa, delicia de recetas con puerro, por favor siga escribuendo màs con verduras. Gracias y bendiciones.Maruquita Pèrez

  • @begovega6666
    @begovega66664 жыл бұрын

    Gracias, te acabo de encontrar, muy buenos consejos.

  • @dunayeri
    @dunayeri Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir!.

  • @natalialopezjimenez9315
    @natalialopezjimenez93158 ай бұрын

    Yo las hojas las suelo utilizar para hacer cremas y me quedan muy buenas

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez5064 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @bell432
    @bell4324 жыл бұрын

    Cada video deja una excelente enseñanza desde ser mejor en conservar los alimentos y a su vez en economía doméstica... Gracias por compartir tu conocimiento. Saludos desde Ecuador 😀😀😀😀

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Me alegra que te gusten.😀

  • @ecr1960
    @ecr1960 Жыл бұрын

    Gracias. Es más práctico este método! Entonces no hace falta blanquearlo!

  • @rosauradiaz1731
    @rosauradiaz17313 жыл бұрын

    Gracias por la información dada

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez40185 жыл бұрын

    Gracias.😍😍

  • @aliciavazquez5096
    @aliciavazquez509611 ай бұрын

    Gracias. Perfecto

  • @eugenialauruiz7928
    @eugenialauruiz79284 жыл бұрын

    Gracias!! Seguiré sus consejos.

  • @doriscoronado2434
    @doriscoronado243411 ай бұрын

    Me encanta guardar Estas cosas Y los restos los Hago abono para Plantas!!

  • @lilyanhernandez6889
    @lilyanhernandez68892 жыл бұрын

    GRACIAS ¡¡ desde Uruguay¡¡

  • @terezagutierrez635
    @terezagutierrez6353 жыл бұрын

    Me enseño muchichi muchas gracias

  • @mariadelpilarhuertas3311
    @mariadelpilarhuertas33113 жыл бұрын

    Excelente .

  • @guarana570
    @guarana5702 жыл бұрын

    Excelente vídeo

  • @inmaculadaledesma524
    @inmaculadaledesma5244 жыл бұрын

    Genial muchas gracias Mónica yo ya sabía la técnica, pero explicada por ti es muy completa la información me ha encantado besitos

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Me alegra que te guste.

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina5 жыл бұрын

    como siempre muy bueno y educativo lo tuyo, un tip, si colocas un sorbete (esos que son para beber gaseosas o jugos de un vaso) salido, del lado donde termina el cierre, cierras hasta alli y haces fuerza sobre la bolsa, sacas el sorbete mientras cieras del todo, va a quedar mucho menos aire en la bolsa

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias. Ese truco también me lo enseñó mi hijo que es como MacGyver.

  • @micocinatucocina

    @micocinatucocina

    5 жыл бұрын

    jajajjaa

  • @scarlett_arias
    @scarlett_arias10 ай бұрын

    Gracias ❤

  • @laiayanna9238
    @laiayanna92382 жыл бұрын

    Me he enganchado a este canal

  • @mariaestergiralda3370
    @mariaestergiralda33703 жыл бұрын

    Gracias

  • @carmenjassan8983
    @carmenjassan8983 Жыл бұрын

    Gracias.

  • @rocioramirez418
    @rocioramirez4184 жыл бұрын

    Me encantó!!!!! muchas gracias!! hace poco que vivo sola, y estos trucos me re ayudan a organizarme!!!! gracias!!!!

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Seguro que te ayudan a no desperdiciar comida.

  • @omarloko93
    @omarloko934 жыл бұрын

    Buenos dìas Mònica ! Me encantan tus videos y he aprendido mucho de ellos. Yo aprovecho todo del puerro , las hojitas verdes las corto a lo largo muy finas y las echo en la ensaladas ;-), buenisimas ! Y cuando corto el puerro aprovecho el troco, lo dejo unos tres o cuatro dìas en agua y lo planto :-). Un abrazo desde Lanzarote

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias por tus ideas. Seguro que lo pruebo.

  • @angielorecg

    @angielorecg

    3 жыл бұрын

    Hola bella, por favor me dices como los plantas? Gracias

  • @palomacrespo1724
    @palomacrespo1724 Жыл бұрын

    Gracias por tus vídeos, acabo de congelar 5 puerros con tus instrucciones. Yo los utilizaba igual que tu, pero no lo congelaba, ahora me duraran mucho mas .....

  • @qispikay4210
    @qispikay42103 жыл бұрын

    Genial!! Gracias! Besos, desde Argentina💙💛💙

  • @aramisalberto03
    @aramisalberto034 жыл бұрын

    Me encanto

  • @margueespejel1565
    @margueespejel15655 жыл бұрын

    Se agradece tan buen consejo. Saludos desde México 🙋

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Me alegra que te guste.

