چلو ساده همرای قورمه گوشت گوسفند. Challaw/rice and lamb curry recipe
سلام دوستان عزیز
خوش آمدید در آشپزخانه دلتیمور
امروز مادر جان ما برای تان طرز پخت برنج ساده / چلو ساده و قورمه گوشت گوسفند نشان داده و امیدوار هستیم که این رویش برای مهمانی ناوقت و عاجل به کار تان آمده و از اش لذت ببرید
ingredients;
1k lamb meat
3 1/2 cup rice
4 onions
5 tomatoes
1 teaspoon
tomato paste
1 teaspoon red chilly paste
2 teaspoons curry masala
1 teaspoon garam masala
salt to the test
1 teaspoon ginger paste
1 meat stock cube
3-4 green chilies
5 garlic cloves
1/2 lemon
1/3 cup oil for curry
1 cup oil for rice
2-3 saffron water
#daltemorskitchen #آشپزخانهدلتیمور
Пікірлер: 162
خیلی مزه دار معلوم میشه یمی یمی
خیلی زیبا تو یک الگوی خوب برای خانم ها استن تشکر اغی جان
چی طبیعی و عامیانه و زیبا هم طرز پختن و هم طرز حرف زدن مره به یاد مادر خودم انداخت ..
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر از حمایت تان، لطف دارید
بسیار عالی، موفق باشید.
تشكر و سپاس مادر جان قند ❤️
خداوند متعال به شما خواهر عزیزم خیر دنیا و آخرت عنایت کند
فدای این مادر مهربان خوش اخلاق و با سلیقه بشم 😘😍😍
دست گلت دردنکنه خواهر عزیز
بسیار خوب است که با دستکش کار می کنید ، خانم های وطن همه با سلیقه هستن
سلام مادر جان عزیز تشکر از ویدیو های زیبا 🥰🥰🥰🤩🤩
بسیار عالی
عالی مادرها آشپز شان حرف نداره.
سلام خواهر عزیز بسیار عالی تشکر بسیار زیاد 😘💝
عالی است خواهرعزیز
ماشا الله چه دسترخوان مقبول و غذاهای خوش مزه نوش جان تان
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر رعنا جان، صحتمندی و خوشحالی برایتان میخواهیم
دست شما درد نکنه خواهر عزیزم ،همیشه سلامت و دلخوش باشی
خانم محترم افغانستاني واقعا دستت درد نكنه چه غذاي لذيذ وخوبي منم دوست دارم وحتما درست ميكنم بانوهنرمند سالم وشاد باشي
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
جهان سپاس عرفان عزیز از تشویق و حمایت تان. آرزوی سلامتی برایتان داریم 🙏
دست پوخت مادرا همیشه خوش مزه هست
بسیار مزادر مادر جان دستیت درد نه کنید🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫👌👌
بسیار وطنی و دلنشین است موفق باشید.
