【材料4つ】バター、牛乳なし！シュークリーム作り方！ / 【syun cooking】
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今回はシュークリーム作り方です。
材料4つ！バター、牛乳なし！
簡単にシュークリームが作れてしまいます。
サクッとふわふわ食感。
レンジで生地が作れてしまう。
お手軽シュークリームに仕上げました。
This time, it's how to make cream puffs. 4 ingredients! No butter or milk! You can easily make cream puffs. Crispy and fluffy texture. The dough can be made in the microwave. I finished it with a handy cream puff.
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◯作るポイント
※卵はコシを切るように混ぜる。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地の粗熱が取れたら卵を入れる。
※均等な大きさに絞る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・牛乳なし！
・初心者でも作れる！
［レシピ］
材料 8個分
◯シュークリーム
・ホットケーキミックス50g
・サラダ油30g
・卵1個
・水100ml
・絞るだけホイップ
1.卵を溶いておく。
2.水に油を入れて、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
3.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
5.卵を3回に分けて入れ混ぜる。
6.絞り袋に入れて、クッキングシートに絞る。
7.表面に卵を薄く塗る。
8.190℃に予熱したオーブンで20分焼く。
9.170℃に下げて10分焼く。
10.焼けたら粗熱を取り、クリームを絞る。
Ingredients for 8 pieces ◯ Cream puffs ・20 pancake mix 50 ・30g of salad oil ・1 egg ・100ml of water ・Whip just by squeezing
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#シュークリーム
#お菓子作り
Пікірлер: 108
お菓子作りのハードルを下げてくれて本当感謝してるありがとうございます
普通に作ったら絶対難しいお菓子を簡単にしてくれてまじ神
え、成功しました！！！！！ 初めてのシュークリーム、一回で成功！！！！！！！！！！！！！ ありがとうございます！！！！！
膨らまなくてぺちゃんこになった経験がある私には感動しちゃうくらいすごいレシピです！ しかも4つで、バターもなしに出来ちゃうなんてどれだけ凄いんですか！尊敬しちゃいますね… これでリベンジしてやるんだーー！
@syuncooking
Жыл бұрын
シュークリームは膨らまなくて 失敗することが多いですよね！ 僕も何度も何度も失敗してきました🥲 少ない材料で作れるレシピが完成したので これから失敗なく作れそうです✨ シュークリームリベンジできると良いですね！ いつもありがとうございます😊
毎回ハイクオリティのお菓子をつくっていてすごい！
まじ手キレイ
今残り10分でできるところです！前ほかの方のレシピをみてシュークリームを作りましたが、クッキーになっちゃいました。でも、今回は焼いているときに見ているとしっかり膨らんで最高です！本当に失敗なしですね！本当にいいレシピをありがとうございました！残りの頑張ります。
可愛くて簡単で美味しそうって最高すぎます🥰
今まで1度もシュークリーム成功したことなかったのでこんなにも分かりやすく丁寧に教えて頂いてありがとうございます。
素人の私でも簡単な材料で作れるので、この動画最高です！
やばい、私でも作れそうなんだが 神すぎる
慣れた手つきがカッコイイ🎉
シュー生地ってこんなに簡単にできるんだ…！！今度作ってみる！！
凄い！やっぱり天才だわ❤❤❤
美味しくできました。簡単でした。 有難うございました‼️
これは過去一すごいかも…！！！
え、すごっ！
動画を見て早速作って見ました!これすっごく美味しかったです!工程も少ないし、簡単なので皆さんもぜひ作ってください!
