NUEVO VIDEO: Tomahawk Steak a la Parrilla kzread.info/dash/bejne/oYKDpNmNecqnltI.html&lc=UgzVtW6zvDm2Z5LrPDJ4AaABAg

Lo cabo de hacer hoy julio 23 2023, me quedó espectacular. Y fácil. PR🇵🇷👋🏽

Wow espectacular el plato

Buen plato. Se ve delicioso. Lo voy a hacer pronto.

A prepararlo,se ve delicioso!!!!

Muy muy bueno él video gracias cuñao

Se ve excelente. ¡Lo voy a hacer!

Excelente Maestro 😀. 👍😺. T.

Muchas gracias 😍😍

Excelente , muy bueno Saludos

Espectacular

Excelente video,acabo de cocinar el mío y estaaaaaaa👌

Punto medio, medio vivo!!

Me hizo la boca agua. Me provocó el tbone. Wow!

@loprueboylohago

3 жыл бұрын

Muchas gracias. Anímate a hacerlo en casa, te va a encantar =)

Ese corte de carne con una rama de ronero gana mucho, oerk está mug bien elaboradabg tratada👍

Sisas Chet eso Seve bien bueno para un parche un fin de semana parse alovien saludos desde Medellín de partamento de antokia Colombia saludos

Deliciosos y fácil muy rico

Nice recipe

Que rico… y fácil la preparación… lo felicito muy buen video!

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias por el comentario. Me alegra que te haya gustado. Feliz fin de semana.

@marianaorellana8816

2 жыл бұрын

Lo pruebo y lo hago…😌…. A usted también… y siga poniendo videos a mi me gusta cocinar 🧑‍🍳!🙏🏼

Felicitaciones. Excelente platillo

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Gracias amigo

Hola l ok acabo ver el video es perfecto adoro el t bone lo haré ahora d almuerzo q delicioso y los champiñones con puré uffff tienes 10 gracias nueva seguidora bendiciones

@loprueboylohago

3 жыл бұрын

¡Bienvenida! Me alegro mucho que te haya gustado y espero que te quede delicioso ;) Muchísimas gracias por apoyar el canal.

Ake vueno Chet saludos desde Medellín colomvia mui bueno se parse alovien sisas

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Saludos amigo Angel. Un placer tenerte por aquí.

Grande 👨‍🍳🔪😋💯👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

hola me encanto tu receta, facil y exquisita. Felicitaciones saludos desde chile

@belnaldosalassantana4581

Жыл бұрын

Perfecto y delicioso

Le quedo delicioso ese Steak y todo lo de mas.

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Gracias Blanca. Me alegra que te haya gustado.

Súper el Video!¡ ya la hice y el puré me quedo súper!¡ Gracias!¡

@abdieelvargas7995

2 жыл бұрын

Hola

Se ve excelente!

Me salvaste con esa receta, gracias :) !!!!!

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Me alegra mucho. Gracias por ver el video!

Son las once de la noche pero este platillo, así preparado me abrió el apetito. Muchas gracias por compartir. Saludos desde la Ciudad de México.

@rolandochavez8345

8 ай бұрын

Y acá en California es la 1am llegando de trabajar y este compa me sacó hambre pero mañana Domingo hago el platillo ,no tiene ciencia.

Listo comprobado 😎

Buena receta! Saludos 💚

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Muchas gracias =D

Muy bien. Pero como dato, creo que aqui se equivoco con el concepto del T-Bone. La parte màs chica es en efecto el solomillo o filet mignon (en caso del T-Bone, ya que es màs chico que el Porterhouse). Sin embargo, la secciòn màs grande del T-Bone no es rib-eye, sino mas bien el strip loin steak o tambièn conocido como el New York Steak o Bife Angosto. El Rib Eye es otro corte, que es el que llaman ojo de costilla u ojo de bife o Bife de Chorizo (en Argentina) y con el hueso Tomahawk o Cowboy steak.

@rosariowatkins3215

2 жыл бұрын

Gracias por la resets desde Chicago Hondurasgraciss

@SHARK-pi6cy

2 жыл бұрын

👍 exelente explicacion !

@haydeeherrera196

2 жыл бұрын

Gracias x tu punto d vista eres muy buen carnicero

@haydeeherrera196

2 жыл бұрын

Pero igual no le mates la felicidad d la persona q está dando su receta

@ludhenssanguinetti8987

2 жыл бұрын

Bueno hicistes un lio de cortes jajajajaja entreveras nombres de platos con cortes de carne, si queria demostras las distintis cortes, al final fue todo lio. Filet miñon es el nombre de un plato no un corte. En fin lo bueno que es buena carne recomendable.

Hmmm ¡Qué rico se ve! Probaré hacerlo en casa =)

Gracias por el tip

*El plato se ve exquisito lastima de no estar invitado. Saludos*

Epa, se ve muy bueno. Nuevo subscritos aquí.