واقیعا عالی بود دستت درد نکنه
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر برادر عزیز. نظر لطف تان هست
Mashullah Mashullah Mashullah I wish you best of luck
Mashalah khahar jan noshi jan shoma sub shodi ma ra hemayat ko lotfain
سلام عالی بود نوش جان 👍👍👍👍👍👍👍
مادر جان دستتان درد نکنه
ماشاالله ماشاالله بسیار عالی 🇦🇫👌
خواهر عزیز دست شما درد نکنه بسیار عالی خسته هم نباشین 🙏 ولی لطفا توجه داشته باشین زر ورق آلمینیوم که شما داخل قابلمه زیر برنج گذاشتین به شدت سمی میتونه بشه در معرض حرارت دیدن و سرطان زا میتونه بشه!!! الان در اروپا چند سالی هستش دیگه تا جایی که ممکنه از ظروف آلمینیومی استفاده نمیشه!! سپاس از زحمات شما
@rahamilani5064
3 жыл бұрын
من هم همينطور شنيدم كه الومينيوم خطرناك هست 🙏💞
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
سپاس سیاوش عزیز و میلانی گرامی از کامنت هایتان و از اینکه ما را بیننده هستید و با کامنت و نظریات تان ما را تشویق میکنید. یکی از دوستان دیگر نیز کامنت گذاشته بود که استفاده کردن از ورق المونیم میتواند خطرناک باشد و در مواردی سرطان زا. چون ما یک یوتوب چینل هستیم و بعضی از دوستان شاید طریقه و روش ما را نیز امتحان کنند ازین بابت خواستیم تحقیق درست کنیم که تا خدای نخواسته نشود که به دیگران روش را پیشنهاد کنیم که برای صحتمندی شان مضر تمام شود. ما با شما موافق هستیم که استفاده کردن از ورق المونیم مضر است در صورت که تراشیده شود و یا حرارت اش زیاد باشه و باعث شود که با غذا مخلوط شده و از بیش از حد، المونیم داخل بدن انسان میگردد که خودش مشکل ساز است و مضر. ولی استفاده کردن از ظروف المونیمی مشکل ندارد بجز که با قاشق های نیکل و یا آهنی آنرا بتراشیم که باز هم همان خاصیت ورق المونیمی را دارد. از اینکه ما را متوجه ساختید، سپاس ما در آینده ها میکوشیم که بیننده های خود را نیز در جریان بگذاریم
Ur dresses r v. Nice
بسیارعالی مادرجان
بسیار عالی موق باشی. خاله جان
تشکر خاله جان عالی بود
tashakoor khahar
موفق باشی خوار جان خیلی عالی بود
فقط مامان جان
موفق باشید خیلی خوبیش موفق باشید انشاءالله
بسیار عالی مثل همیشه موفق استین وغذا ها ره بسیار خوب به امو رقم اش پخته میکنن دلم او میشه مه چی وقت خات یاد گرفتم 😊😊
عالی👌🏼
عالی بود 🙂
مآشاالله مآشاالله ڈھیر خوش مزا قورما
@rahilavlogs4400
3 жыл бұрын
Royal rahila Pakistani vlogs
موفق باشی عالی بود
سلام بسیار عالی
دستان تان پر برکت خواهر عزیز💚❤♥✔
گشنه شدم
Thanks so much for having the ingredients in English! It makes it so much easier for me with my very limited Dari/Farsi.
عالی بود تشکر 😋😋
@rahilavlogs4400
3 жыл бұрын
Royal rahila Pakistani vlogs
عالی موافق باشی مادرجان 😋😋
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر از حمایت های همیشگی تان.
بسیار عالی نوش جان 😍
@majidimirwais956
3 жыл бұрын
ببخشید مادر جان شما مادر رخشانه استی
مادر جان دستت درد نکنه 🥰🥰🥰🥰
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر، دست شما هم درد نکند که با کامنت های خوب تان ما را بیشتر تشویق میکنید. کامگار باشید
outstanding presentation
دست پوختی عالی داری مادر همیشه سلامت باشی
Are you doing a good job keep it up
Moms r love ❤️
Very nice
افرین به شما زنان افغانی و مادران خوب...هم زبان شما از ایران
دیست تو درد نکنه خوارمه
سلام مادر جان قربان شما با دست پخت مزدار شما 👌🏻موفق باشین 🤲
Allah sadqeeee tu Madar jan aziz chqas mashallah khub gab mugin L0veee you sooo much Madar jan you are the best mother😘😘😘😘
Wow mashalah nice 👍
پخت عالی و غذای مزه دار، عافیت 👏
Niceeee
دست پخت تان عالی است مادر عزیز🥰🥰🥰
@rahilavlogs4400
3 жыл бұрын
Royal rahila Pakistani vlogs
سابسکرایب شدین, ❤️
مافق باشى خدا نهكدار همكى شما بأشد بيش بسوى مافقد بخير ☝️☝️☝️☝️🌷💐💝🎁🎁🌹💪💪💕✌️✌️✌️✌️🙏🙏🙏🙏❤️😍🌺♥️100
outstanding recipe
@desikitchenfactory1841
3 жыл бұрын
no doubt
❤
🥰🥰🥰
Nice
Chetur maqbol hazaragi harf mizned 🥰
لایک 64عالی بود موفق باشین شما هم سربزنید
👍👌👍
عالی بود دستت درد نکنه مادر جان. کاشکی همو سبزی پالک را هم نشان میدادی چی قسم آمده میشود.
wow this look so good, im gonna try this out soon..