  • @JJTAMPICO
    @JJTAMPICO3 жыл бұрын

    En México le decimos poro, delicioso.

  • @emmabevi2342
    @emmabevi23425 жыл бұрын

    ¡Por fin alguien que me da la razón! Más de una vez he rescatado las hojas de los puerros a un tris de que las echaran a la basura. Lo que no se me había ocurrido es congelarlas así. Siempre se aprende algo nuevo. Quedo a la espera del caldo. :-)

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Aquí estoy acumulando restos de verduras para hacer el caldo.😀

  • @mariasolis1182
    @mariasolis11829 күн бұрын

    El puerro es muy rico en cualquier comida

  • @irmarodriguezlopez1160
    @irmarodriguezlopez11604 жыл бұрын

    Hola me encantan sus videos, podría subir uno de cómo congelar nopal

  • @mariac9976
    @mariac99764 жыл бұрын

    Se puede congelar el apio? Muy buenos y útiles son sus videos. Gracias

  • @elenasierra
    @elenasierra5 жыл бұрын

    Me encantan estos consejos prácticos para no desperdiciar nada. Y me apetece mucho ver el vídeo del caldo de verduras. Por cierto Mónica, igual soy solo yo, pero desde la semana pasada no me llegan las notificaciones de los vídeos de las 7 de la tarde. Un saludo.

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Me alegra que te gusten. Prueba a volver a pinchar en la campanita por si se han desactivado.

  • @lolacalatayud1800
    @lolacalatayud18004 жыл бұрын

    Gracias por enseñar aprovechar las cosas

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Todos debemos intentar evitar el desperdicio de alimentos.

  • @marcemarce4341
    @marcemarce4341 Жыл бұрын

    Buenos dias. Me sirven mucho tus consejos xq aprendo mucho. Una duda hice filetes de cerdo empanados "milanesas". Ahora no sé si debo descongelarlas o puedo llevarlas al horno directamente. Gracias❤

  • @marthab.gallegos4624
    @marthab.gallegos46243 жыл бұрын

    Gracias no tenía idea qué hacer con un puerro!

  • @liliagonzalezmartinez4194
    @liliagonzalezmartinez41944 жыл бұрын

    Buenísimo. siempre tiraba las hojas. Muchas gracias.

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Seguro que ya no las tiras más.

  • @mariajoseoliber8402
    @mariajoseoliber84025 жыл бұрын

    Gracias 💝 por tus videos, soy fan del congelador, ayuda a ahorrar.

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Sí, a ahorrar tiempo y dinero.😀

  • @secretariaterezaonoro3269

    @secretariaterezaonoro3269

    3 жыл бұрын

    Se ve bien

  • @lucioespinoza5472
    @lucioespinoza54724 жыл бұрын

    Muchas gracias por enseñarme cómo conservar el porro

  • @maria27357
    @maria273574 жыл бұрын

    Me encanta ver sus videos🌹

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @karensanz6819
    @karensanz68194 жыл бұрын

    Hola, gracias por tus vídeos, me suscribi en cuanto escuche que eres licencia , excelentes tus vídeos!

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Bienvenida.

  • @valeriavillarreal9549
    @valeriavillarreal95494 жыл бұрын

    Me encantó !

  • @mildredboscan4306

    @mildredboscan4306

    4 жыл бұрын

    Me encantan estos consejos!

  • @leongallardo9185
    @leongallardo91854 жыл бұрын

    Creo que es más sencillo hacer primero el corte de todo el puerro en cruz, asi lo limpias todo del tirón y no se quedan las hojas sueltas... y luego ya separar las partes, se tarda menos. :) Saludosss.

  • @selenerodriguez9936
    @selenerodriguez99364 жыл бұрын

    Gracias por compartir !!!que tiempo dura el poro y apio congelado?

  • @lolamas3042
    @lolamas30425 жыл бұрын

    Otra idea estupenda para no desperdiciar comida. Gracias!

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Espero que te sirva de ayuda.

  • @maribelperezperez7023
    @maribelperezperez70233 жыл бұрын

    super lindo desde Florida USA

  • @jorgeadrianplataniaamante3414
    @jorgeadrianplataniaamante34144 жыл бұрын

    Gracias estaba cansado de desperdiciar y tirar ouerros por no saber como conservarlos. GRACIAS

  • @begobethencourt298
    @begobethencourt2988 ай бұрын

    Yo lo hago así desde siempre😊

  • @ervent35
    @ervent354 жыл бұрын

    Súper didáctica, gracias, aquí en Perú lo conocemos como poro.