自分でも簡単に作れるので、最高の動画をありがとうございます。レシピ本でホットケーキミックスでシュークリームを作って、上手く出来たので、ホットケーキミックスがあるので、また、ホットケーキミックスでシュークリームを作りたいと思います。ホットケーキミックスでシュークリームが作れるなんて凄いですね。いいレシピありがとうございます。
シュー生地は膨らませるのがとっても難しいのに、こんなに失敗なくできるんですか😮 凄いです🎉😮
シュークリームなんてフライパンで 加熱しながら生地練らないといけないから 大変だったけど、電子レンジでできるなんて！！ 本当すごいですね！ こんなに簡単だと頻繁に作ったちゃいそうです！今回も、参考にさせていただきます！
ホットケーキミックスで作るなんて発想なかった‼️👏
まじで、凄い😂早速、つくりま～🎵す
絞り袋に記事を入れるときに苦労してたので、コップを使うのを知れてよかった😃長いコップないので今度買ってきます。
美味しそうにしあがってますね 艶も食感も 夜中なのにお腹空いてきました。 最近では毎日のようにお菓子作りしています。 いつもありがとうございます。
@syuncooking
Жыл бұрын
ホットケーキミックスとは思えないほど 艶、食感も本格的に仕上げることができます✨ こちらのレシピが1候補になれたら嬉しいです！ いつもありがとうございます😊
こんなにキレイに仕上がるとは…うまく膨らまなかったり、手間がかかるので敬遠してましたが、これは良いですね😃
@syuncooking
Жыл бұрын
シュークリームは失敗しやすく、 手間もかかるので挑戦しずらいですよね🥲 ついに簡単に作れるレシピが完成したので ぜひチャレンジしてみてください✨
すごい！🎉 6:21
すごーっ
この動画見てお菓子作りが楽しくて毎週何かしら作るようになりました！ 全卵や卵黄を使う場合、カラザを取ったり濾して卵膜を取ったほうが仕上がりが良くなったりするのかな？
ひょえ〜！ビックリです‼️😊
昔、シュークリームを作った経験がありますが、 気軽に作りたくないほどでした。 今回のレシピ、すごい! これなら子供に作れます!
@syuncooking
Жыл бұрын
シュークリームは手間がかかるので すぐに作ることができないですよね🥲 楽に作れるレシピが完成したので これからたくさん作ることができますよ✨ 喜んでいただけると嬉しいです！
あーっ！こりゃよかべえ〜
Wow...kue ini enak sekali, saya ingin mencobanya 🤍🇮🇩🤍
いつも拝見させていただいて自分でも作っています。 主人が甘いものが好きなので週末に作ってます。 今度はシュークリームを作ってみます。😊 ありがとうございました😊
@syuncooking
Жыл бұрын
いつもご視聴いただきありがとうございます！ 手作りシュークリームが出てくると 驚かれてしまうかもしれませんね🤭 甘いもの好きにはぴったりだと思います！ ご参考いただけて嬉しいです✨
シュークリームをホットケーキ粉で？！バターも使わずに？！ええ！シュークリームは失敗経験があり難しいと決めつけ手作りは遠ざかってました🥲 なのに、なのにこんな簡単に、、、🎉 ありがとうございます！！ 簡単神レシピですね👏
@syuncooking
Жыл бұрын
ホットケーキミックスの万能さには 本当に驚かされてしまいます🤭 シュークリームは失敗しやすいので 僕も諦めていましたが、なんとか完成しました！ これで苦手克服できると良いですね✨ いつもありがとうございます😊
子ども達が小さい頃、何度か頑張って作りましたが、この方法があれば、もっと作ってあげられたのに～と、悔やまれます。本当にありがとうございます。また、作ろうという気になれました。
@syuncooking
Жыл бұрын
シュークリームにはとても苦戦して、 時間がかかってしまいました😥 次からは楽に作ることができますね！ ぜひ作ってみてください✨
@user-tn3qf2pb1w
Жыл бұрын
@@syuncooking 様 本当に、ありがとう🎵
彼氏に作ってみたら好評でした😂 とっても美味しくてリピしまくりです(笑)