دردست تان برکت خواهری خوبم خسته نباشید میشه . میشه یکبار برنج دمپوخت در دیگ بخار پخته کند خوش مشم
🌹🌹🌹❤️🧿
بسیار عالی خواهر عزیز ،مه جدید هستوم به کانال شما ،کانال شما ره ساب کردم . امیدوارم که همکار باقی بمانیم😊
@rahilavlogs4400
3 жыл бұрын
Royal rahila Pakistani vlogs you look like and shear my video okay thanks
besyar hali ama sada tan besyar pakhash ast , dorost shanida namishawad
Salam Khala jani aziz I am new to your channel and just wanted wish you all the best with your beautiful channel loving your videos. Your kitchen is so simple yet so beautiful ❤️❤️
لایک شد سلام خواهر عزیزم بسیار عالی حاضر ساختید نوش جانتان لطفا از چینل خواهر تان حمایت کنید با دوستانتان به اشتراک بگذارید نیازمند همکاریتان هستم تشکر
بسیار خوب زیبا خواهر گرامی در روی دیگ صفحه المونیم خوب است من کاغذ کیک میمانم با برنج کشیدن توته شده بالا نمی اید
خواهر عزیز اگر بجای المونیم از کجالو و یا نان خشک استفاده کنیند بلی ضرر است و هم خوش مزه میاید. غذای که پختین هتمن خوش مزه است. از طریق لباس پوشیدن و سلیقه و نظافت تان خیلی خوشم آمد خداوند تعالی به شما صحت و عمر و خوشی ها نصیب کن🤲🤲🤲
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر خواهر که با کامنت های خوب تان ما را نقد میکنید و پیشنهادات خوب میدهید. آری خیلی از عزیزان به این مساله اشاره کردند که از ورق المونیم استفاده نکنیم. در آینده ها بیشتر مواظب خواهیم بود
سلام خواهر جان خسته نباشی تشکر از ویدیو خوب شما خواهر گلم شما میتوانی ستین از فلم نان لواش ایا سیب زمینی گفتی وطنی کچالو لاتین👍♥️
خواهر جان یگدفعه خانی تانه هم نشان بیدین لطفا
سلام خانم محترم ماشاءالله آشپزي شما فوق العاده است نوش جان شما. يك سوال داشتم ميشود بگويد قالين هايتان را از كجا خريداري كرديد ممنون ميشوم اگر آدرس را برم بفرستيد. 🌺👌
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
Mahtab Seddiqe تشکر خانم صدیقی، ما این قالین ها را از پاکستان گرفته بودیم
🇰🇿👍👍👍👍👍
سلام و درود بر شما خواهر عزیز ...... خواهشا اگر مقدار برنج و گوشت و مصاله جات اش بگین لطف نموده خرسند میشیم .....
