材料5つ韓国フィナンシェのレシピ🥣試作の様子もちらっと

フィナンシェレシピ🥣9〜10個
・バター100g
・卵白90g
・グラニュー糖100g
・アーモンドプードル45g
・薄力粉50g
ポイント🧈
・焦がしバターは50〜55℃で合わせる
・卵白は軽くホイップする
・粉類振るわなくて良いが、1時間ほどは生地を休ませてから絞る
・バターの塗り過ぎは表面のぷつぷつになるので薄く満遍なく塗る
(フィナンシェ自体にバター沢山入ってるので型から取れやすいです)
・ファンテーヌ型を使用する

Пікірлер: 12

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo7 ай бұрын

    私はあなたのレシピが本当に好きです

  • @___r__k.8129
    @___r__k.81297 ай бұрын

    最近投稿多くて嬉しい！ 雰囲気ほんとにどタイプ💖

  • @user-lf3qf4uk7v
    @user-lf3qf4uk7v7 ай бұрын

    ロールケーキ楽しみにしてますー🍓🎀💕

  • @user-mx1jd7gq6p
    @user-mx1jd7gq6p7 ай бұрын

    いつも見ています。とても上手で尊敬します。　韓国って料理も何でもチーズかけたりスイーツも砂糖やクリーム、チョコでコーティングしたりと、見た目は可愛いけど必ずカロリー爆弾になりがちですよね😂でも美味しそうです。

  • @user-dc9nr5uy8y
    @user-dc9nr5uy8y7 ай бұрын

    可愛い〜！

  • @user-pg1uk2mn8l
    @user-pg1uk2mn8l6 ай бұрын

    初めまして！投稿していただいたレシピを参考に作ってみたいのですが、型はシリコンの柔らかいものでも大丈夫でしょうか？

  • @user-go9qi4qu5d
    @user-go9qi4qu5d6 ай бұрын

    3倍の量を作りたいのですが、レシピの3倍にして作っても良いのか、少し調節が必要なのかどうすれば良いのかわかりません😢 アドバイスいただけたら嬉しいです！よろしくお願いします。

  • @an-bg1bg
    @an-bg1bg5 ай бұрын

    ヌテラが余っているのでヌテラを使った簡単スイーツって何かないですか？

  • @user-nd1cq7gh5z
    @user-nd1cq7gh5z5 ай бұрын

    休ませるというのは冷蔵庫でですか？？

  • @megucafe3252

    @megucafe3252

    5 ай бұрын

    そうです🙇‍♀️

  • @user-nu9hn3tl2o
    @user-nu9hn3tl2o7 ай бұрын

    バターは無塩ですか？？

  • @megucafe3252

    @megucafe3252

    7 ай бұрын

    無塩です！🤲