蔡一傑 / 《傑少煮意》第十集 - 傑少洋蔥豬扒
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傑少洋蔥豬扒
材料
新鮮有骨/無骨豬扒 四塊
洋蔥 兩個
豬扒醃料
黑胡椒粉
生抽 約3.5湯匙
老抽 少許
糖
生粉
麻油 少許
水 約2湯匙
生油 少許
醬汁制作材料
蠔油 約1湯匙
生抽 少許
老抽 少許
胡椒粉 少許
五椒粉 少許
麻油 少許
糖
水
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优酷:傑少煮意
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Пікірлер: 877
傑師傅:教煮一流清楚易明做法好繼續努力使人人有興趣煮飯。令到年青人加入學習謝謝你青年教授。
越來越喜欢睇傑仔煮餸,加油.。
傑少,你連煮嘢都咁掂,又一證明支持你咁多年都係冇錯嘅,勁呀👍👍👍
我學到3樣嘢。1.醃猪扒技巧。2.洋葱用shake shake 方法整散。3.炒完洋蔥要诜鑊,保留香味直接煎豬扒。多謝傑少
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
Fong Li 😊
@Amyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
4 жыл бұрын
煮多d好餸,些牙比我地。我已經訂閱咗
8:11 一起森巴舞......
Easy recipe! Will try it. Thanks Kit 少
傑少洋蔥豬扒,真係睇到都想食啦,一起森巴舞……🤣
感谢!
豬扒我都未整過😅 睇完傑少,整後都要搵日試下整👍
学识。 多谢!
用左傑少的方法煮洋葱豬扒,的確俾我用喼汁煮的好味好多同香好多,個醬汁一點都唔咸,多謝傑少教路🙏🏻
These look incredible!! Bet there is lots of deliciousness in this simple recipe 😍😍😍
@leungms6878
3 жыл бұрын
!;
今晚学整喱个餸,希望成功啦,謝謝您既分享
Looks great, delicious 😋
Making this tomorrow, thanks for the recipe!
喜歡傑老師把所有的程序說得清楚明白,洋蔥豬扒是我喜歡的菜之一。我不懂廚藝,睇過傑老師的視頻。有些信心了。 多謝傑老師。 愿傑老師及家人平安、健康、自在!
我想問吓五色胡椒是否一般超市就買到
隔住個MON都聞到香 好正啊傑少!!!!!!
傑少,多謝你的分享,祝健康快樂!👍👍👍👍👍
6:54 倒油時用廚紙隔住充滿醃料嘅手同油樽,人又企理,煮嘢又叻,好掂👍🏼👍🏼👍🏼
謝謝傑少,跟著做,真的很好吃。謝謝您
十分喜歡
超好吃😋谢谢分享
好味呀!
試整先thx
傑少、你煮的菜好吸引 👍 簡單、清楚、一目瞭然 看你很面熟、歌星 草蜢?
@JJ-rp4cw
3 жыл бұрын
sure: 歌星 草蜢
太香了!我都想吃
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
徐慧 自己學下煮啦😊
今日煮左傑少洋蔥豬排,好正!
😍用筲箕搖散洋蔥塊呢招真係好得喎!👍😄多謝傑少分享秘技呀!🤗😘
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
Irene Chang 😊
学傑少煮猪排真是好好吃,好美味🥰😋😋
整個抗疫餸菜………惹味咖哩丫!!💜💕
前日跟住個食譜煮呢個洋蔥豬扒,好好吃😋 一下就清碟啦😍 多謝傑少分享~~
I love this guy going shopping every morning and chats with vendors. He is such a practical and knowledgeable chef. Press on.
Both husband and kids approved! Incredibly yummy! Thanks Remus^^
謝謝您的分享.聖誕節快樂.
我今日都第一次煮洋蔥豬排 🥩好成功 多謝妳呀!👍👍😋
thx for the idea
明天就煮呢個餸,thanks😍
不錯,簡單容易
I love ur videos 👍😋
傑仔真可愛!支持加油呀!
喔喔!一開始就讓人羨慕耶!跟男神合拍(我的夢想♥😘)洋蔥豬排感覺好下飯的喔!改天一定要來做看看😍
味道正哦!。。。多謝傑少😊😊😊
傑少, 我like咗啦! 你十集我全部都有睇😁
@user-uf6yb7kc1p
4 жыл бұрын
看完最好按訂閱,給傑少拿KZread銀牌
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
Ling Ling 多謝!記得訂閱我傑少煮意啊!
