#ต้มยำปลานิลน้ำข้น #แซ่บเข้มข้น
สวัสดีค่าาา ชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู ต้มยำปลานิลน้ำข้น เมนูซดน้ำร้อนๆคล่องคอเหมาะกับช่วงนี้มากกก ใครที่ไม่อยากออกไปไหนก็นี่เลยค่าา เอาเมนูนี้ไปทำรับรองว่าอร่อยและทานได้ทุกมื้อแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลานิล 1 ตัว
ข่า 7 ชิ้น
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 6 ใบ
หอมแดง 4 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 4 ลูก
พริกแห้ง 8 เม็ด
พริกสด 10 เม็ด
ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
เห็ด(ตามชอบ)
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