Butter Yogurt cake เค้กโยเกิร์ตเนยสด หอมมากนุ่มมากอร่อยมาก
Yogurt butter cake เค้กโยเกิร์ตเนยสด หอมมากนุ่มมากอร่อยมาก
เป็นเมนูที่ต่อยอดมาจากเค้กกล้วยหอมนะคะ • Banana muffins Recipe ... ตอนแรกที่ทดลองทำไม่คาดหวังมาก แต่พอทำออกมามันเกินคาดค่ะ อร่อยมาก หอมนุ่มสุดๆ
ในคลิปใช้เป็นพิมพ์ปล่องซื้อมาจากญี่ปุ่น ไม่แน่ใจขนาด ใครอยากได้ลองหาตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ในไทยดูนะคะ แต่ถ้าไม่มีจะใช้พิมพ์อะไรแทนก็ได้ ได้หมด พีบจีบแบบกล้วยหอมก็ได้ค่ะ
ส่วนผสม /Ingredients
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ / Natural yogurt= 340g
-นมข้นจืด / Evaporated milk = 120g
-แป้งเค้ก / Cake flour = 290g
- ผงฟู / baking powder = 2 ช้อนชา (Teaspoon)
-เกลือ / Salt = 1/2 ช้อนชา (Teaspoon)
-น้ำตาลทรายป่น / Caster sugar = 240g
-เนยสดจืด / Unsalted butter = 190g (เอาออกจากตู้เย็นใช่ได้เลย)
-ไข่ไก่ เบอร์ 1 / egg = 3 ฟอง (bubble)
-กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1/2 ช้อนชา teaspoon
แต่งหน้า /Topping
-อันมอนด์/Almond
Пікірлер: 150
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เราดัดแปลงเอาไปทำเค้กผลไม้ได้มั้ยคะ เนื้อเค้กแบบนี้ ต้องลดตัวของเหลวหรือต้องเพิ่มอะไรมั้ยคะ พอดีเค้กผลไม้จะลองใช้สูตรคุณพิมแต่เนื้อเค้กแลบนี้ก็ดูนุ่มน่าทาน
อร่อยมากๆค่ะ นุ่มเข้มข้น สุดยอดเลย
ลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ สูตร PIMMY แน่นอนทุกสูตรจริงๆ ขอบคุณค่ะ
จะลองทำดูคะ😊ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มๆ ไม่หวานมาก เราเพิ่มเมล็ดธัญพืชใส่ในแป้งด้วย ลองให้เพื่อนชิมแล้วเพื่อนๆขอซื้อขนมไปทานเลยค่ะ ตอนแรกเราทำแจกให้เพื่อนๆ แอบดีใจที่ได้รายได้เล็กๆ ขอบคุณสำหรับคุณพิมพ์มากๆเลยค่ะ
คุณพิมพ์มีแนะนำยี่ห้อโยเกิร์ตอร่อยๆไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
อร่อยมากค่ะ ชอบเลย คนอื่นทานบอกคล้ายชีสเค้กด้วย
ลองทำครึ่งสูตรอร่อยนุ่มมากค่ะ หิวๆเลยใช้บัลแกเรียทำทันใจเลยค่ะ
อร่อยมากค่ะ คล้ายๆชีสเค้กผสมบัตเตอร์เค้ก
ดีงามอีกแล้วค่ะ
จะลองทำตามดูนะคะ แต่มั่นใจว่าอร่อยค่ะ
ดีงามมาก น่ากินสุดๆเลยคร้าาาา
น่ากินมาก ต้องทำแล้ว ขอบคุณสูตรดีๆ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันจ้า
น่าทานมากๆค่ะ
โอ้ย....หิวขึ้นมาทันที คงจะนุ่มและหอมมาก🤤🤤🤤
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
นุ่มที่สุดเลยย
อร่อยจริงค่ะ
คลิปใหม่มาแล้ว น่าทานมากกก ขอบคุณนะคะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ตามมาให้ทันน้า
ทำเลยดีก่าน่ากินเว่ออ
เป็นช่องที่ดูเพลินที่สุดในโลก😍😍