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Bienvenido amigo

El ajo en el puré, lo pones crudo ?

Delicioso 😋

mmmmh!

Con agua de la llave!!!! Las tuberías llenas de sarro y lama…. Es el sabor …

Sabroso !!!!acompañelo con una 🍺bien fría o con sangria de verdad o aun mejor con 🍷solo aganlo y verán lo k es bueno ,,,!!! Saludos

VdCjas desde Chicago Hondureñas arriba 😋 en un comunicado el miércoles a

🍴

Q delicia. Se me hace agua la boca.

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Muchas gracias.

Saludos! Para que quede bien cocido, cuanto tiempo habría que dejarlo en la estufa de cada lado?

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola, Isamar. 3 minutos más de cada lado. Saludos.

ESPLÉNDIDO UN UN CORTE ELABORADO 😋

A fuego alto o medio?

Olivia Fernandez

Excelente vídeo. 4 Minutos por lado, luego ajo/mantequilla. Y otra ves 4 Minutos por lado. Mi pregunta: después de los 4 Minutos por lado, cuantas veces voltearlo y cuando, terminando de cocinar por un total de 16 Minutos, correcto?

a que temperatura va la estufa? e estado tratando de cocinar ese corte y me diste buenas ideas

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola, Efraín. Lo hago a máxima temperatura, de esta forma logras que se caramelice por fuera. Anímate a hacerlo, es súper delicioso. ¡Gracias por el comentario!

@elbacajigas1442

2 ай бұрын

​@@loprueboylohago: Gracias!!! hice muy bien el ver su receta. Exactamente lo que buscaba. Ahora a prepararlo para mí esposo. Se vé delicioso🤤. Recordando cuando yo comía carne. Yo voy a acompañar ese rico puré con los vegetales y un buen pedazo de Tofú frito😃. Buen provecho para todos.

Una cosa no menciona en el video las "agallas" del hongo Portabello se le quitan , pues estan la mayoria de veces no tienen buen sabor y este es uno de los Hongos mas caros.:) tambine el ajo en el pure de papas, si los rostisas o coses un poco dorado en butter y se lo agregas queda mucho mejor..por lo demas te mandaste :)

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola José. Muchas gracias por el comentario. En un próximo video seguiré tu recomendación del ajo. Seguro queda buenísimo. Saludos.

🍽🍾🍽🍺🍗🥩🥩🥩🥩

Hola ¿Cuánto pesa esa pieza más o menos?

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola! 800 gramos aproximadamente.

La carne está pasada, el punto jugoso es menor que eso y también no me acuerdo de remover él hueso

Cuando te veo cocinar tanto la carne de res y además mezclada con mantequilla, no me puedo creer que te guste la carne. La carne de vacuno ha de cocinarse a la brasa o a la plancha, con muy poco aceite, a fuego vivo para que se cocine sólo por el exterior y le quede el centro crudo pero caliente. Así se combinan los sabores de la carne muy cocinada y la más cruda para disfrutar del auténtico sabor bovino. Un saludo desde el País Vasco

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola Amigo, muchas gracias por el comentario. Hay diferentes forma de cocinar este corte, esta es una técnica muy usada (Ve como a Gordon Ramsay la recomienda aquí kzread.info/dash/bejne/i32eudmTp8-ugco.html) En el canal tengo otros cortes cocinados de otras formas, y me encanta un Chuletón Vasco cocinado de la forma que comentas. Saludos.

@Wijikata

2 жыл бұрын

Amigo hay muchas formas de cocinar la carne, no solo existe la brasa o plancha xd

@esemontxo4501

2 жыл бұрын

@@Wijikata también existen muchas maneras de destrozar una carne excelente

@Wijikata

2 жыл бұрын

@@esemontxo4501 amplia un poco tu conocimiento gastronómico que te hace falta bro

@esemontxo4501

2 жыл бұрын

@@Wijikata que va tío, si no le pondrías gaseosa al mejor vino, no le pongas mantequilla ni achicharres la mejor carne

Una pregunta...si lo quiero well done, cuanto tiempo más lo dejo en el sarten?

@loprueboylohago

3 жыл бұрын

¡Hola! 3 minutos más de cada lado. =)

@llll9468

3 жыл бұрын

@@loprueboylohago Gracias.

A que temperatura lo cocinaste ?

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola Gisela. Lo sellé a fuego máximo y después lo terminé a 7 de 10. Feliz día.

Cómo tiene que estar el fuego 🔥 de la estufa ? Para el Steak 🥩?

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola! Para sellarlo a fuego máximo y para terminar lo bajé a 7/10 Saludos.

¿Cuánto tiempo lo dejas reposar?

