แจกสูตรน้ำยำผลไม้ปลาร้าหวาน ทำกินเองก็อร่อยทำขายลูกค้าติดใจ Fruit Salad with Sweet Pickled Sauce
แจกสูตรน้ํายําผลไม้ปลาร้าหลานอร่อยทุกฤดูกาลยังได้ทุกผลไม้ ทำกินเองอร่อยสามารถเก็บไว้ได้หลายวันทำขายลูกค้าก็ติดใจกำไรดีแน่นอน ทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด
ติดต่องาน สอบถามแฟนเพจที่นี่ค่ะ
/ แบ่งปันความสุข-by-pui-...
#แจกสูตรน้ํายําผลไม้ปลาร้าหวาน
ส่วนประกอบ
น้ำตาลมะพร้าว 1 กิโลกรัม
น้ำปลาร้า 400 กรัม,
น้ำเปล่า 500 กรัม
หอมแดง 200 กรัม,
พริกแดงจินดา 30 เม็ด,
พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
พริกป่น 100 กรัม,
กุ้งแห้ง 100 กรัม,
กุ้งฝอย 200 กรัม
ข้าวคั่ว 100 กรัม
มะนาว 1 ซีก,
กะปิ 200 กรัม
Ingredient
1 kg of coconut sugar
400 grams of fermented fish sauce, 500 grams of water
Shallots 200 g, roasted rice 100 g.
Red Chili Chinda 30 tablets,
20 garden chillies
100 grams of cayenne pepper,
Dried shrimp 100 grams, Shrimp 200 grams.
100 grams of roasted rice
1 lemon, shrimp paste 200 g
Пікірлер: 238
น่าทานมากๆๆคร้าา, ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆนัวๆนะคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ของคุณค่ะ😊🙏
สุดยอดน้ำลายไหลขอบคุณค่ะ
จะทำมั่งน้าทานมากๆเลยคร้า😍👌❤
สูดยอดอยากลองทำขายดูค่ะ ขอบคุณนะคะ
อยากให้ทำกะปิหวานแห้ง กะปิหวานแบบน้ำให้ดูคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ😃
เห็นน้ำปลาหวานแบบนี้ ปอกมะม่วงรอเรยครับ ชอบทานกับมะม่วงน้ำดอกไม้ดิบๆ แซ่บอร่อยมากๆเรยครับ 😁😋
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ❤️❤️❤️
หิวทันที น่ากินคะน้องปุ้ย👍❤️
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
ทดลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ สูตรนี้จะทำขายเลยค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@Channel-po5ok
3 жыл бұрын
มีจะอัตราส่วนให้ไหมค่ะ อยากลองทำบ้างค่ะ
@kittiphonchatpun6077
Жыл бұрын
😮ขอสูตรไม่ไส่ปลาร้าหน่อยค่ะ
ขอเป็นสูตรใช้น้ำเชื่อมหน่อยครับ ลดเวลาการเคี่ยว
น่าทานค่ะทำง่ายจะลองทำดูค่ะ
มีน้ำยำอีกไหมค่ะ คือ แบบอื่นนะค่ะ ที่ทานกับยำผลไม้นะค่ะ หากมีอีกสูตรหนึ่ง รบกวนนำมาลงให้อีกสูตรนะค่ะ ขอบคุณมากๆเรยนะค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
มีแบบไม่ใส่ปลาร้าค่ะ แล้วก็มีน้ำตาลเคี้ยวทำยำทุกชนิดค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะ ใด้ความรู้มากค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ🙂
ขอบคุณมากๆค่ะ ของโปรดเลยค่ะ
น้ำยำเก็บไว้ได้กี่วันคะ..อยากทำขายจัง
@ByPuistation
3 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นอยู่ได้นานเป็นเดือนค่ะแต่ไม่ต้องใส่ข้าวคั่วนะคะข้าวคั่วเอาไว้ใส่ตอนยำให้ลูกค้าค่ะเพราะว่าถ้าใส่เลยจะทำให้น้ำเชื่อมอยู่ได้ไม่นานค่ะ เพราะว่าข้าวคั่วจะพองตัวค่ะ
ต้องตวงทุกอย่างไหม๊ค้ะ เผื่ออยากทำขายบ้าง กลัวรสชาดไม่คงที่ค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปลงไห้เห็นนะค้ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ต้องตวงทุกอย่างค่ะถ้าจะทำขายข้าวคั่วเอาไว้ใส่ตอนที่จะขายนะคะถ้าเอาใส่รวมกันไปเลยเดี๋ยวเข้าขั้วอืดแล้วจะไม่อร่อยค่ะ
@user-cf9is8ck9e
3 жыл бұрын
@@ByPuistation ขอบคุณมากนะค้ะ มีสูตรอะไรเพิ่ม ช่วยลงไห้ดูอีกนะค้ะ จะรอดูค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ☺️
ถ้าไม่ใส่น้ำปลาร้า ต้องเพิ่มอะไรมั้ยคะ
แบบนี้ถ้าไม่ทำยำ เอามะม่วงไปจิ้มได้ไหมครับ
น่ารักมากใจดีแบ่งปันความสุข
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ💕
น่าทานมากๆน้ำลายไหลยามดึก
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😀
พูดได้คำเดียวว่าสุดยอดๆๆ👍👍👍👍🤟
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
น่าทานมากค่ะ
เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😊🙏
น่าทานมากค่ะ..ดูเข้มข้นสุดๆเลย
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
น้ำปลาร้า400กรัม ประมาณ1ขวดไหมคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ😋 ขอส่วนผสมหน่อยค่าาา
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ส่วนผสมอยู่ตรงมุมขวาใต้คลิปค่ะ 😃
Nice fruit salad 🤗🤗😋😋🤤🤤🤤
น้ำยำใช้ยำผลไม้ดองได้มั่ยครับ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยคะจะทำขายนะคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 🙏😊
ถ้าไม่ใส่ปลาร้า ขั้นตอนและส่วนผสมเหมือนกันมั้ยคะ
@ByPuistation
Жыл бұрын
เปลี่ยนเป็นน้ำปลาแทนค่ะ
น้ำลายไหลเลยคะ