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
น่ารับทานคะ
ขอบคุณนะคะ
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก^^
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
เพิ่งลองทำเค้กกล้วยหอมสูตรคุณ pimmy ไปเมื่อ 3 วันก่อนเองคะ อร่อย สูตรนี้บอกต่อยอดมา ต้องลองอีกแล้วคะ ^^
น่าทานอีกแร่ว
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
หอมอร่อยจ้า
Wow, they look beautiful! 👍👍👍👍👍👍👍
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
Thank you
Hello,i love it 😍👌 thank you 🌸
ลงคลิปบ่อยๆนะคะ คิดถึงง
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
จะพยายามน้า
น้าทานมากค่ะ พิมเก๋ดี ไม่เคยเห้น😘😍🤩🤗☺😚
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
อบสุกง่ายด้วยจ้า มีปล่องตรงกลาง
@pichayapornsaenpanna8438
5 жыл бұрын
ซื้อที่ไกนคะ ที่ไทไม่น่าจะมี
ครูพิมพ์คะ ช่วยสอนทำเค้กเรดเวลเวทหน่อยค่ะ
เค้กชิฟฟ่อนใช้สุตรเดีวกันได้มั้ยคะ เนื้อเค้กสามารถทำเปนหน้าต่างๆ ได้มั่ย เช่น หน้าส้ม ช้อคโกแลต ได้มั้ยคะ
อยากให้คุณpimmyสอนทำไส้ขนมเปี๊ยะไส้ฟักด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ ลองทำดูแล้ว ง่ายมากๆ แต่หวานไปนิดนึงครับ เดี๋ยวรอบหน้าจะลองลดร้ำตาลดู วันนี้ลองทำตามสูตร ออกมาดีมากครับ วันนี้ผมทำใช้ถาดพิมขนาด 10×10 แล้วเข้าอบในเตา ส่วนที่เหลือ ลองหยอดลงถ้วยเค้ก แล้วใช้หม้ออบลมร้อนอบดู ปรากฏว่าอบได้นะครับ ถ้าใครจะใช้หม้ออบลมร้อน ผมหยอดครึ่งพิม อบ 170 เวลา 30 นาที ออกมาดีเหมือนอีกอันที่ใช้เตาอบปกติเลยครับ
@sasipascherdsang545
5 жыл бұрын
Jirayu Jacob ลดน้ำตาลเหลือเท่าไรดีคะ
@bbbtnn5999
5 жыл бұрын
@@sasipascherdsang545 เราลด220 กรัม กำลังดีเลยค่ะ ไม่หวานเกินไป
@sasipascherdsang545
5 жыл бұрын
BBB TN ขอบคุณค่ะ
@MUMAROI55
4 жыл бұрын
มีรสเปรี้ยวด้วยไหมคะ
@babybaby-dg5ok
4 жыл бұрын
ขออนุญาตค่ะ ใช้เครื่องตีหรือใช้ตะกร้อมือคะ พอดีมีแต่ตะกร้อมือไม่รู้ว่าจะทำได้ไหมค่ะ
ไม่มีหัวใบไม้ ใช้เครื่องตีหัวตะกร้อตีได้ไหมคะ หนูอยากลองทำกินค่ะพี่
ใช้กรีสโยเกริต์แทนได้มั้ยคะ?
so good
ถ้าจะทำครึ่งนึง ต้องลดสูตรยังไงคะ ขอบคุณคะ
ทำน้อยลดสัดส่วนมาครึ่งหนึ่งได้ไหมค่ะ
มีแค่ตะกร้อมือ+เตาอบ จะทำได้ไหมคะ 🙏🙏🙏
ใช้กรีกโยเกิร์ตได้ไหมค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้อ+รุ่นอะไรคะฟ
ครูพิมพ์คะ ถ้าเป็นพิมพ์แบบจีบกล้วยหอม ต้องลดไฟลงมั้ยคะ พิมพ์ไม่ต้องทาอะรัยนะค
ไม่ทราบว่าใช้ greek yogurtได้ไหมค่ะ
อบแล้วเนื้อเค้กด้านในไม่สุกสาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ /ขอบคุณค่ะ
Hi, what type of baking mould material that you use ?