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola Jeff unos 10 minutos. Saludos.

@rodrigocuellarsaavedra2903

2 жыл бұрын

En 10 minutos se enfría 🤔

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

@@rodrigocuellarsaavedra2903 Estará tibio pero súper jugoso. Yo lo prefiero menos caliente pero es cuestión de gustos. Eso sí, déjalo por lo menos 5 minutos para que esté más jugoso, sino cuando lo cortas se saldrán todos los jugos.

HOLA y si lo quiero termino medio?

@loprueboylohago

3 жыл бұрын

Hola Diego, está término medio, pero si quieres un poco más rojo debes sacarlo dos minutos antes. El tema con este corte es que el hueso se calienta y sigue cocinando un poco más la carne cuando la sacas a reposar, así que sacarlo un poco antes te irá perfecto para tu gusto.

Demasiada sal y mucha grasa, es para que nos de un infarto.

@arturoramos8519

2 жыл бұрын

No te precupoes toda la comida viene infectada hasta la agua que tomas.

@bubblimotita

Жыл бұрын

Tu lo puedes preparar como te de la gana , al final las recetas solo es una sugerencia de como hacerlo , per tú decides cuánta grasa y sal le pones , así de fácil , y por los infartos ntp, luego hasta de la nada les dan 🤣🤣🤣🤣

Afilar el cuchillo.

Quedo alpuro pedo faltó la copita de 🍷 minino un cervecita.

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Esa la disfruto detrás de cámara jajaja. Gracias por el comentario.

pimienta negra recien molida

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

*Con acento de Oscar La Capital*

OMG no falta la toxica

Podra tener el nombre que le quieran poner... pero ese jugo rojo es sangre.....emoglobina... leucocitos.. eritrocitos ..plaquetas fangocitos creo y linfa....etc etc...todos son componentes de la sangre.... por lo tanto toda esa combinación de nombres es sangre.... Deja de ser sangre en las carnes cuando la carne toma un color cafe parejo que es cuando la carne esta en termino bien cocido pero no quemado.... entonces la sangre deja de ser roja y se vuelve transparente ...y ahi es cuando se le llama jugo de carne.... pero jugo de carne bien cocido no jugo de carne crudo.....que este rojo... Entonces esa carne al estar roja y soltar líquido rojo.. esta cruda y lo que desprende ed sangre.... Se puede comer la carne asi de roja??? si se puede comer así....ya dependera del gusto de cada persona... Pero las cosas como son ..... Lo que está cocido esta cocido y lo que esta crudo esta crudo.... Yo en lo personal he comido carpaccio de carne cruda de res.... pero estoy conciente que está totalmente crudo....y que tiene sangre 100% cruda... Pero no me gusta comer carne asada y que este roja cruda...por que si la voy a poner a cocinar en mi mente esta que si va cocida debe estar bien cocida no roja ni con sangre... Soy chef..... Y barbero también... .

Mucho colesterol ,la mantekiya,el aceite,la grasa ,de la carne, para mi mejor cosido ponerle verduras. Cada quien

No entendí lo de la mantequilla que hizo

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola Amiga, ¿qué parte?

No gracias, aceite vegetal. Auch

Jajaja bife de costilla es eso

@lascicas8169

2 жыл бұрын

Bife de costilla con el lomo, aunque no lo creas su sabor es distinto

@albertokramer8529

2 жыл бұрын

@@lascicas8169 si es bife de costilla si no tubiera el lomo es bife angosto

Perfecto ? Dios mío eso de come poco echo te lo cargas

Que asco comer la carne cruda y sentir la sangre 🤮

@loprueboylohago

2 жыл бұрын

Hola Roby. No es sangre, antes de que la carne llegue a la tienda el animal es desangrado. El líquido rojo que sale es el agua que queda en el músculo mezclado con una proteína que tiene la carne que se llama mioglobina que es de color rojo y da esa impresión de sangre. Por eso es recomendable dejar reposar la carne para que salga ese líquido que no tiene un aspecto muy agradable. Saludos.

@maferfernandez6481

9 ай бұрын

@@loprueboylohagoHola que buena Explicación para Roby Alva, saludos y sigue subiendo tus Videos de Recetas Riquísimas.

Ese no es T-Bone. Ese ya es PORTERHOUSE…

La Presentación no está de mi agrado..

Jaaaa no usar aceite extra virgen de oliva ? Esta equivocado muy equivocado

Que manera de destrozar un T-bone....

Muy mal

@Joseanv

3 жыл бұрын

Y cómo se hace señor experto?

@noralizcano2905

3 жыл бұрын

Es una broma de mal gusto y pésimo paladar. 🤔 NO! Es un vegano resentido! 😄

@apitoyamita2242

3 жыл бұрын

@@hectorcalderonandino7846 eso pence yo jajjajajajaj