หน้ากินมากครับผม แซบๆ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
น้ำยำหรือน้ำปลาหวานจ้ะ
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเราไม่ใส่น้ำปลาร้า เราต้องปรับสูตรอะไรมั้ยคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
เปลี่ยนจากน้ำปลาร้าเป็นน้ำปลาแทนค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ให้น้ำปลาแทนปาร้าได้มั้ยคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ขอบคุณควมรู้ดีๆ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่าาา
น่าทานมากขอบคุณค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น้ำยำใช้ไม่หมด เก็บไว้ใช้ต่อได้นานมั้ยคะ ต้องเก็บตู้เย็นมั้ยคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นเก็บได้ ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ
@user-gy3om4sc4x
2 жыл бұрын
@@ByPuistation อ๋อค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
น่าทานมากขอบคุณค่า
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😃
ขอบคุณมากค่ะขออนุญาติแชร์ค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ💕
น่ากินมากคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น้ำยำ-น้ำปลาหวานเก็บได้กี่วันคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นประมาณ 2 อาทิตย์ค่ะ
ตอนใช้ใช้เท่าไหร่ต่อ 1 จานคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ประมาณ 2 ทัพพีค่ะ
ทำสูตรแบบไม่ใช้ปลาร้าได้มั้ยค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ถ้าไม่กินปลาร้าใส่น้ำปลาแทนได้ค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันน่ะค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณคะ💕
อยากทำขายมากเลยจ้า
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ ถ้าทำขาย เอาข้าวคั่วไว้ใส่ตอนยำขายจานต่อจานค่ะ ข้าวคั่วจะหอมและไม่อืดถ้าขายไม่หมดค่ะ
น่ากินมากค่ะ😋😋
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ขอบคุณคุณค่ะ😊🙏
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😊🙏
น้ำลายแตกน่าทานมากก
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
อยากได้สูตรไม่ใส่ปลาร้าค่ะ มีไหมคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
มีค่ะ สูตรนี้นะคะ kzread.info/dash/bejne/hXmZuMtxqpqdZZs.html
กะปิ1กระปุก90กรัม ใช้2กระปุกเลยหรอคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ตามสูตรเลยค่ะ
มีสูตรแบบไม่ใส่ปลาร้ามั้ยคะ
@chomdubaibymadamk3129
3 жыл бұрын
กะปิหวานหรือน้ำปลาหวานอร่อยเหมือนกัน
แล้วข้าวคั่วตกลง200กรัมใช่มั้ยคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ข้าวคั่ว 100 กรัมค่ะถ้าจดสูตรไม่ทันสูตรอยู่ใต้คลิปนะคะ คลิกตรงสามเหลี่ยมด้านล่างขวามือใต้คลิปค่ะ 😀
@boonyongwongbunn1819
3 жыл бұрын
@@ByPuistation ออค่ะ พอดีใต้คลิปมันเขียนข้าวคั่วไว้2ที่ เลยนึกว่าต้อง200 ขอบคุณมากค่ะ
ดีมากค่ะน่าทาน
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
ไม่ต้องใส่ปลาร้าได้มั้ยคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ ใส่น้ำปลาแทนน้ำปลาร้าค่ะ
มีสูตรไม่ใส่น้ำปลาร้ามั้ยคะ 😍😍
@ByPuistation
3 жыл бұрын
มีค่ะตามนี้นะคะ ส่งให้แล้วนะคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏😊
@thunyapornsukram5306
3 жыл бұрын
@@ByPuistation ขอบคุณคะ
มะนาวใส่ไปตอนไหนค่ะ ดู2รอบ ทำไมเราไม่เห็นตอนใช้มะนาวเลยอ่า
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ใส่ตอนปิดแก๊สแล้วก็ได้ค่ะมะนาวจะได้ไม่ขม
@MME2825
2 жыл бұрын
@@ByPuistation ขอบคุณค่าา❤
ขอบคุณมากครับ ผมจะทำขายตลาดนัด
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอให้ขายดีนะคะ
ใช้ยำผลไม้ดองได้มั้ยคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ได้เลยค่ะเข้ากันมากค่ะ ถ้าจะทำขายปุ้ยแนะนำให้ใส่ข้าวคั่วทีหลังค่ะน้ำยำจะได้อยู่ได้หลายๆวันแต่ถ้าทำงานก็ใส่ข้าวคั่วได้เลยค่ะ
ช่วนทำขาย จะได้ซื้อ
ดีค่ะน่าอรอ่ยมากค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😄🙏
มีสูตรแบบไม่ใส่ปลาร้ามัยค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
มีค่ะ สูตรนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/hXmZuMtxqpqdZZs.html
สูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นอยู่ได้เป็นเดือนค่ะแต่ให้แยกคั่วไว้ใส่ทีหลังนะคะถ้าจะเก็บไว้นานๆ
ใช้ยำกับผลไม้ดองมั้ยครับ
@ByPuistation
Жыл бұрын
ได้ค่ะ
น่าทานมาก
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอสูตรกะปิหวานด้วยค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
Yum!