เค๊กเป็นไตด้านล่างต้องแก้ยังงัยค่ะครูพิม แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ
@nitkanchanut
4 жыл бұрын
supattra mongkolsueb เป็นเหมือนกันเลยค่ะรู้วิธีแก็หรือยังค่ะถ้ารู้ช่วยบอกด้วยนะคะ
@metinees.3347
4 жыл бұрын
เคยรู้มาว่าเป็นเพราะส่วนผสมยังไม่เข้ากันดีค่ะ มือใหม่เหมือนกัน วันนี้จะลองทำดูค่ะ
@pla8813
4 жыл бұрын
เพิ่งอบเมื่อกี้ ด้านล่างเป็นไตเหมือนกันเลยค่ะ พลาดตรงไม่อ่าน Comment ก่อนทำ คงต้องทิ้งเสียดาย รสชาติดีซะด้วย
ต้องอบรองน้ำด้วยมั้ยคะ
อยากสอบถามพิมพ์แบบนี้ซื้อที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
@keapakjira
5 жыл бұрын
พี่เพิ่งสั่งซื้อที่ Bakerymaker ค่ะ ราคา1ชุดพร้อมฝา (3ใบ) 60บาท www.bakerymaker.com/?2532,%E0%B8%96%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A9-(%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87)-%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%9D%E0%B8%B2-12-%E0%B8%8B%E0%B8%A1(3-%E0%B9%83%E0%B8%9A)
พิมพ์แบบนี้เรียกว่าอะไรคะ ซื้อได้ที่ไหน ขนาดอะไรคะ
ถ้าทำทานไม่หมด ต้องเก็บใส่ตู้เย็นหรือไว้ข้างนอกได้คะ แล้วเก็บได้กี่วันหรอคะ
ถ้ามีแต่หัวตีตะกร้อ กับ หัวนวดขนมปัง ควรใช้แบบไหนดีคะ ขอบคุณค่ะ
@user-hz1hk8qc8x
5 жыл бұрын
ใช้หัวตีตะกร้อค่ะ
ใช้นมสดรสจืดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ
ทำค้างคืนได้ไหมค่ะ
เมนูนี้ต้องลองอีกแล้วขอบคุณสูตรดีๆเช่นเคยคะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ต้องลองค่ะ เนื้อนิ่มมาก
ถ้าใช้พิมขันข้าว 8 cm.ได้กี่ถ้วยคะ
กรีซ โยเกิต ใช่มั่ยค่ะ
ใช้พิมพไม่มีปล่อง จะมีผลกับขึ้นขนมไหมคะ
พิมพ์แบบนี้ซื้อที่ไหนคะคุณพิมพ์
พิมพ์ที่ใส่อบสั่งได้ที่ไหนค่ะ
Can i use 6 inches round or 8 inchgor this ... tks
ต้องทำยังไงให้ด้านล่างของเค้กไม่เป็นไตคะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ทำแบบในคลิปเลยค่า
อยู่ได้กี่วันคะ
พิมพ์แบบนี้หาซื้อที่ไหนนะครับ อยากได้
ทำออกมาแล้วเนื้อเค้กค่อนข้างแน่น ไม่ฟูเบาแบบในคลิปอ่ะค่ะ เกิดจากอะไรคะ
วันนี้เจอพิมพ์แบบนี้เห็นแล้วอยากได้มากแต่คาดว่าถ้าซื้อมาเราคงเก็บไม่กล้าใช้เสียดายอ่าค่า
@cutecutejoke1832
5 жыл бұрын
jnir blanco มีขายที่ไหนครับ
พิมพ์แบบนี้ซื้อได้จากที่ไหนบ้างคะ อันนี้คือพิมพ์กระดาษใช่มั้ยคะ
@hathaikarnsamanwong6934
3 жыл бұрын
เหมือนจะเห็นที่ร้านไดโสะ มีขายนะคะ แต่ที่ไทยไม่แน่ใจว่ามีรึเปล่านะคะ
อบชั้นไหนคะ กลาง ป่ะ
วางถาด ชั้นไหนค่ะคุณพิม
อยากทราบพิมปล่องหาซื้อได้ที่ไหนคะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
เขียนไว้ใต้คลิปค่ะ พร้อมสูตรแล้วค่ะ
ใช้เครื่องตีแบบมือจับ ได้หรือไม่ ขนมออกมาจะโอมั๊ยคะ เพราะที่บ้านไม่มีเครื่องตีอัติโนมัติค่ะ
@jyne6125
5 жыл бұрын
ได้นะคะแต่จะเปลืองแรงหน่อย^^
อบ 200 องศา 15 นาที และ อบ 180 องศา 30 นาที รวมเวลาอบ 45 นาทีเลยหรอค่ะ ?