  • @maryocampo987

    @maryocampo987

    Жыл бұрын

    También en México es poro

  • @mariaarias7090
    @mariaarias70904 жыл бұрын

    Hola me encantó el video pero yo no boto las raíces... Más bien lo corto un poco más arriba de la raíz y lo pongo a germinar y vuelvo a tener un puerro entero. 🤗

  • @rominaortiz3562
    @rominaortiz35624 жыл бұрын

    Me gusta mucho tu canal

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @genesisperez5093
    @genesisperez50933 жыл бұрын

    Ya las guarde pero toda junta tratare de preparar diario una tortilla de desayunó para consumirla es primera vez que compró eso.

  • @lilianaortiz8040
    @lilianaortiz80407 ай бұрын

    Muy buena explicación de cómo congelar el puerro 😊

  • @luzslopez2971
    @luzslopez29714 жыл бұрын

    Me gusta

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @cassandro9445
    @cassandro94455 жыл бұрын

    Gracias, excelente!

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias.

  • @c.veronica2847
    @c.veronica28472 ай бұрын

    La parte verde es deliciosa

  • @antoniarodriguezaguilera7286
    @antoniarodriguezaguilera72864 жыл бұрын

    Gracias por explicar la técnica de congelación del puerro. Yo utilizo el verde de puerro para aromatizar el fondo blanco y el fumet. Un beso desde Ceuta.

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Tiene mucho sabor aunque sea más fibroso.

  • @CristinaRodriguez-hd2op
    @CristinaRodriguez-hd2op3 жыл бұрын

    Gracias preguta? No pierde vitaminas conjelado?

  • @BrujElynda
    @BrujElynda4 жыл бұрын

    Hola!...me encantan tus vídeo, tremendo aporte! Gracias miles!. Quería preguntarte si has congelado apio?...tanto sus ramas como sus hojas. Busqué si tienes vídeos de ésto pero no encontré. Gracias ✨

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Se puede congelar, pero no tengo vídeo.

  • @BrujElynda

    @BrujElynda

    4 жыл бұрын

    @@SimpleBlending ok... veré en tus vídeos de congelados lo mas parecido al apio. De todas formas pensaba cortarlos pequeños, asegurarme que estén secos, precongelar en plano y luego embolsar.

  • @rosamontero2366
    @rosamontero23662 жыл бұрын

    Se puede congelar en bolsitas platicas normales de mercado?

  • @aaguilarposada
    @aaguilarposada2 жыл бұрын

    ♥♥♥

  • @felipegutierrezgonzalez1820
    @felipegutierrezgonzalez18203 жыл бұрын

    Mónica me encanta como explica lascosasmegustaria saber si tiene libros publicados para poder comprarlos mui amable

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    3 жыл бұрын

    Gracias Felipe por tu comentario. Ahora de momento tengo unos libros en formato electronico que son las Guias Nutricionales: bit.ly/3d6XTFA También estoy preparando para dentro de unos meses unos cursos en video que puede que te interesen tambien.

  • @jubethbetancourt5886
    @jubethbetancourt58864 жыл бұрын

    Hola excelente recomendacion, podrias indicar la correcta conservacion y aprovechamiento del celery y del cilantro?

  • @SimpleBlending

    @SimpleBlending

    4 жыл бұрын

    Del celery no tengo vídeo de momento, pero te dejo el vídeo del perejil que sería el equivalente al cilantro. kzread.info/dash/bejne/oHd_yLeBmbTXj6g.html

  • @albablanco4639
    @albablanco46393 жыл бұрын

    Y las remolachas de huerto casero como se podrían congelar por ejemplo?

  • @marielzenarruza2907
    @marielzenarruza29073 жыл бұрын

    Y la raiZ se puede sembrar..Prende muy bien

  • @sara74cordova47
    @sara74cordova473 жыл бұрын

    Grazie Monica como congelo la cebollina magra

  • @vivianasoledad6951
    @vivianasoledad69515 жыл бұрын

    Pero lo verde es más sabroso que lo blanco el puerro es delicioso enterito 😋

  • @monsteepinosa6813
    @monsteepinosa68133 жыл бұрын

    gracias por el video, me gustaria saber como sofries el puerro congelado

  • @alalbavincerovincero

    @alalbavincerovincero

    3 жыл бұрын

    Me pregunto lo mismo. Veo que dice que va directo del congelador al sartén.

  • @AnaGomez-sv1rb
    @AnaGomez-sv1rb5 жыл бұрын

    Hola Mónica, las bolsas de congelación soy reutilizables? Múchísimas gracias de antemano.

  • @alalbavincerovincero

    @alalbavincerovincero

    3 жыл бұрын

    Yo siempre las reutilizo sin problemas. Saludos.

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