こんばんは😊 このレシピ凄いですね✨ ビックリしました! シュークリーム 初チャレンジしてみま〜す💪
@syuncooking
Жыл бұрын
こんばんは！ 驚いていただけて嬉しいです✨ 初めてにはぴったりなレシピだと思います！ 綺麗に作れると良いですね🤭 ご参考ありがとうございます✨
バルミューダのオーブン欲しくなる😂
家に薄力粉しかないんですけど代用できますか？あと生地を絞る時何センチで絞ればいいですか？
ホットケーキミックスを混ぜた段階で明らかに動画よりも生地が緩いのですがその場合は2分以上加熱しても良いのですかね？
こんばんは★シュークリームの生地はお鍋で作るイメージしかなかったので、レンジで作れるのは凄いです😄！！ 美味しそうですね😆✨
@syuncooking
Жыл бұрын
こんばんは！ お鍋で作ると、生地の判断が難しいので レンジで作ると簡単に作れます✨ しっかりと本格的に仕上がるので 過去最高レベルに良いレシピかもしれません🤭 いつもありがとうございます🌹
こんばんは😃しゅんくん🧑🏻🍳 シュークリームは生地が膨らまないのが 難点😅それをバター🧈無し牛乳無しで作ってしまうのにびっくり🫢 見事に生地を膨らませて作りましたね😊 レンジで簡単にシュークリームを作れるレシピ💕を考えて頂いて嬉しいです☺️ 是非このレシピ💕で久しぶりに シュークリームを作ってみたいとおもいます🤭💕
@syuncooking
Жыл бұрын
こんばんは！ シュークリームは膨らまなくて 失敗することが多いですよね😥 手間がかかるので、挑戦する方も少ない気がします！ こちらのレシピだと簡単に作れるので いつでも楽しむことができますよ🤭 久しぶりのシュークリーム、綺麗に作れると良いですね！ いつもありがとうございます🧑🏻🍳
サラダ油じゃなくてオリーブオイルとかでもできますか？
作ってみたいです(*^^*)
シズル音がとても良く録れてますねー。
ホットケーキミックスでシュークリーム作れるなんて😳 帽子かぶせるみたいな方のシュークリーム(呼び方わからん😂)は、オシャレ感もアップしますね😊
@syuncooking
Жыл бұрын
ホットケーキミックスも本気になりました✨ 失敗しやすいシュークリームも簡単に作れます！ 帽子をかぶせるようにするだけで 可愛さが増しますよね🤭 手作りだからこそ楽しめるシュークリームかもしれせん✨
もしチョコシューを作りたかったらどのタイミングでチョコレートを投入すればいいですか？
190℃で焼き切ってから、170℃で焼けばいいのですか？
まったく同じ工程でやっているのですが、焼くと油が染み出てくる感じで膨らみませんでした。 ホットケーキミックスの種類が影響してるのでしょうか？？
ホットケーキミックスでシュークリーム作れるんだ！ 後、生クリームとホットケーキミックスに乳製品含まれているよ。 けど、牛乳使わずに作れるなんて素晴らしい
霧吹きの代わりに卵を塗るという感じなんですか？
ＨMでシュークリーム😮数週間前、通常のシュークリーム工程で失敗してまだ立ち直れてなかったので、材料ムダにしてでも一回はやってみたい
レンジで加熱する時って、ラップした方がいいんですか？
天才ですか…⁉︎ 作ってみます！ 【追記】 作ってみました！！！ 不器用な私でもちゃんと膨らんで美味しく作れました！！素晴らしいレシピをお教えいただいて本当にありがとうございます😭また作ります！
@user-qs9yb1kb4f
5 ай бұрын
おめでとうー 自分は今作ってる最中
@user-pm4tf8md2j
4 ай бұрын
何個分作れましたか😭
@user-pm4tf8md2j
4 ай бұрын
@@user-qs9yb1kb4f何個分作れましたか😭
@user-ww4lp5ei4q
4 ай бұрын
@@user-pm4tf8md2j 5〜6個ぐらいだったと思います💦 8ヶ月前のことなのであんまり覚えてないんですが、参考にしてもらえると嬉しいです🙏
@user-pm4tf8md2j
4 ай бұрын
@@user-ww4lp5ei4q ありがとうございます！
パンみたいだけど美味しそう、ホットケーキミックスで作れるとは驚きました。