کچالو ده زیر. دیگ خو بل
Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
asalam u alikum
اگر از کاغد المونیم کار نگیری بسیار خوبه چرا که سرطان زاء است خواهر از او کرده از سیب زمینی (کچالو) در زیر برنج بگذار بهتره هم بریان میشه قشنگ با برنج خورده میشه تشکر از برنامه تان
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
جهان سپاس از کامنت تان خواهر عزیز. ما هم اکثرت وقت از کچالو استفاده میکنیم و بعضی اوقات از کاغذ المونیم. البته کاغذ المونیم اینجا اصلا برای صحت مضیر نیست برعکس در قسمت سالم نگه داشتن منرالهای غذا کمک هم میکند. بدبختانه در کشور ما کاغذ المونیم را بصورت استاندارد اش نمی سازند و این قسمی هست که ضرر اش بیشتر از فایده اش تمام میشود. باز هم جهان سپاس از اینکه ما را بیننده هستید و با ما پیشنهاد های خوب تانرا شریک میکنید که در ویدیو های بعدی، بهتر و با شوق بیشتر کار کنیم. 🙏🙏
زیرتخته آشپزی دستمال خیس بزارید دیگه تکان نمیخورد
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر محسن برادر. یک کلان جنجال شده این تخته 😄 سپاس از نظر نیک تان، حتمن امتحان میکنیم
همه جريان پخت وپز بسيار خوب وزيباصورت گرفت كه بااطمينان مزه دار هم بوده است كه قابل توصيف ميباشد وبراى خواهرگرامى موفقيت زياد ميخواهم فقط دو پيشنهاد دارم ١-مقدار روغن در چلو بسيار بسيار زيادبود ٢-تا يك حدى چربى گوشت اگرگرفته ميشد بهتر ميببود.
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر برادر عزیز. آری روغن اش را ما متوجه شدیم که زیاد بود، سپاس. در مورد چربی گوشت، اعضای فامیل با چربی دوست دارند به همان خاطر تا حد امکان، چربی اش را نمی گیرییم. باز هم جهان سپاس که ما را بیننده هستید و ویدیو ها دنبال کرده و پشنهادات و انتقادات خود را کامنت میکنید. برایتان صحتمندی و خوشحالی خواهانیم برادر
بسيار عالي ویدیو زیبا فول واچ شدین لطف نموده از چینل من هم حمایت کنین تاهمکاردایم باشم انشاالله
@yahyazahidi2208
3 жыл бұрын
دست پخت خیلی عالی بیکی جان خداوند حفظ تانکند
@IntertekPsi
3 жыл бұрын
عالی دست دردنکنه خواهرجان مه نوسبسکرایب کردوم،ده کجازندگی مونین خواهرجان
سلام خانم با سلیقه در مورد صافیتان که پلاستیک استفاده کردید بعضیها از صافی استیل استفاده میکنند حالا نمیدانم کدامشان برای سلامتی مفیدتر است
No proper voice in video please check
which city . which language
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
Sadaf Shaheen thank you Sadaf for all the nice comments. we are Afghan, living in Australia and the language we speak is Dari.
سلام مادر جان. کاش میتوانستید غذای دگری می اموختاندید. قورمه چلو را همه میشناسند و خوب هریک به شیوه خود میپزند. خیر بار آینده انشااله نو اوری کنید.
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
خانم نادری عزیز درود. ما یک لیست داریم که به نوبت بعضی از غذا های محلی را پخته کرده اینجا میگذاریم و درعین حال دوستان که کدام سفارش یا پشنهاد دارند، حرف شانرا زمین نمی گذاریم. تشکر از اینکه با کامنت تان ما را تشویق میکنید و پشنهاد میدهید
سلام دوست عزیز ویدیو شما را تماشا کردم بسیار عالی بود لایک و سبزگرایب کن شما هم از ویدیو من حمایت کنید لایک سبزگرایب کن وبا دوستانت اضافه
سلام خواهر جان شما مادر مرتظی از دلتیمور استین؟
برنج که ته دیگ نشه چی بدرد میخوره
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر عزیز، این طرز پختن را هم در فرصت امتحان کنید. باور دارم که پیشیمان نمی شویید. و از اینکه ما را بیننده هستید، جهان سپاس
بسیار عالی ، دلم آب شد. ، الان ساعت۲۲:۳۵ دقیقه به وقت اتریش دهنم آب افتاد ، جوش جانتان مادر گلم😐
@daltemorskitchen1133
3 жыл бұрын
تشکر برادر عزیز، امیدوارم اگر روزی قصد سفر به استرالیا را کردید، مهمان ما باشید. خوشی و سلامتی برایتان و فامیل محترم تان خواهانیم