มีรสเปรี้ยวด้วยไหมคะเค้กโยเกิร์ต
@PIMMYTASTY
4 жыл бұрын
ไม่มีค่ะ
แป้งเค็ก290กรัมของพี่ทำไมตีกับเนยแล้วมันไม่เหมือนในคลิปคะ ของพี่รุ้สึกแป้งจะเยอะไป แป้งตอนตีใส่ออกมาล่วนๆยังงัยไม่รุ้
@user-zx8mt9lb7w
4 жыл бұрын
จิรสุดา หลวงสายสะนา เหมืินกันเลยคะ โยเกิร์ตใส่ไป340กรัมทีนี้เละเลย😭😭😭
เพิ่งเลิกโรงเรียนและคือตอนนี้หิวมากกกก😢 อยากได้ซักชิ้น
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ทานกับนมนะคะ ฟินมากก
@iamrapunzel9852
5 жыл бұрын
@@PIMMYTASTY งื้อออออออ
อัลม่อนต้องอบก่อนไหมคะตอแทนได้ค่ะ
@kkoo6527
5 жыл бұрын
ไม่ต้องจ้า มันจะสุกพร้อมเค้กเลยค่ะ
ทำไมหยอดเต็มพิม แต่เวลาสุกแล้วยุบลงคะ เป็นเพราะอะไรคะ แต่รสชาดอร่อยค่ะ
ซื้อพิมพ์แบบนี้ที่ไหนค่า
😘😘😘
ถ้าใช้พิมพ์ปล่อง รอให้เย็นสนิทแล้วจะร่อนออกเลยมั้ยคะ
อบแล้วมันเป็นไตข้างในสาเหตจากอะไรหรอคะตอบแทนได้นะคะขอบคุณมากค่ะ
@sininatpjaiwanglok3784
5 жыл бұрын
น่าจะเกิดจากตีเนยยังไม่เข้ากับส่วนผสมอื่นค่ะ คือเนยยังไม่แตกตัว ลองตีเนยให้นานขึ้นอีกนิดนะคะ ตอนก่อนเอาใส่พิมพ์ให้คนเบทเทอร์อีกรอบเพื่อความชัวร์ว่าเข้ากันดีแล้วค่ะ
@user-qy2jt8nw7e
5 жыл бұрын
@@sininatpjaiwanglok3784 ขอบคุณค่ะ
@nixxii27
5 жыл бұрын
อาการเดียวกันเลยคะ เดียวลองใหม่
ถ้าใช้เนยเค็มต้องตัดเกลือออกมั้ยค่ะ
@KruNan-Math
5 жыл бұрын
ใช่ค่ะ เราใช้เนยเค็มเหมือนกัน ตัดเกลือออก
@ceedramaluleem2797
5 жыл бұрын
กุลณัฐ ธัญญเจริญ ขอบคุณคะ^^
ลองทำสองรอบแล้ว อบออกมาเหมือนเป็นไตด้านล่างทั้งสองรอบค่ะ ต้องแก้ไขอย่างไร ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
@KruNan-Math
5 жыл бұрын
พยายามใช้ไม้พายตะล่อมโถและขูดก้นโถขึ้นมาตีด้วยนะคะ บางทีส่วนผสมอาจไม่เข้ากันดีค่ะ
@user-me8ue3zi4n
5 жыл бұрын
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ
@demzgreen4176
4 жыл бұрын
อาจต้องใช้เนยอุณหภูมิห้องค่ะ
ถ้าใส่พิมพ์เค้กปอนด์ ต้องใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์คะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ประมาณ 3 จ้า
@boon-uasiripokarattana7839
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
นมข้นจืดซื้อที่ไหนอ่ะคะ? หรือใช้นมข้นหวานได้ไหมเอ่ย ?
@marinapremyodhin1707
2 жыл бұрын
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ นมข้นจืดเช่น คาร์เนชั่น ฟอลคอน มีอีกหลายยี่ห้อ มีขายทั่วไป หรือจะเจาะจงซื้อที่แมคโคร โลตัส บิ๊กซี หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ก็ได้คะ ใช้นมข้นหวานแทนไม่ได้นะคะ
@oohlamduan
2 жыл бұрын
@@marinapremyodhin1707 ขอบคุณค่ะ เรียกนมคาเนชั่นจนไม่รู้เลยว่าจริงๆแล้วมันคือนมข้นจืด😅
คุณพิม ค่ะ ถ้าอยากจะทำแค่ครึ่งเดียว เราจะคิดคำนวณยังไงค่ะ รบกวนใครก็ได้ช่งยตอบให้หน่อยค่ะ มือใหม่อยากทำค่ะ
@lalittt90
5 жыл бұрын
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ เอาปริมาณตามสูตรที่คุณพิมพ์เขียนไว้ หาร 2 ทุกอันเลยค่าา เราก็ลองทำครึ่งสูตรเหมือนกันค่ะ ☺
@kanyapatkrutthai3885
4 жыл бұрын
@@lalittt90 ใช้ไข่กี่ใบคะ ถ้าหารสูตรครึ่งนึง
@lalittt90
4 жыл бұрын
@@kanyapatkrutthai3885 ใช้ฟองครึ่งค่ะ ฟองที่ใช้ครึ่งเดียว ตัวเองตีใข่ให้เข้ากันก่อนเหมือนเวลาจะทำไข่เจียว แล้วค่อยแบ่งครึ่งนะคะ
คุณพิมพ์ ใช้พิมพ์อะไรอบหรอคะ น่าตาแบบนี้ ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ปล่องค่ะ
@latea362
5 жыл бұрын
@@PIMMYTASTYคุณพิมพ์คะ แล้วปล่อง ที่เป็นอลูมิเนียมใช้ได้เหมือนกันมั้ยคะ ที่ใส่ทำเค้กลาวาน่ะค่ะ
ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำได้มั้ยค่ะ
@zeepjcb
5 жыл бұрын
ผมลองใช้ โยเกิร์ตแบบ 0% (ซื้อมาผิด) ใช้ได้นะครับ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ไดค่ะ
ของใครใส่โยเกิร์ตไปแล้วเละบ้างคะ
ถ้าจะทำครึ่งสูตรใช้ไข่เบอร์ศูนย์สองฟองได้มั้ยคะ
@saranyapoollaiad7202
5 жыл бұрын
Hh Vvg ได้ค่ะลองแล้ว แอบใสกาแฟด้วยนะ
อบออกมาแล้วเนื้อเค้กเหมือนเป็นไตด้านล่าง ไม่ทราบเกิดจากอะไรคะ?
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ตีเนยให้ฟู หมั่นปาดก้นค่ะ
@iamnamping
5 жыл бұрын
แต่คุณพิมไม่ได้แยกตีเนยก่อนนี่คะ หลายคนทำแล้วเป็นไต
@user-nb9ky4kn9p
5 жыл бұрын
เป็นที่ตีเนยไม่เข้ากันค่ะ หมั่นตีไปปาดอ่างไปค่ะ
ใครไป disliked นี่งง
น่าทานอีกแล้วค่ะ
@PIMMYTASTY
5 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า