Bạn làm rất hay nhìn giống như ngoài tiệm lò nhà mình nhiệt độ cao nhất là 230c lò 50 lít 2000w vậy mình nướng nhiệt độ giống như lò của bạn được không hay phải giảm bớt nhiệt độ xuống tại lò tới 2000w rất cám ơn bạn đã chia sẻ rất hay

@CuoiKhucKhich

10 ай бұрын

nướng nhiệt y như lò mình luôn nha

@bathu6400

10 ай бұрын

Cám ơn bạn

Mình thichd công thưc này dễ làm .cảm ơn CKK nhiều

làm bánh mì vỏ giòn ruột dai ngon quá, phải thử cách làm của bạn mới được, cảm ơn bạn đã chia sẻ.

Bạn CKK hướng dẫn rất dễ hiểu, dễ làm. Mình đánh giá hay nhất trong các kênh dạy nấu ăn

Cảm ơn anh đã chia sẻ về cách làm bánh mì

Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm bánh mì 🥖,chúc bạn sức khỏe thành công trong cuộc sống

Cảm ơn em đã chia sẽ !

a chia se rat ki cam on a nhie

Cám ơn bạn ,mình xem mấy clip khác không thành công ,hy vọng theo hướng dẫn của bạn thành công nè

cảm ơn món bánh mì vàng đep ngon quá

Nhìn hấp dẫn ạ

Bánh mì này mà ăn với Pate thì ngon lắm. Thanks for sharing. 👍❤️🥰

@viendungphamthi6335

Жыл бұрын

🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️

Cảm ơn bạn rất nhiều

CKK làm bánh mì khéo quá 😊

cam on ban Chua se

A ckk khéo tay wa,bánh mì nhìn ngoài giòn trong đặc ruột ngon wa

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

cảm ơn em nhìu

Cảm ơn bạn.mình sẽ thử

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

CKK chúc bạn làm thành công nha

Cảm ơn bạn!

Chị đã học nhiều cách nhưng cách này đơn giản và thành phẩm rất ngon 👍 thank you very much.

@CuoiKhucKhich

6 ай бұрын

Chúc chị buổi chiều vui nha

Bạn làm bánh mì vỏ giòn quá, này mới ra lò chấm sữa đặc là hết xảy

Quá đỉnh luôn ❤❤❤❤❤❤

Tks nè

Chúc con luôn có những món ăn mơi Con trai khéo tay lắm Món nào cũng làm được

@CuoiKhucKhich

8 ай бұрын

dạ vâng, con cảm ơn cô nhiều. Chúc cô luôn vui và nhiều sức khỏe

Chào bạn,cám ơn vì đã chia sẽ công thức mình mới làm nhưng nướng bằng chảo quá ok❤❤❤

@CuoiKhucKhich

2 ай бұрын

buổi chiều vui vẻ nha

Cám ơn cười khúc khích, đả hướng dẫn rỏ ràng dể hiểu . Chúc bạn luôn Thành Công trong cv nha 🌺🍀🍁🍂🍃🌿🎄🎃🎋🌷⚘🌳🥀🎈🌹💐🌸🌲🌲

Anh khéo tay chúc anh khỏe manhc

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

cảm ơn em nhiều ngen

*BÁNH MÌ* THƯỜNG ĂN VỚI CÁC MÓN ► Pate: kzread.info/dash/bejne/f4l3laeJltjVdrw.html ► Chà bông: kzread.info/dash/bejne/m3yOvNafec_Jhs4.html ► Xíu mại: kzread.info/dash/bejne/gGSJlqWrlLaoh7w.html ► Chả lụa: kzread.info/dash/bejne/iHp3rMWxm62oo84.html ► Chả bò: kzread.info/dash/bejne/gYJlpKSbhMjZoJs.html ► Giò thủ: kzread.info/dash/bejne/qIeiuLyjd87Ic6g.html

*Bột làm bánh mì có rất nhiều loại, bạn có thể dùng bột bánh mì của hãng nào cũng được. Trường hợp không mua được bột bánh mì (số 13) thì các bạn có thể dùng bột mì đa dụng* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/10/cach-lam-banh-mi-vo-gion-ruot-mem-dai.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

Hi chào anh, em thấy anh bỏ muối vào thì nên bỏ vào góc khác, bỏ cùng lên men nở như vậy có thể làm chết men ạ. Cám ơn anh đã chia sẻ clip này!

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

ah, có chết đi chăng nữa thì cũng không bao nhiêu đâu em, men trong video a rải ra chứ đâu có để 1 chỗ với muối đâu!

