#สามชั้นผัดตะไคร้ ทำง่ายวัตถุดิบจัดเต็ม อร่อยกลมกล่อม
#หมูผัดตะไคร้ ทำขายกำไรดี แนะนำเลยค่ะ จดสูตรกันนะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมูสามชั้น 1 1/2 กิโลกรัม
- ตะไคร้ 500 กรัม
- พริกแดง 15 เม็ด
- กระเทียม 10 เม็ด
- น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 10 ใบ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว