Cách Làm Bánh Ít Lá Gai Đông Lạnh Nhân Đậu Xanh Dừa

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
Vỏ/ Ramie Dough
450g glutinous flour / bột nếp
180g Frozen Ramie leaves / lá Gai đông lạnh or 60g lá gai khô
150g brown sugar / đường vàng
1/4 tsp salt / muối
180-200ml of water / nước
2 Tbsp (50g) minced ginger / gừng
2 Tbsp cooking oil / dầu ăn
2 Tbsp toasted sesame seeds / mè rang (optional)
Nhân/Fillings: 32 portions/ 32 phần
- 200g of mung beans / đậu xanh ngâm
- 200g water/ nước
- 1/4 tsp salt / muối
- 200g coconut flakes / shredded or grated coconut / dừa bào sợi hay vụn
- 120g-150g sugar / đường
- 1/2tsp vanilla/ bột va ni
Dụng cụ - Utensils:
Instant pot 6qt: amzn.to/3Lvahzf
Xững hấp/steamer: amzn.to/35tORDx
Máy xay sinh tố/Vitamix 5200: amzn.to/3DqTR8s

Пікірлер: 25

  • @chilam8955
    @chilam895511 ай бұрын

    Khi xưa ăn bánh lá gai của bà bắc bán thì hình dáng chiếc bánh bà gói dẹp nên ăn không ngán. Chị Thủy gói bánh o có khuôn mà khéo quá 👍

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp2 жыл бұрын

    Cám ơn chị chia sẻ, rất vui là bên Mỹ mua được lá gai thật hay, sự chỉ dẫn rất rõ ràng…🧑🏻‍🍳👏🙏🏻🍒

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen7892 жыл бұрын

    Bánh gái chị làm đẹp và coi ngon lắm chị cảm ơn chị Thủy đã chia sẻ công thức ngon 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌹

  • @hungle3914
    @hungle39142 жыл бұрын

    Banh goi dep va ngon nua !cach goi banh cua Thuy dep va deu tay Cam on Thuy

  • @lannatran6550
    @lannatran6550 Жыл бұрын

    Cảm ơn em! Chị làm như em chỉ dẫn ❤ và đã thành công 😊 nhà chị trồng được ít lá gai không còn lo lắng nữa! Đem vô rửa sạch quay cho khô bỏ cất vô tủ đông lạnh để dành, khi nào muốn làm là có sẵn,cảm ơn em rất nhiều ❤️😊

  • @Le-Thuy

    @Le-Thuy

    Жыл бұрын

    Được chị cho hay tin làm thành công là niềm vui của T rồi. Cám ơn chị lannatran.

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp Жыл бұрын

    Cám ơn chị nhiều lắm bánh nhìn ngon thật…🙏🏻👏👏👏😊

  • @SonNguyen-kb5lw
    @SonNguyen-kb5lw2 жыл бұрын

    Cam on chi da chia xe'rat thich su chan tinh va giong noi cua chi...

  • @chitruong5050
    @chitruong50502 жыл бұрын

    Chào chị, chị gói bánh đẹp và đơn giản dễ làm.

  • @linhduong4647
    @linhduong46472 жыл бұрын

    Cam on chi Thuy

  • @xuanto3828
    @xuanto38282 жыл бұрын

    Cam on chi , chi kheo quá 🌸🌺❤️

  • @nhango7942
    @nhango79428 ай бұрын

    Nhìn ngon cảm ơn cô

  • @lienmydong
    @lienmydong Жыл бұрын

    Em lá gai đông lạnh nó ra sao chỉ cho chị mua,tưởng đâu ở mỹ khg co chứ, cám ơn em nhiu.

  • @tracypham2643
    @tracypham26432 жыл бұрын

    Nhà em nhiều la gai tươi mà ko biết làm gì, hôm này nhìn video chi em sẽ làm thủ . Thank you chi Nhieu

  • @huengo4815

    @huengo4815

    Жыл бұрын

    Cho hỏi mua lá gai ở đâu?

  • @huengo4815

    @huengo4815

    Жыл бұрын

    Chị có ban lá gai không a?

  • @haihoanguyen6828
    @haihoanguyen68282 жыл бұрын

    Chị oi ngon quá , nhà Chị trồng đc cây lá gai à

  • @thingaluu8564
    @thingaluu8564 Жыл бұрын

    Lá gái đông lạnh xài đc bao lâu chị ơi

  • @jannguyen9117
    @jannguyen91172 жыл бұрын

    Xin chào . Cho hỏi cái la gai bán trong Siêu thị phái không. Cảm ơn

  • @Le-Thuy

    @Le-Thuy

    2 жыл бұрын

    Mình không biết siêu thị ở đâu. Trên Amazon có bán.

  • @huengo4815

    @huengo4815

    Жыл бұрын

    Mua trên Amazon để ra sao?chị cho biết !!!

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh368910 ай бұрын

    💜💛❤️💙

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh2 жыл бұрын

    Chị ơi lá gai mua ở đâu chị thank chị chia sẻ

  • @Le-Thuy

    @Le-Thuy

    2 жыл бұрын

    Ở Amazon trước kia có bán, giờ không thấy, chỉ thấy bán cây.

  • @CuongNguyen-bq2dh

    @CuongNguyen-bq2dh

    2 жыл бұрын

    @@Le-Thuy vậy à thank chị

Келесі