Ngon qa a ơi tiếc là e ko có lò nướng

@thuyong2310

4 ай бұрын

Nồi chiên không dầu cũng làm được á bạn

Công thức anh chỉ dễ hiểu. Phải làm thử xem có thành công k.

Công thức làm bánh mì ngon quá bạn ơi ❤️

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

cảm ơn bạn nhé

Nên pha phân nữa bột mì làm bánh cake và phân nữa bột mì làm bánh mì sẽ cho ra bánh mì ngon hơn là làm một thứ bột.

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

vậy hả? để hôm nào CKK thử, thích bánh mì lắm mà làm chưa có ngon

@tammuoihoang76

2 жыл бұрын

Là pha bột số 8 với bột số 13 hả bạn

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

@@tammuoihoang76 cũng gần giống vậy, bột cake thì chuyên làm bánh, nó hơi mềm

Bot nay minh u buoi toi đê den sang lam co đuoc kg ban

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

được bạn nhé, ủ trong tủ lạnh

nhà ko có lò nướng thì có thể dùng bếp chiên ko dầu đc ko a

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

được luôn

hi, chào em, chị hỏi thăm chút, bột ấn tay bị lõm luôn là bị xẹp bánh rồi phải không, mình nhận biết bột đạt là khi nào?

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

nhấn lõm là đúng rồi á chị, bột này thì không cần nhồi đến khi kéo màng, thời gian nhồi khoảng 20 phút là ok ạ

Thầy nước bằng sữa tươi luôn được ko em?

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

dạ được ạ

Xin chào bạn.minh muốn làm bánh mỳ bán thì dùng loại bột nào ah.banh bán ra thị trường thì có cần cho trứng và tranh ko ah.cho mình xin công thức đó ah

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

làm bán thì chỉ cần bột mì, men, nước, đường và xíu muối là được bạn nhé. Bạn mua bột mì sỉ, bao 50 - 100kg nha

@huyenanhvlog6013

Жыл бұрын

a ơi cho e hỏi thường 1 ký bột ra được bao nhiêu bánh vậy a

Men dùng men gói của Pháp đc ko CKK ơi

@CuoiKhucKhich

6 күн бұрын

dạ được

Bánh mỳ này làm patê nhân thịt bán được ko bạn

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

được bạn nhé

Nếu nướng lò sàn cn. Nhiệt trên dưới thì bao nhiêu là được ạ

@CuoiKhucKhich

11 ай бұрын

mình cũng không rành nữa, vì không hiểu về lò cn

Sao khi nuong banh xong an bi hoi mui ruou hk thom banh my a cho bt tai sao dc hk e da lm may lan rui nhung deu that bai

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

do em cho nhiều men quá, ủ lâu quá. Khi làm em cho vào chút chanh hoặc sữa chua nhé

Sữa tươi có đường hay ko đường vậy bạn

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

không đường bạn nhé

Cho mình hỏi mình nhào bột,u, tạo hình, xong cấp đông, sáng mai, nướng dc ko bạn

@CuoiKhucKhich

8 ай бұрын

cũng được nha, cho vào tủ lạnh. Sáng để bên ngoài tầm 1 - 2 tiếng là nướng đc

Cho tôi hỏi chanh có tác dụng gì hả bạn

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

giúp bánh nở tốt hơn và khử mùi men, mùi bột

@thinhnguyenthi2129

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhich Cám ơn bạn nhiều

a oi a lot giay gi phia duoi day ak

@CuoiKhucKhich

10 ай бұрын

giấy nến em nhé, loại này nè shp.ee/ir2ntf6

Ủ bột qua đêm được ko anh à?

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

không em nhé, nó sẽ bị chua và hồi men

Giáy lót ở khay ., phải giáy thấm dầu ko à

@CuoiKhucKhich

Ай бұрын

giấy nến á

Bạn này bỏ muối ngay vào men luôn ,mà những kênh khác thì tránh

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

cách bỏ khác nhau á bạn! Để ý bạn sẽ thấy mình rải men khắp 1 vùng bột chứ không dồn cục lại.

Mình làm bột bánh bao có được không. Sao mình làm thử nó không nở

@CuoiKhucKhich

5 ай бұрын

bột bánh làm cũng được nhưng không ngon lắm, nó sẽ ra kiểu bánh hamburger

Mua men nở ở đâu

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

mua tại đây nè shp.ee/kg8duad

Ban ơi lửa trên và lửa dưới ký hiệu tiếng anh là chữ gì

@CuoiKhucKhich

11 ай бұрын

thường chỉ thấy để ký hiệu, bạn thấy ký hiệu đường thẳng hoặc gợn sóng mà chia làm 3 - 4, lúc trên, lúc dưới hoặc cả 2 là nó đó

Cho Chanh có tác dụng gì vậy bạn

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

giúp lên men nhanh hơn, dành cho bữa nào trời lạnh, mưa

@hueoan7318

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn

Bạn ơi là mình là 250 là hết cỡ , vậy mình để bao nhiêu độ bạn ?

