ほうじ茶レアチーズケーキを作るvlog
ほうじ茶レアチーズケーキ
材料
・クリチー 140g
森永乳業
(フィラデルフィアクリームチーズ)
・三温糖 75g
・ヨーグルト 100g
(明治ブルガリヤヨーグルト)
・ゼラチン 4g 水 40
・生クリーム 100g
・ほうじ茶葉(試飲用) 15g
・生クリーム 200g
作り方
準備
・ゼラチンと水合わせてふやかす
・ほうじ茶茶葉と生クリーム200gあわせて手鍋で弱火で4分煮出し沸かして蓋して10分放置しておく
① クッキー砕いてバターと合わせ馴染ませ型に敷き込んでおく
② クリチー柔らかくしてきび砂糖入れる
③ ヨーグルト入れてフエで混ぜる
④ ゼラチン湯煎で溶かして③加える
⑤生クリーム加える
⑥煮出したほうじ茶生クリーム加える
⑦型に流して5時間以上固める
(キーマカレー)
ひき肉 200g
玉ねぎ 2個
人参 1本
にんにく 少々
生姜 少々
トマト缶 半分
カレー粉、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、コンソメ、塩 大さじ1
ヨーグルト、ケチャップ 大さじ1
1. 玉ねぎと人参を炒め飴色にする
2. ひき肉炒めトマト缶入れる
3. カレー粉類加える
4. ヨーグルト、ケチャップ加える
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Пікірлер: 23
今日作ったのですが、すごくすごく美味しくできました💖 初めての味で家族も大絶賛でした! またリピートします🫶🏻
meguさんのレシピは本当に全部いいものばかりで真似させてもらってます🥺🩷
@megucafe3252
Жыл бұрын
なんて嬉しいお言葉、、ありがとうございます😢💦
meguさん需要しかないのばっかり♡嬉しすぎ🩵
@megucafe3252
Жыл бұрын
ありがとうございます🥺❣️❣️
消費期限近すぎるクリームチーズが山ほど余ってて普通のチーズケーキ飽きちゃってたので助けられた気分ですw絶対作ります❣️
@megucafe3252
Жыл бұрын
わー丁度よかったです🥰🥰
お、美味しそう〜 紅茶バージョンとか色々できそうですね! チーズ系のスイーツは糖質が比較的低くて助かります❤
@megucafe3252
11 ай бұрын
紅茶バージョンも桃のレアチーズケーキと苺のレアチーズケーキで出してるのでぜひ見てください🥹✨
あなたのレシピはおいしいです
初コメです! 動画たまたまおすすめに出てきて、何本か見たのですがまさかの熊本の方ですか!?
@megucafe3252
Жыл бұрын
今は熊本に住んでます!見て頂き嬉しいです🥰✨
いつもおいしそうなレシピありがとうございます😊 3:01の生クリームは200gですか??
@zzz-gn3eq
Жыл бұрын
ごめんなさい、説明文見落としてました!最初に茶葉と合わせる生クリームが200gで3:01の生クリームは100gで合ってますか??
@megucafe3252
Жыл бұрын
そうです!茶葉に合わせるのが200mlで3:01で入れる生クリームが100mlです!🙆♀️是非作ってみてください🫣🤍
きび糖はグラニュー糖や上白糖でも代用できますか??
@megucafe3252
5 ай бұрын
代用できます!🙇♂️
ヨーグルトはギリシャヨーグルトとかではなく、プレーンのヨーグルトで大丈夫ですか?
@megucafe3252
Жыл бұрын
普通のプレーンのヨーグルトで問題ないです🙆♀️ギリシャヨーグルトでも作れますけどね◎
何センチの型でしょうか?
@megucafe3252
Жыл бұрын
15センチです!🙏
meguさんの彼氏さんももしかしてパティシエさんなんですか?✨ 動画でたま〜に出て来ますが会話?とかでそうなのかな?って思って😮😮
@megucafe3252
Жыл бұрын
そうなんです!パティシエです!😂笑