No video
[แจกสูตร] ต้มแซ่บกระดูกอ่อน - ชีวิตติดครัว
#ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซุปร้อนๆคล่องคอ
กระดูกอ่อนกรึบๆ มันแซ่บอีหลี
วัตถุดิบและส่วนผสม
กระดูกซี่โครงอ่อน 1 กิโลกรัม
ข่า 1 แง่ง
ตะไคร้ 4 ต้น
ใบมะกรูด 10 ใบ
หอมแขก 1 หัว
หอมแดง 10 หัว
มะเขือเทศสีดา 150 กรัม
ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
พริกแห้ง 1 กำมือ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (ทอดพริก)
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 4-5 ลูก
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
Пікірлер: 97
ต้มครึ่งชั่วโมงไม่เปื่อยค่ะ ยังเหนียวอยู่นะ ต้องให้1ชั่วโมงแล้วใส่เครื่องปรุงเคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมงให้เข้าเนื้อแล้วใส่น้ำมะขามตามด้วยมะนาวปิดแก้ส ตักใส่ถ้วยโรยผักชี ข้าวคั่วเล็กน้อย พริกทอด แซบสมชื่อค่ะ
@กาญจณ์ปาณ์ฏฐ์ทันสมัย
14 күн бұрын
🇯🇪
หน้าตาอาหาร น่าทานมากค่ะ ใส่น้ำมะขาม ปิดไฟเตาแก๊ส แล้ว บีบน้ำมะนาว ปรุงรสในชาม จะรสชาติเข้มข้นจร้า
@sobitsobit8402
Жыл бұрын
ใส่ทั่งน้ำมะขามทั้งมะนาวขม!!
ยังขาด ใส่น้ำมะขามค่ะ มะนาวอย่างเดียว รสไม่ เข้มข้น
@sonnetfan3302
Жыл бұрын
แล้วแต่คนชอบจร้าาาาา เอาที่สะดวกสูตรใครสูตรมัน
ผมชอบสูตรมาก. ทําได้ดีมาก
อู้ยยยยย...น่ากินนนนนน
ต้องต้มไห้กระดุกเปื่อยๆๆกอ่นจึงจะ ไส่เครื่องต้มยำคะๆ
@Qsv7RQ3ovB
2 жыл бұрын
แม่ครัวหัวป่าก์ขนานแท้นะเนี่ยะ 🧏 หืมม์ 💕💘
ใส่ผงปรุงรสมากไป ส่วนมากทานตามร้านต่างๆแล้ว คอแห้ง
หิวๆๆๆเลย555555
ชอบทานค่ะ❤
น่ากินมากค่ะ👍👍👍
น้ำลายไหล เลย ค่ะ
เจ้ชอบ! ไม่น่าล่ะ เจ้พุงพุ้ยเชียว
เคยกินแล้วครับมันแซบ มันต้มส้ม
น้ำมะนาวใส่ตอนปิดไฟจะอร่อยกว่านะคะ
@han2296
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ ถูกต้องค่ะ เห็นด้วย มะนาวต้องใส่ตอนปิดไฟแล้วค่ะ
จะลองทำดูน่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากคะทำตามแล้ว
ขั้นตอนในการทำความสะอาดไม่มีเลยครับ
แอ๊ด คำควบกล้ำ ออกเสียงไม่ชะดเลยครับ..
