* งาขาวคั่วถั่วลิสงตรงใจแน่ กะละแมชิ้นโบว์แดงแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทรายก็มีดีทีเดียว ของคบเคี้ยวน่าชมขนมไทย

เก่งและแข็งแรง. และที่สำคัญ. ใจดีมากๆค่ะ. ขอบคุนนะคะ

หางกะทิใช้มากเลยค่ะ

น่ากิน​มาก​เลย​ค่ะ​

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😀

อยากทำแต่พอได้ยินเวลากวน ถอยเลยค่ะ😂😂😂

ลงทุน100฿ กระทิโลละเท่าไหร่คะ แป้งโลละเท่าไหร่คะ น้ำตาลปีป ค่าบรรจุภัณฑ์คิดแล้วยังคะ

ขอบคุณมากนะคะที่ให้ความรู้

@ByPuistation

2 жыл бұрын

ยินดีค่ะขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ

ขอบคุณมากๆค่ะชอบค่ะ

@ByPuistation

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🙏❤️

ทำง่ายดีครับ ขอบคุณครับที่แบ่งปัน

@ByPuistation

4 жыл бұрын

อยากให้ปุ้ยทำอะไรบอกได้เลยนะคะ😀

@kanungpaungaunta2691

4 жыл бұрын

@@ByPuistation ขอบคุณครับ

ขออนุญาตสูตรจ้า

กวนแล้วเก็บได้นานใหมคะ ใส่ตู้เย็นใหม

น่าจะอร่อยอยู่นะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

ถ้าคิดจะทำกาละแมต้องดูสุขภาพตัวเองด้วยนะไหวหรือเปล่า🤣🤣🤣

@ByPuistation

3 жыл бұрын

5555😂

ขอบคุณค่ะ

ถ้าอยากใด้สีดำ.เราจะใส่อะใรดีจ้ะ

ของมักของผมเลย

@user-yn3gx2cv8o

4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ.กำลังมองหาอาชืพเสริมยุคะ.กาละแมหากินยากคะ.สอนเข้าใจง่ายคะไม่สงสัยอะไรเลยคะ

สอนวิธีห่อด้วยพลาสติกที่เป็นแหลมๆ

ที่ห่อพลาสติกเป็นทรงแหลมๆ สีเขียวใบเตยนั้น ขอวิธีห่อพลาสติกได้ไม๊คะ จะทำส่งร้านค้าแถวบ้านค่ะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ทำไม่ยากค่ะห่อวิธีเดียวกับขนมเทียนค่ะ แต่ตรงกรวยให้แหลมยาวกว่าค่ะ

เอามะขามทำแซบตัก

ถ้าใช้กะทิกล่องอย่างเดียวต้องใช้กี่กิโลค่ะสำหรับแป้งครึ่งกิโลค่ะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ใช้ปริมาณเท่ากันเลยค่ะ

ถ้าเติมเนื้อมันม่วงจะไม่เหลวมาก

อยู่ได้กี่วันคะ

ใส่ตู้เย็นจะแข็งไหม

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ไม่แข็งค่ะ

ขออนุญาตสอบถามเพิ่มเติมค่ะสูตรนี้ทำแล้วเก็บไว้กินได้กี่วันคะ

@ByPuistation

2 жыл бұрын

ประมาณ 1 อาทิตย์ค่ะ

เวลาไปซื้อกระทิ ทั้งหมดกี่กิโล. ให้เขาคั้นน้ำให้ได้หัว1/2กิโล. และเป็นหาง5กิโล. ต้องสั่งซื้อกระทิกี่กิโล

@ByPuistation

2 жыл бұрын

แล้วแต่ร้านด้วยค่ะร้านแถวบ้านซื้อ หัวกะทิ1 กิโลกรัมสามารถขอห่างได้เท่าที่เราต้องการค่ะ

ทำไมตอนทำน้ำเยอะมากเลยแต่พอทำเสร็จขนาดมันเท่าก้อนหินใหญ่เลยค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