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือนค่ะ แต่ถ้าจะเก็บหลายวันแนะนำไม่ให้ใส่ข้าวคั่วเลยนะคะ เวลาจะกินค่อยใส่ เดี่ยวข้าวคั่วอืดจะไม่อร่อยค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้น้ำปลาร้านี่ห้ออะไรค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ปุ้ยใช้ไมค์ค่ะ
กะปิใส่ไป1กะปุกเลยใช่ไหมคับ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
ถ้าเราไม่ใส่ปลาร้า เราใสน้ำปลาแทนได้มั้ยครับ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@venazazannnk1055
3 жыл бұрын
ข้าวคั่วเป็นข้าวเหนียวป่าวค่ะ
@bsch3595
3 жыл бұрын
@@venazazannnk1055 ผมว่าน่าจะใช่นะครับ แต่ผมไม่ได้ใส่ ผมไม่ชอบครับ
อยู่ที่ใหนคะอยากให้สอนคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ทักมาสอบถามได้ที่แฟนเพจนะคะมีลิงค์อยู่ใต้คลิปค่ะ
น่ากินค่ะ
@ByPuistation
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
❤❤❤ชอบมากคะคลิปนี้
@ByPuistation
7 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
ได้ล้างกุ้งแห้งฝอยไหมคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ล้างค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😃
ขอสูตรไม่ใส่ปลาร้าหน่อยคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ปุ้ยทำแล้วค่ะ ลองเข้าไปดูในคลิปนะคะ
ใส่ข้าวคั่วด้วยหรอค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ จะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
มีแบบสูตรไม่ใส่ปลาร้าไหทึะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
มีค่ะ
พูดเพราะมาก
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊
@user-qg9jb8yy9q
3 жыл бұрын
@@ByPuistation อยากจัง
องุ่นใช้ องุ่นแบบไหนค่ะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
สีเขียวน่าจะเหมาะค่ะเพราะว่าสีเขียวออกรสเปรี้ยวค่ะ
สูตรนี้ทำขายได้เลยไหมคับ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ😊
ขอโทษนะคะ ใส่ข้าวคั่วไปเพื่อช่วยเรื่องอะไรคะ มันจะให้รสยังไงคะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ข้าวจะทำให้น้ำปลาหวานมีความหอมเข้ากันกับน้ำปลาร้าค่ะ คนทางภาคอีสานเขาเรียกว่าแจ่วค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ😃
@jjamppp5780
3 жыл бұрын
@@ByPuistation ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ 🥰
ถ้าเป็นสูตรไม่ใส่น้ำปลาร้าละค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ตัดน้ำปลาร้าออกแล้วใส่น้ำปลาแทนค่ะ☺️
มีขายไหมคะ
สูตรใต้คลิป คุณปุ้ยลืม กะปิ 200 กรัม นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️
@user-nl2ki4ur1e
Жыл бұрын
200 กรัม เลยเหรอครับ❓
น่าทานค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
นี้แหละแม่ของลูก
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 ขอบคุงค้ะ
@ByPuistation
5 ай бұрын
🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ
ปลาร้า ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
@ByPuistation
2 жыл бұрын
ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ😊
เก็บรักษายังไงค่ะพี่
@ByPuistation
2 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นค่ะ
ใส่น้ำเท่ารัยค่ะ
@ByPuistation
3 жыл бұрын
ส่วนผสมอยู่ตรงมุมขาวด้านล่างคลิปนะคะ
😋😋
อ้าวไม่ใส่ปลาร้าเหรอจ๊ะ..เห็นเขียนว่าปลาร้าหวาน...!
@ByPuistation
Жыл бұрын
ใส่ค่ะ ลองดูอีกรอบนะคะ
ทำแล้วครับลูกค้าบอกอร่อยครับแต่เผ็ดอยู่นะ...แต่แซ่บ ‼️
นำตารใสเท้าไรคะ