แถวบ้านเรียกต้มยำกระดูกออ่น
เชื่อว่าอร่อยแน่ๆเพราะจากดูจากหุ่นคนทำ
แซ่บๆ เธอๆ เธอๆ❤😂🎉
คําเดียวเลยนะ อาย่อย. ร้อยจั่งฮู้
ชอบทานค่ะ
อร่อยมากเลยค่ะ หิวเลยค่ะ
น่ากินมากคะง่ายมาก
เจ๊กินต้มหมูบ่อย.เลยอ้วนเหมือนหมู
น่ากินจุง
หิวแล้วค่ะ
ใส่ผงปรุงรสน่ากลัวมาก
ผงปรุงรส ใช้รสดีหรีอชุรสคะ
ชอบที่ พักไว้ก๊่อน
ป้าดาาทานสุดๆเลยค่ะ
สูตรนี้บ่องตงว่า..👉 ต้องลอง 👈‼️
สวัสดีคะ❤เยี่ยมมากค่ะฝากด้วยนะคะ
ขมค่ะบีบมะนาวตอนเปิดเตา
หอมแขกต้องใส่ก่อนนะ.จะได้ออกรสหอม-หวาน.นอกนั้นอร่อยน่ากินเลย.
ไม่น่าเปื่อยนะมองดูแล้ว
YUMMY i like it 🤪 i would add lime juice before serve.
😮😮😮น่ากินจัง
Can you pls translate your recipe n ingredients to english. Thank you.
สุดยอดเลยครับ
น่ากินมากเลยค่ะ🤤🤤🤤😋😋😋❤️
💞😋🥰👍
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะคุณ😍😍😍😍😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💖💖💖
ผงปรุงรสเยอะมากๆ
มันต้มยำไม่ใช่เหรอครับ
น่าทานสุดด
จังหวะหัวใจ บี้ THE STAR 3
น้ำลิตรครึ่งทำไมมันเยอะจังดูเต็มหม้อเลย
น่ากินค่ะ
ไม่ต้องอ่านได้มั้ย
เยี่ยม
ยำมะม่วง
ทำกินประจำ
ต้มกระดูกหมูน่าทานมากครับขอบคุณสำหรับสูตรการทำคับ
30นาทึไม่น่าเปื่อย
Look yummy
😅
น้าท่านค่ะ
น่าทาน
มาติดตามด้วยคนจ้าหน้าตาหน้ากินมากจ้า
ดูแล้วท่าจะเผ็ดมากเลย
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😊🤗👍👍👍👍
หมูเปื่อยมั้ยอะ
👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🙏
แข่ได้ตอมไก
❤
นีาทานนะ
😁
เจ๊ก็อ้วนเหลือเกิน
ต้องปรุงในถ้วย ทั่งหม้อใส่มะนาวลูกเดียวเองไม่เปรี้ยวหรอก
@Qsv7RQ3ovB
2 жыл бұрын
🧏💕💘
@user-hh6uk6un7o
Жыл бұрын
เขาเขียนไว้ว่า4-5ลูกนะ
@user-gh4yt8pn9c
Жыл бұрын
เติมไปทีหลังก็ได้ไปยากไร
@Devilsoul6345
Жыл бұрын
ตลกใครอยากกินเปรี้ยวก็ใส่มะนาวเพิ่มแล้วแต่ความชอบ เขาทำเป็นรสชาติมาตรฐานที่คนทั่วไปกินได้ แต่ละคนชอบรสชาติไม่เหมือนกันจ้า
@user-bc1lf4ks4q
Жыл бұрын
ใส่มะข้ามคะ
ว้าวๆๆน่ากินมากเลยค่ะ
ใ
Hhk I've 8
ดีกาวไม่กิน
น่ากินมากๆค่ะสุดยอดจริงๆค่ะ
น่ากินมากค่ะ
🥰🥰🥰🥰❤❤❤👍👍
ชอบกินค่ะน่ากินมากค่ะ
ต้มแช่บกระดูกอ่อนหมู
ยำสใบนางผ้าขี้ริ้ว
ที่บ้านใช้มะขามเปียกกับใบมะขามอ่อนครับลองดูมันจะหอมและอร่อยกว่ามะนาวมาก
เ
ต้องน้ำมะขามเปียกสองช้อนค่ะเวลาบีปมะนาวต้องปิดไพก่อนน้ำจะไม่ขุ่นทั้งหมดนี้ก็สุตรใครสุตรมันนะค่ะขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนี้ค่ะ