@CuoiKhucKhich

3 ай бұрын

250 luôn bạn nhé

Bạn ơi sao mình để hơn 90 phút mà bọt không nở

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

có thể do men bị chết rồi

lo nuong cua anh bao nhieu lit vay em cam ơn

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

hình như 32 - 35L gì đó

@thinhungnguyen6614

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhich cam ơn anh

Không cần lật bánh a

@CuoiKhucKhich

2 күн бұрын

oh, nướng có lửa trên lửa dưới á

Bỏ trứng vào như vậy sao ăn chay được ạ. Có thể thay thế bằng gì không anh?

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

không cho trứng thì thay bằng 60ml nước

@chaule2984

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhich dạ cám ơn anh.

@camsanh4433

2 жыл бұрын

Trứng công nghiệp ăn chay đc mà. Có sao đâu

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

@@camsanh4433 oh thì cái này ng ta cứ tranh cãi hoài ấy mà, ng thì bảo được thì ng thì không

@camsanh4433

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhich dạ. Mà thực ra nếu xét kỉ lại thì trứng công nghiệp cũng như sữa mà thôi. Vì nó ko có trống thì coi như đâu có sự sống.

Bạn ơi . sao mình nướng xong phía dưới bánh bị dính giấy vậy ? Bạn tư vấn mình xíu đi

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

bạn dùng giấy gì nướng bánh, phải loại này không? shp.ee/ir2ntf6

@ngocthuyle3687

2 жыл бұрын

@@CuoiKhucKhichah . thì ra là phải sử dụng giấy sáp . mình cảm ơn bạn nhé .

Nhiet đo nuong la bao nhieu ban

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

khoảng 150 - 170 độ

👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤

Sao ko bẻ thử xem có dòn ko ?và phần ruột có dai như lời nói 😂

@CuoiKhucKhich

10 ай бұрын

CKK cảm ơn nhé

Em làm theo công thức của anh nhưng sao bánh nuong ra bi chai, ko no và ko gion sop giống như anh vậy? Lúc u bot thi bánh cũng no to, nhung khi nướng thi bánh bị teo lại, ko biết bị sai ở đâu nữa?

@CuoiKhucKhich

2 ай бұрын

em nướng nhiệt thế nào? có nướng lâu quá không?

@doile6693

2 ай бұрын

@@CuoiKhucKhich em để dung nhiệt độ nhưng nó vàng trước 15' luôn anh oi.

Muốn làm mà không có lò nướng rồi làm sao

@CuoiKhucKhich

3 ай бұрын

dùng nồi chiên không dầu hoặc dùng chảo cũng dc

@Michelle-ef4zn

3 ай бұрын

Hôm nào anh hưởng dẫn dùng chảo. Nói thiệt muốn làm mà không có tiền mua dụng cụ, chỉ có nồi, chảo thường dùng nấu ăn thường ngày....kkkkk

D

bánh mì ckk làm dể hiểu mà sao (nước ,dầu ,sửa ,đường ..cần cho bn gam ? ckk đong bằng vá kg tìm đâu ra cái vá đó ..? vá to nhỏ vô chừng kg chính xác..e cho c xin công thức cân gam ? để c làm xem có thành công ? tks !

@CuoiKhucKhich

11 ай бұрын

dạ em gửi ♨ CÔNG THỨC BÁNH MÌ NGON: - 450g bột mì - 10g men - 1g muối - 15g đường - 170g nước - 1 quả trứng gà - 30ml sữa tươi - 8ml nước chanh - 30g dầu ăn

@VanNguyen-op3zq

11 ай бұрын

@@CuoiKhucKhich 4:42

Ủa rồi trứng bỏ chỗ nào v

@CuoiKhucKhich

Жыл бұрын

2:54 có trong video mà bạn nhỉ!?

ban nen lam cong thuc it bot thoi nha minh co 2 nguoi nhieu qua an ji het

@CuoiKhucKhich

7 ай бұрын

dạ, CKK cảm ơn

Mình làm bánh mì 3 lần đều thất bại,bị đặc cứng ko mềm sốp ,có phải do ko canh dc độ ủ bánh

@CuoiKhucKhich

2 жыл бұрын

do men á, có thể men bạn bị chết hoặc chết trong quá trình nhồi. Trường hợp dùng sai công thức thì do quá nhiều bột