@lingling9602
4 жыл бұрын
@@RemusKitchen 一早已訂閱, 仲按埋個鐘😎
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
咁就乖啦😊
👏👏👏👍👍👍眉飛色舞煑每一個餸。餸菜都似在笑。加強每一個餸色彩。令人開心。確實另類,good
Just tried it today. It’s so delicious!!! My son never likes chinese food but he said he would like to have it again! Thanks for sharing!
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
👍🏻😊
Looks amazing
试左、好吃😋
呢個時候睇流口水🤤🤤🤤
看起來很好吃
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
姜姜alex thanks
😀感謝傑少分享💯💯👍👍👍
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
維維 唔好客氣😊
謝谢你😘
你教得好清楚,謝謝你!😄❤️💪
Thanks you !This is so fortune to see this programe in cooking Crisine chinese dishes.. 😂😇😢😴
正 多謝傑少👍🏻👏🏻✌🏻🙏🏻☘️ 今晚試煮
好好味😋
Great!
五椒粉,真係第一次聼👍👍
To shake the onions..... Very smart !
我都鐘意睇
好好睇呀 好肚餓XD
下餐学煮,thanks 傑少
Thank you for your video, I tried cooking it, very yummy! Love it!! 🥰👍💖
我由新年見到開始追看,仲介绍埋比我媽睇,佢都有睇,多謝開台,等多一個追看節目😋😋,有得試吃就好啦😍
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
你阿媽有冇話我正呀?
@ccha2948
4 жыл бұрын
🤣正!
傑少好嘢👏👏👏
傑少你好,看你做這菜式洋蔥豬扒真的好好味同講解好清楚
睇見都想食😋
煮餸講心機,傑少很用心,我試吓做,煮飯向來麻麻地。
洋蔥豬朳my favorite 😋😋😋
多謝傑少❤
我鍾意睇,因為你會教到切野點樣切,同啲細節位👍👍💪
好鍾意你去街市買野時和市民互動的開心時刻 今次仲好好笑 洋蔥分開法好正呀!
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
Luenluen Luenluen 這是搖散洋蔥最有效及快捷方法
掂啊👍
我夠知節瓜啦!笑屎我 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
好美味😋👍
睇到都非常好味,希望下次教吓炒蘑菇🙏🏼
@RemusKitchen
4 жыл бұрын
coco wong 😊
That look soooo delicious...thanks..REMUS
非常正
好喜欢看你的视频。。加油!!
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
Weiyein Leong 多謝你嘅支持😘
洋蔥豬扒是致愛,我也是用傑少這方法做。炒洋蔥時我會再加蒜頭粗粒和幾滴美極汁,初時大火,後𨍭小火。
嘩 鍾意呢個trick呀👍👍 傑少shack shack洋蔥🤭
洋蔥豬扒好正
好种意你选擇菜式,好接地气,又指导清晰,好容易跟上你
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
Simi Lo 多謝支持、話比你多啲朋友知道訂閱我啦😘
Very good
好棒
傑仔仍然那麼靚仔,變成美食煮家。
就算看著影片,彷彿都能聞到香味👍
I like your down to earth style, just subscribed!!
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
cherry sze 多謝😊
好棒👍👏谢谢分享
@RemusKitchen
3 жыл бұрын
不用客氣
睇你煮野食上左癮啦❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
sa sa 上癮好似係我首歌黎個喎😊
好香呀🤣😝👍🏻
希望會有日喺街市見到傑少。
好好味!
@remuschoy3794
4 жыл бұрын
Randi Hui 🙏😊
之前每次整豬扒都失敗,今晚用你教嘅方法整豬扒,好食!
隔住個mon都聞到個香味🤤🤤🤤
這個餸是很難煮, 因為唔識煮會煮到啲豬扒好似石纸咁硬,看完你條片之後就明白點解可以煮得咁好味,從小到現在都很都很喜歡聽你的歌,亦很歡亦好喜歡看你跳舞,現在又多咗一樣喜歡看你的烹飪節目,我平時都很喜歡煮餸,非常感謝感謝感謝你的分享
我都試下煮先😆😆😆😆
睇落好好味😋
傑少,你教煮嘢食好家庭式,好自由好隨意,啱我😁😁😁🖒🖒🖒
正呀!