เพราะความเหนียวของแป้งค่ะ

ถ้าหางกะทิมีน้อย สามารถใช้น้ำเปล่าแทนได้มั้ยคะ รสชาติจะต่างกันมากมั้ย

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

มีเคล็ดลับเก็บให้นานไหมคะพี่

@ByPuistation

2 жыл бұрын

เก็บในอุณหภูมิปกติค่ะ

ถ้าเพิ่มนำตาลทรายแดงใด้ใหมคั

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@zubaidahlamjana536

3 жыл бұрын

@@ByPuistation ทำเสร้จแล้วแต่สีไม่เหมือนคุนน้องไม่ดำ

@zubaidahlamjana536

3 жыл бұрын

เคี้ยวนำตาลก่อนหรือคะก่อนผสมรวมกับกะทิและแป้ง

@ByPuistation

3 жыл бұрын

@@zubaidahlamjana536 หมายถึงว่าผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วกวนด้วยไฟอ่อนค่ะพอกวนได้ที่สีจะออกมาเข้มาค่ะ 😊

สูตรนี้กวนเสร็จ​แล้วได้กี่โลค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

2 กิโลกรัมค่ะ

ใช่หรอลงทุน100ค่ากะทิก็100น้ำตาล35แป้งค่าไฟค่าถ้วยอีก

@ByPuistation

2 жыл бұрын

ที่บ้านมีมะพร้าวคั้นเองค่ะ เลยไม่ได้ซื้อค่ะ

สีดำของกาละแมได้จากถ่านของใบตาลในสมัยโบราณ

@user-vb8wp4vd6b

3 жыл бұрын

ทำอย่างไรหราค่ะ

@phosiyas7660

3 жыл бұрын

สมัยก่อนใช้ใบตาลเผา หรือกราบมะพร้าวค่ะสีจะดำ

ขอบคุณที่นำเสนอผ่านสื่ออินเตอร์เน็ตให้รับทราบเป็นวิทยาทานค่ะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ,❤️

ชื่อกาละแมร์แต่เพื่อนหนูชอบเรียกชื่อหนูว่ากาละมัง

@ByPuistation

3 жыл бұрын

555

ท้อตอนกวนเลยค่ะ

ช่วงนี้กระทิแพง ทำขายยาก

ถ้วยรองขนาดเล็กสุดเลยใช่มั๊ยค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ใช่ค่ะ

สูตรนี้ได้กี่ถ้วยหรอคะ

ใส่ถั่วดินนำ

ใช่กะทิกล่องได้ไหมคะ

@ByPuistation

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

ขอสูตรใหม่ได้ไหมค่ะทั้งหมด จะขอสูตรลองทำทานเองก่อนค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ปุ้ยแนะนำให้ทำครึ่งสูตรค่ะโดยการนำสูตรที่ปุ้ยให้หาร 2 นะคะแบ่งขึ้งค่ะ

@nillawatkhwachai2292

4 жыл бұрын

@@ByPuistation อ่อค่ะกวนในกระทะเตาแก๊ซแต่ใช้ไฟอ่อนได้ไหมค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ได้ค่ะถ้าเป็นกะทะเซฟล่อนจะกวนง่ายมากค่ะ

เก็บได้นานเเค่ไหนคับ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

เก็บได้ประมาณ 2 อาทิตย์ค่ะ

ใช้แป้งอย่างอื่นได้ไหมค่ะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ไม่ได้ค่ะ😀

แป้งเหลวมาก ไม่นาจะไช่กาละแมนะอีหนู แป้งกวน

รอชิมค่ะน้องปุ๋ย 55

@ByPuistation

4 жыл бұрын

มาชิมค่ะ😁

ใต้คลิป หางกะทิ500กรัม หัวกะทิ50กรัม ในคลิป หางกะทิ5กิโล หัวกะทิ500กรัม ใช้อันไหนคะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ขออภัยที่พิมพ์ผิดนะคะ 5 กก.ค่ะ

ถ้าไมมีสีน้ำตาลมะพร้าวล่ะขะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ใส่น้ำตาลปี๊บค่ะ

ใช่กะทิกล่องได้ไหมคับ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ แต่จะหอมอร่อยสู้กะทิสดไม่ได้ค่ะ

ใช้น้ำตาลชายแดงได้มั้ยค่ะพี่

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-db4wt4gx9v

4 жыл бұрын

@@ByPuistation ขอบคุณค่ะ🥰🥰

คำนวนต้นทุนเท่าใหร่คะ..100บาทหรือคะ..