サラダ油を米油に変えても大丈夫ですか？
中々綺麗に膨らんでくれないんですけど、何かコツとかありますか…？
ホケミ万能すぎる
目からウロコです。(｡･о･｡)ﾜｵ とても簡単で、HMは常に常備してあるので、やってみます！ バニラアイスで作るカスタード、あれほんとに美味しくて良く作ってます。カスタードクリーム入れて作ってみます！😊
追加で焼いたりしたけど、中が生焼けでした。 さすがに泣く
これなら私にも！と思ってやりましたが案の定失敗しました。😂 動画のようなクリーム状にならず、そのまま決行しましたが、油が滲み出てくる状態になり、膨らまず、失敗に終わりました…。 油が悪かったのか、混ぜたりなかったのか…。悲しい…。
シュークリームの生地を絞る時の絞り口は何でもOKですか？
@nyan_Youtube
3 ай бұрын
わかんない
HMを使うレシピでいつも生地が液体になってしまいます😢 分量と混ぜ方気をつけているのですが…HMを足して加熱したら蒸しパンになってしまいました😂
えっ😮驚き過ぎました♡ ホットケーキMIXで作れるなんてヽ(´▽｀)/オーブンから一気に出した時もΣ(Ꙭ )!! こんなに可愛いフォルムに仕上がるのか不安ですけど絶対に作ります✨ 月曜からテンション⤴︎⤴︎👏🏻👏🏻 ̖́-
@syuncooking
Жыл бұрын
驚いていただけて嬉しいです！ ホットケーキミックスが万能すぎるので なんでも作れてしまいそうな気がします🤭 シュークリーム、綺麗に作れると良いですね✨ ご参考ありがとうございます😊
オリーブオイルしかなくて、オリーブオイルでしたら失敗しました😂膨らまないし中も生でした。。。 普段通りに作ったほうが膨らみました😅
みずとあぶら電子レンジ入れたら爆発した
う〜😢子供が一生懸命に作ってくれたけど…… 生地は膨らまないしクッキングシートに油が染み出て💦失敗に終わりました😱 もしかしたら……油をサラダ油を使わないで コーン油を使ってしまったからかな😓 油をサラダ油にして作ってみます。 絞り袋も途中で、破れてしまい💦 横から吹き出してしまいた😅
生クリームチョコでも良いですか
@syuncooking
Жыл бұрын
生クリームはチョコでも大丈夫です！ お好みのクリームを絞ってください😊
@user-vw1dn8dm5x
Жыл бұрын
教えていただきありがとうございました
オリーブオイルはダメですかね？
オーブン使ってるのにサムネにレンジってどういうこと？！
米粉が無かったから小麦粉で代用したら失敗しました💦
何分焼いても生焼けで 外だけどんどん焦げてっちゃう🤦♀️ 美味しいけど(๑- ༥ -๑ )ﾑｽｯ
牛乳にしてもいいのかな？
@you__5526
Жыл бұрын
牛乳でしたらコクがあってまた違う味わいになるかと思います✨ ご本人様じゃなくて申し訳ないです🙇🏻♀️
うち、トースターしかないから😢
1個の生地の大きさを、もう少し大きくしても、大丈夫と思いますか？
@syuncooking
Жыл бұрын
生地を大きめに絞っても大丈夫ですが、 焼き時間が少し変わる可能性があります！ 様子を見ながら焼いてみてください🧑🏻🍳
@user-uj5qv5lg3k
Жыл бұрын
@@syuncooking ありがとうございます。🙂
一つ材料入れ忘れて失敗した😭
4:12 お？
今日挑戦してみたのですが、焼いている時に油がじゅわじゅわしてて上手く膨らみませんでした。ホットケーキミックスを入れたあとの状態も動画のようにはなっていませんでした。 次こそ成功させたいのですが、どのような点が原因か少しでも分かれば教えて頂きたいです。よろしくお願いします🙇
@user-nv9lk4zr4s
Жыл бұрын
私も同じです() でもホットケーキミックス入れた後は動画と同じようにレンジでやればいけました！
@user-sj4cm7ss1v
2 ай бұрын
😔😔😔今作ってますが 水100 油30 ホットケーキミックス50 卵1 動画のようにはなりませんでした ならないまま勿体ないので190℃20分焼いてますが 😢 悲
どんだけやっても中身が生焼けで大失敗😅勿体ない……
作業工程の音を大きくされているのはわざとですか？
2倍でやったら失敗した