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ใช่ค่ะ แต่ขึ้นอยู่กับราคาของแต่ละที่ไม่เหมือนกันนะคะ ต่างกันไม่กี่บาทค่ะ 😁

เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

1 สัปดาห์ค่ะ

@bupphaftguh860

4 жыл бұрын

@@ByPuistation ขอบพระคุณมากๆค่ะ

Nice cake

@ByPuistation

4 жыл бұрын

Thanks😁

บอกวิธีทำ

เก็บได้กี่วันหรอคะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

2 สัปดาห์ค่ะ

@sasifitway4744

2 жыл бұрын

เห็นตอบคนก่อนได้​ 1สัปดาห์​นะคะ

หาง5โลเลยหรอ ทำไมดูเหมือนคุนใส่น้อยจัง

@user-ku7tp9bt5f

3 жыл бұрын

คิดเหมือนกันเลย5กิโลทำไมน้อยจัง

กวนนานแค่ไหนค่ะ

@ByPuistation

2 жыл бұрын

4 ชั่วโมงค่ะ

ขายเป็นกิโลมั้ยคะ กิโลเท่าไหร่คะ

@user-vb8wp4vd6b

3 жыл бұрын

สนใจติดต่อได้นะค่ะ เราขายอยู่ รับรองความอร่อยค่ะ

1 kg coconut milk!!plus coconut milk with water 5 kg? What kind of recipe is this??

@ByPuistation

4 жыл бұрын

Ingredient Glutinous rice flour 500 grams Coconut milk with water 5 kg ( I mean coconut milk 1 kg + water 4 kg) but you can use only water 5 kg Coconut milk 500 grams 1/4 tsp Salt 1 kg coconut sugar

@adbogey

4 жыл бұрын

@@ByPuistation I see…… you mean 1 kg of coconut sugar,Thanks!

ทำยังไงให้เป้นสีนำ้ตาลเข้มคะขอบคุนคะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

ต้องเคี่ยวน้ำตาลด้วยไฟอ่อนให้นานๆ

ตกลงใช้กะทิกี่โลคะ หรือเป็นกรัม

@ByPuistation

4 жыл бұрын

หัวกะทิ 500 กรัม หรือ ครึ่งกิโลกรัม หางกะทิ 5 กิโลกรัม

🤔👍👍

👍👍👍😋😋😋😋

อายุขนมเท่าไหร่ค่ะ

@ByPuistation

3 жыл бұрын

อยู่ได้เป็นเดือนค่ะ

@user-zp7ll7gl9h

3 жыл бұрын

@@ByPuistation อบคุณค่ะ

มีสูตรใบเตยไหมคะ

@ByPuistation

4 жыл бұрын

ส่วนประกอบ แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม หัวกะทิ 500 กรัม หรือ ครึ่งกิโลกรัม หางกะทิ 4.5 กิโลกรัม น้ำใบเตยเข้มข้น 500 กรัม หรือครึ่งกก. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 กก.

เเป้งข้าวเหนียว 250 กรัม กะทิ 2,500กรัม นํ้าตาลมะพร้าว 500 กรัม เกลือนิดหน่อย

@user-sy4yz5rv7m

4 жыл бұрын

เเป้งข้าวเหนียว 350กรัม กะท ิ3500 โล นํ้าตาลปี๊ป 600 กรัม. สูตรกาลาเเม

กาละแมเขียนผิดครับ ต้องเป็น กะละแม

👍👍👍😋🙏❤💐